第80節
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兩個幫廚走了過來,抬桶上菜。 抬到前面打開木桶,一陣鮮香的氣味就隨著蒸汽飄了出來。 水汽散過之后,人們看見的是黑色的石頭上面有著顏色鮮嫩的牛rou,搭配著白色的口蘑和綠色的西芹,一點水潤潤的湯汁沾在上面,顯得rou片更加的誘人可口。 來試吃的食客們紛紛拿起筷子向著木桶內挑了過去。 rou片剛一入口,就讓人感到了十二分的滿足和舒適。湯汁包裹了牛rou,口感非常順滑舒暢。 牙齒咬下去,發現牛rou切的很薄,但是味道十足,竟然還能感覺到rou里面自然的汁水,非常的鮮嫩。 老魏砸了砸嘴,覺得還沒吃過癮,再向桶里一看,已經只剩黑色的石頭了。 “唉,每次都吃不爽。小沈師傅,你這個牛rou說烤,又不太像是烤的,說烘,烘的的也沒這么水嫩,蒸出來的菜滋味沒這么淸這么透,您這個是怎么做出來的呀?” “我覺得這個清燴口蘑西芹的功力已經十足了,湯味菜味的融合和保留都很完美呀,就是量有點少?!?/br> “這個菜有點像是我在蓬州吃的桑拿蛤蜊,但是那個是在石頭上潑水,你們這個rou有點像是烤熟的也有點像是燜熟的……味道真不錯?!?/br> “器形也很別致,這個木桶一上來,大家把別的菜都忘了?!?/br> “這個牛rou的嫩和鮮已經相當不錯了?!?/br> 一群人七嘴八舌開始品鑒這道菜,盤子里還有的,還能細細品味,像老魏這樣心滿意嘴不過癮的最是難熬。 這時的沈何朝才從后廚里走了出來。 23歲的青年,膚色有點偏白,發型是非常利落的板寸頭,臉型瘦削四肢修長,和他meimei一樣都是吃不胖的體質,還有堪稱俊美的五官。 今天的他穿了一身非常白凈的廚師制服,有兩排的銀色紐扣和灰色的圍裙,灰色的圍裙系在他的腰上顯得更顯得他身姿挺拔有力,腰線流暢漂亮。 一屋子的大老爺們都被他實實在在地“驚艷”了一把。 “哎喲!小沈師傅這是做飯啊還是相親??!” “了不得了不得,今天才知道小沈師傅不光手藝一絕,看這范兒,看這架勢,別說當名廚當明星都夠了!” 老魏更是夸張地站起來圍著沈何朝走了一圈:“小沈師傅,我家里還有兩個閨女,大的十八小的十四,你看上哪個只管帶走怎么樣?” “去去去,衣服是小師姑從腐國寄回來的,你們不準摸!”小幫工堅定地維護著自己的師父。 “哦……”一群人一聽是沈何夕寄回來的洋貨那就變成是瞻仰居多,打趣什么的就沒什么話題性了。 “這道新菜叫桑拿薄牛rou,方子寫好了,想學的來拿,覺得不好吃的拍桌說話?!?/br> 是的,在沈家試菜,如果覺得不好吃就可以拍桌子罵廚子,這是沈老頭訂下的規矩。 老魏悲憤地拍了一下桌子:“小沈師傅,你只讓我們吃一回,那就是用人參果調著豬八戒,不給我們一個痛快呀?!?/br> 沈何朝笑了笑,低頭在本子上寫了幾個字。 【成子和文河今年八月滿徒出師,這幾個菜他們都學會了?!?/br> “沈家出去的這些廚子,太平區留下了幾個?全便宜了省城和南半省了。要我說,您自己開館子,想做什么咱直接賣行么?” 沈何朝搖了搖頭。 【我還要照顧meimei的,忙不過來?!?/br> 年輕的一代大廚臉上露出了笑容。 老魏這個資深大吃貨再一次淚奔了。 照顧meimei!小沈師傅我們以后還能不能愉快地吃吃喝喝了?! ******** 沈何夕和正川大師約在了panda的餐廳,因為沈何夕晚上還要在這打工。 餐廳里只有蘇仟和黑豆,一個在看指甲,一個在蹲墻角。 看指甲的人偷偷瞄著那位正緊端坐的老先生。 哎呀,小夕的魅力真是從十二歲到一百二十歲無遠弗屆啊。 #每次都有不同的男人來勾搭我的小伙伴# 蘇女神有點看八卦的激動感。 至于黑豆,他在給土豆削皮,全神貫注地給土豆削皮。 沈何夕拿這兩個看戲的家伙沒轍,她自己給正川大師倒了一杯檸檬水。 正川大師淡淡地說:“我只喝、茶?!?/br> 女孩兒對于他的裝腔作勢無動于衷:“這個是快餐廳,沒有配得上您的好茶,也沒有沏茶的好水?!?/br> 嗯?小姑娘挺會說話啊。 正川雄一不得不承認自己被奉承地很舒服。 會說話!又加了一個優點,平次你將來一定要努力呀。 介于對沈何夕的好感在不斷增加,他決定直接切入主題:“你、看了、你哥哥的、信了么?” 沈何夕笑著說:“看了,麻煩您不遠萬里把信送來,能做到的事情,我一定不會推辭?!?/br>