第57節
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“沒事,是需要你的幫助?!鼻罔た粗鴩狸囈源内A之洲,有些好笑,“我擅自做主把我jiejie帶來住幾天,可以嗎?” “隨時歡迎?!壁A之洲對秦瑜向他幫助這件事,很高興,“你jiejie有什么需要注意的地方嗎?有過敏的東西嗎?” 他農莊的準備工作都是為了秦瑜幾人,擔心沒做好準備給秦瑜的jiejie帶來困擾。 “沒,不過她懷孕了,可能在吃食上有些要求,所以我想給她單獨做一份晚餐?!苯裉焱盹埵勤A之洲準備的,她擔心比較西餐不合珍珍的胃口。 贏之州自然沒有拒絕的理由,而且反應極快瞥向了他的廚師長,眨了眨眼睛,介紹:“我給你介紹一下吧?這為甘盛甘叔叔,是陪我一起長大的叔叔,也是負責莊園的廚師長,這位是喬布叔叔,在甜點和海鮮方面特別拿手,也很注重時令搭配,在創意新菜特別有想法,這最后一位約翰爺爺,他是法國人,精通各種歐式大餐,就是有一些懶,他的鵝肝排做得特別好吃,等下晚上你可以嘗嘗,” 光介紹這三人,贏之洲其實準備了很多版本。 比如說約翰爺爺是法國藍帶學院的老師,曾籌辦過女王加冕宴席,和贏之洲關系是最好的,也是米其林現在的評委之一,這次算是特意從國外飛來為他的追求之旅添磚加瓦。 喬布,目前是巴黎四季莊園,也就是米其林三星的廚師長,是目前國外正當火熱的廚師,怎么可能只會甜點和海鮮。 至于秦家的廚師長甘盛,作為學歷天賦極佳的廚師,雖說名頭肯定沒有前面兩位足,但是作為有歷史沉淀下來的秦家多年培養出來的人,可不比喬布差。 說完,他特意用法語給三位大佬介紹了一下秦瑜:“約翰,喬布,還有甘叔,這是我心愛的姑娘,若是今天誰能幫我抓住她的胃,我可以把剛得到的一批白松露送給他?!?/br> “若是讓我成功戀愛了,我的酒窖任意挑一瓶!” 說完,贏之洲還特別自以為是的對著秦瑜比劃了一番,像是在介紹一般。 只是他可能很長一段時間都不會知道,秦瑜是會法語。 “嗨嘍,美麗的女孩,我是約翰,很高興認識你?!奔s翰非常識趣的摘帽鞠躬,露出滿頭銀發,可是或許因為他的笑容特別慈祥,整個人親和力極強。 雖然不是特別標準的普通話,但是能看出約翰在中文上的天賦不錯。 “你好,我是秦瑜,我也很高興認識你,你是我見過最可愛的爺爺?!?/br> 贏之洲假裝進行翻譯:“約翰,她很喜歡你,果然還是你最討喜,上次亨利王子追求平民的時候,特意找你要了一份專門整理的法式正餐筆記,能不能?” “哦,我的天,洲,我也覺得我最討喜,那筆記我并沒有帶來啊,都在我腦子里,不然我口述給你?”約翰挑挑眉,一幅自信的樣子,“我覺得這白松露是我的了?!?/br> 喬布辛辛苦苦跑大半個地球,當然也不會放棄:“洲,這樣可愛的妹子肯定喜歡吃甜品,你幫我問問她喜歡什么?我最新研發了草莓黃瓜她肯定喜歡?!?/br> 這三人里,也就甘盛比較沉穩:“少爺,我覺得你這樣會不會太奔放了?這華國女人最講究含蓄,你這也太,怎么說,就感覺像是看到骨頭一樣的哈馬,太夸張了?!?/br> 若是他在現代,肯定會有一個更合適的詞。 “我擔心我太含蓄沒有進展,我可是認識她好多月的,但是說的話,屈指可數,我太難了?!彼谕饷鎺缀醵际歉呃涞男蜗?,這也導致贏之洲這些年的氣質就有些清冷,他沒辦法像顧云霖一般,在秦記很快找到內部破冰,他只能從外圍開始一點點進入。 這三個女人一臺戲,四個男人又何嘗不是? 秦瑜其實很想插嘴,她愿意最先和約翰打招呼純粹是約翰這個名字曾在夏瑩瑩的口里聽過,也不知道是不是同一個人..... 算了,還是給他們點空間吧,秦瑜暗自在心里吐槽。 贏之洲自然不會冷落秦瑜,在幫秦瑜和三位廚師一一簡單認識招呼之后,一起開始制作晚餐。 第75章 鵝肝排 化 三個大廚,外加贏之洲這個小廚的開工,自然少不了圍觀者。 樓欣欣本來還陪著秦爸秦媽在看大屏幕電影,聽沈管家說廚房正在制作晚飯,直接拉著邵逸就跑去了廚房。 因為秦瑜要做得花椒乳鴿湯是要燉幾個小時,等把前期悼水處理好后,直接用小燉鍋燉著就可以,也是干等著,就準備走向幾位大廚,看看有沒有什么可以學習到的新技能。 “贏大哥,約翰爺爺介意做飯的時候有人在旁邊看嗎?”秦瑜考慮到不同的人有不同的習慣,還是先問向贏之洲 “約翰爺爺最喜歡當老師了,你想學西餐嗎?”贏之洲還在給他的牛排按摩,了解到秦瑜的需要,還是停下了手里的動作,“我可以幫你擔任翻譯?!?/br> 看著贏之洲興致昂揚的模樣,秦瑜也不好拒絕,剛好樓欣欣兩個人也一起過來,就一同跟在了約翰身邊觀摩學習。 “美麗的小姑娘們,今天我來教你們做鵝肝排?!奔s翰非常歡迎兩個小姑娘跟著他學,在贏之洲的翻譯下,講得又幽默又真實。 贏之洲翻譯也會加入了一些他的觀點:“鵝肝的歷史很早,最早的時候,喂養鵝會用無花果啊牛奶,其實也就一些貴族喜歡吃,直到16世紀的時候阿爾薩斯的駐軍首領貢塔德元帥把鵝肝獻給了路易十六,滿滿形成了產業鏈。這之后鵝肝算是進入來大眾的餐桌?!?/br> “哦,對了,有個小科普,鵝肝只是統稱,鵝肝鴨肝都是屬于鵝肝?!?/br> “我還要好好解釋一下,我可不是因為懶不做鵝肝排,只是你們可能不知道,頂級的鵝肝是怎么產生的?!闭f到這里,約翰為剛剛贏之洲的介紹做了辯駁。 “頂級的鵝肝啊,肝臟越大,油花越多,越是美味?!奔s翰的手很穩,鵝肝若是在刀工上有一點差池,出現破損情況,這鵝肝排就算作廢了,“而要讓鵝肝足夠大,飼養起來可是很殘忍的?!?/br> “殘忍?為什么會這樣說?家畜養大了不就是給人吃的嗎?”樓欣欣表示不解。 約翰指了指一旁還未處理的肥大的淡粉色鵝肝,解釋道:“為了保證鵝肝的肥美,鵝從小就要被關在很小的鐵柵籠子里,只露出一條長長的脖子,然后慢慢訓練頸部的肌rou,等到胃稍微撐大一點后,這酷刑就開始了?!?/br> “農場主會用又細又長的管子喂食直接塞進胃里,一次又一次,反反復復,不給它們消化的機會,讓這些大鵝在病態中生長?!?/br> “你們看,正常的鵝肝怎么會有那么大嗎?” 樓欣欣看到正在解凍的大鵝肝,拿手掌比劃了一下:“還真是?!?/br> “所以啊,雖說家畜養殖都是為了食用,但可能因為人老了,反而生出了幾分猶豫?!奔s翰說到這里的時候,表情還是有些不忍。 樓欣欣聽完,果然也皺著眉頭:“確實殘忍,師傅,你說以后我們要店里不要做鵝肝排了吧?我覺得我們做鵝肝醬就可以?!?/br> 剛剛樓欣欣知道,若是鵝肝油破損一般就會做鵝肝醬,也很美味。 秦瑜回味了一下她曾在異世吃到過的金茸鵝肝,金茸鵝本身個子就特別大,用它做出來的鵝肝排,那種豐美多汁,入口即化的感覺,即便經歷過那么多世界,也記得清清楚楚,就是金茸餓當時還懷著孩子呢,可是這和她吃它又有什么關系?rou弱強食,物競天擇,在那世界,金茸鵝可是站在頂級的一批古獸,不吃它,那就只能等著被吃。 若不是人類目前還屬于這個世界目前的上層,可能也是被吃的分。 “那下次帶你去看看殺豬現場?”秦瑜斟酌了片刻調笑道。 “???師傅,咱們不是在說鵝的事情么?”樓欣欣在回想她剛剛也沒說錯詞啊。 邵逸拍了拍她的頭:“殺豬的嘶吼聲也是人間慘劇,你師傅是說,你吃的豬rou也是被殘忍對待過的?!?/br> “嗯,我們可以佩服那些吃素的人,但是不必鉆牛角尖?!鼻罔み€是怕她好不容易教出的小姑娘以后都不做葷菜了,“怎么說呢,若是你真得覺得難以接受,你可以這樣想,這鴨子又不是病死的,那和喂豬有什么區別?實在不行你這樣想,你又不是鵝,瞎擔心那么多干嘛?!?/br> “好想也有道理?!?/br> “洲,她們在說什么???”約翰看到贏之洲就和看稀世之寶一樣注視著秦瑜,都沒翻譯,有些難受。 贏之洲這才醒悟繼續做他的翻譯工具人。 “是這個理,我還真鉆牛角尖了?!比税?,有時候很奇怪,總會因為一點點莫名的小事,進入到自我的認知里,約翰臉上的笑容又一次回來了,還一臉驕傲,“來來來,還是讓我繼續教你們怎么做這鵝肝排,雖說已經不常做鵝肝排,但是我那手藝也是分毫不差?!?/br> “這煎鵝肝可不需要油,它本身的油脂就足以……” 聽完約翰的教程,樓欣欣又蹦蹦跳跳看著幾個大佬一同做飯。 秦瑜做的是燉湯,那香味自然不必說。 約翰做的則是法式大餐,又喜歡教學,有翻譯工具人,算是給樓欣欣打開了西餐的大門。 至于喬布,做的甜品肯定是精致而高雅,會讓人看得眼花繚亂的存在。 而甘盛已經順勢接管了贏之洲的牛排,不過還是留給他一塊自己做,畢竟要抓住他心愛的女孩的胃。 - 晚餐時候,西式的大長桌,做得下不少人。 贏之洲坐在主座,一邊是秦瑜家和秦大伯家,一邊是約翰他們三個以及老沈管家。 秦爸秦媽也從秦瑜口中得知珍珍懷孕了,但是具體發生了什么卻不知道,不過畢竟還有外人在,兩個人只能克制住望向珍珍的動作,把注意力放在眼前的美食。 贏之洲并沒有給他們準備西餐餐具,而是擺放了筷子,也沒什么頭菜副菜主菜之分,像是家常菜一樣把桌子擺地滿滿當當。 并且為了照顧他們的感受,贏之洲自己也直接用了筷子。 特意煮成外脆里嫩的八分熟牛排,醇厚順口的湯品,即便不曾吃過西餐的秦家夫婦也沒有任何不適,反而還挺喜歡。 “這是什么湯,像是牛奶一樣?!鼻貗寣﹄u茸蘑菇湯就格外滿意,還問了問秦瑜:“你會做嗎?咱們以后回去也做這個,好喝?!?/br> 秦爸則對他的海鮮濃湯特別喜歡:“這個海鮮湯的辣味好帶勁,可是和咱們吃的辣椒好像不太一樣,是什么呀?” 秦瑜看兩人吃得很滿意,非常感謝贏之洲的體貼:“學了學了,等回去就都給你們做,這其實還是辣椒,不過用了一些香料做輔助激發,爸你要是喜歡回家我幫你要點香料?!?/br> 至于秦大伯三人原本苦悶的心情,也因為美食緩解了幾分,尤其是秦珍珍。 這一頓可以說是賓盡主歡。 - “小瑜,謝謝你,若不是你,我不知道今天會發生什么?!?/br> 飯后,秦瑜被珍珍拉去了房間。 至于秦爸秦媽則跟著秦大伯夫妻去了隔壁房。 “你吉人自有天相,即便沒有我,也不會出事的?!鼻罔づ牧伺恼湔涞氖?,希望用肢體的語言安撫她,不要怕。 秦珍珍情緒緩和很多了,有家人的陪伴,親人的關心,至少想通了不少時間。 只是家里關于離婚這件事,還是產生了分歧。 “事情是這樣的.....”珍珍也不怕丟人,一股把她發生的事情和秦瑜說了透。 “剛剛我暈倒之前,我腦海里還記得蕭家的每個人的反應?!?/br> “那幸災樂禍的大嫂,毫無情緒的二嫂,倒是三嫂是第一時間過來幫忙的?!鼻卣湔湔f完這一句,表情都冷了幾分,“蕭爸則是第二個,至于婆婆和蕭晨,還不如平日里不常溝通的大哥二哥三哥們來得有表情?!?/br> “我都不知道我在蕭家原來人緣那么差?!卑堰@些親人的相處比喻成人緣,秦珍珍說話的時候還是有一些咬牙切齒。 秦瑜并沒有任何打斷她的動作,就這樣聽著秦珍珍從暈過去之后,展開的各種雞毛蒜皮的事情。 什么婆婆偷拿公家的錢給侄女,也就是大房補貼,她還沒辦法撕破,什么大嫂二嫂經常拿她的東西直接用,什么蕭晨從來沒幫她在婆婆面前疏解過…… “這說來說去,其實還是我賺得不多,這一扯到錢,都是家長里短?!鼻卣湔涑巳粘VС质捈屹~簿以外,還有一份村里的會計工作,不過是零時工,畢竟村長家不能獨占所有好工作,“我也算是看明白了?!?/br> 說到這里的時候,秦珍珍有些自嘲:“說了那么多,你肯定想知道我的處理辦法吧?!?/br> “我不想離婚?!鼻卣湔涿嗣亲永锏暮⒆?,“至少孩子出生之前我不想離婚?!?/br> “我爸說這男人出軌一次那就是無數次,我信?!?/br> “我媽說家里養得起我們兩個,我也信?!?/br> “可是就是他們這樣一說,我反而不想現在離婚了?!鼻卣湔湔f這些話的時候,平穩有力,如同錄制好之后的磁帶膠卷,冰冷無情,“至少,在我還沒有能力養活自己養活孩子的時候,不會離婚?!?/br> “小瑜,你覺得怎么樣?”說完,秦珍珍反拉住了秦瑜的手,像是在汲取她所需要的力量,她不想成為父母的負擔,那邊本身房子就有幾分擁擠,她這一會去,不知道還要給他們舔多少麻煩。 “挺好的啊。珍珍姐,我支持你做這個決定?!鼻罔つX海里設想了退一步的幾個方案,蕭貴、贏之洲,甚至退休的邵老爺子,她還是有這個人脈和背景,讓腦子還算清楚的蕭長林知道,秦珍珍不是那么好欺負的。 只是……