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筆趣閣 - 玄幻小說 - 神廚農女:山野美食香在線閱讀 - 272 包餃子

272 包餃子

    白雪赴宴回來的早,斜陽都歇在了西峰。

    她出去一天,頭上那些貴重的首飾拽得頭皮發麻,美麗是真遭罪,心里也繃緊,一整天都不得勁。這樣的生活以后可能成為日常,她也不清楚,這和辛苦賺錢開店勞作哪個更累?

    人回來后就想去后院休息,路過花廳前,就看著雕花的深紅大門敞開著,門邊恭恭敬敬的站著藍衣奴婢,好像隨時聽候里邊人的吩咐,又好像是在這里刻意等人。

    白雪頭皮發麻,一想到今日疊加發生的事情,以及肖邦那張死人臉,就覺得人生毫無希望。

    婢女盈盈一拜,“二少奶奶,大爺請你進去?!?/br>
    白雪嘴角微抿,頹廢的像是六月開的花被霜雪覆蓋。她邁了進去,腳下鋪著毛氈走在云端般宣軟,看著穩坐上位端的是家長姿態的人,微微欠了欠身。

    她心里琢磨著,肖邦在這堵著自個,別看面上波瀾不驚,怕是肚里心事重重愁腸百結,就怕她這個農民出身的商女上不了臺面,丟了他肖家的臉呢。

    “弟妹,坐?!毙ぐ钣舶畎畹拈_口說道。

    白雪坐在了下方右側,接過丫鬟端來的茶,很主動自然的開口:“我今天好像闖禍了?!?/br>
    肖邦嘴角無語抽搐,“嗯”了一聲,又補充了一句:“并不意外?!?/br>
    白雪捧著茶碗,熱騰騰的茶直撲臉,熏得她有些萎靡:“不是我的錯?!?/br>
    肖邦道:“是你的錯,你太不小心,落人把柄。本就不該與金陽二人乘坐船,金陽公主不會無緣無故掉水里?!?/br>
    白雪眉頭微皺,肖邦到是消息靈通,可是這話怎么好像興師問罪。她不高興,“大哥這話怎講?是懷疑我害了她?”

    肖邦指了指腦袋:“我不會這么認為,因為我比你聰明?!?/br>
    白雪:“……”

    冤有頭,債有主,金陽公主害她這筆賬記在了肖張頭上,肖邦冷嘲熱諷也記在肖張的頭上。

    “那個金陽公主有意陷害,楊貴妃站金陽公主的邊兒,一計不成恐生又一計,所以我覺得這些日子我可以老老實實的躲一躲了?!?/br>
    白雪本著“惹不起還躲不起嗎”的心態,準備當縮頭烏龜,甭管他們斗的怎么兇,跟自個兒沒關系。

    肖邦道:“躲避是世上最無用的,你跟我們的時候張牙舞爪,跟別人怎么就發軟。窩里橫的主?!?/br>
    白雪揉著自個兒的眉心,“大哥,你講講道理,不然你和他們就真的沒區別了。我頂著肖家娘子的身份,要怎么和她們張牙舞爪?把村婦那一套拿出來,直接擼胳膊挽袖子撕頭發嗎?”

    肖邦居然被逗到了,心情好了不少,板著一張威嚴的臉道:“ 那就饒了你了,今兒個早些休息,明天早上去廚房幫忙,我想吃豬rou餡兒的餃子?!?/br>
    白雪剛要起身,忽然想起自己忘了什么,道:“還有一件事兒,虢國夫人心血來潮請我查個案子,大哥也知道了吧?”

    肖邦一怔,這件事情是她們兩個在車里談的,他還真不知道,只知道虢夫人拉著白雪說了半天的話,還以為是譏諷一類的言語,以白雪伶俐的口齒估計也不會吃虧。

    白雪有些為難:“她讓我幫她查案子,說是不想要驚動官府。我琢磨著楊家和肖家不是對立的嗎?”

    肖邦道:“這個虢夫人是楊家的獨女,自幼驕縱蠻橫,說起話來連皇帝貴妃都敢懟,但不是很有腦子,找你幫忙也是她干得出來的事兒?!?/br>
    白雪道:“那我該怎么推辭?”

    “為什么要推辭?肖張說你幫他查過案子?!?/br>
    “但是那是一個火坑呀,萬一我攪和進去被誰抓住把柄?!?/br>
    肖邦一字一句的說:“那你就得聰明點,別讓人抓住?!?/br>
    白雪:“……肖邦是真的狗?!?/br>
    肖邦:“什么?”

    白雪本著人在屋檐下不得不低頭,從善如流的改口:“茍利家國生死起,因禍福趨避之,夸你呢?!?/br>
    肖邦才不信,白雪也是真的狗。他道:“白天我會派車送你去虢夫人府上,等著事情辦完好好在后宅跟嬤嬤學著規矩,將來也好相夫教子,執掌中饋?!?/br>
    白雪把后一句忽略,那前一句就聽出了一點催生的味道,果然是家長都cao這點心。

    風雨飄搖,根基不穩,執掌中饋純屬虛構。

    她來了也有些時日,府里的事從不過問,到現在還是管家管著家里大大小小的事務。

    肖家的人口不多也不雜,沒見著背后議論主子的白雪,過得其實挺輕松,壓根就沒想著管家的事情。

    肖邦本來還準備用這個拿捏白雪,后來看出白雪那爛泥扶不上墻的樣子,就不能搗亂,只能催促了。

    他又道:“時候不早了,你去廚房幫忙,晚上做桌菜給你自己慶祝一下,畢竟是你第一次出去應酬?!?/br>
    白雪:“給我慶祝為什么要我做飯?府內不是有廚子嗎?”

    肖邦:“可我想吃你做的,我會把這個當成你對我的感激?!?/br>
    白雪第一次出去應酬,進的是京城最高等的圈子,她大體上沒有出差池,肖邦認為這歸功于嬤嬤的教導,也歸功于自己日日囑咐她勤學禮儀。

    白雪只想翻個白眼。

    肖邦商量:“你要是去廚房給我包餃子,今兒個的站姿練習就可以免了?!?/br>
    白雪毫無誠意的說:“那我可真是太感謝你了?!?/br>
    話音剛落,外邊又回來了人。

    肖張滿身酒氣,略有些臉紅,但眼睛亮晶晶的,身上穿著云繡緞服,手里面提了一盒糕點,“感謝什么?我沒進門你就知道我給你買了糕點?”

    白雪迎了過去:“甜不甜?我不愛吃甜的?!?/br>
    肖張把糕點放在了桌上,解開,道:“肯定不甜,你為數不多的挑食,我還是記得的?!?/br>
    這年頭糖很貴,一般人都喜歡吃甜的,尤其是那些專供有錢人吃的高級糕點都會放很多糖,肖張跑了好幾家才特意買了不甜又軟的糕點。

    夫妻兩個自然的忽略肖邦,肖邦吃了滿嘴狗糧,十分不滿。他就算是對那糕點沒心思也強行要了一款吃下去,覺得寡淡無味也不知白雪是個什么口味,反正差的緊。

    肖張笑著道:“要是知道哥也喜歡,我今天回來就多買一些了,明兒個他們還要去醉仙樓里喝酒,我估計推不了,也是這個時候再給你們買一些回來?!?/br>
    他新官上任,少不得要和同僚們聯系一下感情,好在大理寺也是個難進的地兒,除他以外,眾人年歲都不小,二三十歲的年紀都娶了娘子一般不去花街柳巷私混,只是純出去喝個酒而已。

    肖邦直接拒絕:“我并不愛吃,我想吃餃子?!?/br>
    知道知道,白雪在心里翻白眼,你都說了好幾遍了。她將最后一塊云朵糕吞下,拍了拍手:“我先回去換身衣裳,把發飾摘一摘,這就去廚房和面包餃子,肖張來給我燒火,順便跟我講一講查案的重點。我今兒個去參加宴會,虢夫人也不知發哪門子的瘋,說是不想驚動官府,要我私下幫她查一個案子……”

    夫妻兩個邊說邊往出走,夫妻相處的很是融洽。

    肖邦看著二人離開的背影,忽然想起自己和英娘那幾年,他不如肖張油腔滑調,英娘溫順少語,二人無交談,在樹下坐上一天也是好的??上菢拥娜兆犹倭?,他總是不斷的在外征戰,現在回憶起的時候都沒有多少回憶。

    結發為夫妻,恩愛兩不疑。

    歡娛在今夕,嬿婉及良時。

    征夫懷遠路,起視夜何其?

    參辰皆已沒,去去從此辭。

    行役在戰場,相見未有期。

    握手一長嘆,淚為生別滋。

    努力愛春華,莫忘歡樂時。

    生當復來歸,死當長相思。

    從未想過,他拼命的回來了,家人卻不在了。

    殘垣斷壁好像一個鬼宅,廚房在上一次大火便被直接燒損,這次所用的廚房是新建的。

    請了兩個廚娘,平日里一家人的飯菜倒也做得過來,沈棠換完衣裳進廚房,兩人都要幫忙被她給攆走,只叫肖張幫著打下手。有自己男人可以指使,何必用別人。

    細白的面里放了一點鹽,這樣和出來的面更加勁道,尤其是面醒好了以后,做出的餃子皮晶瑩剔透。

    白雪先一步和面,和好之后并沒急著揉搓,而是把五花rou前后改了花刀,然后齊頭并進的一切,成了一些小rou粒。

    把這些rou粒撥出一部分,用七種材料熬出來的料油小火慢炒,直到rou粒變了顏色,又舀了一小勺煉制的雞油加進去,待到香氣撲鼻的時候,她把醬油倒了進去,然后放一邊涼著。

    這個時候她又把醒好的面揉搓,已經是韌勁十足了,蓋上潔凈的濕布放在一旁,切蔥花用料油一拌,等著拌餡時放進去,蔥香十足,而且蔥嫩綠遇鹽也不塌。

    她裝盆給生rou粒打水,打rou的水是加了花椒浸泡的水,透著濃郁的花椒香氣,沒一會兒小rou粒吸了個飽滿,晶瑩剔透似粉色的小櫻桃,和炒熟了rou餡兒一攪拌,再加上嫩綠的蔥,拌上香菇精,未曾全熟已經是香氣撲鼻。

    肖張:“難怪我哥哥一個勁兒要吃,還真會點?!?/br>
    白雪:“你來幫我摁餅吧?!?/br>
    她揉搓著面曾著嘎噔嘎噔的面劑子,撒點面用手一摟便是滴溜溜的圓,肖張摁餅,她再把按扁的面劑摞高點,分兩摞放在搟面杖上走了幾圈,然后輕輕一抖就是一個個面餅。

    白雪熟練的包著餃子,包一個擺放著一個,沒一個就有上百個,整整齊齊的透著里邊粉嫩的餡。

    肖張包子餃子都是東倒西歪,但他很滿意:“我的廚藝是不是跟你有的一拼?”

    白雪委婉的說:“希望我跟你學的長按本事比你跟我學的做飯本事要強一些?!?/br>
    肖張哈哈一笑:“你有什么好擔心的?我做推官的時候,你幫我處理了好幾個案子,你的思維敏銳,粗枝末節的地方都能看出端倪,只能說虢國夫人真的是好眼光?!?/br>
    白雪滿臉復雜:“答應我私底下跟我說說就行了,千萬別跑到外人面前,尤其是你哥哥跟前這么說?!?/br>
    她這張臉一點都不厚,經不起旁人這么說。

    肖張被逗得直發笑:“你怎么這么容易害羞?”

    白雪皮笑rou不笑:“的確比不了肖二公子,聰明的肖二公子知道這世上什么最硬嗎?”

    肖張搖頭:“不知道,是什么?”

    “你的胡子,這么厚的臉皮都能長出胡子來真是難以置信?!卑籽┤⌒Φ?。

    肖張摸著下巴:“我胡子長出來了?不好看是嗎?回頭就刮干凈?!?/br>
    白雪:“……這不是重點?!?/br>
    肖張裝模作樣的說:“娘子喜歡我的原因,怎么不是重點?”

    白雪不理他,包完了餃子,肖張燒火煮了餃子,她又額外拌了個涼菜,煮了一點湯,晚飯不豐盛,但肖邦吃的很滿意。

    肖張則是在心里嘆氣,又出人又出力的,結果因為在外邊喝酒根本吃不下,看著餃子只能嘆氣。



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