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要是站在沒太陽的地方,風一吹過來,還是會有點涼的。 而明天就是立冬了,按照本地的習俗,立冬是要補冬的。 這天沈隨遇放完羊,把羊群趕回羊圈后,就找出了其中一只商品羊,單獨關在另外一間屋子里,準備明天找人來殺。 羊群中懷孕的母羊已經有三只生了小羊,其中一只一窩生了四只,其他兩只都是一窩兩只小羊羔。 七只小羊羔都很健康,一出生,沈隨遇就給喂了空間水,到現在活蹦亂跳的,都已經能夠跟著出去到處跑了。 因為要殺羊,所以第二天一早,沈隨遇早早地就爬了起來,跟他約定好來殺羊的師傅已經到了,正在門口等著他呢。 那師傅姓王,住在隔壁村子,過來騎車要花上半個多小時,他手里提著工具,看到沈隨遇便問:“這羊要在哪里殺???” 殺羊肯定不在自己家殺的,自然也不能在后山,否則會嚇到其他的羊,于是沈隨遇想了想,給指了個地方。 兩人步行到了地方,沈隨遇就去把羊牽了過來,沈江知道他今天要殺羊,所以昨天就吩咐了別人幫他送一下貨,而自己則留下來幫侄子的忙。 殺羊的過程有些血腥殘忍,在場的三個人里頭,就只有沈隨遇是第一次見這種場面,難免臉色發白,不過他也知道,既然自己選擇了養羊,以后肯定少不了見這樣的場面,只能自己習慣。 給自己做了好一會的心理輔導,沈隨遇才覺得好一點,對眼前的場面,也慢慢適應了。 很快,師傅就殺好了羊,他收了沈隨遇的錢,又告訴沈隨遇下次要殺羊還找他后,就匆忙離開了,他還要趕去市場呢。 沈隨遇挑的這只羊有一百二十多斤重,膘肥體壯的,即便是現在退了毛,掏干凈內臟,也還有九十多斤重,要是就他們一家子肯定是吃不完的。 這羊rou沒注水,而且還新鮮,沈隨遇想了想,決定給自己的幾個客戶都送點,然后剩下的就直接賣給鄉親們。 今天是立冬,大家多少都會買點。 這么想著,沈隨遇就跟沈江提了一下自己的想法,“二叔,我看這么多的羊rou光靠咱們也吃不完,所以我就尋思著,干脆剩下的就賣給村民們,您幫我給大家通知一聲?” “好,確實該這樣,我這就去幫你給大家說說?!鄙蚪靡彩沁@個想法,他剛要提呢。 在村里頭,大家一般都是這樣做的,誰家宰羊殺豬的,都是留下自己要的部分,其他的就地賣掉。 “那就謝謝二叔了?!鄙螂S遇道了謝,咧著嘴沖他笑了笑。 “就是小事,有什么好道謝的?!鄙蚪瓟[擺手,拿著沈隨遇給他切的羊rou,就準備去跟人說。 消息傳得很快,差不多就過了一個小時的時間,就有聞訊而來的村民買羊rou了。 村民是三三兩兩過來的,大家先是詢問了一下價格,聽到一斤四十塊后,都有些驚訝。 不過大家就是驚訝那么一會,之后就過去了,也沒有太過于糾結價錢這個問題,畢竟大家對沈隨遇怎么養羊都是有目共睹的,何況他們也看得出來,這羊rou并沒有沒注水,現在要在市面上買到沒注水的羊rou,那可是真的不容易,自然也不差那點錢。 于是最前頭的一個女人帶頭做了第一個客人,她跟沈隨遇要了三斤羊rou,剛好她兒子最近嘴饞,一天到晚念叨著rou啊rou的。 有了第一個人,第二個第三個很快就出來了,大家伙你兩斤我三斤的買,很快,將近七十斤的羊rou就被分了個干凈。 把最后一個村民送走,沈隨遇洗干凈手,拿過一旁的一疊錢,眼睛都要笑沒了。 就這短短的一個小時,他就賺了兩千八呢! 回家洗了個澡換了身衣服,沈隨遇就打開電腦開始研究菜譜了,今天中午有羊rou吃,他得研究研究怎么煮。 找幾個做法比較簡單的菜譜,沈隨遇記了半天,在下樓之前,他轉念一想干嘛不直接弄個火鍋就成了呢?就現在的溫度也挺適合的。 拍了拍自己的額頭,沈隨遇下了樓,沖著坐在客廳里看新聞的蔣淮安問到道:“你會吃辣吧?”他想弄一個麻辣鍋。 “會一點吧?!笔Y淮安想了想,回答他。 “唔,好吧?!敝粫稽c的話,就不能整鍋都弄麻辣了,他們家有鴛鴦鍋嗎?沈隨遇認真思考著。 在廚房里翻了半天,他終于給找到了鴛鴦鍋,把鍋洗干凈后放在旁邊,隨后,沈隨遇就在開始準備食材了。 火鍋光只有羊rou肯定不行,而且羊rou上火,吃太多的話也不好,于是,沈隨遇又準備了好幾種蔬菜,到時候燙一燙配著吃。 差不多十二點左右,沈隨遇就準備好了,火鍋的湯底也已經沸騰,可以開始吃了。 蔣淮安聞著香味,自己走了過來,看到桌上的火鍋和食材,贊道:“味兒真香?!?/br> “是吧?!鄙螂S遇挑挑眉,把碗筷遞給他,笑瞇瞇地說:“坐下來吃吧,咱們自家的羊rou,試試看?!彼匀欢坏鼐陀昧恕蹅儭瘍蓚€字,自己都沒注意到。 蔣淮安聞言,眼底的笑意更深了一些,“好,我嘗嘗?!?/br> ☆、第42章 隱瞞 蔣淮安把燙熟的羊rou夾進嘴里,嚼了嚼吞下后,眼神也有了幾分變化。 他雖然不挑食,但吃過的各種美食并不少,各個品種的羊rou自然都吃過,還沒有哪種羊rou能跟這個比。