分段閱讀_第 25 章
棵茶樹就能摘兩三把茶葉,下午我也沒走多遠,就裝滿了一個小布袋。我有點喜歡上這種摘茶葉的感覺,一直摘到快天黑了才下山,摘滿了三個小布袋。一連摘了三天野茶我才停下來,把摘來的茶葉全都鋪開在堂屋里晾了。 摘茶的時候,發現那種細根的水竹筍也長了出來,所以除了摘茶以外,我又在身上掛了個蛇皮口袋用來裝筍。那些抽出來半人高的筍就不用拔了,拔那種最高長到膝蓋的,綠殼子灰殼子都有,走在山腳下的樹叢里,往那芒刺堆里瞧,輕易就能找到十幾根。小怪物原本跟著我也是左拽拽右挖挖,發現我拔竹筍后,它就開始專心的尋找竹筍,整個身子鉆進我進不去的樹叢里,不一會兒抱著幾根竹筍屁顛顛的過來,扒著我的蛇皮口袋把懷里抱著的筍放進來。 茶摘得差不多,筍的收獲也不小。把茶晾干的時間里,我就坐在門口剝筍。這種小水竹筍剝起來就沒有大的春筍好剝了,不過還是有一種稍微偷懶點的辦法。將水竹筍頂頭上揉搓分成兩股,分別用兩根手指往下卷,很快就能剝出來一根干干凈凈的竹筍。小怪物也想學,可惜它的爪子上只有三根爪子,根本學不會,只能抱著竹筍傻看著我唰唰唰的剝筍。 我瞧它一眼,拿過它爪子里抓著的那根筍,用笨辦法一層層的剝開筍衣,然后用剝下來的筍衣給它做了個微型小傘,就是那種很簡單的折上兩折再一合攏,撕開筍皮撐著,是個非常簡陋的小傘。小怪物扒在我的膝蓋上看我做小傘,眼睛瞪得非常大,鼻子都快戳到我手上來了。 我做好了這么個小玩意,隨手遞給它,繼續去剝筍,它拿著筍衣做的小傘靠在我腳邊玩起來。過一會兒,它咩了一聲,拽著我的褲子讓我看,那把小傘散開了。本來就是隨便做的,筍衣也很脆弱,非常容易壞。小怪物焦急的舉著壞掉的小傘給我看,好像想讓我修。修是修不好了,只能給它另做一個。我一口氣做了二十個全都扔到一邊,“玩去吧?!?/br> 小怪物玩了一下午小傘,晚上還想把小傘帶上床,被我拒絕了。 晚飯是新拔的筍,新鮮的水竹筍比之前的春筍更嫩,炒一炒吃起來就是滿嘴的脆爽山味。沒吃完的筍和之前的一樣全都切了曬干做筍干留著以后吃。 茶葉在堂屋晾的軟軟的,能進行下一步工作了。一般來說茶葉是要炒制的,但是步驟很麻煩,我也不會。不過還有一種辦法,李姨跟我講過的土辦法,就是把茶葉晾到軟綿,然后放在盆里揉搓,最后用油紙袋裹起來yin干個兩三天,最后曬干,隔上半個月,就能泡茶喝了。具體的步驟記不太清,但好像是這樣。據說炒制的茶葉能做綠茶,像這種不炒的,做出來是紅茶。 等我做好的茶葉能喝了,我早上起來咬完柳枝,就是泡上一大杯濃茶,坐在墻根子底下喝茶。雖然做出來的茶葉看上去不太好看,但是泡出來的茶味道還過得去,至少茶香很濃。茶湯還真的不是那種從前見過的碧綠,而是偏紅的顏色。 說起來也奇怪,小怪物不喜歡吃茶葉,對于泡出來的茶它卻很喜歡,我開始喝茶沒給它喝,后來它自己有一天口渴找水喝,喝了我放在那剩下的涼茶,就開始也要喝茶。本來我平時下田進山里都會隨身帶水,但現在都改成帶茶水了,小怪物也是一樣,從它走路越來越穩當開始,就像我一樣也有了個隨身包包,我給它的包包里面會放上茶水和面餅。 除了啃草和菜,小怪物也是會喝粥吃餅的,總之只要食物里面沒葷腥它就能吃,相反,只要沾一點油腥,就算是和竹雞一起煮的筍它吃了都會吐。雖然吐一吐對它好像也沒什么影響,但確定這一點之后我就再也沒給它吃過任何油腥,只有不時煮點野菜粥,烙餅的時候也給它做一點。 小怪物沒出現的時候,我好像沒現在這么忙,我一個人除了把田里的事情做好,就不會隨便出門,待在房間里發呆都能過一下午??墒乾F在有了小怪物,它不愛一直待在房間里,喜歡待在外面曬太陽,還有它那個不停吃吃吃也不見漲大的