柳文升不慌不忙地喝著茶，王小虎卻有些發慌。

    王小虎看著meimei翻看著賬本，還真像那么回事。

    可是他知道，meimei從小都不識數，哪怕后來做了生意，能看懂一點點賬也就罷了。

    而且王小虎還知道，meimei的內衣作坊和店鋪，其實是請了專人打理的，賬本也是鄭雪珠和請的人幫她弄的。

    現在整個酒樓這么大一本賬本，meimei哪看的過來？

    他趕忙給meimei找臺階下，說道：“二舅母，小蕓從小也沒做過這些賬上的事情。以后酒樓的事情，還得請二舅母跟陳掌柜的多費心了?！?/br>
    王小虎還給柳文升使了個眼色，想讓他幫著說說話，別等會看的稀里糊涂的惹笑話。

    可柳文升卻裝作沒有看到大舅哥的樣子，照樣穩著心神，慢悠悠地喝著茶。

    陳氏看了著這幾人，便笑著說道：

    “瞧我這外甥急的。你大舅舅的信中，可是把外甥女好一頓夸呢。

    她能一個人頂起來一個作坊，還能把鋪子開到附近幾個縣城，說明本事大著呢。

    區區一個賬本，又算的了什么？”

    陳氏話音未落，就見王小蕓合上了賬本。

    她委屈地對陳氏和陳掌柜的說道：

    “我原以為外祖母是疼我的，在這寸土寸金的國子監附近，給了我這么大一個酒樓。

    誰知道，外祖母偏心，給了我一個不掙錢的。甚至還虧錢，想讓我倒貼的?！?/br>
    陳氏和陳掌柜的表情便有些凝滯。

    “蕓兒為何說這番話呢？”陳氏不動聲色地問道。

    王小蕓把賬本又遞給了陳氏，“二舅母你看看嘛?！?/br>
    陳氏便也裝模作樣地看了看，但是她根本就沒往心里去?！斑@有什么問題嗎？”

    王小蕓搖了搖頭，“我也不知道有什么問題。就是單看這賬上，一個月要虧損一百多兩銀子呢?！?/br>
    “哦？”陳氏疑惑地看著王小蕓。

    王小蕓便簡單地列出來一串數字。

    “廚房三個炮臺，配備三個大廚，每人每月工錢八兩銀子。三人共計二十四兩銀子。

    配菜工三個，每人每月二兩工錢，共計六兩銀子。

    打荷一人，每月三兩工錢。

    兩個冷菜師傅，每人每月四兩銀子，共計八兩銀子。

    洗碗工三個，每人每月一兩五錢銀子，共計四兩五錢銀子。

    三層的酒樓一共配備了傳菜工和店小二一共一十二人，每人每月二兩銀子，共計二十四兩銀子。

    所有后臺和前廳加起來，一共請了二十四人，每個月合計工錢六十九兩五錢銀子?！?/br>
    眾人均是震驚，王小蕓看了遍賬本，竟然能把整個酒樓的人員及工錢，給記得這么準確。

    不光記得準確，竟然還一口給算了出來。

    而且，王小蕓手邊，可是連個算盤都沒有。

    王小蕓看著陳氏，又看看陳掌柜，笑道：“二舅母，陳掌柜，我剛才算的可有錯？”

    陳掌柜心虛道：“沒錯沒錯，新東家算的對極了?！?/br>
    王小蕓又搖搖頭，說道：“算的沒錯，但是還漏掉了一樣。那便是，陳掌柜身為酒樓的掌柜的，竟然連自身的工錢都沒有記錄上去。陳掌柜莫非是甘愿奉獻不拿工錢？”

    陳掌柜出了一身冷汗，連忙擺手道：“是我的錯漏，是我的錯漏，東家莫怪，莫怪。我的工錢，一個月十二兩銀子?！?/br>
    陳氏這時候，終于開始正視起這個婆婆半路認來的外甥女。

    “蕓兒呀，你記性和算賬能力，還真是好極了。舅母都甘拜下風。

    可是你怎么只能憑借這工錢支出，就說這酒樓虧錢呢？

    你外祖母疼你的很，可不會送給你個不賺錢的鋪子呢?！?/br>
    王小蕓又笑著把賬本攤在陳氏面前，說道：

    “舅母請看，這酒樓收支每日合計這一欄。

    陳掌柜雖然每天記錄的詳細繁瑣，但是我大概也算了一下。

    上個月的菜品碗盤及各種雜物等全部支出，一共是一千三百二十六兩銀子。

    但是酒樓的收益，只有每天賣出的菜品的銀子，三十天共計一千二百七十八兩銀子。

    這支出比收入，還要高上四十八兩銀子。

    而且支出里面，還沒有包括剛才那些員工的工錢。

    若是加上工錢的支出，上個月一共虧損了一百一十七兩五錢銀子?！?/br>
    眾人再次被震撼，可是還沒來的及表示震驚，又聽王小蕓自我否認道：

    “不對，還沒有加上陳掌柜的工錢呢。若是加上陳掌柜的工錢，上個月就是虧損了一百二十九兩五錢銀子?！?/br>
    陳掌柜站不住，顫顫巍巍地堅挺了一會兒，就直接坐到了地上。

    陳氏大驚，竟然不由自主地站了起來。

    “你，蕓兒你，竟然不用算盤，就把三十天的支出和收入全都算了出來？”

    王小蕓暗喜，耶，裝逼成功。

    “可惜陳掌柜不光遺漏了自己的工錢，就連這每個月的總計都沒有匯總出來。我這腦子，也不知道好使不好使，算對沒算對?！?/br>
    她前世學什么的喲，那可是高深地物理科技呀，高等數學都學到什么地步了？何況這簡簡單單地加法呢，不過是心算而已。小意思啦。

    這時候，連一直心里有數無比淡定地柳文升，都是一副不可置信的模樣。

    而王小虎，則忘了自己是客人了，直接吩咐下人道：“快去拿算盤?！?/br>
    算盤很快就拿了過來，王小虎對著算盤發起了呆。半天，他才把算盤推給陳掌柜。

    “陳掌柜，你來算算?！?/br>
    陳掌柜哆哆嗦嗦地算了好幾遍，終于xiele氣，“分毫不差?！?/br>
    陳氏這下也沒話說了。

    “陳掌柜，你怎么能如此大意呢？鋪子虧損沒來報備不說，連這賬目，都如此糊涂。你可不能因為跟我是本家，就做出這種糊涂賬啊?！?/br>
    陳掌柜地看著陳氏，又看了看王小蕓，這次心悅誠服地道了歉。

    “東家莫怪。這個賬本，好像是錯的，當時我隨便寫了來，沒有個準數。哦，我想起來了，真正的賬本，還在馬車里呢。我這就去拿?！?/br>
    陳掌柜一陣兒風一樣，跑了出去拿賬本。

    陳氏看著王小蕓，也露出了欣賞的眼神。