就在這時，遠方的撞鐘聲響起——“鐺！”

    開賽了！

    唐阮阮有條不紊地指揮道：“秦忠，你來燃炭火！”

    秦忠朗聲道：“是！”

    “阿遙，你來穿羊rou串！”

    “好的，嫂嫂！”

    “明霜，你來幫我處理雞翅……”

    “是，夫人！”

    大家都開開心心干起了活來。

    唐阮阮首先要烤的東西，便是羊rou串和雞翅。

    她提前便選好了肥瘦參半的羊腿rou，且已經切成了小塊。

    羊腿rou是要提前半天腌制的，這羊腿rou中加入了一個蛋清，蛋清可以讓rou質更加鮮嫩，是十分關鍵的一步。

    除此之外，還加入了姜片和一些孜然，辣椒粉，和半個洋蔥，這樣腌制好的羊rou，烤出來才會沒有膻味。

    她打開腌rou的壇子，遞給秦修遙，道：“將這些rou塊穿到紅柳枝上，先串一塊瘦rou，然后中間串一塊肥rou，再串一塊瘦rou。一串一共五塊羊rou，以此類推?！?/br>
    秦修遙有些好奇，道：“為何要按照這個順序？”

    唐阮阮一本正經道：“中間肥rou烤出了油，會勻到瘦rou上，這樣烤出來的rou串，才會香而不膩?！?/br>
    秦修遙點點頭，道：“原來如此！”

    說罷，開始認認真真地穿了起來，這紅柳枝提前便被削尖了頭，一穿一個準。

    而唐阮阮自己卻和明霜開始處理起了雞翅。

    這雞翅也提前了半天腌制，唐阮阮特意去青木齋買了新奧爾良的雞粉，被雞粉腌制過的雞翅，一揭開蓋子，就香得直沖鼻子。

    唐阮阮道：“你看，這雞翅等下是要拿著吃的，要這樣，用兩根竹簽串起來?！?/br>
    說罷，便做了個示范，被腌制得十分入味的雞翅，被兩個竹簽一戳，便牢牢地被拴在了上面。

    她們串了一會兒，秦忠便道：“夫人，炭火燃好了！”

    說罷，唐阮阮便過去看了看，贊許道：“這火很好，烤羊rou串就是要用小火慢慢烤，才能烤得外焦里嫩?！?/br>
    她抓起一小把秦修遙剛剛串好的羊rou串，放到了長方形的炭爐之上，滾了一圈，便捏了少許的鹽，灑了上去。

    羊rou串烤了一會兒，已經有些冒油了，rou串也有些微微變色，她便灑上了孜然粉。

    趁著rou串還未熟透，孜然粉一落下便牢牢吸附在了rou串上，為它添了好些風采。

    唐阮阮一邊把握節奏，一邊轉著rou串，羊rou串逐漸被烤得滴油，油汁掉進了炭火了，引得嘶嘶作響，令人側目。

    乙字壹號位的趙揚名，踮起腳朝這邊好奇地看了看，秦修遙便道：“哎！你別偷看??！”

    趙揚名被這一聲輕斥說得有些不好意思，急忙轉過了臉，道：“誰看你們了！我……我jiejie做的才好吃呢！”

    這邊的郡王妃，抄起一個大鏟子，將白嫩的魚片倒入了鍋中，激起一片沸聲。

    她微微蹙眉，瞥了一眼趙揚名，道：“別給我丟人?！?/br>
    趙揚名默默待在一旁，被她說了也不敢吱聲。

    再看李夫人的兒媳，張楚怡這邊，她打算做一道佛跳墻。

    這佛跳墻的湯底，需要雞rou，豬蹄，和牛骨，一起慢慢熬制，后期再加入海參、鮑魚、魚膠和香菇等，煲成一鍋即可。

    她偷瞄了一眼唐阮阮這邊，有些不屑……今日來參宴的，都是達官貴人，自然都喜歡精細的吃食……那炭火生烤的rou食，如此粗俗，怎么入得了口？

    自然是佛跳墻這種高端的美食，才能引起大家的注意。

    且這佛跳墻也是她的拿手好菜，今日定要好好露一手，讓婆婆瞧瞧自己有多能干。

    她嘗了嘗湯底，眼睛微微瞇起，十分滿意。

    唐阮阮不理會兩邊的攤位，仍然聚精會神地烤著她的羊rou串，待表面看起來熟了之后，她又灑了第二遍孜然粉，同時，又掖了些辣椒粉上去。

    紅紅的辣椒粉，均勻地裹在了羊rou串上，配合著炭火發出了“滋滋”聲響，誘得人垂涎欲滴。

    過了不多久，唐阮阮的第一波羊rou串已經烤好了，她拿起一串，用筷子取下了一塊rou，送給明霜，道：“你嘗嘗?！?/br>
    羊rou烤得有股焦香，明霜輕輕吹了吹，便迫不及待地放入了嘴里。

    這一塊是瘦rou，表皮被烤得焦脆香酥，咬下去之后，瘦rou勁道而又彈牙，微微滲出的幾滴油汁，讓羊rou吃起來嫩而不柴，十分美味。

    明霜一臉幸福地張大眼睛，道：“真好吃！”

    她眼巴巴地看著唐阮阮手中剩下的半串羊rou，道：“我……我還能再吃一塊嗎……”

    采萍笑了一聲，道：“食客都還沒來，羊rou都要被你吃完了！”

    明霜噘嘴，道：“我才吃了一塊而已……而且我本來等會兒就要去拉食客的，不吃飽怎么有力氣？”

    她理直氣壯的樣子，頗有幾分可愛。

    秦修遙卻道：“也不知清軒怎么回事，居然還沒來，他不會忘了吧？”

    唐阮阮搖頭道：“不可能，清軒答應了回來，必然不會忘記的?！?/br>
    此時，已經有些零星的食客走入了整個美食令的賽區。

    按照路線圖的走法，食客們要好一會兒才能來到東南區，只怕他們來的時候，都已經吃飽了。

    唐阮阮想了想，道：“明霜，阿遙，你們倆過來……”