第三百九十一章 半本菜譜
“后廚還有別的工作?!鄙蚣s面不改色的說道,“我要回去幫忙了?!彼€想多看看林筱筱的制作手法,是不是和菜譜上的全數一樣,沒有時間在這里和她談天說地。 周一默卻是出乎沈約意料的直接放過了他,揮了揮手就讓他直接回到了后廚。 推開門進去的那一瞬間,林筱筱還微微的楞了一下:“你這么快就回來了?” “不然呢?”沈約反問了一句,目光灼灼的看著林筱筱。 自治理虧的林筱筱當下抿了抿嘴,沒打算再說下去,她伸手將胡蘿卜遞給了沈約:“你把這個切丁?!?/br> 她倒是要看看,沈約到底會不會她林家的菜譜。 這個意圖實在是明顯的過分,沈約自然也不會上當。他接過了胡蘿卜看了一眼,故意沒有使用自己慣常的手法。而是用著最普通,最大眾的手段。 將胡蘿卜的頭尾去掉,小刀去皮,而后切段,成條,最后切丁,沒有給林筱筱看出任何的一絲異樣。 “大概是我多心了吧?”林筱筱嘀咕了一聲。 沈約壞心眼兒的跟了一句:“你在說什么?” 嚇得林筱筱當下閉上了嘴巴,轉過頭裝作忙著找調料的樣子,嘴里嘟嘟囔囔的不知道在說些什么。 看著她這副模樣,沈約忽然覺得林筱筱十分可愛,他似乎有些開始喜歡這個帶著些許天真,把什么都寫在臉上的女孩子。 他甚至開始不想把她就這樣讓給陸弘深。 等到今日的工作結束,林筱筱卻忽然拿出了一口砂鍋來。 “你這是要做什么?”沈約看著她問道。 “陸弘深一直在熬夜,公司里可能出了點問題,他這兩天都沒有回家?!绷煮泱阈÷暤恼f著,“我給他做點東西補一補?!?/br> “那醫院的那份呢?”沈約皺起了眉頭,“你這樣太辛苦了,陸弘深沒了你就活不下去嗎?” 疑惑的看著沈約,林筱筱有些奇怪:“你這么激動做什么?” 意識到了自己的失態,沈約當下深呼吸了一口氣,伸手將林筱筱手里的砂鍋拿在了手里:“我來幫你就是了,事情不要自己一個人死撐,我們是一個廚師團隊,團隊自然就要相互幫助?!?/br> 剛想要搶回來的林筱筱聽了個這話,也就閉上了嘴巴,任由著沈約將砂鍋放到了爐子上。 “說罷,要做什么?”沈約活動活動手腕,拿起了一邊的菜刀在手上瀟灑的轉了兩圈。 林筱筱要給陸弘深做的,是一道乳鴿湯。 她將兩只乳鴿拿出來,遞給了沈約:“干脆做兩鍋,寶寶也可以喝這個湯?!?/br> 點了點頭,沈約利落的將鴿子直接從脖頸劃到了肚子,輕輕的用手將內臟全部剔除,家禽類的處理手法基本相同,乳鴿和母雞的骨架幾乎是大同小異。 林筱筱的一雙眼睛看著沈約的手,可也沒看見絲毫的林家菜譜的手法。她抿著嘴,有些不甘心,卻又有些無可奈何。 找了這么久都沒找到,又怎么可能一下子瞬間就出現在眼前呢? 將乳鴿好好的剔除干凈,在上面抹上了料酒和蔥姜蒜水去腥味兒。鴿子的味道要比雞rou重上許多,更是需要仔細的處理。 在沈約的手上,那一把刀幾乎就像是活過來的一般,沒有一點停頓的在鴿子身上游走。一只鴿子處理完畢,便快速的處理下一只鴿子。整個過程也不超過十分鐘,這已經是極其快的速度了。 就連林筱筱自己,自問也做不到這樣的準確和精準,可見沈約的功力深厚。對于這樣的人,林筱筱一向是發自肺腑的敬重。 當下也顧不上研究沈約到底是不是和林家菜譜有關,她打心底里開始對沈約重視了起來。 沈約在專心致志的時候,林筱筱的手手上自然也沒有閑著。山藥去皮,而后再細細的切成了片狀,再將茯苓,蓮子等材料連同乳鴿一起放進了準備好的砂鍋之中,她伸手將蓋子蓋上,先開大火。 等到水開始咕嘟咕嘟的滾起的時候,再轉小火慢燉。 兩個人站在廚房里等著湯汁燉好的時候,一時間相對無言了起來。林筱筱試圖找點話題,她抿著唇不知道該說些什么,說來說去最后的話題還是要落到廚房里。 “你是因為什么開始學廚藝的?”她眨巴著眼睛看著沈約。 突然被問到,沈約的面上一愣,隨后拉開了一抹淡淡的笑容:“我自然是因為家里的原因,你也知道我們家是餐飲世家,我自然會去學。那么你呢?” “我自然也是家里的原因?!绷煮泱阏f道,“我最大的夢想,就是將我們家殘存的半本菜譜補充完整,而且能夠開一家我們自己家的食坊?!?/br> 半本菜譜在沈約的心里砸下了重重一擊,他抿了一下嘴,不自覺的將拳頭握緊了起來。 林筱筱看出了他的異樣,不由得問道:“你怎么了,不舒服了嗎?” “我沒有?!鄙蚣s低聲道,他很快的就岔開了話題,“一會兒湯燉好了我送你去吧,先送你去醫院,之后再去陸弘深的公司?!?/br> “這會不會太麻煩你了?”林筱筱微微的皺了皺眉。 “不會?!鄙蚣s搖了搖頭,“能夠送你是我的榮幸?!?/br> 還從未被人這樣說過的林筱筱只覺得面上發燙,她抿著嘴手指相互糾結了半天,最后還是揶揄到:“這樣……不好吧?!?/br> “沒什么不好的?!鄙蚣s卻斬釘截鐵的說著,“更何況,我還想多向你學習一些。你要知道,女廚師能到這個位置,可是很不容易的?!?/br> “你這么說話,我可就不開心了?!绷煮泱愫鋈话迤鹆嗣婵?,“廚藝這件事情,只要用心做,就沒有什么會做不好的?!?/br> “是?!鄙蚣s也不和她爭辯,只是笑瞇瞇的看著她,一直到林筱筱不好意思了,他才將自己的視線放到了湯品上。 定時器的鬧鐘也是時候的響起,林筱筱伸手將湯品裝好。沈約執拗的要送林筱筱,她看著沈約,不知怎么心里忽然閃過了陸弘深的面孔。 “算啦,我還是自己一個人去吧。謝謝你的好意了?!绷煮泱汶p手捧著保溫盒沖著沈約笑了一笑。 看著她這般堅持的態度,沈約也不堅持了:“那你路上小心?!?/br> “你也是?!绷煮泱泓c了點頭,沖著他揮了揮手,兩個人就此告別。 去了醫院將湯品遞給了李寶寶,林筱筱又飛快的到了陸弘深的公司底下,簡亦凝今次似乎不在,林筱筱打了一通電話,卻被簡亦凝掛斷。 她站在大廈底下吹著夜風,看著手機里簡亦凝發過來的信息:“你自己給他送去?!?/br>