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她按下怒氣,正要發難,只聽沈母發話:“好了,大過年的不要說什么催婚催生,我這個年紀都知道年輕人現在不喜歡談這個,你干嗎哪壺不開提哪壺?!?/br> 胡虹委屈道:“媽,我是為你著急,想讓你再抱孫子?!?/br> 沈母淡淡道:“是嗎?那你該催一催沈良,早點讓我抱重孫,四世同堂才好?!?/br> 沈良縮了縮肩膀,城門失火殃及池魚,又干他什么事?想要他結婚,粉絲都不答應。 沈墉斥了胡虹一句:“什么都別說了,吃飯?!?/br> “對,開飯吧,餓死了?!鄙蛄柬樦习值脑掁D移話題。 胡虹快被沈墉父子給氣死了,氣都氣飽了,還吃個屁。 沈母笑道:“這么吃太安靜,一點都不熱鬧,最好有音樂?!?/br> 沈約看了下手表:“七點多,春晚快開始了?!?/br> 沈母搖搖頭:“時間還沒到,聽一個別的?!?/br> “放沈良的歌啊,他最近出了新歌,各大排行榜第一呢?!焙缜榫w轉得快,現在又驕傲起來。 “那種口齒不清,愛來愛去的歌,我不愛聽?!崩咸⒅钡?。 唐喬喬恨不得給她點贊,又說了句大實話。 沈母說完下桌,走到電視機旁,鼓搗了幾下,然后一段熟悉的音樂飄揚在客廳里。 唐喬喬一聽心里咯噔一下,沈約也反應過來,眼里劃過一絲笑意。 等沈母轉身走開,只見電視機畫面上出現的人正是唐喬喬。 沈母放的是她在跨年演唱會上唱的那首《賀新年》。 沈母笑瞇瞇道:“喬喬唱的這首《賀新年》我喜歡,唱得好聽又應景?!?/br> 于是,他們就在春晚開始前循環了十多遍《賀新年》。 暫且不提《賀新年》,年夜飯開席后。 沈母看著一桌美味佳肴,贊嘆道:“喬喬的廚藝比五星級大酒店的水平還要高,連雕花都會,我不知道從哪道菜下筷子了?!?/br> 唐喬喬含笑道:“媽,先嘗嘗這道福運八寶鴨吧?!?/br> 一個白色的瓷盤上,仰躺著一只豐腴飽滿的鴨子,鴨子色澤紅潤,中間還綁著繩兒,成葫蘆狀,上面澆了一層蝦仁青豆醬汁,晶瑩中透著亮。 這道八寶鴨已經去掉了大部分的骨頭,但皮rou未破。唐喬喬用早就準備好的小刀輕輕劃破鴨子的腹腔,頓時腹腔中滿滿的八寶餡料就溢了出來。 八寶餡料用了糯米、板栗、雞肫、冬菇、火腿、筍丁、白果、蓮子和干貝,各色材料已經被蒸得熟爛,糯米的香味混合著鴨rou的鮮味鉆入鼻腔,令人食指大動。 鴨rou皮薄,唐喬喬用筷子輕輕夾起一塊,再舀一勺八寶飯,遞給沈母。 沈母笑著嘗了一口,鴨子細嫩酥爛,汁濃味鮮,一點鴨rou特有的腥味都沒有,細細品來,濃油赤醬下帶有絲絲甜味,而八寶飯吸飽了鴨rou的鮮味,滋味咸鮮香醇,好吃地不得了。 “太好吃了,是我這輩子吃過最好吃的八寶鴨?!鄙蚰赣纸o自己舀了一大勺鴨rou八寶飯。 唐喬喬甜甜笑道:“你喜歡就好?!?/br> 沈母一動筷子,其他人也跟著動起來。 沈良早就迫不及待了,鴨子一入口,就瞪大了雙眼,rou又嫩又滑,汁水飽滿,八寶飯噴香軟糯,口感豐富,簡直是人間美味。 沈墉和唐喬喬接觸不多,從未吃過她做的東西,見沈母和兒子那么沉迷的樣子,也好奇地伸筷子,嘗了一口擺在他面前的珊瑚魚。 珊瑚魚是將整只魚去骨取魚排,然后將沒有骨頭的半邊魚排斜刀片出間隔一致的魚片,卻保持連接魚皮不斷。 片好的魚片翻轉過來,貼著魚皮根部用刀切成絲,這樣切出來的“珊瑚”掛在魚皮上,抖都抖不斷,成型才好看。 “珊瑚”切好之后,用調料腌制,裹上淀粉下鍋油炸。炸好的珊瑚魚根根分明,色澤金黃,簇擁在一起真就像極了海底美麗的珊瑚,再澆上調好的料汁,香氣四溢。 珊瑚魚外酥里嫩,酸甜可口的醬汁包裹著鮮嫩的魚rou,開胃極了。 沈墉本來就偏好酸甜口,這一吃就停不下來。 胡虹見一桌子人竟沒有一個動自己做的菜,便主動朝沈母說:“媽,你嘗嘗我做的西紅柿燉牛腩?!?/br> 沈母覺得也不能不給老大媳婦面子,便夾了一塊牛rou,嚼了一下,眉頭皺起,艱難地咽下去后,淡淡笑道:“額,還不錯?!?/br> 然后下一秒,她又轉向了唐喬喬做的紅燒rou。 胡虹又氣又惱,便轉向吃得正歡的兒子。 “這是我做的牛rou,吃這個?!睈汉莺莸难凵翊笥幸桓辈怀跃褪谴蟛恍⒌囊馑?。 沈良不情不愿地吃了一口牛rou,然而五官糾成一團,非常不給面子地說:“媽,牛rou燉老了,都嚼不爛?!?/br> 胡虹瞠目結舌,給兒子當面指出自己的菜很難吃,讓她臉上感覺火辣辣。不可能,這道菜是她對著百度的食譜一步一步做的。 她不信邪,他們不吃自己吃。 于是胡虹夾起一大塊牛rou送入嘴里,大口咀嚼,哪里難吃了,挺好吃…… 漸漸地,胡虹也騙不過自己,牛rou又老又柴,還塞牙縫。 她廢了老大的勁才忍住沒吐出來,瞅著唐喬喬做的八寶鴨、珊瑚魚,已經被他們吃掉大半了。 真的那么好吃?