第135章 梁左(可樂加更)
許非在家住了五天,加上往返,剛好一個禮拜。 回到京城后,沒有立即組織攢劇本,而是跑去電影院,獨自看了場電影:《霹靂舞》。 他以前沒看過,講一個叫kelly的女孩,認識了旋風和馬達兩個街頭舞蹈家,組成的舞蹈組合在各種pk中屢獲勝利,獲得了參加正式比賽的機會,最終讓霹靂舞從街頭走上舞臺。 劇情薄弱,舞蹈好看,正式掀起了國內霹靂舞熱潮。 此后十余年間,不知有多少人靠這個吃飯,其中就包括黑龍江的一位著名舞蹈家,孫漂亮。 不過許非看電影為次,吸取素材為主——情景喜劇最大的特點就是緊密貼合時代。 他回到四合院,先瞇了一覺,醒來收拾收拾,換了套衣服。 傍晚時,推車子剛要出去,就聽“啪啪啪”有人拍門。 “噫!” 門一開,仨人都嚇一跳,拎著酒瓶子的馮褲子眨巴眨巴,“得!時機不對,咱們再敲一次?!?/br> “你這要出去???”趙寶鋼比較正常。 “你倆咋過來了?我約了人吃飯……” 許非瞅瞅那酒瓶子,還有趙寶鋼手里的紙包,無奈道:“算了,一塊去吧?!?/br> “別介,今兒不湊巧,改天再來,我們摻和一腳算什么?” “沒事,反正談劇本,你倆正好聽聽?!?/br> 于是仨人一塊,到了前門外的廊房二條。 東起前門大街,西至煤市街,細細長長的胡同十分幽邃。許非領著雙缸鉆到最里頭,找到一家門臉,爆肚馮。 光緒年間起家,正經的百年老字號,85年才恢復,除了爆肚也有炭火銅鍋的涮羊rou。 進門熱浪撲鼻,老饕滿座,虧得他白天訂了位置,給留了一張圓桌。 “別藏你那酒了,這讓喝?!?/br> “沒來過,有點緊張?!?/br> 馮褲子從懷里摸出那瓶白酒,左右瞅瞅,“我說許老師,你要請人怎么也得去東來順啊,這店忒寒磣?!?/br> “請外地人外國人,去東來順,請朋友請老饕,就來這種小店?!?/br> “吱呀!” 剛坐了幾分鐘,門被拉開,棉布簾子一挑,裹進一陣夜寒。 “這呢!”許非招手。 “嘿嘿,會找地方,一看就是行家?!?/br> 陳小二戴著狗皮帽,穿著大棉襖,出場贏三分,后面還跟著一位胖子。 眼鏡,大頭,短脖子,粗眉毛,一臉正經,有點像蠟筆小新,正是梁左。他北大畢業,在京城語言學院教漢語,今年整三十。 “梁老師,你好你好,我叫許非,這是藝術中心兩位同事……” 他起身握了握手,梁左話不多,“你好?!?/br> 他是通過陳小二的關系,約請對方,就為了劇本的事兒。 五人落座,推讓一番,許非開始點菜,“先來個火鍋,兩盤大三叉,兩盤黃瓜條,一盤上腦?!?/br> “上腦賣完了?!?/br> “那來盤一頭沉吧……今兒有蘑菇頭么?” “蘑菇頭晌午就沒了?!?/br> “那來個羊三樣,再來幾個芝麻燒餅,行了,先這些?!?/br> 不多時,服務員端上一個炭火銅鍋,跟著一托盤小碗,全是醬料,用醬油、醋、芝麻醬、香油、豆腐乳配好的,再撒上蔥花、香菜和蒜汁。 再接著,咔咔往上端rou。 手切羊rou,主打老派涮rou的八大件:大三叉、羊筋rou、羊上腦、羊磨襠、羊里脊、羊腱子rou、一頭沉和黃瓜條。 跟著上爆肚。 分九個部位,橫著切絲兒,羊三樣就是取三樣拼盤。 “來嘗嘗?!?/br> 許非伸筷子一讓,眾人也不客氣,rou得涮會,先吃爆肚。 陳小二夾了一口,蘸料,塞進嘴里,上下牙一合,“咯吱!” 嚯! 自己都嚇一跳,這叫個脆。 “哎呀,我爸爸解放前有幸吃過一回,解放后也吃過幾次,就好這一口,說在嘴里跟嚼黃瓜似的,今兒算來著了?!?/br> “不錯?!绷鹤簏c點頭。 “嗯嗯嗯!” 那倆丟人現眼的玩意兒已經夾了第二口,話都說不出來。 “要說這爆肚,最好的部位叫蘑菇頭,六七只羊才能得一盤,可惜今天沒有?!?/br> 許非也大為滿足,這手藝才叫地道,后世都扯幾把蛋,“先吃著,一會再叫盤牛肚。我最喜歡那牛肚仁,水要大,滾開,火極旺,入湯三五秒便熟,嚼嘴里極嫩……” “甭說了,我口水都流了?!壁w寶鋼連連擺手。 聊了幾句,羊rou也熟,又紛紛伸筷子。 銅鍋燒的guntang,rou片汁水淋在筒子上,滋啦滋啦冒著白煙,又跟屋內熱氣混在一起,恨不能在這寒夜一頭溺死在里面。 眨眼間,幾盤rou下肚,又叫了一輪。 陳小二不喜生人吃飯,這會也喝開了,馮褲子和趙寶鋼更是滿口咧咧。梁左最怪,寫出那么多傳世喜劇,偏生本人是個冷面孔。 臉紅撲撲的,眼睛卻依然有神,面目理智,留存著自己的那點矜持和拿捏。 “梁老師,今天是有事相求……” 許非見氣氛差不多了,開口道:“我們想籌拍一部情景喜劇,想請您主筆?!?/br> “你要拍情景喜???” “您了解?” “還算知道一些,你說說梗概?!绷鹤笸屏送蒲坨R。 “就是在一條胡同里,生活著幾戶人家,不同年齡,不同職業,不同背景……” 他把這意思簡單說了一遍。 “嗯,是這個路子?!?/br> 梁左一臉正經,越正經就越像蠟筆小新,道:“但我沒寫過電視劇,就寫過相聲,怕是掌握不好?!?/br> “誒,我喜歡您的思路和視角,而且我覺得,您能寫出我想要的臺詞?!?/br> “臺詞?你不一直強調故事么?”馮褲子疑惑。 “臺詞就是故事的具體細節,故事是一個大框,是個想法,怎么來體現,怎么往里面填充細節,這才是成敗關鍵?!?/br> 許非抿了口酒,火辣辣的神氣灌入喉腸,整個人都精神起來。 “尤其情景喜劇,幾乎沒有外景,就在幾個固定的場景內,幾個固定的演員。那如何讓觀眾不會膩?靠的就是臺詞!表演!以及其中體現出的味道!” “臺詞容易啊,我馬上給你編一段……” 趙寶鋼明顯上頭,咧開大嘴道:“喲,許老師,干嘛去???吃飯。下館子啊,您可真富貴。還成吧,改天請你,回見!回見!” “嘿嘿,你這也叫臺詞?” 陳小二熱的帽子一摘,露出個大光頭,道:“你這種東西只能走過場,許非的意思我明白,他想要能當主菜的臺詞。 就我賣羊rou串那小品,為了那幾句臺詞,我跟老茂琢磨倆月!” 嗯,羊rou串我知道! 阿里巴巴大叔嘛,你是提前給馬爸爸打廣告了…… 許非笑道:“不錯,就像相聲里那個傳統段子,說一條河,左邊一人,右邊一人,都是聾子,其中一個拿著竿。 那邊人喊:‘誒,釣魚去???’ 聾子啊,這人聽不見,但不能讓他覺得自己聾,‘不是,我釣魚去!’ 那邊的也聾啊,也這個想法,‘嗨,我以為你釣魚去呢!’ 這就叫好臺詞!其實不用我解說,就三句話往這一擱,人內心什么活動,怎么想的,這種微妙的聯系,自然而然就出來了。 我想要的,就是這種臺詞?!?/br> (啊,我已經熱死了?。。。。。?/br>