第八十四章:著手準備
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響遍長安城的議論聲,殷清風聽不見,也不想聽。 上次去李世民那里,他只知道王珪被任命為行長,但房玄齡和魏徵也擔任左右副手,就有些出乎他的預料。 聽李世民的意思,王珪和魏徵是暗中投靠他的??衫钍烂窬拖癜狄怪械幕鹁嬉粯?,牢牢的吸引了李淵和李建成的注意力,他們可能不知道王珪和魏徵已經轉投陣營了? 既然李淵知道了,他還讓銀行體系掌握在李世民的手中,這讓李建成咋看?除了不滿李淵的決定外,還有恐慌? 好吧,諸天神佛都去保佑李世民吧,別被李建成抽冷子給弄死了。那他可真是哭死都沒用了。 換做他是李大太子,就挑一個月黑風高的晚上,將西禁苑圍個密不透風,再來個雞犬不留。等到天亮的時候,木已成舟了,李淵又能拿他奈何? 至于天下人的議論?呵呵~~~~~ 不過,李世民也不是傻子,估計他的小動作比李建成的還多。就像圍棋博弈一樣,就看他倆誰得先手了。 除了賭李世民能贏之外,殷清風別的什么也做不了。 有了銀行做突破點,發展全民經商就有了夯實的基礎。而滋味樓,則是全民經商的敞開端。 五月的最后一天,滋味樓突然宣布停業。 隨著銀行的出現,滋味樓再次出現一桌難求的盛況。 對于很多人來說,滋味樓是身份的象征、是美好生活的保證、是商談密事的首選 可是等今天來到平康坊的時候,滋味樓竟然“不見”了。 不但原先的滋味樓被一圈竹樁上掛著麻布給圍住了,連帶旁邊的那處住宅也被圍了起來。他們在原先滋味樓的門前看到一個木牌,上面寫著:“三個月后,給你驚喜?!?/br> 人們在抱怨的同時,更多的是猜測。 如果換做是別人來經營滋味樓,早就借機與長安城里的權貴相互結交,可這位吳國公,除了知道這是他的產業外,平時連面也見不到。 開業一年多,人已經習慣了他的隱形與低調??删驮谠鲁?,他們發現,根本對這位國公一點也不了解。 這段時間以來,他們到這里,除了享用美食,未嘗沒有想一睹吳國公容顏的想法。 今天,傳說中的吳國公卻送了他們一份驚喜。 你看看我,我看看你,一時間想不出該去哪里好。吃慣了滋味樓的菜肴,連自家的飯都吃不下,更別說其他酒肆的飯菜了。 沮喪的人,走了一撥又一撥。只半天的時間,滋味樓停業的消息,就取代了銀行的話題。 雖然一個月過去了,關于銀行的話題,依然是長安城中被提及最多的話題。 不但議論著吳國公天天往銀行運錢的事兒,還有期待下個月兌換金銀的事兒、還有誰誰誰原來這么有錢、還有小偷偷了存折想去兌換,結果被抓去砍頭的事兒、還有拾金不昧的事兒 一些酒肆聽說滋味樓停業了,萬分期待能分得一些源。 一天、兩天、三天他們視為金主的人并沒有出現。 “咔咔咔” 月眉和薛繁星你一個我一個的,很快就消滅了一盤子的雞蛋卷。 拍了拍小手兒,又抹了一下小嘴巴,月眉一聲歡呼,“走,去看看郎君又教任三做了什么好吃的?!?/br> 薛繁星眼睛一亮,跳下吊床,跟在月眉的身后。 自從殷清風給她倆設計了一套公主裙,月眉就央求著給她再多做幾套。 被殷清風占足了便宜之后,她總算心意得嘗。還沒等他高興兩分鐘,麻煩又找上門來了。 從生日宴回來之后,殷玉娘和殷幼娘姐妹倆,也不顧她們與殷清風之間還有一些隔閡,天天往殷清風的小院跑。大有不給她們做出漂亮衣裙,就不罷休的架勢。 好在設計服裝說簡單也簡單,有了一個模板之后,改下袖子就是一個新款,改下裙擺又是一個款式。 殷清風畫出五六個模板之后,改動的事兒就交給那兩個設計師來處理了。 這兩個二十左右歲的設計師,一個叫章慧芷,被王雄涎看中了;另一個叫陳麗珠的,是姜寶鑫的意中人。 她們的家族雖然不算顯貴,但受過的教育都不錯,也有繪畫的基礎。 借著修改設計的機會,殷清風向她們灌輸了設計師需要掌握的基本知識。 等她們掌握這些理論知識后,殷清風便要她們天天去逛街。逛街的目的,是要她們了解市面上所有的面料、首飾的款式、當下流行的化妝樣式等等。 解決了設計師的事兒,殷清風又要為仙居坊增加新商品而忙碌。 自從仙居坊開業之后,不但一直沒有增加新的品種,反而因為棉花要用作造紙,而減少了幾樣商品。 殷清風既然意識到滋味樓的戶群會增加,沒道理仙居坊這邊不能增加源。 這一次,殷清風拿出了吊床、竹制衣架、洗衣板、頂針、剃須折刀和雨衣、雨鞋。 吊床的樣式有很多,這一次他只拿出了五款。 竹制衣架、洗衣板、頂針、剃須折刀,這幾樣都沒有生產難度,只要原料充足就可以大量生產。 稍微麻煩一點的是,雨衣和雨鞋。 殷清風既搞不到橡膠,也沒有石化產品,但可以在布料上刷上熟桐油來防水。只是桐油屬于南方作物,需要積攢到一定的量,才能開工。 仙居坊銷售的商品,除了肥皂,其他的都容易仿制。但殷清風并不在意。 成立仙居坊,除了賺錢,主要的還是農民的收入和工匠的數量。沒有農副產品作為原料、沒有一定數量和技能的工匠,又談什么商品和商品經濟? 當第一個吊床做出來后,要不是殷清風連嚇唬帶耍流氓的,貪玩的月眉,差點兒連晚上都要睡在上面。即使是這樣,她大半的時間里,都和薛繁星膩在上面。 有了月眉的例子,潤下院那邊他每人送了一個,杜伏威那邊更是送了八十個過去。 本來因為裙子的事兒,殷玉娘姐倆就天天往這跑,現在連殷清栿也跟著過來溜達。 而讓殷元等人更高興的是,任三過來學習的時候,他們能吃到滋味樓大廚做的飯菜。 而聽說任三是來學習做菜的,除了殷元還是老樣子外,裴氏和聞氏也時常到殷清風的小院里走動。 如此情形下,殷清風和他的家人之間,倒是親近了不少。 殷清風炒菜的習慣與別人不同,他喜歡用姜來爆鍋。等姜末與rou丁被放入熱油后,他會倒入陳醋和十三香。 醋能降低油脂對身體的副作用,還能使rou的口感更好。只要醋的用量不大,就不會影響菜的味道。 十三香不但有十三種香料和草藥,只要愿意,往里面放人參粉末都可以,就看個人喜好。 為了做出完美的十三香,除了使用石磨將香料粉碎,殷清風還讓人做出了藥捻子。 經過多道粉碎,再用細紗布過篩后,殷清風版的十三香就做成了。 這一次教任三做菜,以魚為主。 徒手捕魚,用棒、叉擊魚,釣魚,削竹為篾織簍編籠,用麻繩編織成網總之,古人會有很多辦法的。 編一張網,一般采用打結法、絞拈法和經編法等,手法不熟練的,網目越多,耗時越久。 為了使織好的漁網韌性大、耐浸泡,且富有彈性和柔軟性,下水前還需烤制過。而每過一兩個月,還要在曬干漁網后重新烤制一遍。 即使這些都做到了,還要面臨另外一個問題:國人重視農業種植,而忽視漁業。 所以,在唐朝的餐桌上,魚類的菜肴很少,做法也以生膾為主。 殷清風在城東和城南,各修建了面積不小的魚塘。不管是種類和數量上,完全可以滿足滋味樓的需要。 他交給任三的做法,無非就是煎烹炒炸蒸燉幾種。但妙處就在于,用醋和姜去腥。 想把菜做好,辦法只有一個:多做。 在任三認真學習的時候,他身邊多了幾個“品菜師”。 等任三學業有成離開后,他的幾個品菜師,普遍胖了一圈。其中,月眉是那個最可愛的小胖妞兒。