不過剛開始這段時間還好，每天成熟的果子數量有限，四合院這邊的人有空的時候，結伴出去摘幾趟也就差不多了，等以后成熟的果子多了，肯定還得找人幫忙。

    怎么才能讓幫忙摘果子的人少吃點他們家的果子呢？為這事老周很是琢磨了兩天，到底也沒叫他琢磨出什么法子出來。

    最可惡的是天上那些鳥，每天天一亮就起來了，光揀那些最大最紅的果子啄了吃，一口一個吃得那叫一個愜意，老周現在看著那些不愛吃蟲子專門喜歡吃素的鳥兒都不大順眼。

    開始這段時間，每天采摘回來的果子不多，除了少量在四合院消耗掉的，基本上都被賣去了極味樓。

    鎮上早餐店那邊，羅紅鳳想了想，最終還是決定不要，過不了多久草莓就要成熟了，她那邊還是賣賣平價草莓汁就好了，泡兒刺這東西在他們這里一點都不罕見，山上野生的就有，真正要賣出多高的價錢，那也是沒可能，干脆還是留著賣給那些城里人吃去吧。

    這個果子剛剛成熟的時候，羅蒙他們自己也榨汁喝過，味道那真是沒得說，比當初他在飯館里喝的那個瓶裝貨那是好多了，只可惜要榨原汁的話，一杯果汁就需要許多果rou，一個人摘個小半天才能摘夠一杯果汁的材料，一杯果汁幾口就喝完了，說起來也真是怪奢侈的。

    別人怎么樣他們不知道，反正老周自己是不舍得的，他們家猴娃子，一般也就是折一兩串好的下來，叫他自己摘著吃，羅美慧和羅美玲也都差不多，想吃的時候大多都是自己去摘，院子里現成的果子都很少去動，更別說榨汁了，也就最開始的時候嘗了個鮮，后來就再沒有了。

    他們家這幾個小孩，大人們疼雖然都是疼著的，但是卻并不怎么嬌慣，除了吃的比村子里一般人家好一點，手頭上比別的孩子多兩個零花錢，其他就沒什么特別的了。

    并不是老周小氣不舍得給孩子們吃好東西，只是滿大山的果子任由他們摘著吃，為啥還要去動人家摘回來的？小兔崽子們腿好腳好的，多跑兩步咋了？

    這天下午院子里煮豆花的時候，侯胖子又整了一小盆鹵汁出來，羅蒙和肖樹林在自家小屋那邊聽說了，也丟下手里的活兒上這邊吃熱豆花。

    其實他倆這幾天也沒啥活兒可干，提煉精油的工作被老劉夫妻倆接手了，羅蒙好容易能歇口氣，自然是要給自己放幾天假的，這兩天他不來四合院的時候，就在自家小屋看看肖樹林做核桃雕，順便幫他兒子盤盤核桃棋子，要么就幫他爹媽做幾個餅干，清閑自在得很。

    “有陣子沒吃熱豆花了，今天咋突然又想起來了？”老周一邊問著，一邊給他和肖樹林一人打了一大盤，一會兒吃完了，他倆還上山喂猴子呢。

    “嘿，誰想起來都不算，非得是咱華姐想起來要吃熱豆花了，咱才能跟著沾沾光?！边叴筌娕踔Ｍ攵自谧呃认碌乃疁线?，嘿嘿打趣道。

    他們這會兒也還沒到擠牛奶的時候，牛群那邊只要留個把子人看著就行了，他和羅全貴納茂成鄭博倫幾人都是好說話的，一起照顧牛群的時間長了，自然也就有了交情，平時在四合院，他們幾個走得也比較近。

    剛剛牛紅霞給她男人打電話，說今天下午四合院這邊又吃熱豆花，問他們幾個吃不吃，這幾個大男人胃口一個比一個好，哪里有不吃的，這會兒先派了鄭博倫和邊大軍過來，等他們吃完了，就該輪到納茂成和羅全貴了。

    “華姐，你明兒想吃啥？”四眼仔笑嘻嘻地高聲問道。

    “天天吃哪成??？”不等柳茹華說什么，老周首先就提出抗議了?！爸恢澜裉煜挛邕@么一吃，明天咱超市里就得少掙多少豆腐錢？”這么多張嘴呢，真不怪老周rou疼。

    “老周如今在咱鎮上也算是有頭有臉的人物了，還能在乎那點豆腐錢？”

    “咋不在乎??？你個臭小子，不當家不知道柴米貴，都說創業容易守業難，咱要是不節省著點，這小破山莊說不定哪天就得關門大吉了?！?/br>
    “關門？你舍得??？”

    “不掙錢咋不關門？其實關了也不怕，咱在鎮上還有一棟樓呢，吃吃租子，好歹也能過日子?！?/br>
    “得了吧，真要關門了，誰幫你侍候那滿大山的莊稼地??？”

    “莊稼地？就這點莊稼地，一年到頭才掙幾個錢？這年頭人工費多貴啊，不瞞你們說，其實就是個保本……”

    “林會計，咱東家說的都是真的嗎？”

    “咳咳，林會計啊，這不是又要發工資了嗎，你把工資表拿來我瞧瞧?！?/br>
    林春玉應了一聲，三兩口吃完自己的那一碗熱豆花，回辦公室待著去了，至于工資表，老周昨天就已經看過，這會兒就不用再拿一回了。每回老周跟人哭窮的時候，她都恨不得遠遠避開去，生怕自己演技不好，一個不小心就給老周xiele底。

    牛王莊的財務狀況，鎮上那家超市還有網店那邊每天的收支情況，再沒有比他這個做會計的更清楚的了，別看攤子不大，收入著實不錯，偏偏他們東家對外面從來不承認，演技還忒好，原本那些打死都不相信牛王莊沒有掙大錢的，被他左忽悠右忽悠的，最后往往也會忍不住信了他兩三分，就算有那么幾個完全不被他的演技左右的死硬派，也因為缺少各項參考數據，很難具體猜得出這家伙一年到頭能有多少收入。

    這邊羅蒙跟人說道口沫橫飛，那邊肖樹林安安靜靜地吃著他的熱豆花，連眼皮子都不抬一下，這年頭喜歡哭窮的人不太多，羅蒙就是一個，還哭得相當津津有味樂在其中，肖樹林聽過幾回，早都已經習慣了。

    這家伙不僅在外邊哭窮，前幾天他還對猴娃子說：“兒子啊，你這無本買賣也做了有陣子了，老爸我要養活一莊子人不容易，你看以后咱還是親父子明算賬怎么樣？”

    猴娃子稀里糊涂點了頭，然后他就由從前的直接從家里拿東西到幼兒園賣，變成了從他爸爸手里批發東西到幼兒園賣，頭一天不小心賣虧本了，回家以后數錢，數來數去數不對，還掉了兩顆金豆子……

    “東家，咱過陣子山上的菜就多了，今年村子里種菜的人也多，其中進駐咱們超市的就有不少，我擔心到時候消化不了，你看，是不是要趁早聯系幾家酒樓飯館？”

    牛王莊出產的東西目前都是以零售為主，長期合作的大客戶也就是極味樓和香港那邊的一家會所，按陳建華的意思，還是應該早早拓寬銷路，偏偏羅蒙對這事并不是很上心。

    “能多出來多少菜？”羅蒙問道。

    “挺多，品種也不少，腌菜那邊肯定消化不了，放超市里去賣是肯定賣得完，不過你之前也說了，能避免的話，盡量不要跟村子里那些菜去搞競爭?！睂τ诶现艿倪@個說法，陳管事的還是很贊同的，他也是來了牛王莊才知道，原來種地也是高風險行業，從播種到出售一點都不能出差錯，一個不小心，辛辛苦苦幾個月就都白搭了，農民也不容易。

    “你之前不是說要買凍干機嗎？剛好，泡兒刺也熟了?！毙淞诌@時候抬頭說了一句。

    “買吧，我一會兒就給那邊打個電話?！崩现茳c點頭，這事他之前就跟肖樹林商量過，哪天牛王莊上的蔬菜水果要是賣不完的話，就整一套凍干設備回來，加工加工牛王莊上自產的蔬果，賣到網絡上去。

    “凍干蔬果挺好，健康時髦?！奔热粬|家已經有了主意，陳管事的也不再多說。

    “哎，就是電費太貴?！崩现苋滩蛔@氣道。

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    既然他們之前已經商量好了這事,自然也去了解了一下這個凍干機,在網絡上找了一圈,發現他們彤城也有賣這個的,價格比南方北方一些大城市的同類產品稍微高一些，但是折去運費,其實也差不了多少。

    羅蒙和肖樹林開車過去，在那兒當場試了機器,學習了一下使用方法，然后就自己開車拉回來了，四合院這邊空著的倉房不少,騰出一間專門用來放這個機子，以后有蔬菜要脫水凍干的，也都在這間倉房進行。

    機器剛到那天，不少村民跑來看熱鬧，之前他們就聽羅老漢和劉春蘭說了，羅蒙要買個凍干機，以后他們村的蔬菜要是賣不出價錢，也可以拿到這邊來切片凍干，然后放到網絡上去賣。

    凍干蔬果發貨非常方便，因為不用烹飪就可以直接食用，比腌菜和干菜應該會更有市場，而且凍干的過程方便快捷，不像腌菜和干菜，晾曬腌制的過程比較麻煩。

    “這個機子怎么用嘛？放進去凍一下就能吃了？”水果還好接受一點，市面上有許多水果加工產品，見多了也就習慣了，蔬菜的話，村子里的人從前大多都沒有聽說過凍干了就可以吃的。

    “哪里凍一下就能吃了，起碼得凍好幾下?！贝遄永锏哪贻p人嘻嘻哈哈地湊熱鬧。

    “說正經的呢，用這個機子凍一凍，真的能吃？”

    “待會兒咱試試嘛，急啥？”羅蒙這會兒正安電表呢，這凍干機買回來也不是他們一家要用，村子里的人想要借用也好說，就是這個電費，沒理由還得叫他付吧，所以在這里安個電表還是很有必要的。

    電表旁邊還安了個小箱子，專門用來收電費的，往后他們村的人過來加工凍干蔬果，看那個電表跑了多少錢，就往這個小箱子里頭放多少錢，就跟坐公車似的，零錢自備，不設找零。

    說話的功夫，外邊就有人抬了一籮筐蔬菜進來，有紅蘿卜白蘿卜黃瓜西葫蘆萵筍等等。這些蔬菜都是清洗過了的，該去頭尾的也已經去了頭尾，這時候只要把它們切成適當的粗細，在放到切片機里切成薄片，然后再放到凍干機里頭去凍干就成了。

    村民們全程圍觀，見那些濕淋淋軟趴趴的蔬菜片從機器里邊出來，全都變成了挺括的脆片，形狀大小并沒有什么變化，連顏色都跟新鮮的時候那樣鮮嫩，大伙兒也都覺得挺稀奇。

    “就是味道不怎么樣?！贝彘L羅全順拿了一個紅蘿卜片嚼了嚼，心里忍不住就有點失望，好看是挺好看，吃起來一般，沒有他想象中的好滋味。

    “啥味道??？”他婆娘曹鳳蓮說著也拿了一個黃瓜片。

    “就紅蘿卜味?！绷_全順說著，也就不再去拿其他的嘗了，他的口味重，不愛吃這些沒味道的。

    “本來就是紅蘿卜，難不成你還想吃出白蘿卜的味兒來？”羅老漢哼哼道，剛剛他也嘗了兩個蔬菜片，老實說味道確實一般，不難吃，但是也沒有多好吃。

    “城里人不一樣，人家吃的就是一個健康，這玩意兒不是油炸的也不是烘烤的，營養成分還全乎，那些坐辦公室的都市白領們沒事的時候當零嘴吃，又不用擔心長胖，也不用怕吃太多糖啊添加劑啊什么的?！?/br>
    侯胖子倒是不嫌難吃，一片接一片地往嘴里塞，其實這東西本身也是不難吃的，脆脆的，一股子清新的蔬菜味，口味嘛確實是淡了點，村子里的人因為要干農活，出汗多，大多吃得比較咸，這東西沒滋沒味的他們肯定不習慣。

    “嗨，現在的人花樣就是多，要我說，這個菜啊，還是炒起來最好吃?！?/br>
    “現在城里頭的年輕人，還有幾個是自己在家開火的？”

    “結了婚的還好一點，單身的，一般都在外頭吃?！?/br>
    “這要是成天都在外頭吃，身體能受得了??？外邊的東西跟自家弄的能一樣？”

    “是啊，年紀輕輕的，自己身體怎么能不好好照顧呢？”

    “誰說不是呢?！?/br>
    “那不是要上班嘛，也不容易?！?/br>
    他們這邊說著，羅蒙和肖樹林那邊已經開始弄第二批凍干菜了，他倆也不是那種聽不進去別人意見的，這個原味的，吃起來確實是寡淡了一點，這回弄了一點水牛奶澆下去，又撒了一些鹽巴，搖勻了，這才放到凍干機里面去凍干。

    等這一批凍干菜做出來，大伙兒嘗了果然都說味道比之前的好，有奶香味也有淡淡的鹽香，味道不重，又伴著蔬菜本身的清香，吃在嘴里脆脆的，當零嘴那是相當不錯。

    因為只有一臺凍干機，羅蒙他們也就不打算弄太多花樣，省得每天換來換去的麻煩，干脆只做原味和奶鹽口味兩種。

    至于價格，明天還要花一點時間仔細核算，每一種蔬菜凍干前和凍干后的重量比，以及凍干過程中所花費的工時和電費，先算出來成本，然后才好決定價格。