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“這雞蛋哪兒來的?看著可新鮮?!泵珛屪隽诉@么多年的主婦,這方面當然有經驗。 這個時候菜市場、合作社買來的雞蛋大多數都是從冷庫來的,產地也在遠方。也因此都是不新鮮的,這也是為什么每次買雞蛋之前都要在安裝了燈泡的燈箱里照一照,如果雞蛋已經壞掉了,當然是不會買的。 這個時候雞蛋也屬于珍貴食材了,大家都寧愿這樣麻煩,也不愿意買到壞的。 對于毛思嘉家來說,雞蛋倒不是錢不錢的事,她家不缺這個錢。關鍵是雞蛋供應是不一定的,能買到雞蛋的時候比較少。而這種新鮮雞蛋,那更是可遇不可求。 毛思嘉嘗了嘗上桌的菜,回道:“上禮拜禮拜天繼東去了一趟鄉下,問老鄉買的雞蛋...都是老鄉自己養的雞,繼東買了一些土雞蛋,他爸媽那兒已經送過了?!?/br> 正是因為是新鮮的土雞蛋這才送的,如果是合作社買的雞蛋,何必要送呢?反正他們自己也不是買不到。 這個時候別說鄉下了,就算是城里,只要有條件的家庭也會養點兒小雞小鴨什么的。只不過不能多養,規定數量之內就沒事兒。 孫繼東去鄉下是去找機會收老東西的,不過這就不用對爸媽說了...免得他們為這個擔心。 毛爸毛媽看著閨女吃的香,心里都高興...這就是獨生子女的壞處之一了,爸媽的心思全放在一個孩子身上。像毛思嘉這樣,嫁人了、有了自己的小家庭,見面的時間就急劇減少,很多時候毛爸毛媽都很失落。 特別是毛媽,在毛爸跑長途的時候她就是一個人在家了,更能感受到缺了什么。 毛媽把毛思嘉喜歡的菜都挪到她眼前:“多吃點兒...你和繼東都有工作,上了一天班兒,哪有心思做飯吶!讓我說,還不如繼東爸媽那兒、我們這兒輪著吃得了。自己家開火有什么好的,又麻煩,又做的不好吃...” 毛媽至今以為是自己閨女做的飯,所以才能這么說...不然當著女婿的面說女婿做飯不好吃,那還是說不出口的。 雖然毛媽說讓毛思嘉多吃一點兒,但毛思嘉胃口只有那么大,吃了那么多就放下筷子了。毛媽只能轉移目標,讓孫繼東多吃一點兒,孫繼東胃口好,做長輩的看著就開心。 毛思嘉坐在飯桌上沒事兒,干脆去洗水果,飯后可以當零食吃。 水泥池子前洗水果,就聽到倒座楊家傳來很大的嬰兒哭聲,還有貌似是吵架的聲音。雖然有意壓低了聲音,但還是能夠聽出一點點。 端著果盤回到客廳,毛思嘉好奇問毛媽:“mama,楊雪燕家怎么回事兒?我記得他家孩子都長大了一點兒,沒有這么小這么能哭的了吧?” 毛媽這個時候也吃的差不多了,瞟了外面一眼,‘哦’了一聲:“沒事兒,是楊雪燕帶著她閨女回娘家了——楊雪燕生了個閨女你是知道的,生了之后她沒奶,她婆婆魚湯、豬腳什么都用上了,她人胖了一圈兒,但還是沒奶。沒辦法,只能給孩子喝奶粉...奶粉多貴啊,楊雪燕他愛人和公公婆婆不樂意,就換了牛奶、麥乳精、糕干粉什么的喂孩子...” 其實這個時候牛奶、麥乳精、糕干粉都是好東西,也不便宜,但用來取代嬰兒奶粉就有省錢和以次充好的嫌疑了。 毛思嘉有點兒茫然:“這么小的孩子能喝牛奶嗎?” 嬰兒奶粉是經過處理的,所以孩子能喝...但毛思嘉知道的,牛奶其實是不適合直接給一歲以內的孩子直接喝的啊。 這個時候北京居民能訂牛奶(不過不是人人都能訂,能不能訂的標準千奇百怪,比如家里有沒有孩子、病人,又或者某些工種受優待什么的),半磅的或者一磅的,都有奶站的人每天早上送上門。 牛奶是好東西,挺難得的,不過難處在有沒有能力訂到,一旦訂到的話,價錢也不算很貴——就和這個時代很多商品一樣,只要能買到,再緊俏的商品也不會超出承受能力,但大多數時候根本買不到。 麥乳精不說了,時下的人看來就是看病人的好東西,老人孩子都能用這個補充營養。不少地方孩子喝不上奶,也沒能力搞到奶粉就會用麥乳精喂養孩子。倒不是說一定喂不好,只能說用這個喂孩子肯定有各種各樣的風險就是了。 就像牛奶,孩子也能喝,但除開可能的過敏問題,更多要考慮消化問題。 也有一些孩子喝牛奶一點兒事兒沒有,但不能因為這些孩子沒事,就真的覺得拿牛奶喂一歲以內的孩子沒問題。、 糕干粉...這連牛奶和麥乳精都不如,給孩子吃的時候是和牛奶或奶粉混合沖泡。 “就是說??!”毛媽也是搖頭:“楊雪燕她老公拿牛奶喂孩子,楊雪燕以為能夠,也沒說什么,回頭孩子晚上就哭,怎么都止不住。家里還以為這就是這么大孩子的通病,不停的哭...還是鄰居覺得不正常,提醒了好幾回,這才送到醫院里?!?/br> 牛奶果然讓孩子不消化了!孩子的身體多脆弱啊,小小的不消化能導致很多其他的問題! 不能喝牛奶了,家里就拿麥乳精、糕干粉再摻活少量的奶粉沖泡,拿這個喂孩子。 孩子幾個月了,非常瘦小,胡同里有一個差不多大的孩子,看著能大廚一圈兒!人家那個孩子也不算特別胖呼圓潤。 除了瘦瘦小小的,可能因為吃的不好,免疫力比較差,還經常生病,哭聲更是不停。