第14節
小班納悶的看著徐錚,道:“你想吃就給mama說一聲,叫mama買來做就是。何必自己親自跑來買?把時間浪費在這里上面,還不如守著正在釀造中的酒,我看他那兩個老頭兒沒你厲害,他們守著不如你守著我放心些?!?/br> “可別小看他們,實際上他們比我厲害多了。我可沒那么扎實的基本功。我充其量就是仗著知道一些他們不知道的酒類釀造方法罷了。大體方法我知道,具體細節他們cao作起來可比我強。對了——”徐錚抱著滿懷的蔬菜,笑得很是邪氣,道:“想不想吃好吃的?我親自做哦,和露西娜阿姨做的絕對不一樣?!?/br> 像得得到提醒一般,大小班兩兄弟突然就想起徐錚那神乎奇神的烤rou手藝,只覺食指大動,異口同聲道:“要!” 徐錚笑咪咪的:“那去把安格爾和露琪叫來。這種好事,當然少不了他們兩個?!?/br> 17 回到原野,徐錚立即鉆進了廚房里,神神秘秘的把自己關在廚房里,連露西娜都不準進去。 不多會兒,安格爾便來了,進門就大嚷:“又有什么好事?” 大班道:“不知道。徐錚只說做好吃的。還說要做什么試驗。要晚上才見分曉。哦,對了,他還讓我提醒你,中午少吃點,晚飯最好別吃?!?/br> “有意思!”安格爾來勁了,道:“行,我豁出去了,連中午飯都不吃!” 露琪道:“他又做烤rou么?”回帝都途中的那次野外烤rou她可是印象頗深。那無比美味的烤rou只吃了不多一點就讓嚕嚕這只魔獸半路打斷了。每次憶起這件事,她都對嚕嚕痛恨不已。 大班搖頭道:“應該不是,我沒見他買rou。除了買了一只雞,其余全是些蔬菜之類的東西?!?/br> 安格爾奇道:“就是我們常見的那些蔬菜?還有一只雞?這些又能做出什么特別的東西來?烤雞我倒是能理解的??臼卟宋业故菦]聽說過。呵呵?!?/br> 大班點頭。又道:“上次的rou還不是我們常見的干rou,徐錚也有辦法做出美味來,不知道他這次又要搞什么古怪?!?/br> 安格爾笑道:“他是徐錚呢,古怪的本事層出不窮,反正我是很期待的。哎!等吧,到了晚上自然就知道了?!?/br> 這一等,便從臨近中午時分一直等到華燈初上。中途只聽到徐錚一會叫:“小班,鹽在哪里?” 小班便突突的跑去給他拿鹽。 一會兒又聽到叫:“哎,大班,我找不到菜板在哪里。你們家的東西怎么盡到處亂放的?”大班又跑去給他找菜板。 接著傳喚又來了:“安格爾,有空沒?能不能幫我削點木簽或是竹簽什么的。要一尺來長,柑桔梗那么粗就行了?!卑哺駹栔坏脧妷汉闷嬷?,掏出匕首給他削木簽。至于竹簽,第一次聽到竹這個東西,是什么都不知道。反正徐錚嘴里出來的怪詞多,幾個人都習慣了,當事人不解釋,幾個人就當沒聽到,直接跳過。 幾個人就被他支使來支使去,連露琪都沒有逃脫,被徐錚借了30個銀幣,跑到外面去買幾斤食用油回來。幾個人被徐錚使喚得像跑馬燈一樣轉個不停,最后連看守酒缸的兩個老人都起了興趣。把注意力放到這邊來,想知道這個古怪的少年又要做什么有趣有事情。 不過這次徐錚保持了絕對的神秘性和保密性,就是不準任何人進廚房,只自己一個人在里面鬼鬼祟祟搗鼓著什么。搞得中午的時候露西娜實在看不過去兩個老人也跟著挨餓,忍著rou痛拿出錢來叫小班去外面買些吃的回來解決民生問題。 晚上,卡洛從傭兵團回來,又沒有接到任務,不覺有些喪氣,垂頭走回原野。一進門,就見一群人全在,都在大廳里干坐著,和三三兩兩的稀少的酒客一起,瞪著緊閉的廚房門。 卡洛道:“我餓了,有什么吃的?你們全都看著廚房門做什么?” 露琪偏偏嘴,道:“卡洛叔叔,你也餓???我更餓,中午沒敢多吃,晚飯沒敢吃,全因為那家伙的一句話?!?/br> “徐錚?”卡洛敏感的道。好像自從他來了家里后,稀奇古怪的事就屢屢發生。 露西娜好氣又好笑的道:“可不就是他。中午前就把自己關在廚房里,一直關到現在。我都做不了飯,中午去買了8個人的飯菜,足足快40個銀幣呢?!?/br> 卡洛笑道:“他又要做什么?” 露琪壓低嗓子,學著徐錚腔調說話:“都給我留著肚子啊。到時候吃不下東西可不要怪我?!比缓蠛藓薜牡溃骸安恢?。不管他做什么,反正我是決定了,他要再不出來,我就拔劍殺進去?!?/br> 話時剛落,就聽徐錚的聲音:“別,我出來了!” 眾人精神一震,連忙抬頭,就見徐錚笑吟吟的,手里的端著一個大盆子,從廚房里走出來。還沒走近,眾人就聞道一股香味從徐錚手里飄過來。那香味之濃郁,感覺就像是在打開廚房的那一瞬間,那就從盆里撲出來,溢滿整個大廳。 大廳里客人雖然不多,卻幾乎所有人都抽動了幾下鼻子,動容道:“什么東西,這么香?” 徐錚得意的笑,高舉手里的盒,道:“這是我家鄉的一種小吃——” “停!”安格爾趕緊插嘴:“什么叫小吃?”瞧,這人就是新詞多,又出來一個新詞——小吃。 徐錚一楞,對哦,小吃這個詞貌似也沒有在這個時空出現過。當即一陣大汗,忙解釋道:“小吃可以理解為不能按照進餐習慣來吃的食物。什么說呢?”徐錚有些頭痛,小吃這個概念很模糊,確實不好詳細解釋,端著盆子呆了半天,才又道:“反正小吃既可以當飯吃,也可以當菜吃。更可以不把它當飯也不當菜,就當作零食吃?!?/br> 講的人一頭霧頭,聽的人更是一頭霧水,不過倒是把小吃這個名字記住了。 卡洛笑道:“管你大吃還是小吃,快點端上來,一個個的都餓得前胸貼后背了?!?/br> “得令!”徐錚樂呵呵的端著一個比自己大了許多的盆子小步跑過來,跑到眾人跟前的桌上。 眾人垂頭一看,只見老大的一個盆里浮著一層厚厚的油,看上去紅艷透亮,色澤喜人。油面上浮著切細的辣椒,紅的,綠的都有,還有細細密密的芝麻和切成小粒的蔥花。紅的、綠的、白的交雜在一起,顏色晶瑩,玲瓏剔透,說不出的好看。沿著盆壁,整個盆中都密密麻麻的插著密集的木簽,每支木簽上都穿著一串蔬菜。這許多木簽上一支木簽上只串一種蔬菜,數目眾多的木簽上就串滿了各種蔬菜,細細一數,品種還不少。這些菜品,全都一古腦兒滲泡在鮮紅亮澤的油里,透過紅油看下去,其顏色都染上一層紅意,光從形和色上來講,這盆所謂的缽缽就已經引起人足夠的食欲。 隨著徐錚端著盆子的走動,那盆里散發出濃郁的清香。香氣很濃,卻又有一股清新襲人的感覺,矛盾的混合著,形成一種獨特的味覺,大有香透整間屋子的感覺。 在座的,除了露西娜,老邦加爺孫和巴洛,其他人都是嘗過徐錚的烤rou手藝的。對他制做烤rou的手段未不信服得五體投體。此時見他又端出這樣一盆聞所未聞,見所未聞的缽缽雞出來,越發覺得這個徐錚手藝超群,對將要品嘗到的所謂小吃的東西期待到了極點。 小邦加拿起刀叉在盆里翻動了幾下,問道:“雞呢?” 徐錚擠擠眼,道:“好戲在后頭,花了60個銀幣才買到的雞,一定能讓你們嘗到。不過,先吃素菜,然后才是葷的?!?/br> 小班歡呼一聲,拿起刀叉就打算開動。 徐錚忙道:“等等。不是這樣吃的。而且不能在這里吃?!?/br> 露西娜一怔,道:“不在家里吃,還能在哪里吃?” 徐錚鬼頭鬼腦的道:“既然是不能按照進餐習慣來吃的食物,吃的習慣當然也不能按照平常的習慣來吃——”臉上現出一個狡黠的笑容,徐錚道:“我們去外面街上吃去!大班、小班、安格爾,幫忙搬桌子凳子椅子,我們全體去外面街上!” 眾人面面相覷,也只得聽從徐錚的,吞了一口快要流出來的口水,全體移駕街邊。 這么一動,幾個小的倒是無所謂,可憐卡洛和露西娜,還有老邦加和巴洛,兩人都身為五階釀酒師,卻要跟著一幫少年去街頭據案大嚼,實在有點掉價。兩人老人對視了一眼,猶豫半天,最終經不起那香味的誘惑,跟著出去了。 18 由于人數眾多,露西娜提議擺放兩張桌子,別讓老邦加爺孫和巴洛被自己等人擠到了。徐錚卻道,吃東西時氣氛也很重要,分兩桌坐還不如都擠一桌,這樣才夠熱鬧。眾人便圍成了一桌,老邦加爺孫兩個,大班小班,卡洛,露西娜,安格爾,露琪,再加上徐錚,足足九個。 桌子就擺在原野酒館門邊的街道上,這時已經是萬家燈火通明時候,露琪心中一動,去找了幾支蠟燭出來,都點著了沿著桌邊擺放。整個桌邊便被燭光映照著,顯出桌邊周圍的人,都笑意盈盈的,說不出的快活熱鬧。對露琪這個想法,徐錚是贊了又贊,還是女孩子好,平時別看她劍盾不離手,這時侯卻足以顯出女孩家的細膩心思來。老邦加和巴洛本還在猶豫,見燭光點上之后,整桌一片歡樂詳和的氣氛,實在很喜歡,當即就坐了下來。好久沒有這么熱鬧了,能夠感受這種氣氛,就算是街頭吃東西也無所謂。 眾人坐定,小邦加心急就伸出刀叉去撈盆里的食物。徐錚一巴掌拍掉他的手,笑道:“急什么呢?兩位老人家都還沒有動手,哪輪得到你。而且,你的吃法也不對。吃這個,不用刀叉?!?/br> 小邦加急得抓耳撓腮,道:“不用刀叉,那怎么吃?” 徐錚笑道:“看好了?!闭f著,把自己早已準備好的盤子拿出來,一人面前放一個。然后變戲法似的掏出一個毛頭刷子來,伸手進盆里從油湯里拿起幾串,用刷子在油湯里蘸足了油湯,再在拿起來的那幾串上仔細刷了幾下,直到它們蘸飽了湯汁后,才放進兩位老人人面前的盤里,道:“請試試口味?!?/br> 巴洛拿起一串來,只見紅亮的湯汗順著木簽上的蔬菜緩緩滑落,切成小碎塊狀的青椒、紅椒吸在上面,紅綠相間,鮮艷欲滴,顯得嫩滑噴香,誘人之極。從來沒有見過這么色、香、味俱全的東西,巴洛一時到是楞住了,只感覺到滿嘴口舌生津,卻找不到該從哪里下口。這種所謂的小吃,不僅不用刀叉,而且樣式從未見過,倒讓巴洛瞪它半天,不知道怎么起頭才好。 徐錚笑道:“吃法很簡單的,拿住木簽,咬住一片,咬下來就是了?!?/br> 巴洛這才小心翼翼的放進嘴里,咬了一片下來。只覺菜品一進嘴,整個嘴里就彌漫著一股難以形容的味道,麻辣鮮香,油汁飽滿而不膩人,鮮嫩而爽口,又有一股淡淡的回甜味在嘴里漫開,竟是回味無窮,味道的層次豐富之極。巴洛忍不住老臉動容,大聲道:“好吃,相當好吃!” 他這一贊,早嘗過徐錚手藝的安格爾等人哪里還忍得???紛紛伸手過來搶奪他手里的刷子。 安格爾盜賊身手,手一伸已經將刷子搶在手里,另一只手抓起一把,厚厚的刷了一層油湯后急不可待的抓起一支木簽放進嘴里,第一口就吞掉了近一半。隨著不停的咀嚼下去,安格爾臉上的神情越來越滿足,滿嘴食物含著卻又要急著說話:“誰說上次的淘核浪潮里我們沒有收獲?最大的收獲就是撿了徐錚回來。***,你哪里來的那么多稀奇古怪的東西?味道真是好得不得了。嚇!小班,小心點兒,油湯濺我臉上了!” 小班哪顧得這么多,一手抓住從安格爾手里接來的刷子,一手連珠炮一邊刷好就往盤里放,直到堆成冒尖的一堆,仍是不停手。 徐錚實在瞧不過去,從小班手奪過刷子,一邊刷,一邊往還沒有拿到的人盤里放。 露琪看半天輪不到自己,就直接伸手進盆子,抓住幾根,把它們往油湯里一壓,用力晃了幾下,等它蘸飽油湯后直接撈出來放進盤子里,抓起就開始吃。 幾個小的一看,嘿,這法子好,刷子也不要了,學露琪的辦法依法炮制之,吃的速度果然快上許多。 露西娜嘗了幾根木簽上的菜品后就迷上了這個味道,又不好意思用小輩那種粗魯的辦法搶東西吃,看小刷子捏在老邦加手里正氣勢如虹的狂勢,只得訕笑道:“我再去找幾把刷子來……” 大班和小班幾個正在埋頭苦干,聽露西娜這樣話,抬頭對視一眼,都忍不住哄然大笑。老邦加也忍不住笑道:“理解理解,連我都忍不住想用他們那種辦法了。用刷子刷,實在效率低,偏偏又只有一把刷子,這個恨哪!班得瑞夫人,請去拿刷子,多拿幾把,快去快回?!?/br> 露西娜紅著張臉應了一聲,真去拿刷子了。剩下的一幫人,無不吃得汁水橫飛,淋漓盡至。唯一的一把刷子就在兩人老人之間傳來遞去,先頭卡洛還自持身份,后來實在覺得不甘心,便把臉面放下來,也加入到哄搶的行列中去。 小邦加吃得滿臉通紅外加滿額頭的汗,辣得不停的吸氣,大叫:“過癮過癮!爺爺,我從來沒這么好吃的東西。徐錚哥哥太厲害了。就是太辣了,能有點喝的就好了?!?/br> 聽小邦加這么一說,卡洛和老邦加、巴洛不由得微微一怔,已經猜到了徐錚說做試驗的用意。不禁轉頭向徐錚瞧去。 果然,大家都吃得熱火朝天,那少年去又搬了張桌子,上面放著一整盆缽缽雞,一個人坐在那里,笑嘻嘻的看大家吃。 露西娜拿著刷子出來時,身后跟著幾個酒客,一出門,就把眼光轉到了徐錚身上。露西娜走到徐錚身邊,有些不好意思的道:“徐錚,我進去拿刷子的時候,他們非要向我討吃的。我說這東西不是我做的,做不了主。他們說沒關系,花錢買都行。這些客人都是我丈夫以前的朋友,我實在拒絕不了,只好帶過來了。要不,你分點給他們?我看你做了老多。我們肯定吃不完的?!?/br> 徐錚暗笑在心,本來就是要引他們來買,現在他們主動來了,正好是正中下懷。不動聲色的對露西娜道:“露西娜阿姨,你去吃吧,都快搶了一半了。我有辦法對付的?!?/br> 露西娜猶豫了一下,女性天性里對小吃這種東西的喜愛占了上風,便點點,任由徐錚處理,自己拿著刷子,像個年輕姑娘一樣興高采烈跑到桌邊坐下,盡力保持優雅的開始搶東西吃。 那幾個酒客走到徐錚身邊,有些尷尬的道:“這位少年,請問這些,嗯,小吃,是叫小吃吧?是可以出售的么?我們聞著實在太香了。本來不餓的,可聞著味道就想吃。我們想買些來嘗嘗?!?/br> 徐錚笑道:“賣。怎么不賣?”見那幾個客人臉上露出喜色,便又繼續下套子,道:“這種小吃,本來就是拌著酒吃才香?!?/br> 那人喜道:“怎么賣?”眼前的小吃看起來無論色、香、形就是上等,他有些擔心價格并不便宜。 徐錚道:“你放心,價格便宜,只用20個銅幣就可以拿走一串,買五串送一串,一個銀幣6串,很便宜吧?” 那人一聽,有點不敢相信:“這么便宜?” 徐錚呵呵的笑,道:“當然。小吃就要好吃而且便宜。你吃高興了,我們也掙點小錢,大家就都快樂了。你買多少?” 那人見實在便宜,便道:“先來兩個銀幣的?!?/br> 徐錚依言刷好12根遞過去。那人接過,拿起一根一邊往嘴里放,一邊轉身往店里走。后來的人上前來,道:“小兄弟,我先買一個銀幣的試試?!?/br> 徐錚正取了6根正在刷,第一個拿的人風風火火的直接插隊到前面,叫道:“好吃!請再來10個銀幣的!” 后來那個一見,直接道:“我也要10個銀幣的?!?/br> 徐錚樂得眉開眼笑,雖然早預見了這東西肯定會好賣,但真正賣出去時,心里還是興奮莫名。 今晚的酒客不多,只有七八個人,但卻每人都來買了缽缽雞去試。其中更有兩人一口氣就叫了30個銀幣的。 徐錚見他們先是小心的試了試,然后便迅速放開大吃,便不動聲色的靜靜的等,等他們再來買第二次。 19 果然,第二輪購買很快到來。徐錚片刻的工夫又賣了近80個銀幣的東西。 正在樂呵呵的數銀幣玩,小邦加在那邊桌上尖叫:“徐錚哥哥,吃完啦!還有沒有?嚴重不夠啊。人多,這東西太不經吃了?!?/br> 這么快就吃光了?汗……戰斗力也太強了吧。徐錚忙跑進廚房又去端了一盆出來,這一次的菜色,蔬菜只占一半,另一半則放了切片去骨的雞rou進去。 小邦加抓了一串,只吃了一口就叫道:“是雞rou呢!這個味道更好?!贝蠹冶阌趾鍝岆urou串。 露西娜只搶到一串,就有酒客叫添酒。然后陸陸續續的,一直有客人叫添酒,露西娜不得不惋惜的去給客人添酒,眼光卻一直在裝缽缽雞的盆上流連。 聽到小邦加的尖叫,最先向徐錚買缽缽雞吃的那個酒客又晃了過來,饞涏欲滴的看著盆里東西,問道:“小兄弟,這種雞rou串也是要賣的吧?” 徐錚道:“當然是要賣的。不過葷菜比不如素菜,不僅成本不一樣,制作手法也不一樣,最后出售的價格當然也不一樣?!?/br> 那人忙問:“那多少錢一串?” 徐錚道:“也很便宜,50個銅幣一串,仍然是買五送一。呵呵?!?/br> 那人一聽,價格也當便宜,當即買幾銀幣的試口味。接著陸續又有人來問價購賣,已經沒有人再抱著試試口味的態度,那個酒客吃得淋漓盡致的表現就最好的說明。 見徐錚手忙腳亂的忙著收錢,還要給木簽上的小吃刷料。小班rou痛的放下手里的缽缽雞,打算過來。徐錚忙制止道:“不用幫我,你盡興的吃就是?!?/br>