到了中午，要做飯了。

    當然不能指望周衍之，還得陳悠然自己做。

    重生回來之后，他還沒做過飯呢，原因很簡單，林嵐骨子里的老思想作祟，認為男人就不應該做飯。

    但實際上呢，陳悠然很喜歡做飯。

    做飯能讓他鎮定下來，能讓他有時間好好思考一些事情。

    前一世的時候，他弄丟了所有的親人和朋友，孤家寡人一個，就算是心情郁悶的時候，也沒人聽他訴說，他又不會去跟陌生人聊天什么的，所以就只能做飯的時候，自己跟自己說。

    他甚至還專門找了那些成名的廚師，學習他們的拿手菜。

    是為了投入地享受做菜的過程，也是為了做給自己吃！

    那時候，除了他最倚重的助理方城之外，沒有任何人知道他是廚藝高手。

    說來，也是陳悠然有廚藝天賦，有一次，那位教他做淮揚菜的師傅甚至都忍不住贊嘆他的廚藝天賦。

    當時陳悠然聽了，只是苦笑。

    他只想給爸媽還有他曾經的好兄弟做一桌菜，可惜，根本沒機會。天賦，又有什么用？

    ……

    如今重生回來，他多的是機會做飯，可是陳悠然卻好像是有一種近鄉情怯的感覺，根本不敢動手。

    沒想到，今天倒是讓周衍之成為第一個嘗他手藝的人。

    前世的死對頭，如今，他竟然要給他做飯。

    陳悠然越發覺得緣分這東西，很奇妙。

    不過，陳悠然微微一笑，他做的菜，也不是那么容易吃的。

    前幾天就在塘里摸上來的田螺，已經泡在凈水里吐了兩天了，臟東西都吐干凈了。

    陳悠然交給了周衍之一個……很接地氣的任務。

    家里沒有尖嘴鉗，無法剪螺尾，就只能用土辦法。

    地上放個石板，然后再揀一個小石塊，一手捏著螺放在石板上，另一手拿著小石塊砸掉螺尾……

    給周衍之示范過之后，陳悠然就笑瞇瞇地站了起來。

    周大少爺估計從來沒干過這種活吧，螺有腥味，雖然陳悠然不覺得臭，不過對于周少爺這種人來說，應該是又臟又臭吧。

    而周衍之，的確是皺了皺眉。

    不過很快，他就蹲下來，學著陳悠然的樣子，砸螺尾。

    幾個之后，就找到了訣竅，砸得又快又好。

    陳悠然撇撇嘴，沒勁，想看笑話都看不了，這人忒無趣了。

    周衍之在處理螺，陳悠然則去菜園子里摘了長豆角、青椒、朝天椒、小蔥、西紅柿和南瓜。

    長豆角擇段泡在鹽水里，如果豆角中有蟲子的話就會出來，青椒洗干凈切成兩段，南瓜去皮切成厚片，煮南瓜湯。

    灶房里的土灶，是兩個鍋連在一起的，一個鍋一個灶膛。

    周衍之也已經處理好了田螺，陳悠然又把田螺反復洗了幾遍。

    然后，陳悠然沖周衍之一笑，“會燒火嗎？”

    周衍之的嘴角微微一抽，他來陳家這么些天了，倒是見過陳家人燒火做飯，但問題是，他不會。

    “沒關系，不會可以學?！标愑迫坏男θ莺苁敲髅?。

    周衍之的眸光微微一閃，這么多天了，他第一次看到陳悠然露出一個少年人該有的明亮笑容，而不再像是之前，每次笑得都很淡，一直發自內心的淡，一種沒有幾十年的歷練根本無法做到的淡。

    “好?！敝苎苤拇浇且参⑽⒙N起。

    “你看，燒火要先用這種苞谷葉來引火，比較容易點著?；馃酥?，再放入花生秧，然后再放苞谷芯，火就旺了?！标愑迫唤o周衍之示范。

    周衍之點頭，表示學會了。

    “那行，那你就把里面的那個灶膛也點著吧。外面這個要燒水煮螺，還要炒菜，炒完菜還要燒湯，里面那個鍋灶蒸米飯?！?/br>
    陳悠然說完，周衍之的身體一僵。

    沒錯，周衍之以為陳悠然把這個灶膛點著了，他再慢慢地往里面放燃料就行了，可……竟然要讓他把里面的灶膛引火點著嗎？

    看起來似乎是簡單的事兒。

    可是也不知道是哪兒出了錯，他把苞米葉點著了，還沒等他再放其他的進去繼續燃燒，苞米葉上的火就又熄滅了。

    三番兩次，周衍之的臉黑得跟鍋底灰一樣，哦不對，他的臉已經被鍋底灰給弄黑了……

    陳悠然很不厚道地笑彎了腰。

    終于，周衍之摸索出了問題的關鍵所在，終于，像是攻克難關一般地，點著了火！

    此時，周衍之的心情能用一個字完美表達：靠。

    苞谷芯是很經燒的，而且一旦燃燒起來了，也不容易熄滅。所以，燒火燒順手的周衍之，還有時間有心情看陳悠然做菜。

    里面的鍋灶里是蒸的米飯，外面的鍋灶里，先是燒開了兩碗水。

    然后陳悠然用葫蘆瓢舀出來一碗水，又添入冷水，同時把洗干凈的田螺也放進去，還放了幾塊拍碎的生姜，蓋住，大火燒開，煮上五分鐘。

    然后把螺給撈出來，水倒掉，洗鍋。

    鍋里的水珠干了之后，就倒上油，油溫稍熱，放上蔥花爆香，再加入切碎的朝天椒，然后就倒入擇好洗凈的豆角，再加入蒜蓉，炒一下，倒入一點開水，煮一下。豆角不容易炒，都要煮，才能入味。

    最后再加入食鹽，湯收得差不多了就可以出鍋裝盤了。

    洗鍋，再倒入油，把切成段的青椒下鍋，快速翻炒，很快，原本綠色的青椒就會起一片一片的油斑，成虎皮狀，這時再加入蒜蓉、醬油、水和白糖，翻炒入味，收汁。一道虎皮青椒出鍋！

    最后只剩下田螺了。

    剛才煮過的田螺，有很多前面的蓋子都掉了，又清洗了一遍。

    洗鍋、放油、姜和蔥花爆香，放入農家自制的豆瓣醬，炒香，加入田螺翻炒。然后再放入蒜蓉、切成斜塊的青椒以及切成小塊的西紅柿，翻炒一下，加入醬油、白糖和醋。再加入小半碗開水，大火煮！

    一直到把湯汁差不多收完，田螺就可以出鍋了。

    再次洗鍋，加入三碗冷水，放入切成厚塊的南瓜，燒南瓜湯。

    這個時候，里側蒸米飯的鍋也早就按照陳悠然的指示?；鹆?，米飯已經熟了。

    讓周衍之繼續燒火煮南瓜湯，陳悠然則去院子里擺碗筷，把菜都端上去，順便盛兩碗米飯。

    在陳悠然沒有看到的地方，周衍之的眼眸中，似乎有火苗在跳動。

    也不知是灶膛里的火投映進去的，還是別的什么……

    ☆、011

    吃飯的時候，陳悠然給周衍之示范，怎么吃田螺。

    田螺這種東西，是很多地方的農家美食，但因為吃相不太雅觀，這東西又難登大雅之堂。至少是肯定不會在各種宴席上出現這種玩意兒的。

    陳悠然以為，周衍之肯定不會吃。

    不料，周衍之吃的一點兒不生疏！

    要知道，很多沒吃過田螺的人，第一次吃找不到訣竅，根本吸不出螺rou的。

    周衍之這熟練的架勢，當真是讓陳悠然吃了一驚。

    看到陳悠然眼中的驚訝，周衍之微微揚眉，“很好吃?！?/br>
    陳悠然默，扒拉了幾口飯才問，“你以前吃過？”

    “沒?！?/br>
    “那你怎么會？”

    “天生的?！?/br>
    “……”陳悠然嘴角一抽，媽蛋，你的話要是能信，老子就跟你姓！

    吃過飯，陳悠然躺在椅子上休息，吃太飽，不想動。

    他本想待會兒再收拾碗筷的，可是周衍之竟然站起來收拾碗筷，拿去壓水井那兒清洗。

    陳悠然眨眨眼睛，雖然有些驚奇，但不要錢的勞工不用白不用，他用的心安理得。

    周衍之把碗筷收拾好，放在壓水井下的盆子里，壓水，清洗。

    當然沒有洗潔精之類的東西，就是用干絲瓜瓤擦洗，絲瓜瓤吸油污，天然環保又不要錢，農村廚房必備。

    周衍之洗碗的動作很慢，很細致地清洗。

    偶爾抬頭，目光在陳悠然的身上轉一圈，又若無其事地收回。

    他見過很多人做飯，外婆、母親，甚至是自己，可是他從未見過一個人做飯，如陳悠然這樣，讓人覺得那簡直是世界上最賞心悅目的表演。

    哪怕舞臺是在簡陋無比的農村廚房，廚具都是最原始的，也絲毫無損表演者身上的光芒。

    周衍之第一次知道，做飯的過程也可以這么……誘人！

    當然了，對于在一家子都是廚房殺手的環境中長大的周衍之來說，陳悠然做的飯菜，絕對更加……誘人！

    ……

    兩天后，周衍之終于走了。

    只不過陳悠然的心情，一點兒也沒有因為周衍之的離開而好起來。

    甚至一想起周衍之臨走時說的話，陳悠然就忍不住煩躁起來。

    “陳悠然，你為什么會認識我？”

    “……”陳悠然裝死。

    “我想了很久，在w大，肯定是我們第一次見面，那么，你到底是怎么認識我的？”

    “……”繼續裝死。

    “陳悠然，我會弄清楚的。到時候，我不介意告訴你答案?！?/br>