第38節
“喲,按這輩份,你可不能叫我大嬸,叫我大姑才對,哈哈?!蹦侨艘宦犓叭司托α似饋?,上年紀的人對輩份很執著。 “那大姑有什么事?”白融也笑了起來,村里的戶主基本都是一個姓,家家都沾親帶故的,他從來沒算清過。 “是這樣的,我們家有個二十來歲的小子,這些年一直在外面打工,唉,這一年到頭才看到見一次,在家還待不了幾天,他回家總跟我說外面的生活有多苦,每次他出門我這心里也跟著難受得要命?!蹦菋D人說著輕嘆了一口氣,臉上全是愁容。 白融沒接話,安靜地等著她自己往下說。 那人見白融不接話茬,有些尷尬,只好自己往下說,“前段時間我聽說村里的劉翼準備留在你們家里干活,你還給他開工資,我就想著,我家那個小子也不是個比人差的,總在外面給別人打工也不成,你看能不能在你家也幫著給他找個活干,工資咱不要求太高,就你們家給別人多少給他多少就成,白家小子有出息,回村一年就把事業干得這么火熱,現在場子這么大,肯定也缺人手吧?” 白融安靜地聽完她的來意,笑了笑,說道:“我是打算招人呢,不過你們家的孩子都會做些什么?有什么特長么?到咱家來能吃得了那個苦不?”現在的孩子多半嬌生慣養,還是在爸媽眼皮子底下干活,白融要給他安排了活,他做不了回家再跟他爸媽一抱怨,估計他這好事還沒做成,到先成了壞人了。 “能行的能行的,咱家也不是想他賺多少錢,就想讓他磨練磨練,以后也是條出路,去那些廠子里干活能干多少年啊,等年紀大了又沒個手藝,以后可怎么活喲?!眿D人說得一臉悲戚,看起來是真為孩子的前途感到擔憂。 白融思考了一會兒,說道:“那行吧,到時候讓他先來咱家試試,不過這事我可得先和您說好,要是他干活不成,那咱也沒辦法繼續留他,反而耽誤他的時間,當然了,要是他干得好,肯定少不了他的工資?!?/br> “行行,是得先試試,那咱們就這么說定了啊,到時候我可就領著人上你們家去了啊?!眿D人一見白融松口,立刻高興了起來,又生怕他反悔,趕緊讓他給個口頭保證。 “可以,等他回來了,先讓他上咱們家看看,在咱家干活的劉翼和他的小女朋友也沒滿二十歲,現在也干得挺不錯,工資還會慢慢給他們漲?!卑兹诘?。 “那成,這事就這么說定了?!?/br> 婦人得到他的保證,臉上全是如釋重負的笑容,轉身高興地走了。 白融回到家,見楚淵抱著兒子在院子里曬太陽,還一直仰頭往他這邊張望,就走過去逗了逗兒子。 “阿融,等倉庫蓋好了,就得請人干活了吧?”楚淵一向是白融讓他干啥就干啥,很少cao心其它的事,這次倒是難得地主動問了一句。 “是得請人,現在這幾個人根本不夠?!卑兹诘?。 楚淵點點頭,也不多問了。 “怎么了?” “沒啥,”楚淵牽著嘴角笑了笑,“就是到時候你多請一個人幫你管帳唄,別太累了?!?/br> “不用,店面里的帳交給阿順管就行,家里就沒那么多帳要算的,我一個人忙得過來,再不行,不還有你嗎?”白融知道他是擔心自己,下意識地安撫了他一句。 “嗯,也是?!背Y也笑了,對他點點頭。 楚老爺子坐在兩人對面,正瞇著眼曬太陽呢,白融突然轉頭笑著問道:“爺爺,咱家最近釀的酒怎么樣?” “嗯,不錯,”楚老爺一聽到“酒”這個字整個人的氣質都有些變了,對他點點頭,不過他想了一下,又補充道,“你釀的那個枸杞酒和枇杷酒都很不錯,就是勁頭差了點?!?/br> 白融一聽就知道他在想啥,笑著說道:“爺爺,勁頭太足的您身體承受不了的,咱家自己泡的藥酒你喝著就很合適了,不過還是少喝一點?!?/br> 楚老爺聞言沉默了,閉著眼睛繼續曬太陽,不搭理他了。 楚淵和白融對視一眼,白融聳聳肩,給他使眼神:爺爺年輕時肯定是個酒鬼。 楚淵看不懂他眼里表達的這么復雜的意思,只能傻笑著看著他,眼睛里卻全是茫然。 白融無奈地搖了搖頭,起身忙自己的事去了。 安裝設備的人第二天就來了,幾個人花了整整一天時間,才把設備全部安裝完并調試好。 白融看著這件寬敞明亮的倉庫,心里滿意了點,他這場子雖然一開始就拉得比較大,但其實根本沒個體統,現在總算有點樣子了,有生產的地方,就得有存儲的地方,這才像樣嘛。 倉庫準備好后,之前種的十多畝地紅薯和玉米就能搬回家了,白融家沒人手,就到村里請人,村里的人現在要么是出門找散活干了,要么就是閑在家沒事做,聽說白融家請人,好些都過來了。 白融這一次,不但把紅薯和玉米全部移到了倉庫里,他算著時間也快到了臘月,就想著把土豆種進之前種玉米的地里。 種土豆人手得足,不但要有專門的人在家把大個的土豆切成瓣,種的時候,還得有人挖溝,有人按均勻的距離放置切好的土豆瓣,另外還需要人撒肥料,一個人根本干不過來。 白融不想用肥料種植各種糧食,就把主意打在了家里的各種糞肥上。 他們家現在養了豬、雞還有羊,每天都會產生很多糞肥,只不過雞糞和羊糞都要經過發酵處理,而其中發酵過的羊糞是最適合種土豆的。 白融想到他們家的之前收集的羊糞一直都是宋海塵在處理,就去找他問了羊糞發酵的事。 “那個不難,只要給我幾個幫手就成?!彼魏m還是一如即往地不多話,直接說了白融想聽的。 “那就太好了,我原本還想找吳有為,讓你跟著他去學學呢,既然你會,那就行了,你需要幾個人,我去請人?!?/br> “三五個人就行,要不怕臟,另外還要準備一些鋸末和秸稈?!彼魏m語調簡潔地說道。 “成,沒問題?!卑兹诤退f完了就直接下了山。 這個宋海塵也是怪胎,就喜歡每天待在山上,除了吃飯的時候,白融每天基本上沒看到他下山過。 白融下山的時候遇到同樣往山下走的莫天,莫天看出他是從宋海塵那里出來的,就問了一句,“那家伙不是啞巴啊,我來你這里這么久,好像都沒聽過他開過一次口,上次我往那里路過跟他打招呼,他就點了個頭,連個聲響都沒有,我一直以為他不會說話呢?!?/br> “不知道,大約是性格如此吧,可能和他以前的經歷有關系?”白融隨口說道。 莫天聳了聳肩。 “對了,你怎么會往那里路過,我怎么記得你要上山直走會更快路也更好走吧?”白融突然問道。 莫天一愣,說道:“沒什么,就是去山上看看地形,所以往這邊走的?!?/br> 白融默默地看了他一眼,沒有接話。 “走了,趕緊回家吃飯,快餓死了,對了咱們今天吃啥???”莫天問道。 “就知道吃,我什么時候餓著你了嗎?”白融無奈地看著他,怎么他們家是吃貨大本營嗎?家里來一個饞死一個的。 “那到沒有,就是總覺得有些吃不夠啊?!蹦煺\實地說出了心中的想法。 第54章 紅薯產量一向比較高,一畝地種得好,能收三千斤左右,紅薯的營養價值和藥用價值都很豐富,自古以來紅薯就有各種吃法,并且非常的美味。 白融家一共種了三十畝地,套種了紅薯和玉米,一畝地的產量會有所下降,但也能收兩千斤左右,三十畝地紅薯收下來得有六萬斤左右,而玉米粒一畝地也能收一千一二百斤左右純玉米籽,三十畝總共能收三萬四五千斤左右。 一般農家的人種這兩樣東西,都是養豬用,自己吃的倒是不多,也沒誰家能一口氣種這么寬的面積。 白融等著請來的村里人把這接近十萬斤的兩樣糧食全運進倉庫里后,就開始考慮怎么把這些東西用更高一點的價格賣出去。 這么多紅薯和玉米,要全部賣給別人拿來喂豬就太劃不來了,于是他便往美食上發展。 紅薯能做成薯片、薯條、薯粉以及紅薯丸子等等,白融和楊素芬商量了良久,最后決定先做一部分紅薯丸子試試,這個工藝比較簡單,但是做出來的食物清甜可口,雖然是油炸食品,但因為紅薯本身帶著的爽甜味,并不會有太多的油膩感,而且看起來很美觀,不像烤紅薯那樣有太多有焦黑粘手的地方,用竹簽子插好后,放到大店里同樣能賣出去。 兩人想到就做,白融準備需要的東西,楊素芬則上村里請些能干又干活細致的女人過來幫忙。 紅薯丸子的制作方法很簡單,把削去了皮的紅薯蒸熟,然后將蒸熟變軟的紅薯壓成薯泥,再加入糯米粉煉乳混勻,搓成小丸子后,放到熱油中煎炸成金黃色,最后放到吸油紙上瀝干即可。 糯米楊素芬家種得就有,白融按市場價全買過來就行。因此其它的東西都好準備,只是油和煉乳家里沒有現成的。 “咱們家的東西基本都是自產自銷,看來明年咱家還要再種更多東西才成啊?!卑兹诎櫭嫉?,因為是第一年,他對很多東西都是摸索著來,到了年底想干些什么的時候,才發現很多東西自家都沒有種上,有些甚至連想都沒想到過,看來計劃還是安排得不夠詳細啊。 “你說的是油吧,要是買菜油籽來榨的話可能味道會差一些,不過也不會有太多問題?!睏钏胤业?。 “嗯,要不咱去問問誰家有沒有菜籽或者花生賣,咱們買來榨油?”白融還是覺得有些不甘心。 “咱們這里種油菜的倒是有,種花生的也有,不過不多,那要不我去幫你問問?” “這樣也好,不過最好是花生榨油吧,我覺得那個比較香?!卑兹谛χf道。 “成?!睏钏胤尹c點頭,準備找個時間去村里打聽去。 “對了,如果誰家有黃豆,也多買一點,咱家的母羊前段時間才配種,生產后想提高產奶量,就得喂這個?!卑兹诩业哪秆蚴路莸臅r候才滿周歲,已經到了合適的配|種期,但是種羊卻沒有選到合適的,也是最近想聯系吳有為買羊苗的時候才想起找他借種羊的,因此他家的母羊也還沒到產奶的時間,不然倒是可以給小煦陽喝羊奶,那個可比牛奶營養還豐富呢。 “行,看來黃豆咱家明年也得多種上了?!睏钏胤倚Φ?。 白融也笑,這些東西他年初的時候根本連想都沒想到,現在才知道缺這么多東西。 不過現在油的問題倒還能解決,煉乳就真的只能去找人買了。 市場上賣的東西白融總是不太放心,最后還是又聯系了吳有為,問他關于羊奶以及煉乳的事。 “你要羊奶???這些東西我到是可以給你介紹?!眳怯袨槭菍iT做羊買賣的,認識很多養羊戶,問他是絕對有門路的。 “我要的量多啊,而且質量要求比較高,你的能保證不能?”白融笑著問。 “我知道你家凡事講營養講安全什么的,我能給你介紹你看不上的東西嗎?那不是斷自己的財路嗎?我還要在青水縣這地多干幾呢?!眳怯袨橐宦犓@話,就哈哈笑著調侃了起來。要讓縣城里的那些個“美食家”知道自己給白融家賣次品,非得用口水咽死他不可。 “能先讓我看看不能?”白融直接說道。 “行,你都開口了,我還能不答應嗎?對了,你們家這次又想做啥好吃的???”吳有為笑著問道,想到白融家那些好東西就有點想流口水了,他就有機會去吃過幾次,但也就那幾次就足夠讓人難忘了。 “咱家種的紅薯今年大豐收,就是太多了點,家里堆不下,怕爛了,想做紅薯丸子消耗掉一部分?!?/br> “那感情好啊,那你到時候可得多賣我一點,咱家小孩就愛吃甜的,糖吃太多又怕牙長蟲,可你家的蜜餞啥的我們又買不起,這次的紅薯丸子肯定便宜了吧?” “嗯,不會給你貴的,論斤賣那種?!卑兹谛Σ[瞇地說道。 “那就行,你們什么時候過來看???” “明天吧,你有空嗎?我想順便去看看其它人是怎么養羊的?!?/br> “明天我有空,那你明天上午到縣城里來吧,到時候給我打電話?!?/br> “好?!卑兹邳c點頭掛了電話。 油菜一般都是地里的糧食收回家里后才種上的,到第二年三四月份就能收,不會耽誤種田和種地,因此村里人種油菜籽的人家還挺多的。 種花生的就沒那么多了,楊素芬問了好些人家,才問到有一家人種了,不過這個產量不高,他們家一共也才幾百斤,問白融要不要。 “要!咱們明年也種上!”白融點頭道。 “那行,那一會兒上他家把東西過秤稱過來?!睏钏胤乙菜闪艘豢跉?,那家人和他們家關系還算好,人品也信得過,楊素芬也知道白融的要求,她自己也不想弄些劣質品不合格的東西回來,到時候再砸了店里的招牌。 楊素芬這次去村里轉圈,不僅問了花生油的事,還把需要請來幫忙的人也都一起確定了。 現在是冬季,村里幾乎家家戶戶的人都閑著,好些人一聽白融家要請人炸紅薯丸子,立馬就說要過來。 楊素芬做事比較謹慎,挑選人手的時候,不但要看對方是不是手腳勤快,還要看對方是不是愛干凈或者是自身或者他們家里人是否有病人,就怕到時候因為她的失誤而給白融惹出麻煩。 到現在仍然每天過來幫忙做早餐的秦嬸幫著楊素芬做完早餐后,也說要留下來幫忙炸紅薯丸子,白融心里一直在擔心楊素芬的身體太累會扛不住,秦嬸說要留下來,白融心里才松了一口氣,私下里和她商量過,請她多cao心cao心這邊的事,不讓楊素芬太忙。 秦嬸人比楊素芬年輕許多,再加上家庭環境一直很好,身體調養得也很好,人也細心,這些事給她說一說請她幫一下忙,能給楊素芬緩解很大的壓力。 秦嬸也知道楊素芬是為了賺錢命都拼上了,聽白融一說就直接點頭答應了。 花生油過秤后就直接送去榨油了,到時候白融只用去把油和油渣運回來即可,不用他cao多少心。 第二天白融和楚淵一起去了縣城找吳有為,一是買羊奶,再來就是想看看他這次需要的羊苗了。 因為有了這一年的經驗,再加上宋海塵這人在他家干了大半年的活,確實是個可靠的人,因此白融這一次準備直接買一千只羊苗,等到明年春季再買一批。 “宋海塵干活還是不錯吧,咱沒誆你吧?”吳有為是個做生意的料,非常健談,一路上跟白融說說笑笑就沒停過。 “確實很不錯,”白融點頭,不過他又突然想起那天莫天說的話,有些好奇地問吳有為,“對了,他以前是干什么的???看著人話這么少,來我家一共也沒說上多少話,我朋友說他來了咱家小半年,就一直沒聽他開過口,還以為他是啞巴呢?!?/br> “唉,”吳有為聽他的話就嘆了一口氣,說道,“其實我也不是很清楚,只知道好像是他家以前也是靠養羊發家的,只是后來他爹被一個有權有勢的人不小心給撞死了,他去找人理論,結果不但沒人理睬他,還警告他不許再來找事,宋海塵這人也是死心眼,一路從市里靠到省里都沒有個結果,他還想繼續往上告呢,他這舉動雖然最后也沒有結果,卻給對方造成了很大的麻煩還是影響啥的,暗地里找人把他的腿給打斷了,算是給他的警告,宋海塵的錢都在這些年里耗光的,沒剩多少錢治腿,結果好好的一條腿就這么給殘了,唉,要不是他這么一直往上告啊,估計他現在也不至于窮成這樣,誒?!?/br> 白融點點頭,心里明白了個大概。