沈其音帶的下酒菜自然是東云樓里的精品。

    酸辣紅薯粉是必不可少的。雖然沈其音四處打聽仍沒有找到辣椒，但連福用茱萸做辣的水平愈發純熟了，這道菜品介乎于微辣和中辣之間，正適合普通大眾的口味。

    另外還有鹵水拼盤一份，大到鹵豬腳，鹵牛筋，小到鹵花生，鹵豆腐，十樣鹵味拼為一盤，十全十美，鹵香疊錯，實在是佐酒佳品。

    有了連福的手藝，又怎能少得了林大有的壽司和魚生？外帶的壽司匣子已經賣了一段時間，廣受好評，怎么配冰裝盒保鮮效果最好，東云樓已經積累了豐富的經驗。大量的冰塊不是問題，硝石制冰的法子早就不稀罕了。這次給孟回風帶的大號壽司匣子，就是東云樓技藝和經驗的最佳體現。

    最后，還有阿水特制的酸乳酪蛋糕。和甜味交相輝映的酸是這款蛋糕的最大賣點，它把乳酪的風味更完美地融入了甜點之中，用來佐酒更是妙不可言。這款新品，現在市面上還沒有賣的呢。

    孟回風很挑剔，但挑剔得實事求是。好就是好，壞就是壞。沒等阿松的小菜做好，他就把沈其音帶來的菜肴吃了個七七八八，再喝上幾杯烈酒，贊嘆不已。

    “東云樓之名我亦有耳聞，今日品得珍饈，果然是名不虛傳。此酒辛辣勁烈，雖少了幾分香醇，但也是不可多見的好酒了。沈其音，你這份歉意我算是收下了。前事不提，說吧，你此次前來，到底有何請求？”

    孟回風飲酒正酣，但說起正事來，立刻放下了酒杯，的確是個行止有度的人。

    沈其音不怕規矩怪的，就怕沒規矩的?，F在親眼所見，見孟回風明顯屬于前者，最后一點疑慮也就此打消，就更是對他志在必得了。

    “晚輩在涂山建了一座西雨書院，想請先生出山，到書院里教授雜學?！?/br>
    “雜學？”

    孟回風的著眼點在所授科目，而非教書授徒本身，這一點倒和沈其音的預判有所出入，也讓她看到了希望。

    “正是。我西雨書院志不在科舉，不講儒經，而是希望以雜學知識開發民智，從而發展生產，富民強國！”

    “這說法倒是新穎?！泵匣仫L輕輕撥弄著面前的酒杯，看著杯中清冽的酒水，深沉地說道，“世人皆言某不收徒，但實際上，某只是不收儒生，不教儒學而已。然而科舉取士，考的就是儒學經典，不學儒學，又有何用？某之雜學，不是無人傾慕。但上山拜會的學子，最多也只是在儒學之外找一興趣消遣罷了，無人以此為志。像你這般看重雜學，甚至開設雜學書院的，倒真是前所未見?！?/br>
    聽到孟回風如此說，沈其音很是高興。

    “這么說來，孟先生是答應了？”

    “不！我拒絕！”孟回風神情堅定，不似玩笑。

    “敢問是何緣故？”沈其音不解地問道。

    “正如某方才所言，世人尚儒，而今天下，由亂入治，正是儒學大興，穩固人心的好時機。你的祖父沈渠昆，商人出身，書讀得并不多。因傾盡家財助太祖起兵，又一路相隨，安排兵馬錢糧，這才有了之后的宰相之位?？蛇@個宰相做得長久嗎？別說什么太子之議，就算沒有此事，他早晚也要把相位讓出來的——讓給那些飽學的儒士?！?/br>
    “他請辭之后，宰相是誰接任的？辛北辰！現在的宰相又是誰？夏伯嚴！哪一個不是書香門第，儒學世家！以儒法安天下，這是天子治世的根本。一道德，同風俗，輕百家，尊儒術！這是辛北辰獻給太祖的治國方略，在他致仕之后，又由夏伯嚴繼承發揚。你覺得，他們能容得下你這標新立異，推崇雜學的書院？”

    罷黜百家，獨尊儒術的統治政策，是西漢董仲舒向漢武帝提出的。它被漢武帝采納，又經漢元帝，漢成帝的推動，終于和封建王朝的統治體系完全融合。自此之后傳承千年，不管怎么改朝換代，儒學的地位都從未動搖過。

    而在這個世界里，焚書坑儒的秦始皇活了二百多年，西漢根本就沒有出現過，自然也不會有什么罷黜百家獨尊儒術。

    然而始皇帝死后，儒學開始東山再起。因其理念與封建等級制度的契合，依然受到統治者們的青睞，所以又逐漸走回了正軌。

    雖然沒有程朱理學，沒有八股文，但封建制度發展到巔峰的成朝，儒學依然牢牢把控著統治地位。

    但沈其音還是感到不解。

    “晚輩已經明確了不和儒學搶學生，而是著眼于工商貧民，即便如此，也會不為人所容嗎？”

    “一道德，同風俗，輕百家，尊儒術！你再品一品辛北辰的這句話。他雖已致仕，但其人仍在家鄉辦學，視自己為文壇之主。他的家鄉就在芒州興潭縣，那里距離遙州可沒有多遠。你覺得他能容得下雜學在自己眼皮子底下冒頭嗎？”

    芒州就在遙州北面，跟閩州差不多近。

    “所以說，孟先生是不看好書院的前景，所以才不愿出山……而非不喜？”

    “可以這么說?！泵匣仫L點點頭，“你祖父是前任宰相，辛北辰也是前任宰相?？赡慵覠o官無爵已是布衣，而辛北辰，他還是國朝的雍國公呢。再加上朝中有夏伯嚴撐腰，你呀，斗不過人家的！什么西雨書院，就算能開起來，不出一年半載，就會被人擊垮的?！?/br>
    沈其音連忙辯解道：

    “孟先生真的不必擔憂，晚輩在朝中也是有盟友的?！?/br>
    孟回風冷笑著問道：

    “什么盟友，你指的是在后面給你充當護衛的肖國舅嗎？還是旁邊這位……我雖沒聽得他的姓名，但看他的儀態氣質，也是個貴族才對?！?/br>
    沈其音一直沒有介紹肖錦和宋知璃，怕孟回風認為她是借勢壓人?？珊髞硭蜕暇扑臅r候，她順口喊了肖錦的名字，沒想到一下子就讓孟回風抓住了。

    事已至此，肖錦和宋知璃上前，各自以晚輩禮見過了孟回風，然后又退到一旁。

    沈其音才是書院的山長，他二人不用多說什么，把話語權交給沈其音，其實就是最好的支持了。

    可孟回風根本就不吃這一套。

    “沒想到另一位居然是安陽郡王？那就更糟糕了！如此一來，書院不但會受到儒門的排擠，還要承受皇帝的猜疑。我看你呀，還是打消書院的念頭，老老實實地開酒樓好了！”

    “孟先生，書院的建立，欽差王大人已經向陛下上書了，想來陛下應該是支持的！而且宋知璃在遙州行動自如，也并未犯什么忌諱。我沈其音可以保證，西雨書院定可屹立不倒！所以是否請您再考慮一下？”

    “你拿什么保證？圣心難測，皇帝是否猜疑，你又如何知曉？就算欽差上了書，也要等到明確回復之后才有討論的價值。而雍國公和天下儒生的壓力，你又拿什么來扛？就目前來看，你所謂的助力，不過一二武勛而已。在學問場里，真的不值一提。還是等你有了自保之力，再來讓我考慮此事吧?！?/br>
    孟回風重新拿起酒杯，一飲而盡。

    “阿松，送！”