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第二種是對市場反應不及時所形成的滯銷。 茍玳將其分為四類:時節性滯銷、喜愛性滯銷、水土不服型滯銷和市場過度競爭滯銷。 時節性滯銷,某樣商品有特定的時段性或季節性,一旦在該時段內過度成產,就會導致銷售性時節過后供遠大于求,虧本都無法售賣。 比如玫瑰花,其在情人節等節日達到銷售頂峰,節日過后便會恢復原價。一旦花店等預估出錯,進貨量過大,節日當天銷售不理想,節日過后就會大量囤積花束。喜歡經常性買花的群體較為固定,因而銷貨能力有限。剩余的玫瑰,往往折價后對非買花群體吸引力也不大,只能處理掉。 再比如季節性較強的服飾,羽絨服,天氣越冷,銷售量越理想。一到春暖花開,便要瘋狂折扣銷售。若折扣內仍然無法清倉,商品便成為滯銷品,無人購買,占用倉庫。 喜愛性滯銷,則是沒有密切發現市場變化。 消費者的審美偏好,對商品的認知一直處于動態狀態。 典型比如各種紅極一時的網紅商品,起初因為新鮮感等原因銷售火爆,一派繁榮,當有廠家沒認清市場,以為其未來銷售同樣可觀,大量生產后,消費者對其新鮮感已過,生產的產品便成為滯銷品。 第三種是水土不服型商品。 就像海鮮在饑餓的非洲卻是滯銷的,鯉魚在山姆國泛濫卻無人吃。每個國家、每個地方都有不同的風俗審美,消費習慣等。想當然以為在一個地方暢銷的商品,換一個地方一定能被接受,注定要吃苦頭。 比如小型兩箱轎車,其在國外大受追捧,優點似乎也rou眼可見。體型輕便、低排量、占用空間小,易停車。因而當年有汽車廠大量生產后,才發現銷售量慘淡,銷售額收不回營銷費。同款的兩箱半、三廂轎車銷售卻理想得多。明明兩箱轎車優點更多,可國人就是該死的偏愛有“尾巴”汽車。 第四種則是市場過度競爭產生的滯銷。 大多行業在從紅利期到平穩期,都會面臨該類情況。 某樣產品面世時,大受歡迎,凈利潤非??捎^,就會導致大量資本流入該市場。其結果就是產能過剩,生產遠大于需求后。只有前期進入該市場站穩腳跟,打出名氣,獲得穩定用戶的產品,以及資本足夠強大,能夠后來居上的企業吃到紅利,其余盲目進入該市場的企業都將被淘汰,也產生大量滯銷品。 茍玳分析完滯銷的幾種情況,看著眾人恍然大悟的模樣,微微低頭,不讓人察覺自己的神情。 事實上,以上滯銷品,在茍玳看來都屬于“有解滯銷品”,能夠售賣;除了以上滯銷品種類,還有“無解滯銷品”,茍玳將其稱為“垃圾滯銷品”,即本身就是垃圾,沒有人有購買理由的產品。 當然,這些他不會告知員工,這是他今后“自然破產”的武器。 員工并未察覺歸納的種類不全,很快對應各種原因,想到如何尋找貨源。 緊接著,會議進入到下一議題——如何銷售此類滯銷品。 這些滯銷品,除了第一類沒有生產渠道而滯銷的產品,其余皆已經面向過市場,卻不被大眾所選擇。他們若只是再次推出,不過再次滯銷,無濟于事。 茍玳早有準備:“其實處理滯銷品,需要些聰明才智,我們可以根據收到什么貨,再做具體情況分析?!?/br> == 幾天后,第一批采購的滯銷品到位。 布岱公司的北城倉庫。 沈憐花指著一眼望不到頭的紙皮箱:“這一堆是從某鎮兩百多家工廠采購的羽絨服,現在大夏天,根本不會有分銷商進貨,倉庫占用極大,廠商的生產成本在35元以上,我們基本用單件25元的價格采購。我們又花了3元/件貼標,再加上運輸成本,倉儲費,同時考慮貨架占用費、水電人工等,若能在一個月內售出,每件的成本大概45元?!?/br> 沈憐花如今早已跳出餐飲業,做各行采購都游刃有余。 肖錢取出一件羽絨服,摸了摸質感,發現比自己前年在電商平臺購買,雙十一大促銷三折后又用了無數紅包、優惠券,最后成交價201元的某國牌羽絨服質量還好要,頓時心疼得無以復加。 沈憐花看向茍玳,給出自己的見解:“成本價45元,若能在一個月內銷售完畢,單價高于55元,我們都是有凈盈利的。若不能,我們可以選擇再囤放一段時間,等到冬季,屆時我們可以用200元單價出售。只是其中耗費的成本也會增加,現金流壓力增大?!?/br> 傅巧明拒絕了囤貨法:“我們雜貨鋪初衷就是銷售滯銷品,浪費時間等其成為暢銷品,不符合我們宗旨。而且你難保其到冬季就能成為暢銷品,畢竟未來的市場變數難以把握,或許天氣不冷,或許群眾審美變化,或許出現新型材料的保暖衣?屆時會變成二次滯銷,更慘了?!?/br> 沈憐花點頭,顯然也有相應考慮。他接過肖錢取出的羽絨服,往身上一穿:“可當前盛夏,哪怕羽絨服再便宜,有消費欲望的仍舊是少數。憑心而論,這衣服現在五十塊賣我,我不會考慮?!?/br> 當前大眾的消費水平不比往昔,價格或許仍是重要因素,卻不是主要因素?;蛟S會有部分人專挑大品牌換季入手,因為折扣感人,款式也不過時,只是將使用的快樂再往后拖一年??善絻r品牌本就是快消品,每年都有不同流行元素,其折扣的價格不足以讓消費者換季挑選,等待一年。