花荼慢慢走過，纖細的手指在臺子上劃過，他點開爐灶，把火開到最大，觀察了一下火焰，然后又打開抽油煙機聽了聽。

    隨后他打開了各種柜子，神情嚴肅而認真地清點里面的東西。

    慕頌之看花荼拿起醬油看了看，又拿起鍋看了看，隨后好看的眉皺了起來……

    慕頌之感覺自己的廚房在接受一位面試官的考試。

    而這面試的結果，好像不怎么樣。

    果然，花荼直起身子道：“你這廚房里的東西，不太行……”

    價值百萬的豪華廚房就得了這么個評價，慕頌之頓時尷尬了。

    還好他沒尷尬太久，門鈴聲就響了起來，俞嫂去開了門，曾阿萊熟門熟路換了鞋進來，他是個個子不高的小胖子，長得十分喜慶。

    曾阿萊：“對不起，堵車堵車，這前面一個路口，水泄不通的?！?/br>
    慕頌之看到了救星，把他往前一推：“花荼，你需要買什么，就和他說?！?/br>
    曾阿萊業務熟練，服務態度賊好，馬上掏出手機：“您說，我記著！”

    花荼在中島邊支著身子長嘆一聲：“首先說鍋吧，蒸鍋不夠大，砂鍋沒有，平底鍋和炒鍋也要新買，各種工具缺得太多，案板和刀都要再買，再說調料，基本沒有幾個能用的……”

    說到這里，慕頌之的手機響了，他示意他們道：“那你們慢慢對著，我先接個電話?！?/br>
    等他繞到了客廳，看電話是江九寧打來的。

    慕頌之接起來，江九寧就給他撒嬌：“慕哥，小花花過去了沒？飯飯，餓餓……”

    慕頌之道：“廚房面試沒通過，今天沒戲！”

    第6章 想吃飯？先答個卷子。

    慕頌之打完了電話，處理了一會工作，過了兩個小時，再來到了廚房里。

    他看花荼還在和阿萊對著需要采購的東西。

    阿萊已經把筆記本拿出來，列了個表格，一項一項地填寫了進去。

    慕頌之過去問：“你們進展如何了？”

    花荼抬頭說：“基本好了，你看下吧?！?/br>
    慕頌之就拉了把椅子坐在了旁邊，看了看阿萊列的表格。

    一共列了兩百來行，大到鍋具案板，小到各種的調味品，還有一些常備的干貨和食材。

    慕頌之從這張表格上再次領略到了花荼的講究。

    其中的各種用品詳細標注了規格和型號，甚至有的精準到了年份。

    慕頌之道：“就按照他說的買吧，然后我單純是好奇，沒有這些不能做么？比如醬油，需要這么多嗎？”

    花荼說：“不是不能做，而是做不好?！?/br>
    花荼說話的時候傾著身，慕頌之離他很近，能夠聞到他身上一種味道，不知道是什么，總之是甜絲絲的。

    然后花荼簡單解釋，修長手指指著表格：“比如生抽、老抽、醬油、豉油，普通的家庭可能不分，但是做出來味道其實會相差很多。單說生抽，這一種生抽的醬香味道重，適合做紅燒類的菜品；這一種甜味濃，適合做本幫菜；這一種比較清亮，而且薄鹽，就適合炒普通菜時點上一點。如果用錯，基本一盤菜就毀了?！?/br>
    聽了這一番話，慕頌之和阿萊在一旁只剩點頭。

    花荼又說：“再比如醋，醋分為高粱醋，米醋，麩醋，糯米香醋，果醋，白醋，陳醋，黑醋，不同種類不同用處。甚至說，不同的牌子，不同的地域，不同的年份，產的味道都不一樣。如果用的不對，做出來的菜就不會好吃?！?/br>
    慕頌之聽他一口氣說了這么多醋，覺得自己的牙都酸了。

    他感覺花荼說起這些的時候，如數家珍，整個人都有了一種迷人的神韻。

    專業的果然是不同的。

    在這個領域里，他就是當真無愧的專家。

    花荼說到這里解釋了一句：“我會根據所有的材料用料，進行配比，避免浪費，佐料也會買密封小瓶的?！?/br>
    曾阿萊說：“放心放心，我來買過來，明天就送到家。絕對是剛生產最新鮮的?！?/br>
    慕頌之忽然看到一旁還有個附加項目，又是疑惑：“怎么還需要花盆？”

    花荼解釋：“很多香料，必須是新鮮的，比如小蔥，只要摘下來一會兒，就會有一種死蔥氣，這也是很多小孩子不喜歡吃蔥的原因?？墒切迈r的小蔥，是只有香味的。其他類似的，還有薄荷葉，九層塔之類的，一旦不新鮮了，味道會大打折扣。所以我會讓采辦買回來，養在花盆里?！?/br>
    慕頌之想，果然是食不厭精，不請私廚，他還不知道會有這么多的講究。

    最后花荼說：“先采購這些吧，以后每日所需的新鮮食材我稍后再發給采辦。菜不可以過兩天，家禽之類的要活的，魚蝦要打氧，海鮮也要鮮活，家畜必須當天凌晨現宰的，部位和份量我都會要求好?！?/br>
    曾阿萊豎起個拇指：“慕少爺有口福啊，我采辦的這幾家里，您是最懂規矩的。你們要求提得越細，我就買得越好?！?/br>
    等曾阿萊走了，花荼轉頭看向慕頌之。

    慕頌之問：“你還有什么事嗎？”

    “我要回去搬下家，大約五點左右再過來?！被ㄝ闭f完從書包里取出厚厚的一疊，像是卷子樣的東西，“慕少爺你答一下題吧，等下我回來給我?！?/br>
    慕頌之有瞬間懵了。

    什么？