“將姑娘，今日一別，到家后我才發現蔣姑娘的東西刮在了我的衣服上，所以冒昧前來府上也不過是想歸還姑娘的東西而已?！毙旃诱f著從懷里掏出一枚耳環遞給蔣妹，蔣妹羞澀的摸摸耳朵，這才發現自己的耳環不知道什么時候丟了。

    柳圓圓知道徐公子打的什么算盤，好整以暇的坐在柜臺和蔣三哥八卦，“這個徐公子肯定是看上蔣妹了，不然這種小事把耳環放在柜臺就可以了，哪還需要點了一大桌子，然后還一直等到蔣妹回來的啊?！?/br>
    “窈窕淑女，君子好逑，若是徐公子真心喜歡meimei，那我也樂得看到這樣的結果?！笔Y三哥倒是想的挺開的，一點也沒有舍不得蔣妹的意思。

    柳圓圓心想你你自己都是個木訥的人，當然會覺得沒有什么影響。 那邊蔣妹和徐公子相談甚歡，徐公子談吐得體，有風趣，還懂得照顧女生的想法，難怪姑娘們都喜歡她，柳圓圓心中腹誹。

    從那以后，這個徐公子來長樂樓的頻率越來越頻繁，直到蔣妹都覺得這個徐公子熱情的而過分了。

    過了幾天，柳圓圓正在柜臺百無聊賴的發呆，就聽見門口傳來了一群人的腳步聲。迎賓樓的王掌柜帶著劉瑜和劉邈和幾個店里的小二來了長樂樓。一進門劉瑜就假模假式的高聲和柳圓圓打招呼，“柳掌柜多日不見，可是把我們的約定忘記了？”

    柳圓圓面上波瀾不驚，心里卻懊悔不已，這幾天一直八卦著蔣妹和李飛的事情，竟然把和劉瑜約定的事情死死的忘在了腦后，要不是劉瑜今天登門造訪，更是完全想不起來還有這么一件事。

    劉瑜冷笑，“那柳老板是已經準備好了和我師兄切磋了？”

    “自然還是要像師兄多學幾招了?！绷鴪A圓客氣的說?！爸皇遣恢滥鷰孜皇谴蛩阍趺辞写?，”

    “咱們既然是做酒樓的，那自然就是手下見真章，你和我師兄一起比拼三道菜式，三局兩勝，現在長樂樓里的賓客都是證人，大家說哪道菜好，哪道菜便贏了，柳老板意下如何？”劉瑜這方法聽起來倒是公平，柳圓圓掃了一眼，今天店里大部分都是熟面孔，應該可以排除劉瑜收買了店里客人的情況。

    “那也好，不知道三道菜分別是什么，總不能是兩個人隨便做兩個菜就拿出來給大家嘗嘗吧?！绷鴪A圓欣然接受了劉瑜的提議。

    “一道主菜，一道湯品，一道甜點，柳老板覺得可以接受嗎？”劉瑜胸有成竹的對柳圓圓提議，劉瑜對劉邈的水平很有自信，畢竟是師門中最為優秀的師兄，能在京城最大的酒樓成為主廚，一定是有自己的兩把刷子的。

    柳圓圓思考了下，覺得這個比法，還算公允，于是點點頭，算是應承了。

    “反正我們迎賓樓和長樂樓也就是個對門，不如咱們張桌子放在兩家店的中間，柳老板和我師兄各自在自家的廚房里面做菜，每局比試都定下時間，時間一到兩家各端上自己的菜品放在中間的桌上，請各位評判，怎么樣?！眲㈣け葎澚讼聝杉业晗鄬Φ木嚯x，對柳圓圓說。

    “那也好，那就現在開始吧?！睓M豎都要比一次，還不如越快越好，還能早些休息。

    劉邈見柳圓圓如此干脆，對柳圓圓的廚藝更加好奇了。

    “那從現在開始，一炷香的時間，你們兩人各做一道主菜?！眲㈣げ恢缽哪哪贸鲆恢ο?，點燃了插在桌子上。

    劉邈對柳圓圓做了個請的手勢，就緩步走進了迎賓樓的廚房。

    劉邈從廚房取了十根油菜，用刀把每根油菜的根部切了下來，再用剪刀小心的把每根油菜根的外層修剪成花瓣的形狀，油菜的內芯就像是花芯一樣簇擁著。

    劉邈又燒了一鍋開水，在沸騰的開水中滴了幾滴油，把剛才切好的油菜根扔進鍋里焯了片刻，加了油焯過的油菜，鮮嫩的綠色得以保存，比過水之前看起來還翠綠。

    焯熟的油菜根，劉邈撈出來放在準備好的冰水里過了一下，既固定了顏色，又讓油菜根的口感更加爽脆。再加入鹽攪拌均勻稍微調味兒，用剪刀修建了菜心，把油菜根整齊的碼放在盤子里。劉邈又取了豬rou切成rou末，燒熱了油，把rou末加入調味料炒熟，盛出來碼放在準備好的菜心里。

    翠綠的油菜花朵，花瓣中間盛放著飄香的rou末，色相俱全，看了就讓人食指大動，劉邈這道菜一端上桌，就吸引了所有人的目光。

    這邊柳圓圓不緊不慢的從今早剛送來的螃蟹中選了最為飽滿的幾只，刷洗干凈之后就放在鍋里蒸五分鐘。

    蒸螃蟹的同時，柳圓圓拿出一塊大雞胸rou，用刀仔細的片成薄薄的薄片。又把切好的雞rou片放在一只大碗里，加了一點酒喝鹽攪拌均勻放在一邊備用。

    蒸好的螃蟹，一掀開鍋蓋，就滿屋飄著鮮甜味兒。柳圓圓把幾只蟹去殼拆了腿，把滿滿的蟹黃蟹膏都拆出來放在碗里，又仔細的拆了蟹腿，挑出蟹腿和蟹鉗里的蟹rou。在蟹rou里面加入一些姜末驅寒。再加入鹽和香油攪拌均勻。這一切工作準備完畢之后，柳圓圓檢查了下，發現雞rou片也已經腌制好了。

    柳圓圓把腌制好的雞rou片鋪平，用勺子盛了蟹rou細細的鋪在雞rou片上，兩只手按著把雞rou卷成一個卷。再依次把卷好的雞rou卷裹滿了芝麻放到油鍋里油炸。

    鍋里的雞rou卷顏色都變成金黃色時候，柳圓圓用筷子夾起雞rou卷瀝干了油后整齊的擺放在盤子里。

    柳圓圓端菜出去的時候，劉邈已經等候多時了。

    “柳老板下次可要抓緊一些了啊，不然等你的時間，我的菜可都涼了?！眲㈠阏Z氣平淡的說。

    劉邈和柳圓圓兩道菜并排擺在桌上。圍觀的食客仔細的比較著兩道菜。

    劉邈的rou末油菜花，造型別致，色澤誘人，看起來讓人忍不住想一唱究竟。而柳圓圓的蟹rou雞胸卷，外表看起來就顯得平淡無奇，在外觀上，確實是劉邈更勝一籌。