萬年縣衙位于宣陽坊的最東南角，殷清風來這目的有幾個：一個是將小丫頭的賤籍更換成良籍；二是將沒戶籍的任大六人簽成賤籍；三是將升平坊的房屋更換房契名頭；四是申請將升平坊那片房屋圈成一個區域。

    從萬年縣衙出來，又去了一趟長安縣縣衙。

    到了縣衙，任大六人才知道他們平日里尊敬的任娘子原來是賤籍之身。

    從縣衙出來后，殷清風也是樂了半天，這可是在長安城的cbd買的六百平的商鋪啊，才尼瑪兩千一百貫，這和撿破爛有啥區別？

    賤籍更換成良籍的費用，是買一個奴仆價錢的三倍，至于任大六人落賤籍的費用，反而不足小丫頭費用的一半。

    至于那些房屋的價格嘛，則讓殷清風吃了一驚：三百二十貫！

    好在殷清風記起了他之前看的資料，才算穩定了心神。他記得那份資料里記載著在唐朝全盛的玄宗年間，由于長安物阜民豐，當時朝廷拍賣國有房產的碑文上記錄：一座占地一千七百平米的大別墅只需一百三十八貫。

    升平坊的房屋只是普通民居，雖然面積是十二萬多平米，但價格嘛，對于殷清風來說就是爛菜幫子價。

    等小丫頭走出縣衙后，抱著殷清風痛哭起來?，F在她不但不再是賤籍，而且還是任大六人和那片房屋、商鋪的主人。

    在任大六人將那些未來的工人、營業員等安排穩妥之后，殷清風就要開始進行下一個動作了。

    這個動作，是在杜伏威那城外的食邑農莊上進行。原先他封為吳王的食邑是在渭河北岸，現在換到了城東位于浐水與灞水之間、長安通向潼關的大道的北面。食邑也從一萬戶降到了三千戶。

    之所以當初沒敢對李世民打包票，就是因為殷清風也不確定他能不能做到提高糧食產量。

    提高糧食產量，以殷清風的了解，大概分成四個因素：種子、農具、化肥、耕植技術。

    種子的改進需要專業的技術和長期的培育，這個殷清風是沒辦法的。

    至于其他三個方面，作為城市里長大的殷清風也只能嘗試著去做。

    “小的杜丙，見過郎君和小娘子?！币粋€四十歲左右的人向殷清風介紹他自己，同時也介紹了一下子莊子的情況：這個農莊有四萬四千畝大小、有佃戶一萬六千人。

    唐朝的一畝約為五百四十平米，這么一算的話，這四萬多畝也不算多，“可以下田耕作的有多少人？”

    “十四到五十歲的男丁六千三百三十八人?！?/br>
    殷清風心里算了下，平均每人才耕種五畝多一點兒，這效率嘛，真不高啊。

    “把所有的農具都找出來，讓我看看?！?/br>
    “是，請郎君和小娘子隨小的到院子里來?！?/br>
    等杜丙讓人帶過來那些農具， 殷清風一看，好家伙：除了鐮刀和犁頭是鐵的，剩下的都是木制的?？磥?，之前那些年的戰亂，破壞性可是不小。國公府的農莊都用木制的工具，那普通百姓呢？不用想就知道了。

    殷清風見過實物、也了解過曲轅犁和其他工具，就眼前這些農具，改進的空間太大了。于是他又回到屋子里，將他知道的那些畫了出來。

    耙犁給分成三齒、五齒和九齒；鎬頭、鋤頭、鐵鍬、鐵锨，重頭戲是曲轅犁。

    曲轅犁與直轅犁的構件只有犁床是相同的，犁轅、犁梢要彎曲，增加一個策額、壓犁和犁壁。

    曲轅的優勢是前面牽犁的牛馬或人的用力點也就是重心，要往下移。這樣的話，不但省力而且轉彎更靈活，最主要的是可以深耕。

    深耕的好處是深耕地塊趟頭遍地省勁，不起坷垃；深耕的植株根莖扎得深，風大不倒；深耕地塊下大雨滲的快，垅溝不形成徑流；深耕地塊保水能力增強，抗旱能力也增強；深耕地塊追肥封垅時回梨土多；產量高。還有一個好處是：深耕不打亂土層，保護表土，而且能增加耕層厚度，加快亞耕層土壤的熟化。在施農肥，能有效提高地力。

    讓杜丙叫來木匠和鐵匠，告訴他們具體怎么制造，殷清風就帶著月眉回去了。

    走之前吩咐杜丙等曲轅犁和那些鐵制的農具打造好了之后通知他，到時候他再來看一下。

    兩天之后的下午，殷清風帶著小丫頭再次來到農莊。杜丙帶著主仆二人來到莊外的地頭上，那里已經有佃戶在等著了。

    殷清風看都準備齊了，于是下令：“開始吧！”

    佃戶聽到命令，就開始動了起來。

    為了檢驗曲轅犁的先進性，佃戶分兩組：一組曲轅，一組直轅。

    等兩組人都回來之后，曲轅的優勢太明顯了：速度快、省勁、犁得深。

    關中的土地經過先民們幾千年的耕種，土地已經不是很肥沃了。

    在殷清風的詢問下才知道，唐時的百姓還沒有有意識的或者說是大面積的使用糞便肥田。

    “杜管事，你可知長安城里的夜香是怎么處理的？”

    “據小的所知，一般都是倒入各自門前的溝渠里?！?/br>
    聽到他的回答，殷清風是一陣惡寒。

    有錢人家不用說了，自家有水井。普通老百姓呢，估計取水與倒夜香的都是在同一水渠里。難怪這古人短壽呢，就這衛生條件和飲食條件想多活兩年都難。而歷史上有記載的長壽的人，要不是有錢人、要不就是山村野夫，總之城市里的貧民幾乎是沒有。

    “你組織人，每天到城里去收夜香回來，一會兒我把裝夜香的車子圖形畫給你，你讓木匠趕緊做出來?！?/br>
    “小郎君此意是？”

    “收回來的夜香倒入挖好的深坑里，再倒入一些生土攪拌。將攪拌好的糞土散到田間里曬干。等到過幾日春耕的時候，直接均勻犁開。這樣的話土地的肥力會大大增加，再使用我前幾天給你們的新式農具，今年的產量最少增加一倍?！?/br>
    “郎君，果真會如此？”聽完最后一句，杜丙有些激動。

    “會不會如此，等收獲的時候你就知道了?！币笄屣L又開始裝了，“為了運輸方便，那些糞坑平均五十畝一個分散在田間；你去萬年縣和長安縣的縣衙簽好長期收夜香的協議，整個長安的夜香只有我們收。

    等到今年收割的時候，這農莊的產量上來了，咱們大張旗鼓的宣傳。到那時其他種田的人一定會眼紅，眼紅怎么辦？直接來買咱們的糞土好了。想想每天長安城里能給咱們提供多少夜香？想想周圍有多少土地？這可是一筆不小的收入?！?/br>
    “這這真是”杜丙激動的有些不知所以了。

    “好了，是不是能提高產量，能不能賺錢，要等以后再說。你先告訴我現在農莊里有多少耕牛？”

    他好一會兒才緩過來，“大小公母一共九頭?！?/br>
    “才九頭？這怎么夠用？”

    “還有三十頭挽馬?！?/br>
    “也就是說三十多頭牲畜和六千多人耕種這么多的土地？”

    “是?！?/br>
    “這農莊一年產多少糧食？”

    “大約能產谷三十五萬余石?！?/br>
    “三十五萬石平均一畝還不到一石？三十五萬石才幾貫錢？暈死！”殷清風是終于知道古人為啥都不停的買地了。就這畝產，不多買地是不行的了。

    殷清風默不作聲的繞著田地轉了一圈下來，他發現問題不少。

    “杜管事，從今天開始，除了鐵匠、木匠那些人，所有的人包括婦孺都組織起來挖溝渠，平時可以取水澆田，旱時可以保產，澇時可以排水。另外，每五十到一百畝挖一口深井。再加上夜香肥田，如果你都做到了，我敢保證這些土地每年收獲不少于百萬石？”

    “百萬石？百萬石？”杜丙驚叫起來。

    “很多嗎？”

    “很、很、很多~~”他咽了咽口唾沫。

    “只要你能按照我說的去做，今年收獲的時候，我請秦王殿下過來，一起見證管事你的功勞，如何？”

    “秦秦秦秦王？”杜丙再一次被驚住了。

    “沒錯，能不能給吳國公府上增光就看你如何做了?！?/br>
    “小的、小的一定做好，請小郎君放、放心！”杜丙還是有些將信將疑。

    “不過這些地不能都種麥子，種一萬畝就好了。其余的給我種上黃豆、綠豆和蒜?！?/br>
    “是！”

    “好了，種植的事情到這里了，你心里有數就好?，F在你牽頭牛過來?！眲偛乓笄屣L就發現牛鼻子上面沒有帶環。

    問清楚莊里有現成的鐵條之后，殷清風就讓人把那牛打暈。

    “小郎君，真的要打嗎？”被叫來的仆役看著殷清風，而杜丙不確定的問殷清風。

    一直到宋朝，所有耕牛不允許打傷、打死、屠宰，否則， 你等著坐牢罰款吧。誰家餐桌上有牛rou，那只能是病死的和老死的。

    現在聽殷清風說要打暈眼前這頭牛，誰敢下手啊。

    在殷清風的堅持下，后來終于是勉強出來一個人將牛擊倒。而那人看著倒地的耕牛，差點兒沒把手里的木棒扔掉，其他人也是惴惴不安的表情。

    殷清風不去管這些人心里是怎么想的，指揮人將燒紅的鐵條從牛的鼻孔間穿過后彎成圓形，再讓人用鹽水灑在鼻孔兩邊。

    眾人看到那耕牛疼痛的抽搐了幾下，表明它還沒死，才多少有些放心。

    “等三、四天之后，那傷口基本就愈合了，你們再找條繩子拴上，這牛就聽話了?！笨粗麄冞€心驚膽戰的樣子，殷清風覺得也沒啥可解釋的了，一切看效果吧。