第202節
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明蘭和明期嘻嘻的笑了起來,笑完明蘭又恍惚的看著蓉卿,語有哽咽的問道:“小姐,往后太夫人不會過問您私自出府的事情了?是真的嗎?” “嗯?!比厍涮ь^看她,笑著道,“往后我們在這里就是正大光明,不用再畏首畏尾的怕被人發現?!币活D又道,“若是哪天我們想回去了,就回去住幾天!”又看向明期,“你要是想回家,就回家去看看?!?/br> 明期也濕了眼眶,道:“家里頭我回不回去也沒有人惦記,不過,要是小姐哪天回去,我一定第一個跟著!” 蓉卿笑著點頭,撿了個大雪團在手里,朝明期招了招手:“來!”明期不明所以貼了臉過去,蓉卿忽然就用手捂住了她的臉,笑著道,“動不動就哭鼻子,涼快嗎?” 明期哎呦一聲,迭聲求饒:“小姐,我錯了,我錯了!”冰的直跳腳,蓉卿哈哈大笑放了她,明期搓著臉眼睛骨碌碌的轉,撿了雪球就丟在蓉卿的身上…… 三個人在院子里玩了起來,一時間滿院子的歡聲笑語。 “哎呦,我的小祖宗!”蕉娘跑了過來,看著蓉卿凍的鼻頭紅紅的,不由急的道,“這么冷的天,你不躲在房里暖和,還跑到這里挨凍,這要是受涼了可如何是好?!庇值芍髌诤兔魈m,“讓你們服侍小姐,你們就這樣照顧的啊,晚上都不要吃飯了?!?/br> 明期聽著一愣,立刻捂住肚子苦著臉看著蓉卿,蓉卿擰了她的鼻子笑的越發的開心…… 蕉娘嗔瞪著明期,就道:“怎么,還不服氣?”蓉卿就笑著挽著蕉娘胳膊,笑道:“明期是覺得,除了吃您罰她什么都成?!?/br> 明期點頭不迭。 蕉娘也繃不住笑了起來。 蘇珉走的比較急,蓉卿擔心他衣服帶的不夠,遂讓周老去世子府問問,這幾日軍營有沒有人去那邊,讓人順便捎去,周老問了還真有人去山海衛,蓉卿就親自打包了一件夾襖,一件皮氅一雙棉鞋,并著幾盒酥餅和蔥油燒餅,讓人送去世子府! 鮑掌柜來了,將年底的賬送了過來,蓉卿翻了賬本,發現綢緞鋪子里下半年雖盈余不多,但自保已是綽綽有余……她的成衣的賬也是在那邊做的,這會兒拿過來蓉卿還是第一次見到,前前后后兩個月多月,一共出了八次貨,最后一次的棉襖還沒有拿回來,但她算算成本,卻已余了近八十幾兩,鮑掌柜笑著道:“按這樣下去,八小姐的成衣盈利,比咱們鋪子里還要高了?!?/br> 蓉卿也很滿意,笑著道:“到年底發月例,鋪子里伙計的分紅,我這里一人多加二兩銀子!” 鮑掌柜也不推辭,站起來替鋪子里的伙計謝謝蓉卿。 兩人坐下來說起蓉卿計劃書的事情,鮑掌柜道:“小人仔細想了想,這樣的鋪滿在幾條大街租的話就成本就太高了,不如榕樹坊附近找找,那邊的租子比這里要便宜近一倍,雖人流不如這邊,但那邊都是百姓居住出入的多,咱們在那邊租了鋪子剛合適?!?/br> 蓉卿覺得鮑掌柜說的有道理,點頭道:“那鋪子的事情還勞煩您留意一番,也不著急這一時,遇到合適的我們再租下來?!闭f著一頓又道,“等鋪子找到,咱們的繡娘也還要再添些,等開了年再去相連的幾個州縣去看看,若是有出貨量遠點也沒有關系?!?/br> “小姐說的在理,只是開了鋪子就要尋個掌柜,小姐可有合適的人?” “這個我還真沒有合適的人選?!彼f著一頓,就想到牛順河夫妻,“……您覺得他們怎么樣?” “這夫妻兩人是做生意的人,里里外外都是好手,但是小人覺得讓他們站柜臺招攬客人到是綽綽有余,但要是做掌柜,牛順河畢竟還是生手,他以往做燒鴨和成衣又是不相干的,小人怕他到時候力不從心?!滨U掌柜說完,看了蓉卿一眼,又道,“若是小姐放心,小人幫您推薦個人行不行?” “行啊?!比厍湫χ?,“您且說與我聽?!?/br> “舉賢不避親?!滨U掌柜笑容略有些不自然,道,“不瞞小姐,我家中一共兄弟四人,我排老二,去年兄長意外病故了,如今家中還有三弟和四弟?!彼f著微頓,又道,“我四弟這個人初見時,瞧著雖有些不靠譜,但他從小對做生意就有天分,在許多事情上見解和手段都要勝于我,這兩年他家中遭了些變故,有些萎靡不振,這些日子剛剛好了些,就想找些事情做,所以小人……” 原來是要推薦自己弟弟,蓉卿笑著問道:“那他可做過成衣或是綢緞的買賣?” “做過?!滨U掌柜道,“我當年來錦繡閣做大掌柜時,他就在我下面做副手,也做了十來年,一般的鋪子不在話下?!?/br> 錦繡閣在北平城很有名氣,蓉卿沒有想到鮑掌柜還曾經做過他們的大掌柜,她不由笑著道:“既是這樣,那讓他到我這邊來,到有些屈才了?!?/br> “小姐客氣了,做我們這行最怕的就是人走茶涼,尤其又是到了我們這樣的年紀,輕易挪不了窩,若是小姐不讓收他,他再有本事但想找個事情,也不容易的?!滨U掌柜說著站起來,朝蓉卿揖了揖,“小姐若是不放心,改天我帶他過來讓瞧瞧,若是覺得還成您就把人留下,賞他口飯吃,他定然全力以赴,若是瞧不中您也不用看小人的面子,直接攆了就成?!?/br> “那好!”蓉卿笑著道,“改天您領了他到府里來走動走動?!?/br> 鮑掌柜立刻道謝。 過了幾日,果然將他弟弟領了過來,與鮑掌柜白白胖胖的不同,他弟弟瘦瘦小小的但顯得很精明,蓉卿隔著簾子和他聊了幾句,越發覺得鮑掌柜沒有虛言,對這個人生出幾分滿意來。 這樣一來,成衣鋪子的事情就交給鮑掌柜的弟弟鮑全明去做,找鋪子定繡娘的事情也落在他身上。 北平一連晴了許多天,牛順河夫妻又出了一趟貨,蓉卿原以為棉襖定價比單衣高出許多,應該會難買一些,可因為相比其它鋪子里的價格低了許多,質量又好反而比單衣賣的還快,牛嫂子高興的到府里來和蓉卿說道:“……我瞧著,不如年前再趕制一批出來,等過了年也不用再做棉襖了,趕了兩批貨也就足夠了?!?/br> 蓉卿算算還有不到一個月過年,就有些猶豫:“那些繡娘都是有家室的,家里的事情肯定也多,若不能及時交貨,豈不是要耽誤到年關?”她說著一頓,忽然想起來,做成人的衣裳布料多成本高,繡娘花的時間也多,那如果做孩子的衣裳呢…… “你跑幾家繡娘那邊問問,若是做孩子的衣裳,一套要用多少時間,到時候您算算,若是能在臘月二十前出貨,那就讓她們再趕一趟出來?!彼f著一頓又道,“若是不成也不要勉強!” 牛嫂子聽著就滿臉的喜色,點頭道:“成,我今天就去各處問問?!比厍湫χc頭,就想到鮑全明的事情,和牛嫂子道,“原是想讓牛大哥做掌柜的,可鮑大家的說的也不無道理,牛大哥一向做燒鴨生意,又是出來北平,不如鮑全明熟門熟路……等成衣鋪子開業,若是你們不嫌棄,不如讓牛大哥在鋪子里跟著學學,將來便是你們不想做燒鴨鋪子,也多一條門路不是?!?/br> 鮑全明的事情牛嫂子也早就知道了,心里到也沒有留下嫌隙,畢竟他們才來北平人生地不熟的,便是蓉卿讓牛順河做掌柜他們也不敢擔這個擔子,如今蓉卿這樣坦誠的說出來,牛嫂子心里說不出的舒服,她滿臉笑意的道:“小姐對我們夫妻這樣坦誠,我們也不瞞您,我們夫妻還是想著有朝一日能重新開燒鴨鋪子,畢竟手藝是祖傳的,不想丟了沒了祖宗的招牌?!?/br> 蓉卿聽著也在理,心中一動她問道:“那開個燒鴨鋪子要多少銀子,你們可算過?”牛嫂子也沒有多想,笑著道,“在順德街上開一間鋪子,不過百十兩銀子就能開業,可是來北平城后我們就算開了眼界,北平的租子太高了,光一個月的租金就要幾百兩,我們實在是吃不消!” 上一次牛嫂子送來的燒鴨她沒有吃,所以就不知道牛順河的手藝到底如何,她心中微動笑著道:“……說起來,我還沒有嘗過牛大哥的手藝,改天他若是得空,能不能到府里來讓我們也嘗個鮮?!” 牛嫂子本來就打算過年的時候讓牛順河在蓉卿勉強露一手,現在蓉卿要求,她求之不得,立刻笑著道:“沒問題,這兩天他也沒有什么事,明天就讓他過來!” 蓉卿笑著應是,待牛嫂子離開蓉卿轉頭吩咐蕉娘:“……牛順河明天來家里做燒鴨,您在灶臺看著點他是如何做的,也不是讓您偷師,只是看看他做的過程有沒有什么不妥當的地方?!?/br> 蕉娘在灶臺待了這么多年,蓉卿一說他就明白了,有的燒鴨燒鵝鋪子,為了讓東西好吃味道鮮美,在里頭偷偷加一些西域進來的香料,那種香料不但香味好聞,而且越吃越想吃……吃多了還傷身。 蓉卿讓她留意,蕉娘點頭應道:“小姐放心,明天我一定留意了?!?/br> 等到第二日,牛順河來府里做燒鴨,蕉娘裝作好奇的樣子待在廚房,前前后后看了個仔細,回來和蓉卿回道:“鴨子提前一天腌了風干,然后倒了作料在鍋里煮,待作料煮開了再把鴨子放進去泡一個時辰,然后再拿出來瀝干水隔著水在湯料上蒸熟……”蕉娘說著微頓,“我仔細觀察了,他來的時候除了帶了腌制好的鴨子,是空手的,并沒有加多余的東西進去,鴨子出來后我嘗了嘗味道確實好的,rou有彈性肥的不膩瘦的不木!” “那就好!”蓉卿放了心,也不急著說什么,在心里慢慢的打著腹稿。 臘月十五的時候,又開始簌簌的下著雪,蓉卿擔心山海衛的事情,怕元蒙人真的侵犯,托周老去打聽了數次,周老回來說今年元蒙許是有好收成,一點動靜都沒有。 蓉卿放了心,算著蘇珉回來的時間。 “小姐?!泵魈m從外面進來,拍著身上的雪花,“按著您的吩咐,在花房里燒了個爐子,開了一個窗戶,那些話應該沒事了吧?” 蓉卿正在縫衣裳,揉了揉眼睛她點頭道:“走,我去看看!”話落,她放了針線,明蘭又給她拿了個敞篷披上,撐了傘兩個咯吱咯吱的踩著雪去了花房,花房里因為燒了爐子,里面溫度不冷不熱的,牡丹和山茶依舊是葉綠枝肥的,她道,“先就這樣了,等天氣暖和出太陽時再把它們搬出去吧?!?/br> 明蘭應是,蓉卿的視線就落在那株十八學士上。 自從買回來后長勢一直很好,可就不見有開花的跡象,她蹲在花盆托著下巴,嘀咕道:“……難道是手法不對?”話落,她就想到十八學士進府那日,齊宵在外院的花園中和她說的話,面頰微紅她尷尬的咳嗽了一聲,竟動了要給齊宵回信的心思。 待回到房里,她找出齊宵當初來的信,隔了半個多月,應天也應該下雪了吧?