第382章
不過幸好殺豬有人,他們請了殺豬匠,他們殺豬又好又快,不想給rou的,給他們點錢就可以了。 一整天,陳家都在忙著殺豬rou。 阿南夫妻倆早上來趟,是為賣魚的事情,早上還拿了一次魚去賣,說是賣完了,晚點還會過來。 為賣魚的事情,阿南倒是盡職盡責的,忙的不可開交。 所以一直到阿南來拿走最后一批的魚,陳忠家的魚也賣的七七八八了。 當然,還剩下一些,這些魚陳忠也不打算賣了,送親戚朋友,或者留著以后自己吃都行。 傍晚的時候,陳家的豬已經讓殺豬匠殺好了。 盼盼這一整天都看著大人殺豬。 殺豬匠是專業的,各種不同分類的rou,一一的分開,骨頭和骨頭也有區分。 豬的內臟也不少。 陳忠一部分用來腌著了,一部分這兩天做各種好吃的。 甚至連豬血,都能變成菜。 那豬血被一個又一個盆盛放在陰涼處,等它凝結成了塊狀,然后就可以做吃的了。 可以說,豬的全身,除了豬毛,其他部位基本都能做菜吃。 第322章 mama,這血也能吃嗎 盼盼跟著大人忙了一天,到傍晚的時候,就守在屋里的廚房,看著mama和奶奶在忙。 今天很多人都幫忙了,所以家里也打算給大家做一頓好吃的,各種豬雜熬粥方便大家吃。 他們還用了一部分肥rou準備做黃燜豬rou,等會給街坊鄰居們送去,再吃點好的。 而盼盼此刻站在一盆盆豬血前,好奇問道:“mama,這血也能吃嗎?” 之前家里抓的那些野豬,都是已經被放過血的,并沒有用上,所以小家伙根本不知道豬血也能吃,也能做菜。 只是看這么多豬血放在這,聽說能吃,所以好奇的很。 “能??!”劉月應道。 鍋里正架著柴禾,正燒著熱水,另一個鍋里,是熱粥,大部分村里人已經吃了回家了,或者盛回家吃了,剩下不多。 而燒熱水的鍋,是要煮豬血的。 也只有忙完一切,劉月才有空煮這豬血。 劉月看著水差不多guntang了,又拿手去戳了一下豬血凝固。 盼盼見了好奇,也上前戳了下。 只聽mama解釋道:“這豬血能去塵的,咱們平時在地里干活,鼻子里吸著塵多了,吃這豬血能去肺里的塵土,而且這豬血煮出來滑嫩嫩的,可好吃了?!?/br> “真的嗎?”小家伙一雙眼睛寫滿震驚和欣喜。 聽到好吃的,誰不心動??! 劉月笑著點頭,“當然??!” 說著,她讓盼盼去找之前家里曬的一些小蝦米,“去把蝦米找出來,再讓你大哥去地里拔點蔥和芹菜回來,煮豬血要用上?!?/br> “好!” 能幫忙還有吃的,小家伙特別積極。 她蹦跳著出門,叫了大哥哥后,只見早上來過一趟的阿南再次過來了。 “忠哥……”還沒到門口,阿南見了陳忠,連忙喚了聲。 陳忠見了人,連忙招呼著人進屋,“來來來,快進來!” 阿南拘謹的笑著說道:“本來想著明天再過來的,不過明天就除夕了,可能忙,來不了,干脆現在過來?!?/br> 阿南一邊往屋里走,一邊掏出口袋里的錢,都是幫忙賣魚的錢。 他將賣魚的數目告訴陳忠,并讓他清點清點。 陳忠擺了擺手,沒馬上接錢,而是去拿了熱水泡茶水給阿南夫妻倆。 桌子底下的花生還有米酥也都全部拿起來,放在竹子編織的小筐上,招呼著夫妻倆吃。 茶杯是都是家里用竹子制作的長筒杯子,看起來特別復古自然。 他把水倒了遞上,才在阿南的堅持下,接過了錢。 “忠哥,你點點那錢對不對?!彼f著,又把懷里的一個本子掏出來,“這上面我都記了數的,你看看?!?/br> “不用看,不用看,我信你?!标愔疫B忙說道。 一開始,陳忠的確對阿南有所懷疑,有所擔心的。 可后來漸漸的,他對這個雖然不算很熟悉的男人,卻多了很多信任。 他也從其他人那里聽說了阿南這人的情況,知道阿南家里條件雖然不好,但是絕對是一個值得信任的人。 只是說,阿南家里的條件特殊,導致很多人看不起他,甚至欺負他們家。 “還是看一下吧!”阿南堅持讓他看本子,并對一下他拿來的錢的數目,“對一下我也放心,萬一我算錯了就不好?!?/br> 見他這么說,陳忠也沒再推辭。 他先是拿了本子看上面記錄的數目。 因為阿南不大識字,所以像各種魚,他都是做了簡單的比劃,但是上面的每一筆,都做的很詳細。 再算這錢,都和這些數目對的上。 “都對的上?!标愔倚Φ?。 “那就行?!卑⒛纤闪艘豢跉?,“算齊了就行?!?/br> 他也怕算錯了,到時候心里有負擔。 既然錢都收齊了,陳忠也將阿南幫忙賣的那些魚的錢,給他結清。 之前阿南來送錢的時候,陳忠已經給他結了一部分了,現在剩下的,就這本子上的。 陳忠給他按照之前說的,不同種類的魚不同提成的給阿南。 有些是一斤一分錢,有些是兩分錢。