第87章
每個人或多或少都有一些自已的小癖好，以前木照一直覺得只要對象是江林，他都很激動。 今天才知道，他完全可以更激動。 看來潛力這種東西，真的是需要去挖掘的。 木照心里已經開始期待下一次了。 至于江林的質問，木照聽出來了，但他可能那么老實的招供嗎？ 決定不招供，也不妨礙木照哄人，不過有些話嘛，只適合兩個人聽…… 又在外面玩了兩天，要不是何群打電話過來說那些獼猴桃開始變軟了，江林都有點舍不得回去。 唉，這種無憂無慮的玩耍，真的很讓人著迷。 因為要釀酒，何群從老家帶過來的獼猴桃一直就沒攤開。 在袋子里捂著，這邊溫度又比老家那邊更高，獼猴桃成熟的速度更快了。 這次回去，木照也要開始忙活起來了。 倒不是果園的事情，反正他都是請人管理的，平時也用不上他。 是他在果園修建的新房子要開始裝修了。 和江林在一起，以后他在這邊生活的時間肯定會大大增加，那裝修可得上點心。 以后住著也舒心不是。 兩人回到果園。 白天木照就去他的果園盯裝修進度，到傍晚就回來給江林做飯。 而江林呢，他在忙活著把第二批西瓜定植。 第一批西瓜掙錢了，他當然對剩下的這一批更上心。 后面摘的那批西瓜錢也已經打到他賬戶了，只是江林忙著談戀愛，都想不起去看看自已的余額。 第一批西瓜分兩個批次一早一晚摘完。 早上那批西瓜是27400斤，賣了82200，晚上那批西瓜更多，重量是31500斤，31500x3=94500， 第一批西瓜，在沒有怎么管理下，竟然賣了176700。 十幾萬啊，江林上班兩年都掙不到這么多錢。 對于自已買果園這件事，江林覺得這個決定做的真的是太正確了。 把西瓜苗種下去，果園幾乎就沒有空閑的土地了，甚至江林還縮小了種菜的面積，陳浩那邊的菜苗已經長起來了，能供應的上。 江林就把種小白菜和生菜的土地用來種西瓜了。 種完西瓜苗，江林就打算著手開始釀酒。 因為是釀給自已喝的，江林也不嫌麻煩，用水果刀一個一個把果皮削掉。 不削皮也可以，只不過那樣釀出來的酒顏色會更深一些。 堂哥給他裝的都是大小差不多的，削起皮來也不會很困難。 其實用手剝也行，但是獼猴桃有毛毛啊，江林還是覺得用刀快一點。 獼猴桃已經變軟，這時候吃著味道正合適。 把果皮削掉，帶上手套把果rou捏碎，盡量捏的細碎。 把買來的大桶清洗干凈，晾干水分。 一層獼猴桃一層白糖，或者直接在獼猴桃里加白糖，比例大概3:1，簡單攪拌一下。 每個桶大概裝到三分之二滿，蓋上蓋子，讓它自然發酵。 蓋子不要蓋的太緊，期間要注意發酵情況，可以用洗干凈的器具攪拌一下幫助排氣，這是為了讓獼猴桃果rou均勻發酵。 大概八到十天的時間，用器具攪拌，沒有塊狀的獼猴桃果rou時，說明就發酵的差不多了。 準備干凈的濾網，江林用的是一塊全新的紗布，簡單的清洗晾干，固定在容器上就能用。 過濾兩次，把過濾出的果酒裝回洗干凈的桶里，這時候的果酒已經可以喝了，就是口感會酸一點，不過顏色是很好看的金黃色。 在酒里加一些冰糖，繼續放在陰涼通風的地方發酵。 還是那句話，蓋子別蓋太緊，偶爾還得揭開蓋子讓它排排氣。 等果酒顏色變成清亮的黃色，就可以裝瓶飲用。 那些過濾后的獼猴桃果渣，最后的歸宿就是果園的地下。 等果酒釀好，果園的第二批西瓜也成熟了。 不過這次發生了一點小意外。 也不知道是江林沒注意，還是劉小紅幫忙嫁接的時候技術不過關，有十幾顆瓜苗結出來的西瓜是很奇怪的形狀。 像葫蘆一樣，一半是有西瓜的紋路，一半是瓠瓜的形狀，看起來就很喜感。 不過切開里面還是紅色的瓜瓤，除了樣子不太好看，味道是一樣的。 這些西瓜當然是留著自已吃了。 第二批西瓜，和第一批留的二茬瓜一起收獲，一共收了113500斤，這次的價格每斤是3.5元，113500x3.5=397250，香瓜和哈密瓜1050斤，價格不變，1050x30=31500，江林的腰包一下子進賬42萬多將近43萬。 喜的江林直接給劉小紅多發了兩個月的工資當獎金。 現在地里的菜江林除了種子，其余的事情都是劉小紅在負責。 西瓜只留了第二批的瓜藤，第一批的西瓜藤長勢不算很好，就算再留瓜，也可能結不出好瓜了。 倒是哈密瓜和香瓜，可能是江林覺得它們值錢，多澆了些靈泉水，劉小紅還打了一些葉面肥，所以還能留第三茬瓜。 不過這次江林可沒有給自已放假，接下來是果園今年最后一項工作，修枝施肥。 本來就準備請工人的，錢也是留好的，事情進行的很順利。 江林帶著十幾只小鵝，來到他放養雞鴨的地方。 小鵝是讓劉小紅幫忙找的，當然也是要給錢的，江林一直都想在果園養點什么動物看家。