第23節
醋是自古以來就有的蘸料,rou醬也是。這個時期還不流行醬油,所以權貴人家都是剁rou做醬,北魏時期有本《齊民要術》就詳細記錄了可以用牛、羊、鹿、兔、生魚做醬,還表示麻油炒蔥白,隨便蘸點rou醬就非常美味! 可既是有兩種蘸料擺在面前,也彌補不了郭嘉受傷的心:醬再好吃,也比不上火辣辣的紅油! 天知道他都過這種沒滋沒味多少天了! 郭嘉有點后悔應邀過來用早飯。 這種后悔在許l瑩開吃之后達到最高點。 曹沖他們饞他,還只是用香味饞,這小子卻是在給他表演什么叫做“真他媽好吃”! 而且,這小子還一直吃一直吃,吃了一碗又一碗,肚子仿佛是個無底洞!郭嘉看得特別餓且特別委屈,只得泄憤般一口氣把自己那份清湯抄手解決掉,最后憤而離席。 許琰忍不住問曹沖:“郭先生不高興嗎?” 曹沖矢口否認:“別擔心,與你們無關,先生他只是因為要戒辛辣刺激之物才怏怏不樂?!?/br> 華佗說出自己的判斷:“其實些許辛辣,奉孝吃點也無妨?!?/br> 曹沖一臉嚴肅地說道:“我覺得既然要戒口,就得戒個徹底,古語有云,‘千里之堤毀于蟻xue’,許多事只要開了個小缺口,就有可能面臨決堤之災!‘吃點也無妨’這種話您可千萬別與先生他說起!” 華佗一聽,覺得也對,郭嘉那性情本就沒人能管束,要是知道自己可以吃一點,那他絕對不會只吃一點! “我不會與奉孝說的?!比A佗正色保證。 坑奉孝成就達成,曹沖眼底帶上點小得意。 人生,不是你坑我就是我坑你! 唉,奉孝啊奉孝,我可都是為你好! 曹沖與許l瑩兄妹倆喝了點清涼飲子,便帶上籍冊溜達出門去給莊戶們編戶造冊。 瞧見曹沖親自領著人過來,莊戶們頗有些受寵若驚,自然是問什么就答什么。 許五、許六都只是粗識幾個大字,要他們寫根本寫不了,記錄的事便由曹沖、許琰、許l瑩輪流負責。 許琰原本覺得曹沖沒必要親自做這事兒,等聽著曹沖坐下與莊戶聊起她們的家鄉、她們的丈夫或孩子,神色不由也跟著莊肅起來。 偶爾還跟對方一起紅了眼睛。 這世道,對尋常百姓而言,每天面對的不是生離就是死別! 許l瑩倒比許琰冷靜多了,她一直坐在曹沖身邊幫著做記錄。 她常年習武,手腕有力,寫出來的字筆鋒利落得很,且書寫得又快又清晰,著實是不可多得的速記員人選。 曹沖走出第一戶人家,拿過許l瑩填好的簿冊檢查了一遍,對她的字予以高度贊揚:“你的字寫得真好,一會我都不好意思下筆了?!?/br> 許l瑩說道:“一直由我來寫也沒關系?!?/br> 她們兄妹倆幫人抄書時任務量大多了,有時一天抄下來手都會隱隱發抖。 她既然吃得下習武的苦,當然不會在意這點小事,她每次都把這些抄寫任務當作在磨練意志。 曹沖卻道:“說好要輪換,自然得輪換?!?/br> 三人配合得挺好,一早上走過來,已經把大半莊戶登記好。 曹沖對莊子里有多少勞動力心里有了數,對大部分人的受教育程度也了然于心。 如果按照現代的標準來衡量,這么多莊戶之中小學畢業水平的人不超過五個,學齡兒童更是沒一個有機會上學。 農戶家的小孩子一般五六歲起就得幫家里干活,算是家里的半個勞動力;再長大些就該下地干活、娶妻生子。 接著便是出去服勞役或者兵役。 不管活沒活著回來,一輩子也就這樣了。 讀書,那是許多人可望不可即的事。 一天下來,曹沖不僅完成了所有莊戶的編戶造冊,還將老中青小分別列了出來。 第二天曹沖又帶人去量地分田。 朝廷給這些人家分的田地都是有數的,曹沖只需要如數將各家的田地劃分下去就好。 如此忙了幾日,莊戶們基本算是安頓下來,曹沖也對整個莊子的情況了然于心,大致規劃好了接下來要增建些什么建筑。 這時曹丕那邊把三個造紙匠人派了過來。 面對這種專業技術人才,曹沖自然一萬個歡迎,早早便吩咐廚房多做些好菜給他們送去。 如今莊子已經成了周圍獵戶銷售山珍野味的地方,曹沖這邊離得近、給錢公道不說,還什么吃的都收。 但凡有人弄到什么好吃的,都開始習慣性拿來莊子上換些錢,而不是和過去一樣送去縣里或葉誠那邊。 最近山里兔子多,廚房近來收了不少,正好有技術人才來了,曹沖二話不說就叫人把它們麻辣一下,給莊子新成員嘗嘗鮮。 尤其要給他們人手幾只兔頭,好好享受一下又爽又辣的滋味。 許l瑩來這么些天,還沒吃過辣菜,聽曹沖說起麻辣兔頭的妙處,她積極地去廚房轉悠了一圈。 等看到有個幫廚殺兔兔比別人慢,瞅著特別耽誤時間,她還捋起袖子上去把對方換了下來! 她一上手,幾個手起刀落,就把可可愛愛的兔子們殺完了! 許五路過廚房,瞧見許l瑩那老道的宰兔手法,不由回去跟曹沖繪聲繪色地講了講:“許琰瞧著那么斯文,他弟弟倒是沒拘沒束的?!?/br> “這樣不是挺好?”曹沖笑道。 相比許琰這個一本正經的哥哥,曹沖倒是更喜歡性情活潑些的弟弟。這當弟弟的分明武藝高超、劍法了得,心性卻簡單得很,什么心思都寫在臉上。 具體表現在,但凡你跟他說有什么好吃的,他馬上就饞到臉上去,要多捧場就多捧場! 曹沖就喜歡和這種沒什么心眼的人相處,感覺自己也能跟著放松下來,不必去想那么多彎彎繞繞的事情。 到傍晚,曹沖邀華佗師徒三人一起共進晚膳,一人分了幾個麻辣兔頭。 華佗年紀雖不小了,牙口卻還很好,見曹沖也不介意什么儀態,領頭拿起個麻辣兔頭啃了起來,他便也帶著許家兄妹倆跟著嘗個鮮。 兔頭上的rou不多,可妙也正妙在“不多”上,每一口都得用上唇、齒、舌,才能嘗到最好的滋味。 這種食物,注定與斯文無緣,必須要放下所有架子把整個骨架里里外外吮過去,要不然就沒法爽得渾身冒汗! 在場的人中,只有許琰吃得很拘謹,一直小口小口地咬,仿佛生怕兔頭上的紅油滴落在自己衣襟上。 可就算這么小心了,許琰還是被辣得涕淚橫流,手邊的手帕都被他擦紅了。 曹沖見許琰這般狼狽,笑著建議道:“你若吃不下,可以把剩下的給你弟弟?!?/br> 許琰淚眼朦朧地往他妹那邊看去,只見許l瑩一點都不在意大庭廣眾之下啃兔頭,還早早把自己那份給啃光了、正躍躍欲試地看向他面前那份! 許琰心里突然生出一陣擔憂。 這樣下去,他meimei還嫁得出去嗎? 許琰毅然拒絕了曹沖的建議:“不,我還要吃?!?/br> 曹沖聽了點點頭,叫人去廚房再取一份兔頭給許l瑩。他可是打過包票的,頓頓都得讓人吃飽! 許琰眼睜睜看著曹沖遣人去廚房傳話,與自己面前剩下的幾只兔頭面面相覷。 早知如此,還不如讓meimei吃他這份! 曹沖愉快地飽餐一頓,想到他二哥這么快就給他派來幾個造紙人才,自然感動不已地修書一封,命許六帶上一盤麻辣兔頭快馬加鞭送往鄴城。 許六這個臨時送餐員拿著信和食盒出門,迎面撞上外出遛彎的郭嘉。 郭嘉現在很有經驗了,每天都和曹沖那邊錯峰吃飯,吃飽就出去田壟上散步消食,免得每天都被迫聞著自己不能吃的香味兒! 這回迎面撞見許六拿著食盒從曹沖那邊出來,郭嘉忍了又忍,終歸還是沒忍住,攔著許六問了一句:“這是又做了什么好吃的要你親自往外送?” 許六言簡意賅:“麻辣兔頭?!?/br> 郭嘉嘀咕:“兔頭有什么好吃的?壓根沒幾口rou!”他嘴上說著瞧不上,鼻子卻忍不住動了動,試圖聞聞麻辣兔頭是什么味道。 結果不嗅還好,一嗅郭嘉又饞了。 難受,渾身難受! 等他養好了身體,必須讓曹沖把每樣菜都給他做一份! 郭嘉擺擺手說道:“你快去吧,別耽誤了?!?/br> 許六點頭,馬不停蹄地往鄴城那邊送兔頭去。 第22章 【巧奪天工】 鄴城。 曹府。 曹丕正在和曹植喝酒聊天。 曹彰隨軍打仗去了,曹沖又搬去莊子,家里說得上話的便只有他們兄弟倆,偶爾還是得聚一聚的。 兄弟倆相對而坐,你一杯我一杯地喝著小酒,就聽人說曹沖送信來了。 曹丕臉上的表情變得一言難盡。 當著曹植的面,曹丕不好拒收,只得讓人把信送進來。 沒想到送進來的還有個食盒。 曹丕是吃過麻辣小龍蝦的人,嗅見隱隱飄出來的香辣味道,便知道曹沖可能又給他們送辣菜來了。 到底是弟弟的一片心意,曹丕還是當著曹植的面揭開了食盒。 對上靜靜躺在食盒里的那盤兔頭,曹丕臉皮抽了抽,叫人把兔頭分作兩盤,給曹植也看看曹沖給他們送來的好、東、西! 許六盡職盡責地按照曹沖的吩咐,給曹丕兩人講解了一番兔頭的正確吃法。 曹丕耐著性子聽完,對許六說道:“讓你們公子下回別這么折騰了,有好吃的他自己吃就好,頂多下回我們去莊子那邊時他讓人做些給我們嘗嘗鮮?!?/br> 許六領命而去。 剩下曹丕和曹植坐在原處,氣氛一時有些尷尬。 這麻辣兔頭看起來倒是挺好下酒,可他們都是講究人,怎么能當眾徒手掰兔頭,又是吮又是啃! 曹丕兩人忍不住在心里埋怨起曹沖來。