不過這個的味道沒有辣椒的香濃和純粹，反而帶了一點點的澀味。不過白寧加了一些別的調料，又用素油熬制，吃起來的味道雖然依舊不如，辣椒油好吃，卻比這邊的吃法要好吃很多。

    目前他就知道說面條，一種是打鹵面，一種素面，還有茱萸版本的干拌面，然后肥腸面，雞蛋面。

    本來嘛，他一個人也忙不過來，他就沒有打算弄那么多花樣。

    徐娘子和劉老三回去了，帶了小寶回去，留下劉大山給白寧幫忙，如果是之前的話，還怕人說閑話。但是徐娘子和白寧親戚關系暴露以后，就沒有什么閑話講了，親戚與親戚之間幫點忙十分正常的。而且外面的人都知道白寧有個四歲的兒子，而劉大山今年才十五歲，一般人也不會往那上面想。

    白寧的拿鍋鹵水的確不同凡響，雖然比起前世的料差了一些，但是加了大骨頭熬出來，整條街上都飄蕩著一股鹵味的香氣。

    “表哥，你這鹵水好香?！眲⒋笊秸驹谝慌旁钆_前，伸長了脖子。

    白寧在一面墻的地方打了一排的灶臺，燒火的地方就在后面，灶口與鍋中間有一堵墻，灰塵什么的也飄不過去，所以看起來很干凈。

    “你要不要學？”

    “表哥，你要教我？”劉大山一臉的驚喜，隨即又是黯然，“不行，我學不會的?！?/br>
    他爹是個獵戶，按理來說，他應該跟他爹學打獵的本事，但是他爹他娘就他一個兒子，擔心打獵出事，所以并沒有教他打獵的本事。而是打算讓他去學其他的手藝，因為天賦的原因，他并沒有學成什么。

    “你又沒學過，你怎么知道學不會？”

    “我就是知道，我學別的都學不會?！?/br>
    “比如？”

    “我其實跟村里木匠學過，但是學了兩年，教我的師傅說我天賦不夠。還有，我還跟著村里的大德子叔學過醫術，但是大德子叔說，我也沒有天賦?！?/br>
    白寧眉頭一挑，覺得有點兒意思了。

    “要不你跟著我學做面，你看我又燒火，還要下面條的，還要揉面條，一個人也忙不過來呀，到時候我每個月給你500個銅錢?！?/br>
    “表哥不用給我錢的，我娘說了，反正都是讓我幫你干活?！?/br>
    “錢還是要給的，不能讓你白干啊，再說你以后有了媳婦，也才給哥干活嗎？?！?/br>
    劉大山一聽說媳婦，他馬上就紅了臉。

    白寧覺得這里面有情況呀，不過這孩子貌似15歲吧，這個有對象了？

    “大山，你這是有對象了？”

    劉大山支支吾吾，“表哥，你別開我玩笑了，沒有的事情?！?/br>
    白寧表示，我信了你的邪。

    “好了，少年，咱們不談對象的事了，你好好燒火，咱們把澆頭熬起來?！?/br>
    白寧也不知道生意好不好，也就只熬了半缽子，大概兩斤的料，他想著這東西也壞不了，一天兩天都賣不完也沒有關系。

    “店家，你家做什么啊這么香？”

    鍋灶臺就修在店子里，所以熬煮鹵水澆頭的時候，香味自然而然的就飄到了外面去，很快就有人聞著香味找上了門。

    “店家，你們這是做什么的呀，這么想？”

    白寧看見客人來了，連忙道，“我這做面條的澆頭呢，我家店子明日開店，一律半價，您要是覺得這香，明天可以過來嘗嘗?！?/br>
    “明天才開張呀，那我可要過來嘗嘗?！蹦侨司褪沁@縣里的，想著這里也近過來也不費事兒。

    “那就多謝你照顧生意了?！?/br>
    聞著香味來的人也不止他一個，很多人聽說明天在開張之后，紛紛表示明天再過來。

    翌日凌晨，白寧就起來了。

    他直接過去了隔壁，他昨日跟隔壁的譚屠戶說好了過來提幾根骨頭的，拿回去做面湯。

    譚屠戶也沒想到白寧這么早就起來了，他也剛起來，豬也才殺好，地上的東西根本還來不及清理。

    “白哥兒，你過來拿骨頭啊，你要的說大骨和扇子骨，我都放一邊了?！?/br>
    “好的。謝謝你啊譚大哥，多少錢？”

    “這都不值錢，你直接拿回去就是了?！?/br>
    “那可不成，我怎么能才拿你的東西?！?/br>
    “那這樣，等下我過去端碗面?！?/br>
    白寧點頭，“可以?！?/br>
    白寧覺得譚屠戶這是虧了，不過沖著這聲音，他可以一日三頓的給他送面條。

    “那譚大哥，我就回去了?！?/br>
    “嗯?！?/br>
    用大火煮好湯底，又揉好面放一邊，就等著客人上門了。

    讓白寧失望的是，昨天說好的客人，到了早上，沒一個過來的。

    “表哥，昨天的客人不是說今天要過來的嗎？”

    白寧也不知道怎么回事，搖搖頭，講真的，做生意他還是頭一回。

    其實白寧他們不知道，外面已經有好幾個人等在一邊的了，只是這面館子新開的，其他人不敢進來，一直在躊躇。

    “店家，你家這是賣什么的？”

    終于來了第一個客人，白寧拿出了一百二十分的殷勤，“我家賣面條的，有鹵rou面，雞蛋面，素面，rou燥子面，肥腸面，今年新開張，全部半價?！?/br>
    “多少錢一碗??？”

    “素面兩文一碗，其他的三文?！卑讓幱X得自己定的價錢很低了，但是看見來人有些猶豫的樣子，又說，“我家全部用骨頭湯的呀，rou也是好rou，就隔壁屠戶家新隔的?！?/br>