第二章 放山采參
宋大爺對于附近的山頭極為熟悉,所以有宋大爺帶路,我們一行人也很快就啟程朝著山里出發了。 大家都背著很重的東西,我雖然沒有挖參的專用工具,但是也背上了要在山里過夜用的行李,也算是大包小包。 雖然現在已經是七月份了,但是東北的山林里,晚上還是很冷的,不該上被子的話,也是容易生病。 一路上,我也沒有閑著,趁著大伙一起趕路的時候,我便和隊伍里的幾個人開始攀談起來,想要先跟隊伍里的人打好關系。 我們一行六人,除了宋大爺我比較熟悉之外,我便只認識把頭楊叔,其他三個人呢,一個是看起來文文弱弱的小于,一個是矮個子王大憨,還有一個不怎么說話的老周。 小于站在我旁邊,我也就找準他,一直在跟他聊天,不過說起挖參的事情,這個家伙算是比較懂,一路上我跟他請教了不少的規矩。 比如,為什么把頭楊叔一開始不打算讓我加入的,突然又改變了注意。 那是因為上山挖參這個門道,有很多規矩要講,比如進山的人數問題,比較忌諱二、四、五等人數。兩個人呢,怕挖到大參和老參的時候,有其中一個人會見財起意,謀財害命,到時候根本說不清楚。 而四人呢,是我們東北人都比較迷信,四和死字同音,寓意不好。 雖然楊叔他們本來是四個人,但是他們一開始就打算到了我們在鎮上的時候再找一個導游進山,所以規避了四人進山不吉利的說法。 只是五人也不太吉利,因為五字和無字又同音,所以一開始楊叔會拒絕我的加入,不過之后又答應了。 那是因為加上我,正好六個人,雖然六個人按照規矩來說,也是不吉利的,但是也總比四和五更好一些了。 我們是上午出發的,一直走到下午的時候,才翻過了兩個山頭,從鎮上一進山,整個氛圍就不對了,山里寂靜,沒有鎮上那種喧鬧的感覺。 在我們趕路的時候,四周都是樹木,此時乃是七月份,正是樹木長勢旺盛的時候,放眼望去,周圍都是一片郁郁蔥蔥的感覺,偶爾還能看到山間的一些野花。 我們一邊在山里走路,一邊也偶爾在路邊看看,說不定在野外就有之前遺留下來的小參。 楊叔和宋大爺走在前面,宋大爺是導游,指揮著我們該往哪里走,雖然宋大爺不曾上山挖參,但是他采藥的時候,也經常見到人參,人參也是藥材,所以他也會順手挖出來。 雖然不是專業的放山人,也算半個了。 大約是接近傍晚的時候,我們路過一個背風的山坡,走在后面的我和小于也沒聊天了,因為前面口水聊干了。 走著走著,小于突然沖著我們大喊一聲。 “棒槌!” 我一愣,和小于之前的交流,讓我明白了,棒槌就是人參的意思,一般他們發現了人參,就會大喊一聲棒槌。 而此時小于的話,意思就是他發現了人參。 整個隊伍都被小于的這一句話給喊住了,走在前頭的楊叔和宋大爺都折返了回來,然后看向小于。 我也是很期待,畢竟這可是我第一次見到真的種在地里面的人參啊。 小于用手中的索寶棍,撥開了一片雜草,在雜草叢里,冒出一株翠綠的植苗。 所謂的索寶棍,就是放山人的專業工具,就是一根一米七長短的實木棍子,上面綁著紅線和銅錢。 我順著小于手中的索寶棍朝著草叢里看了過去,那是一株應該是剛剛長出來不久的新參,只有兩品葉子,植莖看起來還很新,和雜草的顏色也很相近。 如果不仔細的看的話,根本就難以在草叢之中發現這人參的存在。 我先是驚嘆了一陣小于這個家伙如此好的眼力勁,然后才是觀察著小人參,人參我是見過不少的,但是這種還在地里種著的,我倒是圖個新鮮。 “兩品葉的二夾子,哈哈,倒是喜慶,沒有想到剛進山就有一點小收獲,二夾子是山神爺爺給的喜慶禮物啊,收了他吧?!?/br> 楊叔也看到了這二夾子,一聲大笑。 我和小于之前的聊天之中,也明白了如何鑒別這些人參。 人參是按照葉子來分的,只有一片葉子的并且葉子呈現三瓣的,叫做三花子,是今年剛出土的參苗,這種人參基本上是不會挖的,因為就算挖了也沒有什么作用。 如果是一品葉子,五瓣的,叫做巴掌子!這種人參是已經真正開始發育長大了,葉子跟人的手掌很相像,所以叫巴掌子。 一般懂規矩的放山人,在遇到這種參苗的時候,都是用紅線,將其綁起來,然后固定住。以方便自己在幾年之后再來挖他。 之所以要用紅線將人參苗給綁住,那是因為傳說人參是有靈的,會跑,一到晚上人參就會從土地鉆出來,然后滿山跑,是山中的精靈。 而科學一些的解釋呢就是紅線醒目,方便來年放山人再次來挖參的時候,方便尋找。 還有另外一個不成器的規定,就是在山里見到了綁了紅繩的山參就意味著是有主了,其他人不能動。 一般放山的人都會遵守這不成文的規定。 然后是兩品葉子的人參,這種人參,在放山人的嘴里,通常被叫做二夾子。 二夾子一般至少也是長了三五年的人參了,如果還是很小,但是年份擺在這里,也可以拿得出手了,放山人見到二夾子也會順手挖了。 再往上就是五年參齡以上的三品葉,十五年參齡以上的四品葉,甚至三五十年參齡的五品葉老山參。 在五品葉之上,還有百年老山參六品葉,甚至舉世罕見的七品葉老參。 六品葉已經是極為罕見了,七品葉更是極為少有,就連楊叔他們這等老的放山人也不曾見過。 在我發愣的這一段時間里,小于這個家伙已經開始用挖參工具在那人參便搗鼓了起來。 挖參有一套很復雜的工序,為了不讓人參表皮被破壞,要做到絕對的專心,才能讓整個人參沒有一絲損失。 這樣挖出來的人參,價值才能最大,賣的錢才多。