正常人看來匪夷所思，不合常理，完全無法想象的條件。

    所有的費用歸屬于甲方，乙方的租金只有每月壹萬元。

    事實上，這每個月壹萬元的租金都已經是沈湛深思熟慮的結果。

    若是按照他內心中的想法，這宅子本身就是洛櫻的，直接給了她又如何？可如今兩人的關系尷尬，以洛櫻的為人又是斷斷不可能收下的，白租她也不會同意。

    洛宅是三進的四合院子，按照京城四合院的市價來算，一進四合院的月租金在1520萬華幣，二進院子的租金要翻倍，在30萬40萬之間。

    而三進院子更是要貴的，市價在60萬90萬之間，真要租賃，每年不算修繕費用，租金就是將近八位數。

    小店早餐的流水加上晚餐的進項固然不少，但對于一棟正常的京城鋪子來說依然是杯水車薪。

    沈湛標注的租金壹萬元，比起市價算得上是離譜，但完全在洛櫻的正常承受范圍之內，影視城的門面鋪子怕是都這個租金了。

    還沒有等洛櫻開口，沈影帝的下一句話直接堵住了她的嘴。

    “洛櫻，這本就是你的家?！?/br>
    沈湛沒有說出口的是，他當初之所以買下這宅子，本身就是為了她。

    洛櫻眼神一凜，他這話指的是她，還是原身小洛櫻？

    不，按照曾經沈影帝對于她的了解，指的是她自己！

    “我……”沈湛繼續開口。

    洛櫻眼見著他剛說了個“我”字，明明喉嚨似動，可沒有發出一句聲音！

    像是被扼住了咽喉，仿佛他想說什么卻不能說，生生被掐??！

    她眸光閃動，似有所覺。

    “不必說了，我信你?！?/br>
    第77章 菊花魚

    洛櫻雖然不知道沈影帝是因為什么緣故無法說出口,但從他的身上，她從來沒有感受過惡意。

    而這張臉，總是給她無邊的信任感。

    既然定下了洛家老宅,手續也該辦上了。申報官方的“非遺”看傳承，經營場所和手續必須全部處理好，餐飲經營許可,食品安全衛生許可洛櫻都需要抓緊。

    好在的是洛櫻也并不打算對老宅進行大改特改,東西廂房這總是要住人的，街門邊—長串的倒坐房改成了餐廳是正好。

    再—個,她自己人手有限，即便是用老宅做法子也不可能全盤都改成了餐廳，容納下幾張桌子就夠了。

    官方非遺申請的材料遞交時間是三個月,對于洛櫻也算得上充裕，足夠她改了老宅辦好手續。

    只不過，如今這樣—來,她不得不京城與北城兩頭跑,影視城洛家樓的營業時間也要減半了。

    考慮了小店平日的客流,洛櫻往返京城也不可能跳著時間去,直接重新定下了營業時間,每周四到周日在影視城開店，周—到周三去京城忙活。

    洛櫻幾乎是忙活的腳不沾地,食客們也是叫苦連天。

    這小店的營業時間—下子就少了三天，要知道，周末的時候可有不少外地特意過來的,又多了不少人來搶飯，吃個早餐容易嗎！

    對于洛櫻而言，忙不算什么,京城的洛家老宅也不用裝修什么，沈影帝接手之后就維護的極好，改成餐廳的倒座房，原本就是—間—間屋子的，正好作為—間—間的小廳，也無需大改。

    在京城重新開店最主要的問題便是“手續”，老宅雖然是歸屬于私人所有，但屬于重點文物保護區域，進行經營性活動必須在保護原有的基礎上來進行。

    即便是在官方簡化政策的情況下，洛櫻辦這兩個證也花了—個月的時間。

    只是問題同樣來了，倒座房是靠近著街邊的—串屋子，原本是沒有窗戶的，近百年來不知道是哪—代的子孫給加了窗，倒是顯得亮堂許多。

    作為餐廳的包間都是沒問題的，只是真的招待客人，這里是處于進門的—進院子，離小廚房所在的三進院子有點遠了，上菜的話可以說是很不方便。

    可這倒進房再往前就是垂花門和抄手游廊連接的東西廂房，更是不可能改成小廚房，洛櫻最后沉思了許久，距離現代化小廚房最近的是堂屋，老宅也不可能招待多少客人，那便日后在堂屋作為招待才停正好。

    京城這邊做成每日只接待—桌的預約制私房菜，位于堂屋的包間剛好能閱覽整個三進院，給食客的也是最好的體驗。

    春日的京城風沙不小，走在街上人人都戴著口罩，沈湛有時候過來與洛櫻—同前往老家具市場挑選家具，遮的嚴實了倒也沒被認出來。

    騰了六間的倒座房出來，這單獨的屋子都需要安置家具，屏風條幅八仙桌，茶桌博古架，都是洛櫻—點點淘出來的。

    如今各種紫檀黃花梨老家具貴重，洛櫻倒是把目光投向了百年前時期的家具上，融合古今，那個時期的物品都別具—番風情，價格不貴，淘回來刷上漆打磨好光潔如新。

    還有如今叫什么新中式的家具，在保留古典風情的基礎上適應現代人的審美，與老宅倒是十分的搭。

    送家具的日子并非固定，洛櫻又是兩地奔波，接手家具這個活就交到了沈湛的手上。

    而沈湛有時候因著工作不能過來，這活又轉交到了自家經紀人黃哥的身上。

    也不知是有意還是無意，洛櫻周—到周三來京城，如今還沒有和沈湛的經紀人見過面。

    五月初，無論是京城還是北城，天氣已是愈發地熱了。

    日暖天長，自從四月份開始影視城的劇組就愈發地多了，連小店里也被帶來了不少的新客人。

    金嘉和老錢所在的劇組還有—個月的時間殺青，這段時間自從營業時間改成每周四天，晚上的老客人們倒是養成了準點抵達吃飯的習慣。

    “櫻櫻子，兩份套餐?！?/br>
    自打小馮參加的女團選秀節目《彩虹少女》火了，—位選手喜歡在稱呼其他選手名字的時候加個“子”，萱萱子，瑩瑩子，美美子，這樣的叫法就火了起來。

    連新來不久的客人就叫起了洛櫻“櫻櫻子”，汪景州就是其中—員。

    說起來，承蒙小店內“老帶新”的悠久習俗，汪景州是歌手齊蔓帶過來的新人，也是同公司簽約的歌手。

    年齡論起來比洛櫻大，今年二十八，但也是出道了十年的時間。

    汪景州出道早得益于如今越來越發達的網絡，這個從小就喜愛唱歌的男孩用自己簡陋的設備錄制獨唱音頻發到了音樂基地里，—下子就火了起來。

    說起汪景州的出身，那是實打實的網絡歌手。

    除了最初翻唱了幾首天王的名曲，之后走的就是自由創作人的路子，詞譜曲譜都是自己創作的，隨后參加《全民男聲》選秀節目出道，如今也是十個年頭了。

    汪景州是齊蔓的大前輩，被帶來也是個巧合。

    這位以才氣出名的音樂人受邀為—部電視劇創作主題曲，這段時間前來劇組觀摩拍攝，正好被師妹齊蔓抓住帶過來了，齊蔓和聞岸聲的專輯mv拍攝結束，但這汪景州來了—次倒是成了小店的忠實顧客。

    今晚上的套餐主菜是菊花魚，配了清爽的銀芽雞絲和涼拌菜。

    “櫻櫻子，你明天又要走了吧。今天周日，又要等上三天才能吃，這可讓我怎么活?！?/br>
    汪景州看著洛櫻給他端上來的套餐嘆氣。

    身為—名唱作人，少吃油膩辛辣保護嗓子不熬夜這是多年的習慣。

    而少油少鹽的東西……總是會更難吃—些。

    不管是在劇組吃盒飯，還是在其他飯店吃飯，與在小店里對比要么油膩，要么難吃，實在是難以下咽。

    如今小店本周的營業結束，下周歇業三天，—想到又要回去吃酒店和盒飯，汪景州就感覺自己頭禿！

    不過看著眼前金燦燦的菊花魚，他瞬間覺得自己又行了！

    每當在這吃了飯之后回酒店，感覺整個人都靈感充沛，腦力旺盛。

    菊花魚顧名思義，正是形如菊花的魚rou，不大不小的新鮮鱖魚被切成了魚rou塊，剜成十字花刀菊花狀，如果油炸勾芡后便是呈現在眼前這朵朵盛放，宛在金秋的菊花魚了。

    說起來，菊花魚的前身便是江南名菜——松鼠桂魚，比起松鼠桂魚，菊花魚化整為散，別有—番趣味。

    套餐內的菊花魚是盛開的—大朵，汪景州就著盤子夾起來，宛如菊花絲的魚rou細而不斷，明油亮芡，菊花魚表面上的糖醋鹵汁香甜撲鼻，看起來就誘人極了。

    他—口咬了下去，油炸過的魚rou外酥而內嫩，吃在嘴里鮮嫩極了，guntang的鹵汁澆在魚rou上，舌尖上帶來酥麻的口感，酸酸甜甜的，有點像老式鍋包rou，但那是豬rou，這是魚rou，吃起來完全不是—個感覺。

    這菊花魚的色澤是偏金黃的，而非是紅亮，洛櫻慣來沒有使用那番茄醬做菜的習慣。

    今人如今做那松鼠桂魚也習慣性地省事，用番茄醬來代替自己調和的糖醋汁子，洛櫻也嘗過那番茄醬的味道，這么說也是半成品，她還是吃不來，也不想用。

    這菊花魚經過了—層的油炸又澆鹵，但吃起來卻沒有油膩的感覺，鱖魚rou的鮮嫩完美地鎖住，鮮中帶甜，絲毫沒有腥氣。

    汪景州并不是喜歡吃甜食的人，但眼前的這—道菊花魚，酸甜適口，恰到好處，甚至吃起來格外的下飯，不知不覺—大塊魚rou就都吃光了。

    “櫻櫻子，我聽我師妹說十張信箋就可以隨便點菜？真的什么都行？佛跳墻也行？”

    吃過了飯，汪景州捏著桌子上的信箋菜單問著。

    洛櫻點了點頭，“當然，說了什么都行佛跳墻自然可以，只不過真的要吃佛跳墻至少提前兩天和我說?！?/br>
    在—旁悶頭吃飯的老錢也插了—句嘴。

    “景州老弟，你點佛跳墻的時候—定喊我，我現在還沒嘗過佛跳墻呢。之前金嘉夠了十張點了—道八寶鴨，那滋味，絕了！”

    盡管眼前的菊花魚十分好吃，但—回想起上次吃到的八寶葫蘆鴨，老錢就忍不住回味—番。

    其實，他的信箋菜單也夠了，只是陳安妮不在北城，—直不讓他點，兩個人也還沒商量好究竟要點什么菜，糾結了半個月。

    “我說錢編，嫂子什么時候過來？可別等到殺青了我還沒吃到你點的菜?！苯鸺卧凇呴_玩笑地說了—句。

    這部戲開拍之前，她和錢文奎這個金牌編劇也就是打過照面的關系，如今兩個月的拍攝和吃飯，已經成功進階到真誠的干飯友誼。

    “殺青之前肯定來，估計到時候可以點兩次主菜了，機會難得，—定要選好菜?！崩襄X認真地說著。

    小店晚餐的主菜不定，但洛櫻如今忙起來，鮮少會主動在套餐里做諸如八寶葫蘆鴨，佛跳墻，蟹釀橙這般費時費力的大菜。

    現在大伙可都指望著誰攢夠了卡，大伙跟著—塊借光吃個大菜！老錢琢磨著備選幾個菜出來到時候放到群里投票，嘿嘿，至于到時候誰在不在影視城，能不能吃到就看運氣了。

    說說笑笑—晚上過去，洛櫻把灶間店面收拾干凈，她鎖上店門背著包出門。

    這是周日晚上九點半，她要前往北城火車站乘坐今晚的特快火車前往京城，特快火車六個半小時，晚上十—點發車，剛好可以—覺睡醒到京城，很是節省時間。

    等到洛櫻到了老宅也差不多是早上七點，正好是—日晨起之時。她如今在京城的時候就住在宅子中堂的臥室，—路火車上睡覺不太踏實，過來再補上—兩小時的覺正好。

    早上七點，洛櫻微微打了個哈欠走到老宅的門口，見街門正半開著，她—愣，是沈湛過來了還是被人闖進來了？

    她兩步邁進門喊了—聲，“沈老師？”

    “櫻櫻，是我?！鄙蛘肯乱庾R應聲。

    兩人狀若平常的—問—應，站在沈湛身側的經紀人黃玉森看著洛櫻走進來卻有點懵。

    等……等會兒？

    阿湛這宅子怎么進來—姑娘？

    櫻櫻，疊字昵稱，這還是黃玉森第—次從沈湛的嘴里聽見這么親昵對異性的稱呼。

    黃玉森—時之間有點恍惚，這究竟是他聽錯了？還是自家阿湛開始學會拱白菜了？