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筆趣閣 - 玄幻小說 - 穿越獸世:種田開荒養崽崽在線閱讀 - 第0150章 黑油果浸泡蘿卜和辣椒

第0150章 黑油果浸泡蘿卜和辣椒

    “酸菜魚好不好吃,等酸菜腌好,我做給你們吃——”

    林綿綿剝去白菜外面的老菜幫,用獸刀切去白菜頭,族人采摘的白菜比林綿綿認識的更大。同時,顏色略有不同。

    除白菜。還有菜頭、青菜等。

    不過,族人統一稱作蔬菜。用藤筐裝著。

    白菜外邊的老菜幫枯萎,爛了不少。顯然,是帶著水存放。

    林綿綿處理白菜,旁邊云嘯、樹頭等老人。幫著清洗,甩水。

    她想盡快入味,將白菜豎著剖開,切成兩半。

    木桶早早清洗干凈,擦干。底部,林綿綿撒了些鹽。然后,開始將白菜擺放到木桶里。隔兩層,撒一把鹽。擺滿,再撒少許。

    最后,壓上石頭。

    林綿綿計算著時間,讓云嘯他們將清水燒開,納涼。等7、8小時候。再將白菜桶倒滿涼開水。水,淹沒過白菜。

    至此。

    酸菜,算是腌完了。

    旁邊,林綿綿留了幾顆白菜。她打算,回去整點辣白菜。

    辣椒粉沒有,她打算用剁辣椒試試。

    “綿綿。酸菜要腌制多久?”云嘯詢問道。

    一旁,族人紛紛望著林綿綿,顯然他們除了好奇,更想品嘗林綿綿說的美味酸菜魚。

    這次,林綿綿讓他們失望了。

    “三十個日出?!绷志d綿回道。

    聞言,云嘯等人紛紛露出惋惜之色。

    三十個日出。是一個月。很明顯,短時間內想吃酸菜魚,沒指望了。

    “你們想吃酸菜,可以用棕色黑油果淹泡些蘿卜、辣椒……”林綿綿轉念一想。想起醬油泡椒和醬油泡蘿卜,那味道,同樣十分美味。

    吃過醬油腌制的蘿卜,她反而吃不慣酸水和涼白開腌制的酸蘿卜。

    之前,部落事情忙,林綿綿沒想起這件事。

    這會兒。

    林綿綿突然想起。當即開心極了!

    “棕色黑油果淹泡蘿卜和辣椒,行。我回窯洞試試?!痹茋[幾人開心道。

    部落,老人們住一起。

    窯洞改建后。老人們也沒想分開。

    同時,他們也打算回窯洞,在自家腌制些白菜。

    想著族人在外面忙碌采摘和收集,云嘯他們打算幫各家各戶都腌制一些酸菜。當然,還有林綿綿后來說的蘿卜和辣椒。

    部落,蔬菜是最不缺的。

    倉庫、曬場以及族人各家的窯洞里,都堆放著不少蔬菜。

    經過林綿綿普及,族人學會將蔬菜分門別類分開擺放。同時。像木桶、木盆和碗筷等物,族人們都準備了很多,以備不時之需。

    這,恰好方便了云嘯他們。

    畢竟。腌制酸菜和浸泡蘿卜、辣椒,這些都需要器皿盛放。

    酸菜要腌制一月之久,但,棕色黑油果浸泡的蘿卜和辣椒卻不用,三五十天入了味,就能吃。當然,辣椒浸泡最好挑選rou厚的,吃起來更爽口。

    尤其是,圓辣椒最適合。

    漠河部落,族人收集的辣椒很雜。

    長的,圓的,癟的,什么都有。

    林綿綿如果沒有鑒定術,她甚至不敢相信,那些稀奇古怪模樣怪異的東西,竟然會是辣椒。這也算是,從側面告訴林綿綿。

    這里是侏羅大陸,而非地球。

    這邊的生物與地球有相似性,同時,也有不同的一面。



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