快遞上門時，小白和快遞機器人友好對接，然后把買回來的食材分類擺放好。江綿綿不由得感慨，智能生活真的太太太方便了。

    晚上九點，江綿綿開了直播。

    直播間蹲守的觀眾一傳十十傳百，也就兩分鐘，直播間就被彈幕和禮物刷滿。

    因為是晚上星網最活躍的時候，直播間人數上漲的十分迅速。

    江綿綿先照例跟觀眾打了個招呼：“嗨大家好，我是綿綿，今天晚上來給大家做一個炸雞腿，希望大家喜歡?！?/br>
    【養不起養起來：雞腿！不過煮的雞rou有點柴欸！不知道炸的雞腿好不好次?！?/br>
    【貓：嗚嗚嗚說什么呢，我綿做的沒有不好吃的?！?/br>
    【333:謝謝，已經在流口水了?！?/br>
    【阿星哥哥：居然在晚上蹲到了綿綿直播，爺圓滿了！】

    炸雞腿并不難做，主要是對火候的把控，這些對于這些江綿綿已然是了然于心。

    “首先我們要把雞腿剖開，骨成柄，用刀背輕輕敲打雞rou然后放鹽、味精、料酒和姜汁腌制一個小時，腌制一下可以去除雞腿的腥味。為了節省時間，我這里準備的是已經腌好的?！?/br>
    江綿綿先是往碗里倒了面粉和淀粉，拌勻，然后捏住雞蛋在碗邊一磕，蛋清蛋黃分離，蛋清倒入碗里，和勻，用筷子快速攪拌成糊狀。

    【肝不動了：？？？她怎么醬醬釀釀就把雞蛋清和蛋黃分離出來！絕了??！】

    【笑看瘋狗：有一說一，看起來粘噠噠的有點惡心?！?/br>
    【星際不值得：你不是一個人......】

    江綿綿把腌制好的雞腿裹了一層糊糊，再蘸水，再裹上一層。

    “這樣重復裹兩次的目的是讓雞腿的外皮酥脆，因為雞腿外面是一層皮，如果沒有面粉直接放進油鍋里炸，雞皮就會焦硬?！?/br>
    江綿綿把裹好的雞腿放在大漏勺里，然后重復之前的動作直到六斤雞腿裹完才停下手。

    【笑看瘋狗：綿綿今天做的好多的樣子...】

    【id1274:我數了數有二十多個雞腿誒！】

    【騎上小星艦：流口水.jpg我真的好饞好饞啊好想中獎??！(﹃) 】

    江綿綿忍不住笑，說道：“現在有二十個雞腿，如果每份兩個抽十個觀眾，每份一個就抽二十個觀眾，等會我開個投票，少數服從多數?！?/br>
    【笑看瘋狗：啊啊啊啊不行不可以分我的雞腿腿?！?/br>
    【養不起養起來：二十二十二十?。?！】

    【炸醬面我的愛：我宣布笑看瘋狗的投票不作數！歐皇太過分了吧勾起我從來不中獎的快樂回憶..】

    【333: 1】

    【笑看瘋狗：怎么回事怎么回事！】

    江綿綿卻是沒有在管彈幕上的爭論，燒鍋下油。

    油溫七成熱把雞腿放進大漏勺里，慢慢浸透到油鍋里，等雞腿被炸的金黃脆香時就用筷子夾起炸好的雞腿。

    觀眾們討論著討論著，鼻子就聞到了一個股炸物特有的香，不同于之前的炸土豆，rou類炸物有一種與生俱來的油脂香。

    不知怎么的，聞著這香味就不自覺吞咽了口水。

    綿綿面前的白色瓷盤上擺放著許多金黃色的雞腿，表皮被炸至焦黃，還時不時有兩三個小油泡炸裂。

    【笑看瘋狗：.....好香啊比薯條還香?！?/br>
    話音沒落就有觀眾心癢難耐地伸手去抓雞腿，盡管全息直播里痛感被調得極低，也讓他不住哎喲出聲。

    【烏魚子：呼呼呼好疼?！?/br>
    江綿綿正巧瞧見了，便道：“油鍋的溫度最高能達到三百度，一沾到皮rou就會起泡，在高溫時也不能接觸水，一旦有水濺入嚴重的還會引起爆炸燒傷?！?/br>
    【烏魚子：這么恐怖啊做飯...那為什么還要大力提倡美食，明明就很容易事故?！?/br>
    “這些事故發生的前提都是在你cao作不當的前提下，水能載舟亦能覆舟，美食一樣可以給人帶來心靈的慰藉?！?/br>
    任何事物都有雙面性，若是只因為這些弊端就避之不及，世界哪里還有發展可言。

    【烏魚子：也是...】

    且不論烏魚子多認真聽這碗雞湯，老粉們已經開狗狗祟祟摸向雞腿了。

    咔嚓——

    雞腿表皮酥脆金黃，輕輕咬開是鮮嫩多汁的雞腿rou，混雜著腌制獨有的咸香，甚至一口咬下去還能感受到緊致的雞rou在唇齒撕拉間不舍分離的拉力。

    【笑看瘋狗：??！太好吃了吧??！我宣布炸雞腿就是最強的??！】

    【333:外酥里嫩！今日份滿足就是來自雞腿qaq】

    【養不起養起來：嘆氣.jpg主播你真的不考慮收個暖床的嗎？我活好不黏人??！】

    【笑看瘋狗：來人把他給我送進去?！?/br>
    “好啦，你們先嘗嘗，我把投票開一下?！?/br>
    江綿綿點開設置面板開啟了投票，兩哥選項的投票你增我減相互角逐。

    待到投票結束時，投票人數已有30萬之多。

    這時候倒是能看出來江綿綿直播間的人都是活人。很多新人主播為了能得到平臺的推薦位都會去買水軍繼而導致直播間人數虛高，星網直播對新人主播友好，若是在大前期就有足夠的人氣就會獲得推薦位。因此新人主播買水軍其實是有些心照不宣的事情。

    畢竟像江綿綿這種能拿出歷史沒有記載的菜譜的人屬實是鳳毛麟角。

    投票結果出來，選20份的人以壓倒性的優勢勝出，別說吃不吃飽，能嘗到味兒就不錯了。

    江綿綿看這結果倒也不意外，只是安慰他們：“大家別急，可能等以后我這人手充足了每次做就能多點拿來抽獎?！?/br>
    【星際不值得：哈哈哈主播是要找助理了嗎，選我選我我超能吃?！?/br>
    【333:嗚嗚嗚等你哦綿綿！】

    “那現在把這邊抽獎開一下哦，今天直播就到這里，明天開播時間不定，大家別等啦?！?/br>
    直播間觀眾一片哀嚎，刷禮物也刷得越發起勁不說還試圖撒嬌賣萌挽留江綿綿。

    但郎心似鐵。

    “恭喜333、星際不值得、s等二十名觀眾中獎，稍后把你們的地址后臺私信給我哦～那今天的直播就到這里啦！”

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    嘆氣。

    今天吃了韓式炸雞加奶茶加雞蛋仔。

    等會去煮螺螄粉。

    吸溜～

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