第86節
[還有別的集美呢?難道一個成功收到咸鴨蛋的集美都沒有嗎??。ㄕ鹇暎 [我失敗了……] [我也失敗了……] …… 許萏看著評論區各種翻車現場,都快要笑吐了。 紅紅火火恍恍惚惚她就知道hhh 除了找各路親戚之外,還有找大學室友、高中同學、網絡基友之類的,各顯神通,什么亂七八糟、匪夷所思的關系都能攀一遍,就為了讓人家給自己寄咸鴨蛋。 結果也不出意外,統統翻車了。 咦? 許萏忽然把眼睛湊近了屏幕一點,她好像看到一條評論說自己收到了的,簡直是評論區的一股清流。 這是【最佳親友】的冠軍種子選手出現了嗎? [怎么樣?怎么樣?你找的哪個親戚給你寄的,真好!我家親友真的太太太塑料了?。。ㄔ时 [……前男友] [呃,羨慕姐妹了,下次我也找能給我寄咸鴨蛋的前男友,一步到位。對了,東西好吃嗎?] [特別好吃,但是只給我寄了一個……聽說ex請假去排了三天的隊,每天都忍不住吃掉了,只有一次忍住了,省下來一個咸鴨蛋寄給我……我都不知道是該感動還是生氣。而且現在咸鴨蛋已經吃完了,感覺人生很空虛,不說了我自己靜靜吧。] [啊這……其實有點感人的(小聲逼逼)] 許萏這下沒忍住,上大號回復。 【親,這是真愛了】 換她來,還給前任寄咸鴨蛋? 吃屁去吧! 許萏這不出現還好,一出現立馬被粉絲圍攻,哭天喊地,撒潑打滾。 [萏萏,萏萏??!給我們寄咸鴨蛋吧!] [就是就是,親友指望不上,我們只有你了萏萏!] [啊啊啊讓我們外地人也嘗嘗叭,球球惹!] 眼看著粉絲一個個圍追堵截地盯著自己,許萏吐了吐舌頭,溜了溜了。 【明天給你們直播,拜拜明天見!】 我呸??! 辣雞up主,我們要脫粉了摔! *** 橘子站在自助回轉火鍋樓上,正中央的大理石料理臺,上面密密麻麻的放著各種調味料,有小米辣、炸蒜蓉、香菜末、蠔油、芝麻醬、沙茶醬等等…… 五花八門、一應俱全。 四個穿著紅白相間整齊工作服的年輕男人,兩個正在火鍋圓桌前進行擦桌、擺盤一系列處理工作,兩個在廚房里頭洗菜、切菜、裝盤。 這就是橘子為什么堅持要拖到周六才開業的緣故。 這幾天,因為店里堂食賣的都是固定食材數量,橘子也從之前分身乏術的狀態解脫出來,多了不少空余時間。 而這多出來的空余時間,橘子充分利用,通過糖糖和精靈長老聯系上了,主動讓利,和他談成了一筆交易。 用火鍋店20%的靈力收益,換來了四個常駐精靈服務員,負責維持自助火鍋的店內運營,算下來平均每個人能分到5%,營業額高的話也是一筆巨款了。 不知道精靈界那邊怎么安排的,反正服務員小精靈是高高興興就來上崗了,洗菜、切菜、打掃衛生一條龍,勤奮主動得不得了,敬業程度相當驚人。 至于精靈族是否還要從中抽成,橘子就不管了。 如今三樓的自助火鍋,一切井井有條,井然有序,逐漸走上了正軌,就等著周六開業了。 橘子略微滿意地拍拍手,這幾天她已經抽空熬煮了大量【鴛鴦火鍋】的鍋底,想來就算生意火爆,也能撐個幾天。 不過說起來,自助火鍋樓還沒開業的這幾天,說實在可是沒少開火。 向微這家伙動不動就鬧騰著要吃火鍋,也不怕上火。 不過,人多吃火鍋的確是熱鬧,搭配上幾個小菜,說說笑笑間,幾個小時一眨眼就過去了,吃得不要太舒心。 這火鍋的香氣伴隨熱氣飄往窗外,氤氳得整條巷子都充滿了麻辣和鮮香的味道,勾魂奪魄,香得驚人。 好在夜深人靜,巷子里頭也沒什么人在,少數幾戶居民也和橘子餐廳隔了一段距離,不然聞上這抓心撓肺的香味又吃不下,怕是整夜都別睡了。 就是還有一件事…… 橘子用手撐頭,食指抵扣在眉骨間,有節奏地按壓敲擊著,陷入思索。 “歪!大橘子,你在干嘛呢?” 伴隨著一陣輕快的腳步聲,向微踩著樓梯“噔噔噔”跑上來,走進火鍋餐廳,一進門就看見橘子一副若有所思的樣子,不禁好奇地問。 原來傍晚時分,他們幾個人連帶著精靈族送過來的服務員,剛剛一起吃了餐火鍋,就權當團建了。 吃完了,又跑去院子里的涼亭里面消食,于是破天荒這個時間點,向微也還沒有離開,摸著鼓鼓的小肚子爬上樓。 今天這頓火鍋吃得太好了,她們涮火鍋的食材都是用的最貴,最頂級的。 畢竟自己人嘛,沒必要小氣。 頂級食材,配上絕香的秘制火鍋湯底,這可不是簡單的美味加倍,簡直每一口都能爆炸上天。 太幸福了??! 向微經過這大半個月在橘子餐廳的打工,已經完全被美食征服,任她老爹每天在群里撒潑打滾哭唧唧說給自己做紅燒rou吃,也堅決不回家。 就他那個手藝,向微以前是不嫌棄,只有老父親的單親家庭是這樣啦,湊合過得了。 至于現在,已經習慣了在橘子這蹭吃蹭喝,再一朝回到解放前,這都得靠愛拌飯才能吃下去。 得了吧,她還是對自己的胃好一點。 向微身材高挑,一彎胳膊就掛橘子脖子上,挑眉問,“你干嘛呢,擱這裝啥子沉思者?” 橘子沒好氣地白了她一眼,撂開沉死人的胳膊,搖頭有些猶豫,“我在想火鍋定價和食材的事情……” “咦?定價不是早就想好了嗎?之前說單人票128元,你又想改價格?” 向微一臉無所謂地問,反正按她自己的想法來,吃過店里的火鍋,完全知道食材的品質和鍋底那種驚人沖擊的香味。 如果讓她來定價的話,別說128元,499、899、1299,她也是敢獅子大開口的。 反正她以前吃過更貴的火鍋,都沒阿橘這邊的好吃,甚至頂級和牛、鮑魚、黑豬rou、東星斑、牡丹蝦這些食材,體感都在伯仲之間,甚至這邊的還更新鮮。 不過大橘子卻不同意,說食材可以不必投入這么多高檔頂級食材,但是價格也不要弄這么貴。 其實向微自己私下覺得,就單那個鍋底就值這個價了。 都說酒香不怕巷子深,橘子餐廳如今這個生意的火爆程度就充分的說明了這一點。 東西好吃,賣得再貴都有人買單的,這個世界的有錢人還挺多,比如她就是。 以向微的戰略眼光來看,走高端路線絕對不會比平價路線掙得少,還不用那么辛苦。 就標一個超高的價格,做出口碑,做出逼格,也不愁生意。 不過,阿橘似乎不打算這么做。 “怎么,你改變想法啦?反正還沒開業,現在調價格也來得及嘍?!?/br> 不過無論如何,都是阿橘自己的決定,只要管她吃,小事一樁! 向微隨口打趣,橘子也沒在意,“不是,價格我是不打算再變的,就128/人就挺好……只不過這食材嘛,每天需要投入多少數量,品質價格要到什么程度,我心里始終還是沒有數?!?/br> 因為沒有進行試運營,加上橘子以前也沒有開自助餐的經驗,因此這幾天她也就只是粗糙地擬了一張食材單子,上面有[食材 價格]。 但具體的,食客的食量會到什么程度,如頂級和牛這樣的昂貴食材要不要投放,這又成了一個令人糾結的問題。 向微撇了撇嘴,覺得這個問題根本不用想嘛,普普通通的食材在火鍋里頭涮一涮就已經足夠好吃了,加上那些貴死人的食材,不掙錢啦? 橘子一看到向微這副葛朗臺的吝嗇小模樣,就忍不住想笑。 虧本是不會虧本的,食材本身是在靈氣的過濾下才變得頂級,說起來進價其實相當低廉,問題就是掙多和掙更多罷了。 橘子本身是希望更多人能嘗到美食,而不是只有一些有錢人才能吃得起,畢竟人間對美食的期待和愿力,才是餐廳和精靈界不斷發展的源動力。 這也是她堅持走平價路線,而不是高端路線的原因。 但有件事情,微微說的沒錯。 如果自助火鍋的食材過于匪夷所思,128元一位,能吃上的確是一些價值千元的和牛、藍龍蝦之類的,那的確就過于不合常理,也會引起不必要的懷疑。 那么如何達成二者之間的平衡呢? 橘子的眼睛漸漸亮起來,嘴角露出一抹壞笑。 她有個新想法。 第76章 自助火鍋真香 美好的周末, 本來應該是睡懶覺的最佳機會。 但是因為橘子餐廳突如其來的自助火鍋上線,許多人睡懶覺的計劃都被打破了。 許萏也是其中一個。 頭天晚上,許萏在平臺上順便通知了一下粉絲第二天會直播后, 結果意外引起粉絲圍攻, 招架不住,許萏就光速溜號睡覺了。 不然第二天醒不過來。 一大清早, 許萏就爬了起來,簡單花了十分鐘化妝, 強打著精神準備出門, 拎著困得半死不活的室友們一起前往橘子餐廳。 “單單, 我困困......” 云朵靠在許萏身上揉眼睛, 軟萌地嚶嚶嚶,一副要醒不醒的模樣。 “忍著?!?/br>