所以，他根本就不虛。

    “不怕，他們沒有辣椒, 茱萸根本就比不了?！?/br>
    本來張大嫂和河哥兒還有點忐忑的, 他們不好找活計, 現在都指望著白寧。聽白寧說得這么篤定，他們倆算是放心了一點。

    “二姨, 那家麻辣燙是什么時候開的？味道怎么樣？”

    徐娘子也是聽人說的，“不太清楚，聽說開了兩天了?！?/br>
    白寧點點頭，“大家也別慌, 張大嫂，你去把米飯蒸上?！?/br>
    “寧哥兒，你有啥主意？”

    “沒主意??！”

    “既然人家要開，咱們就讓他開，在餐飲上面要打敗對手, 要么是味道，要么就是價格、環境和地段。目前來說，他們的地段要比咱們家好一點，我們靠碼頭, 來吃得就是南來北往的客人還有附近的住戶, 他們則不同。所以就只能味道上打贏他了?！?/br>
    徐娘子聽得似懂非懂, 但是最后一句她完全聽懂了, “那還用說，咱們家的味道是這個——頂頂好。

    “哈哈，二姨, 中午帶你下館子??！去不？”

    徐娘子也順嘴接道，“喲，寧哥兒請客不？請客肯定就去?！?/br>
    “那就麻煩姨夫過來幫我掌掌灶臺了?！?/br>
    “沒事兒，現在中午大山一個人也就忙得過來，別說，譚明弄來的煤炭就是好用，可以省一個人呢?！?/br>
    “好用就成，不好用我也不會大老遠的給弄過來。這邊用得差不多了，就給我說一聲，然后我再讓譚大哥去買。上次的那幾牛車也才五兩銀子，雖然比柴火貴一些，但是勝在方便 ?！?/br>
    之前徐娘子不知道價錢，聽說是從涼下那邊運送過來的，沒想到這么貴。

    “一車一兩銀子??？”

    “不是，一車800文，剩下的兩百文算是那車夫的工錢?！?/br>
    “這樣，我算算，一車能用多久，用得久那以后就去拖煤炭回來燒?！?/br>
    其實白寧更樂意用蜂窩煤，蜂窩煤起燃快，不用了也能控制著不熄滅，這煤炭就不行了。要不要去產煤炭的地方看看，能不能給提提意見，把蜂窩煤給搗鼓出來？

    快到中午的時候，白寧帶著徐娘子和小寶來到那家新開的麻辣燙。

    位置很好找，白寧隨意問了兩個人就知道了。

    “寧哥兒，這不是那家新開的麻辣燙嗎？你怎么帶我來這里？”

    “吃飯啊，知己知彼百戰不殆，咱們也要知道這人家味道才好做判斷??！”

    “客人，里面請里面請，新開的麻辣燙店，三天內全部半價，今天是最后一天了，錯過了今日就沒這機會了?！?/br>
    出乎白寧的預料，來吃的人并不是很多，店鋪里面也就只坐了兩三桌。

    白寧心里有底了，看來這生意不太好??！

    白寧帶著不太高興的徐娘子進去了，流程簡直跟他店鋪里面一樣，也是他那個流程，用竹簽把菜串起來，菜的樣式也差不多，除了他新發明出來的幾樣，其他的都模仿了個十成十。

    “爹爹，沒有魚丸子?！毙毎T癟嘴，之前來的時候，爹爹就說等下帶他吃魚丸的，到了地方魚丸居然沒了。

    白寧也沒想到他們模仿得不全，“你爹我也不知道啊，等晚上吧，晚上讓你吃上包心魚丸?！?/br>
    白寧倒是來了點興趣，外在這么像，就是不知道內里如何了？

    他隨意拿了幾樣，又拉了拉氣憤不已的徐娘子，示意她隨意拿，“二姨別客氣，隨意拿，今兒我請客了?！?/br>
    “我說你咋還有心思吃啊?！毙炷镒記]心思吃，就拿了四串。

    白寧見她拿了四個，有點無語，“姨，你怎么只拿四個？多拿點唄，難道還要回去再吃一頓?！?/br>
    “不拿了，錢給他們掙我不樂意?！?/br>
    白寧嘿嘿笑，默默地又拿了一把簽兒。

    到了結賬這會兒，收費也是素菜一文兩串，葷菜一文一串。不過白寧觀察了一下他們的分量，rou不是五花rou，而是瘦rou，而且切得很薄。

    小寶沒有心愛的小魚丸，所以什么都沒拿，就白寧自己撿的，和徐娘子一起一共才用了不到三十文。

    很快就上了桌。

    白寧有點兒失望。

    怎么說呢？這家的麻辣燙里面沒有麻也沒有辣，就是用骨頭湯煮了一下，只在上面加了一些茱萸，里面倒也是放了一些香料的，不過聞起來還是香的，入嘴的感覺起初香，后來就有點膩味了。

    徐娘子嘗了一口，然后明顯的松了一口氣，“寧哥兒，我信你說得了，還是要靠味道?！?/br>
    白寧沒想到冒個對手出來，還沒有粉墨登場給鬧點熱鬧出來，就要開始下線了，多少覺得沒意思了。

    “還以為是王者，沒想到是個青銅?！?/br>
    回到鋪子，他們家還是人滿為患的，桌子上面坐得滿滿的，還有人自個兒帶了碗過來，準備打包帶回家去吃。

    “寧哥兒，怎么樣？那家新開的店鋪味道好不好？”

    “也就一般，沒有辣椒，也不麻辣，就是用骨頭熬湯煮的，不吃辣的人就覺得還可以?！卑讓幒芸陀^的評價道。

    不過撫云縣這邊的人對辣椒的接受度很高，看這最近的回頭率就知道，所以白寧斷定那家的生意注定不會太好。

    “那對咱們家的影響大不大？”

    “不大，二姨也見過了，剛才我們過去也就三兩桌，這時候正是飯點，要是這會兒的生意都不好的話，尋常時候就更別說了?！?/br>