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可能是今天有涼菜更開胃,也可能是今天rou比較多,不用擔心不夠吃,夙衡吃得比昨天多了些,等兩人都吃飽了,白羽獸rou只剩下不到三分之一。 初瑾將剩下的rou重新飽好,中午可以再吃一頓。 聽夙衡的意思,這里一天只吃兩餐,如果到了雪季,一天可能只有一餐。這對于習慣了一日三餐的初瑾來說肯定不成,所以他得讓夙衡改成跟他一樣的三餐制。 可能是沒什么心思了,吃飽了的夙衡懶洋洋地打了個哈欠,似是有些困了。 初瑾便趕了他去睡覺,自己則架起石鍋,準備用牟草獸的肥rou熬些油,這樣以后炒或者煎都比較方便,待會兒做零食也用得上。 作者有話要說: 初瑾:我這廚藝,那可不是吹的! 第6章 低配rou條 用肥rou熬出油并不是什么難事,但火候還是要注意一下,還要不時翻動一下rou,不然rou可能會沾底糊鍋,熬出來的油也會焦糊發苦,或者顏色比較重。 初瑾將肥rou切得稍微小一點,然后加了一些水,慢慢去熬油。這時候火不易過大,慢慢熬著就可以了。其實初瑾已經很久沒吃過這種動物油了,以前在都市生活的時候,偶爾還會有用上這種油的菜,但到了修真界后,吃都都是植物油,用法術煉油也是又快又方便,一些食修也會通過煉出高品質的油提升自己的修為,所以他們只要買回來用就可以了。 一口鍋熬著油,初瑾又架起另一口小一點的鍋,將切成塊的rou一分為二,一份下水去煮,一份用草包好,明天早上吃。 無論是煮rou還是熬油,都是需要時間的。初瑾也趁著這個工夫繼續編他的小籃子。經過一早上的研究,他已經差不多想起是怎么編的了,就是動作慢了點,不過質量還是挺不錯的。 沒多會兒,一個手提的小籃子就做好了。雖說沒多大,但也能放些東西的。 初瑾覺得很滿意,又想起父親總跟他說“藝多不壓身,有時間就多學學,總有用得上的時候”,現在看來,父親這話倒是對的。 此時,油也熬得差不多了。初瑾將鍋里的油渣撈出來放到小碗里,然后將鍋端下來,讓油稍微涼一涼。 翻了翻鍋里煮的rou,感覺也差不多了。初瑾將煮rou的火熄滅,將rou塊拿出來,用石刀順著紋理敲松,切成兩指寬的rou條,然后攤開晾干表面的水份。 稍微涼了一些的油被初瑾裝進小罐子里,這樣想用的時候舀出一點就可以了。 鍋里還剩下近兩大勺底油,初瑾重新將石鍋架到火上,將晾曬了一陣的rou倒進鍋中加鹽翻炸,等炸到表面稍微有些硬度了,初瑾才將rou撈出放到石盤里,一份簡易的手撕rou條就做好了。 等初瑾清洗了兩口鍋回來,夙衡也起來了。 夙衡醒來就聞到一股香味,出了帳篷,就看到石板上放著滿滿一大盤的rou條。 看他傻乎乎地站在哪兒,初瑾放下石鍋,拿他塊rou條送到他嘴邊,說:“嘗嘗?!?/br> 夙衡本能地張開嘴去咬,炸過的rou條外焦內軟,咬著還得稍微費點勁,但味道很香。 “這是什么?”咬著很有嚼勁兒的rou條,夙衡特別喜歡,他都不知道rou居然還能這么吃。 “手撕rou條?!背蹊獙①砗庖Я艘恍K的rou條放到他手里,讓他拿著慢慢吃,然后給他倒了杯水,“不好咬的話可以撕成一絲一絲的,吃起來方便些?!?/br> “好吃?!辟砗饫^續咬著rou條說道。 “喜歡就好?!背蹊步o自己倒了杯水,“這個平時沒事可以拿來吃著玩,但不能當飯,三餐還是要正常吃?!?/br> 夙衡點點頭,顯然沒注意初瑾說的“三餐”,注意力都在rou條上了。 初瑾也沒管他,重新加了柴禾,架上石鍋。然后拿了兩個蓮碗花去河邊清洗。 夙衡就坐在一邊啃rou干,吃得特別認真。 等初瑾回來,石鍋已經燒干了。 用沒有味道的干草鋪在鍋底,初瑾將花瓣放到上面慢烤脫水,準備用來泡花茶喝。 蓮碗花有靈氣,跟它一起煮的食物也會帶上靈氣。按這個原理,用它泡的水也應該是有靈氣的,每日泡來飲用肯定有好處。不得不承認,丹田空空的確讓初瑾有些郁悶,他還是要重新修煉的,所以還是要盡量多吃有靈氣的東西。 吃了兩三條后,夙衡看著初瑾,欲言又止。 初瑾眨眨眼睛,問:“怎么了?” “我,我能拿點給潛律和佴緗阿嬸嗎?”夙衡試探著問道。這畢竟是初瑾做的,他想拿去給潛律嘗嘗,總得經過初瑾的同意才行。 “當然?!背蹊膊皇切獾娜?,而且這rou本來就是潛律讓給他們的一部分。 “謝謝?!辟砗饷蜃∽旖堑男σ?,說道。隨后起身想直接抓條送過去。 初瑾拍開他的手,用干凈的葉子包了三分之一,遞給夙衡。既然是送人的,自然得包得像樣點,夙衡直接用手抓去,就算沒人嫌棄,也不太禮貌。 夙衡說了一句“我一會兒就回來”,便拿著rou條走了。 忙了一上午,初瑾也終于可以稍微休息一下了。蓮碗花脫水得需要不短的時間,也不需要時時看著。初瑾坐在干草堆上靠著柴禾堆,吃著rou條繼續編籃子。 今天天氣有些陰,但并沒有要下雨的意思,微風吹過,帶著一點點清涼,倒也挺愜意的。