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大菜還是要看rou菜, 今天做個水煮rou片好了。 他選了一塊rou質較好的獸rou, 切成薄片, 用鹽、醬油等佐料稍加腌制。 作為廚師, 他背包里還是存放了一些廚房常用配料的, 辣椒剩的不多, 所以他每次用的時候都盡量克制不手抖。 等鍋里油燒熱以后, 蔥姜蒜末爆出香味, 再將自制的辣醬倒入鍋中,慢慢熬出了紅油,空氣中飄散著讓人入迷的香辣味, 有點嗆人,還有點讓人懷念。 蔚文靜、徐飛宇幾個人都感覺到了肚子在唱空城計了。 真的想念辣味啊。 再往鍋里倒入熱水,燒開,這時候就可以下rou片了, 翻滾的辣湯里,rou片很快染上紅彤彤的顏色,因為切得薄,不需要等太久就可以出鍋了。 染著紅油的rou片放在碗里,這時候再撒上嫩綠的蔥段和蒜末,在旁邊加以點綴一些青菜,將剩余的熱油淋在上面,能聽到清楚的“滋啦滋啦”的聲音,香氣就在這油煙味中不斷飄散出去。 “老大,我幫你試試味道?!毙祜w宇有些沒忍住,拿著筷子夾了一片,薄薄的rou片染上紅油,看上去誘人的緊,一口吃上去,rou煮的很嫩,一點都不柴,屬于辣醬的香味充斥著整個口腔,讓人恨不得把舌頭都吞下去。 剩余的菜姜沐打算偷個懶,干脆都做醬汁rou排好了。 他把瘦rou切成大小均勻的份數,一口氣直接切了二十五塊,食物充足就是這么任性。 醬汁rou排需要用到甜面醬,這東西制作起來比較簡單,用油、面粉、醬油、糖就可以做成了。 把油和醬料均勻的抹在rou排的兩邊,仿佛在給它做spa,靜靜腌制20分鐘。 開火倒油,就可以將rou排放到鍋里煎了,只要一面變得金黃,就可以翻過來煎另一面。 不過要確保醬汁真正入味,還要在中途再淋一遍醬汁,不斷熬煮,讓醬汁充分的被rou排吸收,出鍋的時機自然要靠廚師判斷,若是煮得太久,rou就會過于松軟,煮的時間太短,rou排里面則會有些味道寡淡。 姜沐等了一會,大火收汁,可以出鍋了。 “來,開飯吧?!?/br> 這一聲喊猶如天籟,大家都乖乖坐在烤火桌旁,一臉乖巧的看著姜沐。 徐飛宇的筷子已經躍躍欲試,蔚文靜瞪了他一眼,不甘示弱的揚起筷子。 李安然笑著在給大家盛飯,“等下別急著吃,剛從鍋里出來,還燙著呢?!?/br> 但是干飯人哪里會管這么多??? 醬汁rou排一上桌,就吸引了所有人的注意力! 徐飛宇和蔚文靜兩人閃電般出手,夾走一塊rou片,都顧不上燙,就大口吃起來。 醬汁rou排不同于煎的rou排,它沒有面包糠,表面不是焦焦脆脆,而是裹滿了醬汁的甜香,它的rou十分的細嫩,輕輕一咬,就能撕開rou排,里面的rou也不僅僅是煮熟后呈現的白色,而是浸透醬汁的醬香色。 這時候,再搭配著白灼青菜一起吃,兩種味道互相搭配在一起,十分美味。 多余的rou排醬汁可以淋在白米飯上,熱騰騰的米飯裹上濃郁的醬汁,合著rou排一口吃下去,好吃到不行。 正吃的興起的時候,營地外忽然有人喊,“請問,姜沐大佬在嗎?” 更多好文盡在舊時光 姜沐起身走過去,“我出去看看?!?/br> …… 門口站著一個有些局促的年輕人,他略顯緊張的搓了搓手,“我找到一個東西,大佬你看值多少錢?!?/br> 姜沐,“我看看?!?/br> 對方遞過來一個通體雪白的花朵,名為【雪蓮】。 雪蓮外表很漂亮,精致得像是擺件一樣,但再漂亮有什么用? 年輕人提醒道,“重點是屬性,大佬你看它屬性?!?/br> 【雪蓮】 說明:一種生長在冰川上的稀有植株,漂亮而精致,花期十分短暫,只有3天。 食用效果:在花期食用后,永久性提升屬性點,生命值 100,攻擊傷害 30。 姜沐有些意外,“第一次看到可以增加屬性點的植株?!?/br> 年輕人也有些高興,“是吧我也是第一次見到,無意中發現的!大佬你看看可以換些什么東西?!?/br> “恩東西很不錯,你要食物還是什么?” “食物!”對方迫不及待道。 “可以給你6塊獸rou?!?/br> “真的!太好了!”劉福生眼里迸發出驚喜的神采。 既然對方對這個交易沒啥意見,姜沐當即從屋里拿出了6塊獸rou給他。 “謝謝!” 每塊獸rou分量都很大,像是豬大腿一樣,至少好幾天內都不用擔心餓肚子了。 劉福生緊緊的抱住獸rou,都舍不得放到背包里。 “實在是太好了……”他原本一直愁怎么找食物,隊友身體又不怎么好,老是風寒感冒啊什么的,有一次差點凍死了。 但他食物都找不到,更別說源能晶石了。 誰讓他的職業是登山愛好者呢?只在在山上他才能健步如飛、如履平地。 原本以為在冰川上沒有任何希望,劉福生不過在冰山上漫無目的尋找獵物,結果發現了這株雪蓮,真是峰回路轉。 “以后也可以去冰山上多轉轉,其他玩家應該還沒發現這個雪蓮的存在,我趁此機會要多找到幾株,換點資源,至少營地里要有點火烤烤……說起來,剛剛大佬營地的伙食也太好了,我都聞到香味了?!?/br>