姜瑜騎著騾子與馬車并行，聽見了里頭的啜泣聲音，便從騾背上直接跳上馬車，解開廂簾一看，果然高以恬在哭，他伸手抓住高以恬沾滿眼淚，冰涼濕潤的小手：“恬兒，你莫要害怕，我當初說過要娶你，就一定要去娶你的，本來想要你做我的妻子，可是我爹和我娘不同意，我也沒辦法，不過你放心，我這一輩子，就娶你一個，再不要別的妻妾的，當初我為了你去拿刀砍了穆小先生，差點死在大牢里，我不后悔，今天我又把你娶回家，我也是絕不后悔的，將來肯定對你好，等過些日子，你給我生個兒子，我爹娘對你們家的氣消了，我再把你扶正?！?/br>
    這番話說得高以恬心里頭暖呼呼的，忽然之間，她覺得自己的命并沒有想象中的那么苦，至少，還遇到了這些貴人，還有一個這樣對自己的丈夫，她也握著姜瑜的手，輕輕地“嗯”了一聲。

    嫁走了高以恬，這天氣是一天比一天寒冷了，正是北風卷地白草折的時候，穆云翼和高以純著急想要早點把火鍋店裝修好，早開業一天，就早掙一天的錢，連姜長有過后要在醉仙樓擺酒，補請婚禮的宴席都被推了，只在新人結婚三天回門那天，兩人回到松林街接待姜瑜兩口子。

    姜長有用心討好穆云翼，取高以恬的時候，除了沒有大cao大辦之外，全都是依足了正妻的禮數，到了三天的日子，就讓姜瑜帶著高以恬，坐著馬車來縣城“回門”。

    姜瑜本就長得高大英俊，這回穿了紅色長袍，外罩黑色英雄敞，越發顯得玉樹臨風，英氣逼人，經過上次那件事，他也成熟了不少，尤其被老爹屢次教育，見了穆云翼，完全執晚輩禮，規規矩矩，再沒有一點不敬不滿之處。

    高以恬也穿著穆云翼給她置辦的新衣，里頭是石青色的長群，外頭是猩猩氈的斗篷，頭上戴著金簪、步搖，腰上系著成色不錯的環佩，跟姜瑜腰上的那個玉佩正是一對，正是第一天給婆婆敬茶時候得的。兩人站在一起，頗有些郎才女貌的意思。

    到了屋里，獻了四樣回門禮，自有高學紅接著，然后預備飯菜，把兩人迎進屋里，姜瑜這回見了穆云翼，又有些女婿見丈人的感覺，行了禮之后，坐在凳上，先尷尬地紅了臉，手腳都不知往哪里放，喝了口茶，還差點嗆著。

    穆云翼有些納悶地看向高以純：我有那么大的氣勢么？把這么一個大小伙子鎮成這樣？

    高以純沖他眨眨眼：也不看看這家里，有哪個不怕你？就連我也是伏低做小的時候多。

    兩個人用眼神交流，氣氛有些尷尬，穆云翼問起姜瑜功課：“聽你父親說，你也讀了四五年的書了，去年入場，竟然連縣試也沒過，明年還要入場么？”

    姜瑜又漲紅了臉：“明年……也還要入場試試的?！?/br>
    穆云翼道：“你今年在床上耽誤了半年功夫，功課可都補回來了？”

    姜瑜越發覺得臉上發燒了：“橫豎四書五經我都學完了，剩下的也只是做那八股文，多一篇、少一篇，也就是那么回事了?！?/br>
    第120章 魚羊二仙

    聽了姜瑜的話,穆云翼道：“這可不行,凡事要想做好，都要將求個心熱手熟,心熱才能專注,手熟才能生巧。明年二月,我們幾個也是要下場考一遭的,也還不知道能不能成,這些日正緊著用功呢，你今日回門,就在這里住一晚,作一兩篇文章，我看看水平如何,若是好的話,趕明兒我去范舉人那里的時候，也把你的文章帶去，請他幫忙斧正?！?/br>
    姜瑜聽了頓時大喜，像他們這樣連童生都不是的小學生，就算是找個秀才知道他們作文，那也是不容易的，鎮上的義塾先生倒是個老秀才，只是迂腐得可以，只要學生反復讀誦，正是書讀百遍，其義自現，就算是講解其中意思也是照本宣科，并且有個規矩，若是請教問題，先要挨五下手板，他們學里有個好學的，每日都要挨打上近百下，一只左手長年都是又紅又腫的。

    如今竟然一步登天，能夠得到舉人的指點，就好像后世小學生得個博士教課一樣，他哪能不高興，急忙站起來，向穆云翼深深一躬：“那就多謝小先生了?！?/br>
    中午大家吃了一頓團圓飯，下午高以純去店里忙活，穆云翼往茶樓去說書，姜瑜夫妻倆就留在松林街，高以恬被高學紅拉著一邊做針線活一邊說話，姜瑜則和商益、馬樂一起在家里做學問。

    穆云翼臨走的時候留了兩個題目，是前年府試的考題，從十月初一開始，穆云翼就托范舉人和趙員外的關系，把歷年望城縣的科舉考題全都弄來，縣試有時考四場，有時考五場，府試考三場，院試考兩場，穆云翼又單獨要了前十名的卷子，加在一起，整整訂成了兩本書，把題目拿出來，帶著商益和高以純反復做，跟人家的對比，然后再修改重做，每個月三日去擺放范舉人，把其中做得好的三篇拿去向范舉人請教。

    范舉人五十四歲才中秀才，一生的科舉之路極為坎坷，他原來家貧，是中了舉人之后才發達起來的，因此也沒有什么根基，這個氣勢派頭上，就跟趙員外那些大家族比不了，不像人家閑了時還能聽戲吃酒，學業上也不能再進一步，每日到茶樓聽書倒是主要營生，往往閑得技癢，又十分看好穆云翼，因此十分愿意教導，穆云翼又極聰明，尤其是考試上的事，往往是一點便通，更能舉一反三，他不過指點了幾次，那八股文做得竟然是越來越成樣子。

    穆云翼是后世應試教育下出身，從幼兒園開始，一直到大學，將近二十年的時間里，都在學習如何應對考試，尤其文科上凡是死記硬背的東西，他是全拿滿分的，唯有可慮者，便是那八股文，能不能過得，除了自身的水平之外，還要看考官個人的喜好，如果人家喜歡辭藻華麗地，你寫得四平八穩，樸實無華，那就過不得了，如果人家喜歡樸素的，你反而寫的華麗起來也是一樣。

    穆云翼有過去應對文理大綜合九科連考的經驗，如今只一片作文，倒也并不為難，縣試主考是婁縣令，儒學署教官監證，對于婁縣令的喜好，他早已經掌握了，這個縣試倒是十拿九穩的，府里頭對于張知府的事跡，他也通過范舉人等，和往年的考題、判卷風格大致掌握，通過府試也有些把握，唯有院試不好辦，那是由皇上派下來的翰林做學政主持，每年都有變動的，隨意對于考秀才穆云翼雖然有幾分把握，卻也還是不能十拿九穩，頗有些憂愁，每日得空了，便做那八股文。

    晚上，穆云翼盤完賬回來時，拿了三人的卷子，看了一遍，仍然是商益做得最好，這商益讀書弟子比旁人厚，又有穆云翼這“名師”指點，做起文章來，首先要做到的是四平八穩，然后再在文字和修飾上進行點綴，就像在完成一件藝術品一樣，不能頭重腳輕，也不能中間塌腰，總要前后關照，左右呼應，層次、調理，最要分明，不能華麗太過，言之無物，也不能太過樸實，土了吧唧，這其中的度，商益掌握的最好，最符合中庸之道。

    穆云翼是個最求完美的人，他寫文章就像畫畫一樣，得突出美感，甚至從中劈開兩般，將文章對折，每一段的行數都是對稱的，而且他兩世為人，經歷過的事情多，各種歷史典故，文章詩詞，很是裝了一肚子，識字量和讀書量遠非現在寒窗苦讀十年二十年的人可比！行文多用四六駢體，像寫相聲的貫口一樣，讓人看著極為舒服，讀起來也是酣暢淋漓，連范舉人都贊不絕口，商益做不到這一點，不過也開始有些這方面的風格。

    馬樂學字比高以清還晚，只是他年齡大些，人情世故經歷得多，理解東西比小孩子要快一點，寫出來的文章還頗為稚嫩，字也沒有商益好，能通過縣試的可能性比較小。

    姜瑜畢竟比他們讀書的時間更多些，字寫的還不錯，語句也老成些，只是抓不住重點，開頭破題就破的不好，到后面起承轉合，更是有些離題萬里了，穆云翼提起筆，刷刷刷，寫下十二個題目：“你以后不用寫文章，只練習破題，明日回家以后挨個做了，然后拿來我看?！?/br>
    姜瑜不好意思地點頭應著，他只覺得穆云翼身上的氣勢越發地強盛了，原來自己在他面前只覺矮了一輩，現在簡直要矮上兩輩了，連說話都有些不利索。

    忙忙碌碌，轉眼間已經入冬，穆云翼和高以純這里終于把店面全部裝修好了！

    前一天下了一場凍雨，隨后結冰，再吹上一夜的北風，今日就開始逐漸飄起雪花來了。

    兩個人的火鍋店正式開業，穆云翼給起的名字，不叫高記，也不叫穆記，而是叫同福香鍋，用帆布做了幌子，掛在店門前，高以純親自拿了爆竹，在門前燃放，噼噼啪啪，將周圍幾條街的人都吸引過來，清明、谷雨他們四個伙計，都穿著新做的衣服——穆云翼給他們每人做了兩條工作服，以大紅顏色為主，里頭是白色的打底長衫，外面以紅色為主，上身是繡著雙福圖案的半臂，腰上系著巴掌大的中國結，看上去喜慶得不行，由長得最帥的寒露站在門口，抱拳迎客，眾人都看得十分稀奇，站在稀稀拉拉的零星雪花里頭，聚攏店門口圍觀。

    穆云翼和高以純也都穿了喜慶的新衣裳，站在店門口宣講開業大吉：“今日來店里吃飯的客人，無論是香鍋還是酒水，一律半價！”他拿過一張他自己畫的宣傳海報，“比如這種茶葉蛋，平日每個五文錢，今日兩文半就能買一個，這樣一個麻辣香鍋，平日要五十文錢，今日只要二十五文，這種全家大鍋，平日要一百文，今日只要五十文。另外本店從京城那邊學來的火鍋，黃銅火鍋，內用火炭，里頭現吃現烤?！彼帜眠^一張海報，“就是這種，京城里的王公大臣都喜歡在冬天里吃的，把羊rou、牛rou切成薄片，吃的時候在里頭涮上一涮，再蘸上本店特制醬料……”

    他這邊說得人流口水，很快就有幾個過去愛吃麻辣燙的主顧過來吃飯，由谷雨帶著進門，繞過屏風，屋里頭壁燈字畫的著實讓人耳目一新，兩條貼墻火炕都燒得燙手，整個大廳里都是熱氣撲鼻，他們各自找桌子做了，谷雨拿過帶著插畫的菜譜給他們看，點了湯料和串數，傳到吧臺，因為這邊沒有識字的賬房，穆云翼把曲池調過來，專門在吧臺里記賬，開了單子，傳到后廚，因為之前租的小吃部還在營業，計寶根夫婦暫時脫離不開，就讓高學紅過來幫忙，這會接了單子，開始拿過砂鍋盛湯，再按照客人制定好的串加入進去，放在灶上煮得滾開，撒了芝麻，讓清明用鐵鉗端走。

    不多時穆云翼事先發帖子請得客人也都到了，范舉人、魏舉人，趙員外，還有趙員外的兩個秀才兒子，他們六個人一桌，由小滿引進樓上包房，從后院拿了燒好的紅炭拿進來，填進火鍋里，又添了熱水。他們選了一組魚羊二仙鍋，主要是以魚rou和羊rou為主，再配上粉條、豆皮、蘑菇、魚丸、干螺之類，大大小小，裝了二十盤，擺了滿滿一桌。

    然后邱掌柜、翁掌柜等跟穆云翼關系不錯的商賈們一個包房，其中就有姜長有，穆云翼和高以純決定，以后同福香鍋店用的油都由他送，今日又能在這里跟這么多掌柜的在一起同桌吃飯，若能拉近關系，定了主道，以后的油又能不少賣呢，得到消息之后，心里頭連著興奮了幾天，連帶著看高以恬都有些順眼了。他們點了一組狗rou白菜鍋，以狗rou和干白菜為主，各種配菜也有二十盤。

    第三個屋里頭是岳捕頭、羅捕頭帶著六個捕快，他們點了一個酸菜白rou鍋，以酸菜和切薄的白片豬rou為主，這年頭豬rou比牛羊rou貴，他們吃東西不講究風情口味，只要帶勁，穆云翼特地囑咐了，他們的鍋里多加了一勺子葷油，油膩膩的，正和他們的口味。

    說起來衙役也是賤籍，不能參加科舉，不能有正戶的待遇，而且這東西傳輩，爹做衙役，兒子還要做衙役，孫子還要做衙役，足足孫孫，無窮匱也。待遇自然也是不好，一般的捕快每個月才二錢銀子，比安小北他們還少，捕頭是四錢，好在平時跟商戶們搞好關系，白吃白拿一些外財，過得倒也還算寬松，但要想更好，卻也不能了，像今天這樣的肥rou油湯隨便吃喝，他們就算是逢年過節也是吃不到的。

    穆云翼和高以純提前就做好了宣傳，茶樓和原來穆家麻辣燙那邊的客人都往這邊來，剛開始還都只是看個新鮮，等有起頭的往里頭進，就都不再猶豫，稀里嘩啦往里頭走，很快二十四張桌子就全都坐滿了，樓上的八個包房也滿了六個，人手不夠，幸好商益和馬樂都在這邊幫忙，高以純又讓人把高春花喊過來幫高學紅在后廚熬湯煮菜。

    第121章 換地方睡

    同福香鍋店開張第一天,就是爆滿,顧客盈門，有不少沒有座位的,買了一把串,一壺酒,就在柜臺旁邊吃喝了,發得一身熱汗,大叫痛快。

    穆云翼又到隔桌跟相熟的主顧說話,以茶代酒，敬了幾桌，然后又上樓上包房里來。

    范舉人幾個正吃得熱鬧，見穆云翼進來,立刻騰出位子,又拉了室內的備用椅子過來，要跟他一起吃，于是便又讓小滿添過來一副碗筷，挨著趙員外坐了。

    趙員外吃得容光煥發：“云翼你這個弄得不錯，火鍋我在家也吃過，卻不如你這個有味?！?/br>
    穆云翼給眾人依次斟滿酒杯，然后說道：“吃這個東西，就是得講求個熱鬧，不只人多，還不能拘束，大家放開了心扉，大吃大嚼，這才有趣呢?！?/br>
    魏舉人道：“這也吃得熱了，外面雪景正好，不如把窗子開了，咱們邊賞雪便吃如何？”

    大家都表示同意，魏舉人也不用人動手，自己過去開窗，弄了幾下都沒弄開，原來這窗子，并非是這時候主流的上開窗子，而是對開的，雖然這時候也有人家用對開窗，不過二樓還是很少有這樣的，而樓上風大，對開窗比上開窗更容易進風進土，又不能遮陽，穆云翼這個不但對開，而且讓人用木板做了很快的窗臺，又是上下兩層銷子，魏舉人一時之間竟沒能成功打開。

    穆云翼從范舉人身后繞過去，拔出銷子，將窗戶推開。

    外頭雪景正好，比方才更大，俱是指頭肚大的小雪片，隨著一點子斜風自上滑落?；疱伒陮γ娑际堑桶赇?，一眼望過去，越過幾重院落，正是蔣府的后花園，有兩畝地大小，里頭有人工挖出來的池塘，堆疊起來的假山，各種樹木花草，還養了梅花鹿和猴子錦雞之類的寵物，若是夏天時候還好看，這會草木凋零，鳥獸也都進了暖房里了，只能看見一座光禿禿的假山和池塘。

    魏舉人喝了酒，這時候給冷風一吹，便興奮起來：“這里景致不好，哪天我做東，到城外莊子里吃去，那邊一眼望出去，白茫茫的一片，盡是銀裝素裹，才讓人心胸開放呢?！?/br>
    范舉人笑道：“你那里不好，還是云翼這里吃著熱鬧，況且我坐在這里，看出去的只有烏云灰翳，雪撒紛紛，也是極好的，你非要到窗子邊上去看，自然見不得好景致了！”