“吃好吃的?！遍|女字正腔圓地說著。

    …

    華燈初上，洛櫻剛把飯菜放到桌子上，只聽得一聲門響。

    她抬起頭來，的目光落在夏曉峰的身上，微胖的身形和昨日相同的衣服讓她一眼就認出來還是昨天的那位客人。

    只是今天身邊多了妻子和孩子。

    這是……拖家帶口來蹭飯？

    第7章 金絲面

    看著老板眼中的驚愕，夏曉峰露出一臉的訕笑。

    昨天他在視頻里把那頓飯夸得天上好地上沒的，小女兒要吃，他?？诙伎涑鋈?，沒辦法就舔著臉上門了。

    “爸爸，這里就有好吃的嗎？”小姑娘玉雪可愛，小臉蛋rou嘟嘟的，嬰兒肥甚是喜人，說起話來軟綿綿的，大眼睛滴溜溜地看著室內。

    “老板，那個……我老婆孩子今天過來看我，想吃好吃的，您看有啥就做點？”

    洛櫻的語氣里有些無奈，“進來吧，您昨天買單的錢給的多了，我再炒兩個菜，得虧今天這面活的多了?！?/br>
    得了老板這一句話，夏曉峰馬上帶著老婆孩子往里走坐下。

    老板真是人美心善廚藝好！嘿嘿，今天又有好吃的嘞！

    洛櫻的店子里只有她自己，今晚上她本來下了點金絲面，自己湊合吃一口。

    這客人的家人過來探望他，總得讓人吃點好的。

    金絲面的食材簡單，只需要面粉雞蛋和鹽。細鹽撒入面粉，增加的是一分面皮的硬度，蛋液來回的揉搓面團，上擠下壓，最后化作金黃的面團。

    金絲面之名，源于其薄如細絲，金黃透明。

    一般廚師而要想達到這樣的境界，卻并不容易。眼下，洛櫻將薄如透明的面皮沿著搟面杖延展開來，頂刀切絲，行刀干凈利落。

    隨手一抖擻，沾染的面粉落了下來，面條卻沒有半分的斷落。

    金絲湯面，灶上有著現成的雞湯，洛櫻想著現有的食材，再做點什么菜呢？

    這一家三口有孩子，孩子不大，今天又是車馬勞頓趕路過來的，不好吃油膩生冷的，大魚大rou的也不好克化。

    洛櫻看著今天新買的食材，忽然來了主意。

    就做一道荷塘菜和蔥爆rou，一葷一素，也不油膩，營養也均衡。

    荷塘菜，是洛櫻進日在網絡上新學的，按照華國如今的劃分，屬于粵菜，也叫作“荷塘小炒”。

    為什么叫這個名字？

    這道菜里邊的食材有荷蘭豆，還有蓮藕，山藥，后兩者都是從淤泥之中長出來的，取這個名字倒是無比的貼切。

    這荷蘭豆是洛櫻前世在宮里未曾見過的食材，吃起來倒是別有一番滋味。

    兩道菜都是大火出鍋，并不需要花費多少時間。

    不消多時，洛櫻把三碗金絲面，兩道菜相繼上桌。

    “金絲面，荷塘小炒，蔥爆rou，食材簡陋，還請包涵?！?/br>
    夏曉峰看著眼前的金絲面，不帶有一絲瑕疵的白瓷碗中，金色的底湯十分清透，面細如發，湯清見底。

    他是知道金絲面的名頭的，川菜之中，有一名菜叫做“大刀金絲面”，乃是失傳的名菜，近些年才被川菜大師復原出來。

    夏曉峰曾經被投資商招待吃過一次，確實是不同尋常，還觀賞到了廚師是用重兩斤的大刀切成，那面條細得不足一毫米，廚師的功夫著實是令人驚嘆。

    眼下，夏曉峰用筷子微微一挑，他沉默了一下，這面條細的程度絕對和當初吃的名家金絲面有一拼，甚至他覺得，這面條更細！根本不足一毫米！

    陳琳也看著眼前的面條，女兒已經夾了一筷子，她也有些餓了，直接送進嘴里。

    這面條看著無比精細，陳琳原以為會直接從嘴里化開，可入口卻是滑溜溜的，沒有半分的黏連，又帶著幾分韌性，香氣十足。

    面條當真是如同金絲，單夾著出來也是金黃色的，更顯得湯底清澈，清湯照影，無比鮮甜。

    夏曉峰喝著面湯，他本以為只是尋常的過水面湯，可金黃的鮮湯告訴他，并沒有想象得那么簡單。

    湯是金湯，是清湯，他喝的出來這是雞湯，可一點都不油膩，也沒有雞湯慣來的醇厚，反而很是鮮甜，看似平平無奇，實則內蘊深厚。

    這一碗看似平常的金絲面，足以吃出廚師的深厚功底。

    連一貫喜歡在飯桌上嘰嘰喳喳的小女兒，此刻都沉浸在眼前的面碗里，一口接一口，吃一口面，喝一口湯。

    幾口面湯下去，肚子里溫溫熱熱的，十分熨帖。

    夏曉峰把目光挪到荷塘菜上，凈白的磁盤里，翠綠的荷蘭豆，潔白的藕片與山藥，肥碩的黑木耳交織在一起，清清淡淡的，看著就很是賞心悅目。

    明明是平平無奇的食材，可這看起來聞起來總覺得有點不一樣，又說不出來是哪里不一樣。

    荷蘭豆入口滑嫩，咬起來嘎吱作響，山藥片清新，藕片脆生生的，風姿獨特，木耳肥透透的，口感獨特極了。沒有過多的調味料，調味只用了鹽，口感精妙，吃起來清清爽爽的，無比怡人。

    這菜最講究的就是一個火候，怕過生了，也怕過熟了?？裳矍暗倪@一盤荷塘小炒，每一處都是恰到好處，挑不出半分的不是來，堪稱完美！

    目光再度轉向另一道蔥爆rou上，這是地道的魯菜，和清淡的荷塘小炒不同，蔥爆rou滋味濃郁得很。

    瓷盤之中，蔥白，蔥綠與葉片狀的rou片融在一起，你中有我，我中有你。

    rou片幾乎每一片都是一樣的形狀，無比均勻，仿佛一個模子刻出來似的，讓人不由慨嘆掌廚之人的刀工。

    還沒有動筷，便能聞見這濃厚的蔥香與rou香。

    斜刀切下的蔥白染上了醬汁，更加誘人，小夏同學的眼睛直接瞄準了rourou，她最愛吃的rourou！

    rou乎乎的小手使著筷子夾了一塊rou，好香??！

    小夏同學直接放進了嘴里，rou質滑嫩，又咸又香，瞬間愉悅了身上所有的細胞，太好吃了！

    “rourou好吃，太好吃了！”

    幸福的小夏同學瞇住了眼睛，爸爸帶自己來吃的飯實在是太好吃了！

    “閨女，吃這個蔥，蔥也好吃，是甜的?！?/br>
    夏曉峰夾了一塊蔥白放到閨女的小盤子里，小夏同學的眉頭頓時染上了憂色，蔥，她不喜歡吃蔥，準確的說，她不喜歡吃菜，rourou多好吃呀，青菜有什么好吃的。

    不過爸爸給自己夾了一塊，又想到這個jiejie做的菜這么好吃，挑食的小夏同學猶豫一會兒，好吧，她就吃一下，只吃這一個！

    如果是臭臭的蔥，她就去親爸爸的臉，讓爸爸也變得臭臭！

    慢慢地把蔥白放進嘴里，小夏同學快速地咀嚼，快點吃掉吃掉！咦？是和rourou一樣的味道，還帶著一點說不出來的清甜香，沒有半分臭味，好吃的！

    連蔥都這么好吃……小夏同學面對著爸爸mama給自己夾的其他菜也沒有拒絕，木耳，藕片，山藥，荷蘭豆，都好吃！太好吃了！

    嗚嗚，不是她太挑食，分明是學校做的菜太難吃了！

    夏曉峰和陳琳也是吃得停不下來，這蔥爆rou蔥香濃郁，鮮香滑嫩，最是合兩人的胃口。

    老板菜品搭配得也好，一濃一淡，就這面湯下肚，渾身上下都舒舒服服的，吃過這一頓，賽過活神仙呀！

    小夏同學不光把這一碗面吃了，還喝起了面湯，看著閨女吃得肚飽溜圓，夫婦兩人也是心情高興。

    “爸爸mama，我們明天還來吃好不好？”小夏同學發誓，這是她吃過最好吃的飯菜了，mama說要陪著爸爸在這里呆好幾天，這里又沒有廚房，肯定都是在外邊吃飯店的，她的內心已經想把這里定為自己的食堂了。

    如果夏曉峰此刻知道閨女心中的想法，肯定會哈哈大笑一臉得意，父女所見略同啊，如果時間允許，他也想把這里定為自己的食堂。

    聽了閨女的話，夏曉峰撿蔥葉吃的手停住了，他……也想過來吃啊，主要還得是看老板營不營業。

    “老板，您家這晚上能營業嗎？”夏曉峰搓了搓手，他此刻覺得自己實在是臉大無邊，先是自己過來蹭了頓飯，又帶著老婆孩子過來蹭飯，接著還異想天開想要老板單獨營業。

    可是……誰讓她做的飯實在是太好吃了！

    吃過就難忘，其他的庸脂俗粉還怎么入得了口！

    洛櫻沉吟一會兒，她不是沒有考慮過中午晚上營業的問題，她自己也不可能一直開個早餐鋪子不是？

    賣早點是權宜之計，長久看來，她肯定是要開正經館子的。

    原主父母的欠債她不管，但當初自己御賜的宅子得想辦法買回來，還有，那當初把原主家里“洛家菜”稱號搶走的人，她總要會一會。倒不是她多在乎現代這個官面上的名號，只是對方若是學藝不精，手藝不行卻打著她的名頭，洛櫻實在是面上無光。

    “倒是可以營業，只是價格不便宜?！彼f著。

    這話一處，夏曉峰心里一樂，別的問題都是問題，錢的問題，那就不是問題了。

    “您只管做，錢不是事兒，就您這手藝標出來味美三星餐廳的價格，我們也來吃。更何況您做的比那味美三星餐廳可更好吃?！毕臅苑逭f道。

    味美三星，洛櫻也是知道的，是現世一個美食家協會的評級，全世界通用，各個餐廳都以能夠得到味美的評級而榮耀，三星是最頂級了，全世界就那么幾十家，價格也是無比高昂。

    聽這客人這么一說，洛櫻挑了挑眉，她倒是沒吃過這味美評級的餐廳，不過這客人一家看著實是身家富裕。

    她想了想，“你們有什么想吃的菜？”，洛櫻打算征詢一下現在唯三食客的意見。

    “我想吃rou！”小夏同學如此說道。

    “我什么都吃！”夏曉峰點著頭。

    “老板做什么我們吃什么”陳琳也是如此。

    。

    “有什么想吃的，不必客氣，我什么都能做，若是論擅長，尤擅宮廷古方菜。你們可是有什么忌口，若是沒什么挑剔，我便每日看著食材做了?！甭鍣颜f著。

    洛櫻準備趁著這段時間晚上就當試營業，每日變換著菜做，也適應適應如今現代人的口味，日后也好往定下的菜譜上添。

    一家三口齊齊搖頭，“沒有我們不吃的?！?/br>
    一時之間，洛櫻失笑，倒是遇上了好說話的，不挑食。

    既然如此，明天就讓他們見識見識她真正的手藝。

    第8章 rou夾饃

    一大早上，陳琳跟閨女穿好衣服準備出發。

    昨個兒在那洛家樓店里知道，這店早上就開著，只不過賣的是早餐，娘倆立刻來了精神，有好吃的早飯，那必須去??！

    徒留下夏曉峰可憐巴巴地一個人去了劇組，嘴里不斷重復著：“給我打包一份打包兩份回來，老婆，閨女，前往別忘了我啊?！?/br>
    陳琳白了他一眼，“要是面條餛飩，帶回來給你估計都坨了?！?/br>