五月十九，梅雨天依舊。

    運河西側，稻花香米行往西北方向約50米，中間隔了幾個土布行，還有兩個生絲行，一個新的米行——豫豐米行在鞭炮聲中開業。

    這里的房子就是昨天新買的那座“兇宅”，以前也是做米行生意，前面是臨河的店面，后面是三進的宅院。

    簡單打掃一下，新寫一個招牌，一個米行就此開業。

    稻花香米行沈小姐在屋內正看書，猛地聽到遠處的鞭炮聲，嚇了一跳。她雖是剛強的女孩子，卻有些害怕鞭炮的聲音。扭頭問身邊的丫鬟梅香“這是哪一家辦什么事？”

    小姐雖是東家，卻不怎么去前面。梅香是負責傳小姐的話給前面的黃掌柜，因此對事情了解多謝。

    丫鬟梅香只有十四五歲，長的也是清秀可人，聽到小姐詢問，笑道“小姐，昨天那個李公子，今天他的米行開業?！?/br>
    沈小姐一笑道“沒想到，竟這么快？他們有送請柬來嗎？我們可有賀禮送去？可別失了禮數?！?/br>
    “請柬是有的。黃掌柜帶著幾個伙計處理陳米去了。柜上只有一個學徒，走不開?！?/br>
    說到這里，丫鬟梅香驟然笑起來，她是想起昨天老薛提起那個李公子的事跡，他連稻谷都不認識，居然要開米行。

    “你笑什么？”沈小姐笑問道。

    “小姐，要不我去送賀禮給他們吧。反正也很近的?！?/br>
    梅香想起李公子，就覺得很有趣，她甚至想去教教那個李公子怎么做米行的生意。

    她年紀雖不大，基本上算是米行長大的，對這一行的了解也是頗多。

    “那你去吧。不要調皮?！鄙蛐〗氵€是很了解她這個小丫鬟，正是淘氣的年齡，就連黃掌柜有時拿她也無可奈何。

    梅香帶著水禮沿著運河邊的石頭欄桿，一直來到豫豐米行店面前。

    店鋪外面掛著招牌，里面攔柜那里卻空無一人。

    梅香暗笑真是不會做生意。

    想著她就徑直打開小門，往里面走。

    剛走到長廊上，就聽到昨天那個李公子的聲音十分洪亮，遠遠就聽的清清楚楚。

    李亭正在開會，米行開張，他的首要任務并不是米行的生意，而是以米行為幌子，開始大量收購。

    他開會正是教高福他們如何放出各種消息，配合他們的收購，爭取在他們收購之際，價格能保持平穩。

    “基本面的情況就是這樣，我們現在主要針對消息面，這是我們所能cao作的。你們就按照我的吩咐，好好cao作?！?/br>
    “是！”

    里面傳來很多人一起高喊的響應聲，如同打雷一般，小姑娘沒想到，他們這些這樣做生意的，竟像戲臺上的兵丁一般。

    雖嚇了一跳，馬上就咯咯咯地笑起來，看來這個李亭實在是不會做米行，她這樣想到。

    這時，里面屋子里人魚貫而出，匆匆散開。李亭穿著青衣綸巾，手拿湘妃扇，正快步朝這里走來，看見一個十四五歲的青衣小姑娘，小巧瘦弱，瓜子臉，面目清秀，手里提著水禮，一雙明亮的眼睛正呵呵地看著自己笑。

    李亭一愣，隨即想到，這是昨天見的那個沈小姐的丫鬟，見她手上的水禮，應該是來送賀禮的。

    今天開張，請柬還是都發了，一個來的都沒有。李亭當然不會介意這些，初來乍到，人家不來搗亂就算好了。

    好在江南一帶，市場秩序相對成熟，只要自己不惹事，一般也不會有人找麻煩。

    “梅小姐，是吧？謝謝！”

    李亭笑著接過水禮。

    “我是丫鬟，不是小姐?！泵废憔镏炜棺h道。

    “哦，是我的錯，那我該怎么稱呼你？”

    “叫我梅香好了?！?/br>
    梅香沒打算走，她見李亭雖個子高大，人倒還是客客氣氣的，尤其剛才叫她一聲小姐，她雖立馬抗議，不過心里還是感覺美美的。

    她這一輩子要說有什么理想的話，那就是不做丫鬟，做個小姐才是最幸福的。

    沒想到，李亭公子雖然不會做生意，不懂稻谷，可是對自己還蠻好的，居然叫自己小姐。

    女人嗎？就是這樣，誰對她好，她對人的感覺就完全不同了。不然怎么叫感性動物？

    李亭見梅香不說告辭，他總不好趕人走。

    “梅小……哦，梅香?！?/br>
    梅香心里暗自偷樂，沒想到，這個李公子又差點叫自己一聲小姐，甜蜜的感覺再次滾過心頭。

    她大概怎么也想不到，這個只是李亭以前稱呼女孩子的標準稱呼，當然有些地方還不能稱呼小姐，只能稱呼美女。

    李亭稱呼她，只是一種習慣而已，一時沒改口過來。

    她驟然有種想幫李亭做米行生意的使命。

    “李……李公子……你真是以前沒見過稻谷嗎？”梅香有些想問，但終究自己是個小丫鬟的身份，面對一個富家公子，她實在是勇氣有些缺乏。

    “是啊，我們那里并不種水稻，都種麥子，沒見過稻子，不也正常嗎？”

    “我懂稻谷啊，我可以教你。我還知道怎么做米行……”梅香自信地說道。

    李亭聽的哈哈大笑起來。

    “小姑娘，想幫我，好啊，你會寫字嗎？”輕輕一句話，就把這個小姑娘要來教他之事，轉圜到另一個地方。

    李亭看著這個清秀的小姑娘，想起要是有人幫著寫點東西，他就可以省很多事。

    “會啊，我小時候，沈家可是都教過呢?！泵废隳X子畢竟沒李亭這么快，馬上轉到寫字上面來。

    江南一帶的這種富家的丫鬟，從小學的也是不少，李亭倒是聽說過。

    “隨我來，你看看這幾個字你認識不認識？”

    說著話，李亭在前，沿著長廊，來到一個明亮的大房間前，門上一個尺許長的木匾上，李亭寫著三個館閣體大字，作戰室。

    “作—戰—室?！泵废愎荒盍顺鰜?。

    “很好，你真會寫字的話，可以給你找個兼職的事做，你可愿意？”

    “兼職？”

    “就是你空閑時間，來幫我抄寫點東西，我會按天或者按月，或者按你寫多少給你錢。每月不少于2兩銀子?！?/br>
    “真的？”二兩銀子可不是小數，大多數人一個月還掙不了這么多錢。這個李公子好大方。

    梅香想了想，她其實是有時間的，小姐除了打理生意，就是看書，偶爾還看看戲文，她只能在旁邊干站著。

    “你回去跟你家小姐商量一下，一天用不了半個時辰，每天找你最空閑的時候過來就行，不會耽誤你太多時間的?！?/br>
    梅香有些好奇，忍不住說道“我現在有空閑，今天有抄寫的嗎？有的話，我先抄寫好，回去再問問小姐是否同意再說。

    大不了，我今天不要錢?！?/br>
    梅香牙一咬，心一橫，大方地說道。

    “也好?！?/br>
    兩人進的屋來，是很寬敞的大屋子，窗明幾凈，中間有一張八仙桌，有一些舊書，有些是舊賬冊，有些舊地方志。

    ……

    李亭要做的，就是整理出來近100年來，當地大米的價格走勢。

    他要對大體的行情，有個基本的判斷。

    先有個大的脈絡，然后再整理小的走勢圖，比如因為換季，水災，戰亂各方面，都有多大的影響，比如河南有戰亂，是怎么影響無錫米市，反應時間需要多久等等。

    現在的米行交易，是一種雛形的大宗交易狀態。他們沒有信息收集，沒有情報分析，沒有價格預測，所有做的就是買來稻谷，加工，儲存，販賣而已。

    跟那些米店最大的區別，就是他們做的量大。

    李亭既然來做，當然要不一樣。

    未來的大事，他大致知道，可是對于米市的影響，他要大致有個數，若能做到提前準備，提前反應。

    在這米市中，他就能立于不敗之地。這就是他未來米行真正要大做的前提。

    他們現在做的就是市場信息收集與分析，先對以往價格跟各方信息收集整理。

    梅香要抄寫的就是一個個備注卡片。比如說上面寫嘉靖四十年，米價8錢一石。嘉靖四十三年，米價暴漲，最高5兩銀子，最低一兩一石。后面再加上備注有水災倭寇糧價暴漲等。

    梅香寫備注卡片，李亭則用一張尺許大的米色方紙上，畫出價格的蠟燭圖。

    忙和了半個時辰，做的很快，原來李亭從紙上標記好的，梅香都一一寫好。

    李亭點點頭，對于她的工作很是滿意。

    唯恐沈小姐擔心，李亭讓她如果明天有空再過來。

    他也不知道，那個沈小姐還會不會讓這個梅香再過來。臨走之際，李亭按照她抄的卡片數，一張一文錢，25張，25文錢，清清爽爽給她，不多不少。

    梅香覺的有趣，歡歡喜喜回去。

    煙雨迷蒙，目送梅香瘦小的身影離去。李亭站立在店鋪前的石欄桿前，望著滔滔的運河水，還有細雨中緩緩行進的一艘艘糧船，生絲船，土布船，心中也不免有些激蕩，江南的生意，我終于來了。

    從這一天起，李亭這個以前從未見過稻谷的“富家公子”，為在江南開創一番事業，開始他的米行生意……