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素宣看著眼前完全不在聽自己說話的男人,咬了咬牙。 他的視線順著謝亦舒的,落在小胖子身上。小胖子倒是在聽他說話,但眼里掩蓋不住的,是聽他說了“身體剛好,不宜在廚房之地停留”之后對謝亦舒的擔心。 素宣氣結,但一想到能說動小胖子,讓他把謝亦舒帶走,又掐著手心,忍了下來。繼續曉之以理,動之以情:“素宣也是為了夫人身體著想,小薄少爺要喝雞湯,灶上就燉著雞湯。當歸燉烏雞,還加了很多小少爺最愛的小傘菇?!?/br> 對此,啵崽只是撓了撓胖臉,抬頭關切地問謝亦舒:“在廚房煲雞湯會讓阿爸覺得不舒服嗎?” 他其實沒太聽得懂小素哥哥在講什么。 小素哥哥說阿爸身體剛好,不能下廚房??砂智靶┤兆泳拖聫N房給他做過好吃的小點心了呀。 小胖子想來想去,只能想到可能是煲雞湯和做點心間有什么說法。 特意強調了“煲雞湯”這件事。 謝亦舒瞥了素宣一眼,搖了搖頭:“不會?!?/br> 小胖子松了口氣,挺著小肚子靦腆道:“那啵崽還是更想喝阿爸煲的雞湯?!?/br> 小素哥哥煲的當歸燉烏雞,好吃是好吃。他也很愛里頭切成片狀的小傘菇。 可是這跟他更想喝娘親煲的雞湯又有什么關系呢。 光是“娘親親手為他和父親煲的”這一點,就可以秒殺玄真大陸上所有的雞湯了。 至于小素哥哥燉得那鍋,啵崽想了想,提議道:“小素哥哥,啵崽和父親中午要喝阿爸燉的雞湯,你燉的那鍋就留著自己喝吧?!?/br> 謝亦舒簡直想給小胖崽鼓掌。 不是他自夸,他是真的沒見過像小胖崽這么討人喜歡的孩子。 啵崽期待地看向謝亦舒。 謝亦舒捏了捏他的小胖臉,答應道:“阿爸去給你煲湯?!鳖D了頓,又笑著補充,“會加很多很多小傘菇?!?/br> 他也喜歡雞湯里的小傘菇,啵崽這一點,像他。 啵崽歡呼起來。 素宣有些不甘心,換了個角度,繼續勸道:“可現在時候已經不早了,宰雞、燉湯都需要時間,廚房沒有現成的烏雞,上午宰殺的那批,只剩半只凍在冷室里……” 001突然出聲:“宿主,要凍在冷室里的那半只?!?/br> 在烹飪方面,謝亦舒百分百相信系統的選擇。 他沖素宣笑笑:“不用另外宰殺了,把上午剩下那半只給我就行?!?/br> 與此同時,001跟他細說道:“和現殺的雞比起來,儲藏在冷室的雞經歷了一種叫“排酸”的過程。三磷酸腺苷在“排酸”時會被酶分解為基苷,使rou從“僵直期”自然過渡到“成熟期”,口感會更好?!?/br> 謝亦舒:“……” 他聽懂了最后一句,冷室的rou口感會更好。 001也沒指望原著人物能聽懂它的解說,感慨道:“宿主,你的運氣真的很好?!?/br> “接下來按照001的指示來,宿主絕對能煲出最美味的湯?!?/br> 謝亦舒心里有了幾分把握。 素宣也松了一口氣。他巴不得謝亦舒能用冷室里的那半只。那半只雞已經在冷室里放上好幾個時辰了,怎么可能比得上他灶上燉的剛宰殺好就入鍋的雞。 心里雖然這樣想,但面上還是得假意地勸:“冷室里的雞怎么比得上現殺的雞。夫人今日要不還是先算了吧……” 啵崽胖臉一皺,覺得今天的小素哥哥特別惹人煩。 他直接打斷了素宣的話,大聲道:“沒關系,啵崽就愛吃冷室的雞?!?/br> 他怕謝亦舒會因為素宣的話,不給他跟父親煲雞湯,昂起小胖臉,看向謝亦舒,飛快換上了可憐唧唧的表情:“阿爸,啵崽愛吃放過冷室的雞。你就用那半只雞給啵崽煲雞湯吧,啵崽平時都吃不到?!?/br> 小胖子怕是都沒吃過冷室里的雞。 謝亦舒哪里不知道啵崽說那番話的原因,他裝作沒聽出來,夸胖崽:“有眼光?!?/br> 001說的總歸是沒錯的,謝亦舒笑道:“阿爸也喜歡在冷室里放過的雞?!?/br> 素宣只覺得謝亦舒是在嘴硬。 “那素宣替夫人把那半只雞拿來?!彼⑽⒐?,也不再勸了。只是在心里盤算著,怎么能讓主上和小薄少爺在喝過謝亦舒煲的雞湯后,再喝碗他燉的雞,以此有個對比。 有001在,煲湯的確不愁。 什么時候飛水,什么時候下料,大火小火煨多久……001都能安排好。 謝亦舒按照001給的菜譜,一步一步照著煮,只是在最后放鹽時,稍微扣了點鹽。 根據他這兩天的觀察,顧延之跟胖崽喝湯都喝得比較淡。能吃辣吃麻,但不喜鹽。 謝亦舒拿勺舀了碗湯,吹了吹,喝了一口。 鮮味都被鎖進湯里了,好喝。 啵崽這次沒被勒令待在外面,搬了張小凳子來,乖乖坐在灶后頭。 期間素宣拿了不少小點心來哄他。但他要留著肚子喝謝亦舒的湯,對平日最愛的小點心也愛理不理。 看到謝亦舒舀了碗湯出來,才坐不住了,啪嗒啪嗒跑到謝亦舒身邊,小胖臉只差寫著“讓啵崽嘗嘗讓啵崽嘗嘗” 。 謝亦舒樂了,也給小胖崽盛了一碗。 啵崽接過碗,嘟起臉頰吹了吹,湊上去喝了一口。 小胖崽眼睛一亮。 咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟。 極速一鼓一鼓的臉頰說明了一切。