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劉奇一臉哀傷地看著這個孩子,終于狠下了心,告訴他實話:“昨夜……云影夫人自縊了!” 劉書染面色一白,蹴鞠無力地脫了手,不管不顧地沖了進去:“母親?。?!” …… 回憶如此哀傷。 過去這么多年,每當劉書染回憶起這件事,都忍不住渾身顫抖。 他實在想不通,前一日還溫柔陪伴他的母親,為何第二日人便沒了? 他跑去問父親,而劉植卻沒有給他任何正面回應。 劉書染隨后便大病一場,痊愈之后,便好似瞬間長大了。他面上永遠掛著無堅不摧的笑,學會了討好所有人,只為讓自己過得更好。 此刻,他站在靈位前,用只有自己能聽見的聲音,低喃道:“母親,我想你了?!?/br> 周遭翻涌起無邊的孤寂,仿佛要將人吞沒。 *** 鎮國將軍府。 飛檐閣的桂花都開了,滿院幽香,沁人心脾。 唐阮阮獨自站在院子中,輕輕抬手,卻夠不著乳白的花瓣。 秦修遠站在她身后笑了笑,伸手取下一小簇桂花,遞給她:“送給你?!?/br> 唐阮阮清淺一笑,道:“幫我戴上?!?/br> 秦修遠頷首,遂仔細將桂花插在她的發上。 唐阮阮嬌俏地覷他一眼,道:“好看嗎?” 秦修遠撫了撫她的發,柔聲道:“好看?!?/br> 唐阮阮抿了抿唇,道:“今日少允和少敏要來,我要準備去做菜了?!?/br> 秦修遠道:“你要做些什么?” 唐阮阮一本正經道:“今日人多,又是用晚膳,我想打個火鍋!” 秦修遠疑惑:“什么是火鍋?” 唐阮阮想了想,道:“就是打邊爐,在鍋里燒上底料湯汁,然后將菜放進去煮,邊煮邊吃?!?/br> 秦修遠若有所思地點了點頭,又道:“你不要累著自己了?!?/br> 唐阮阮一臉輕松,道:“放心吧,火鍋很簡單的!” 然而當她意識到,連青木齋也沒有火鍋底料賣的時候,才意識到問題的嚴重性。 唐阮阮在小廚房中,仔細想了想食譜,火鍋底料所需的佐料有十幾種,并不是簡單的事,她只能硬著頭皮試試。。 這個時代的邊爐,是沒有湯底的,都是用清水煮rou,無甚味道,于是她便打定主意,做一個鮮辣牛油火鍋。 做牛油火鍋底料的第一步,便是做糍粑辣椒。 這一大筐辣椒,都是曬好的干辣椒,唐阮阮取了不少出來,用剪刀一點點地剪碎,放入了碗中,白色的瓷碗里,仿佛裝了一片紅蓮,看一眼都覺得炸眼。 唐阮阮將水加入鍋中,又將辣椒也倒了進去,點燃了火。 辣椒泡在水中,隨著水溫升高,逐漸沸騰了起來,一鍋清水逐漸變紅。隨后她將辣椒撈出,瀝干了水分,放進石臼中里。 她將煮過的辣椒細細碾碎,然后又倒入了香料,混在一起繼續碾碎。 糍粑辣椒是辣鍋底料的關鍵,馬虎不得,她做得非常細致,將辣椒和香料碾得非常勻。 接著,她將提前備好的牛油,放入了鍋中,用火熬化,直到油溫非常高了,她看中火候,在油鍋中放入了洋蔥和小蔥,高熱的油溫一下便張牙舞爪地吞沒了洋蔥和小蔥,她便立即將變了色的食材撈出,又將姜蒜丟入鍋中,照樣炸熟后便瀝油撈出。 這兩輪瀝油,可以讓底料的味道更加豐富。 鍋里的油經過兩道加料后,變得愈發熱情,于是唐阮阮又趁熱加入了豆瓣醬、剛剛制作好的糍粑辣椒等調料,一鍋湯料看上去紅彤彤,火辣辣的,聞之欲醉。 她將鍋內調料攪勻后,又舀了一小勺酒入料,然后,又扔了幾顆冰糖提鮮。 最后,她放入了香料碎,干辣椒和花椒等,用鏟子攪了攪,繼續熬制。 整個小廚房彌漫著一股麻辣的油香味,聞一聞便讓人食欲大增,看一眼,仿佛都要被那鮮艷的紅給迷花了眼。 “好香??!”采萍忍不住走了進來。 唐阮阮笑道:“今日這火鍋底料,應該是不錯,可是不知道會不會太辣了?!?/br> 采萍笑了笑,道:“奴婢記得將軍是能吃辣的?!?/br> 唐阮阮卻道:“只是不知道少允和少敏他們,能不能吃辣……” 此時,明霜也進了小廚房,道:“應該是吃的,奴婢記得少允公子和將軍口味很像的。 唐阮阮點點頭,她已經熬好了火鍋底料,便盛出來,放到了一邊。 想起今晚大家要一起打火鍋,她就興奮不已! 她問彩萍道:“將軍回來了嗎?” 秦修遠出門辦事,此時卻還不見人。 彩萍嘻嘻一笑,道:“未曾,將軍若是回來了,肯定第一時間會來小廚房呀!” 唐阮阮面色紅了紅,輕瞪她一眼,道:“你少胡說!” 彩萍調皮一笑,道:“奴婢說的是實話嘛,將軍一回來就來小廚房,秦忠一回來就去后院……” 明霜聽了,也咯咯地笑了起來,道:“不錯,秦忠這兩日跑得很是勤勉?!?/br> 唐阮阮聽了,笑著道:“秦忠將采薇撞傷了,自然該去看看?!?/br> 彩萍道:“他呀,恨不得一天去十回!明明只是小傷,卻弄得像病入膏肓似的……今天早上,他竟然問采薇,要不要喂飯???明明只是傷到了腳?。??”