啤酒見他不理自己，一點都不灰心，繼續再接再厲的叫喚著。

    桑落酒趁機轉身就走了，反正待會兒乖仔你沒得吃千萬不要記恨mama，可不是我做飯。

    魏楨以為小貓叫一會兒就會歇了的，結果并沒有，它叫得很認真，甚至有越來越大聲的趨勢，他只好又低頭，輕斥了一句：“別吵，吵就沒得吃?！?/br>
    說完轉身從冰箱里拿出一片鱈魚和一塊雞胸rou，準備上鍋蒸。

    啤酒認得這個動作，那個鍋呼嚕嚕冒氣的話，過不了多久它就有rou吃啦！

    于是它立刻恢復平時的乖巧，安安靜靜地蹲在魏楨腳邊，像一只粘人的小狗。

    飯菜剛上桌，魏太太就打電話過來了，讓他們晚上回去吃飯，“你姐跟你姐夫回去幫忙釀酒了，你爸有應酬不回來吃，你倆趕緊回來，晚上我們吃椰子雞火鍋?！?/br>
    魏楨聞言微微愣了一下，然后想想時間原來已經是十月底了，桑落酒要開釀，等到十一月初立冬，就該釀今冬的黃酒了。

    時間過得如此之快，那時他去青云鎮看他們做大曲做酒藥，還覺得早，畢竟提前快半年就開始準備了，可誰想到一眨眼就到了開釀的時節。

    炎熱的夏季已經過去，連秋天都慢慢走進尾聲，十月底的容城，早晚溫差已經在變大。

    “這日子過得真快?！?/br>
    他掛了電話之后對桑落酒發出感慨，桑落酒低著頭嗦粉，根本沒搭理他，等到吃了一大半粉，才抬頭看他一眼。

    “我大學畢業之后就覺得這一年過得比一年快，我又要老一歲了?！?/br>
    女人總是擔心自己年華已逝，渴望抓住三十歲之前青春的尾巴，越是這樣想，就會覺得日子越過越快。

    魏楨聞言抬頭仔細打量一下她的臉，連條皺紋都沒有，也不知道在焦慮些什么。

    不過他還是很實在地給她支了招，“你可以去做醫美，比你用護膚品來得見效更快，到時候問問媽常去哪家，幫你也辦張會員卡就行?！?/br>
    要是以前桑落酒決計不會答應這事兒，可現在嘛……

    “你給錢么？”她咬著筷子問道。

    魏楨點點頭，神情一派理所當然，“當然我給，不然你還想誰給？”

    “是你給就行?！鄙Ｂ渚泣c頭應道，又哼笑一聲，“其實我也沒有很想去，主要是給你面子?！?/br>
    魏楨：“……”那可真是難為你了。

    在他們吃午飯的時候，青云鎮福元酒廠的車間里，桑蘿和陶東巖他們正在將年歲后經過高溫潤糝的糧食裝糝入甑，也就是上蒸鍋，打甑的過程必須遵循“輕、松、薄、散、勻”的原則，做到“見汽撒料，裝勻上平”，這樣才有利于要用高溫將白酒蒸餾出來。

    整個廠房里熱烘烘的，所有人都汗流浹背，趁原料剛上鍋，還要蒸好長一點時間，大家趕緊趁這會兒功夫先去吃午飯。

    吃飯的時候桑蘿還問李師傅帶的徒弟李放，“小放你拍了視頻沒？回頭阿鯉要看的?！?/br>
    李放擺擺手示意她放心?！拔肄k事，姐保管放心！”

    李師傅這時忽然沖著桑蘿問了句：“聽你爸說阿鯉的男朋友是你弟弟？”

    此話一出，滿桌的人都好奇地看了過來，紛紛問是怎么回事，雖然之前已經聽桑伯聲說過一次，但總覺這事兒很不真實。

    桑蘿有點不好意思地點點頭，有些微尷尬，“……還能怎么回事，就這樣唄……年輕人老待在一起，就是容易產生感情?！?/br>
    聽她說完，另一位老師傅笑著附和道：“說得也是，誰都是打年輕時候來的，對了，阿蘿，你弟弟是不是就是來過好幾回的那個小伙子？”

    桑蘿笑嘻嘻地點點頭，老師傅就一拍大腿，嗐了聲，“原來那是老桑的女婿??！我們還以為是他的新徒弟呢，還說怎么這徒弟三天打魚半個月都曬網，來兩回就不來了！”

    “那個小伙子可以，那會兒做酒藥，我看他是一學就會，一做就對，最關鍵是他喜歡，問了我們老些問題呢，這點比阿鯉強?！?/br>
    真的是誰不在場就議論誰，桑落酒也是一樣的，在場基本都是她的長輩了，對她以前的事那叫一個知之甚詳，立即就開始吐槽她小時候學釀酒，那真是你讓她做什么她才做什么，多一句都不問，多一步也不肯走，一度氣得桑伯聲恨不得撬開她腦袋把這些步驟給刻腦子上。

    “居然也學會了，嘿，果然是遺傳的，有這基因?！?/br>
    聽見一位老叔說了這么一句，桑蘿莫名想笑，又覺得有點真笑了可能對不住meimei，硬生生給忍住了。

    待到一個半小時后，甑里的糧食已經蒸透，蓋子徐徐移開，熱氣迅速彌漫開來，視野內都是一片茫茫煙霧，在氤氳的熱氣里，大家伙把蒸好的紅糝出甑，趁熱潑入冷水讓溫度降到適宜，這一步叫晾糝，然后才是加酒曲。

    桑落酒屬于清香型白酒，發酵時要用地缸，低溫入缸發酵大概三到四周，二十多天后再把它挖出來，然后進行蒸餾，蒸餾出來的就是現在的桑落酒。

    跟古籍上記載的“桑落時釀酒”的桑落酒是不是一樣，誰也說不好，但目前來講就這一種桑落酒。

    桑蘿去學的時候，師父就跟她說過，剛出鍋的白酒能達到65度以上，想要得到最終的桑落酒，還要經過品評、勾兌等各項工序，然后貯藏一年方可得成。