第55節
兩人一對視,莫名都覺得對方軟軟的很好捏。 姜忘個子高骨架舒展,穿著深灰毛絨睡衣像大學還沒畢業,做生意時的侵略感被消減很多。 季臨秋穿著淺褐羊毛衫,毛衣看起來很軟,碎發又披落在耳側,看起來抱著會很舒服。 姜忘忍不住多看一眼,目光落在他右手腕那塊白玉上。 “做甜點容易臟,要不要摘了?” 季臨秋聞聲抬手,搖搖頭:“不用,我會小心的?!?/br> 姜忘打量這塊玉,發現它成色很好。 質地盈潤剔透,沒有丁點臟泌裂隙,油潤足,似被掌心輕握的一甌雪。 小時候光顧著看老師了,沒仔細瞧過這墜子。 “是下游籽料?” “你很懂啊?!奔九R秋把手腕亮到他面前,提起羊脂玉時很懷念:“是我爸爸去新疆支教的時候帶回來給我的,我從十二歲一直戴到了現在?!?/br> “原來他也是老師?” “嗯,大學物理教授,退休以后返聘到隔壁省老家教中學生,不肯閑著?!奔九R秋想到之前姜忘看望過他幾次,不由得下意識辯解。 “我爸他……犯病以后看起來像個病秧子,其實以前很健朗,還喜歡冬泳。但教書……實在太容易生病?!?/br> 姜忘忽然意識到什么。 如果他不曾回來,那晚也沒有半夜帶季臨秋過去,幫他爸爸找好床位,會不會事情就是另一種走向? 男人抽回思緒,像是要保護這個秘密一樣,把話題岔開。 “成色很好,我可以碰下么?” “當然?!?/br> 季臨秋顧忌著父親教導過‘君子無事,玉不離身’,只往前靠近了些,把手掌懸在他手心前。 姜忘記著以前朋友教過的小技巧,很仔細地摸了摸他腕側的玉。 溫潤滑膩,光潔剔透。 指腹自玉身撫至底端,還用指尖輕輕刮了一下。 季臨秋莫名咬唇,像要忍住什么撩撥。 姜忘由衷羨慕他有爸爸送玉時時戴著,也沒注意季臨秋表情,抽回手去系圍裙。 “哎……哪天我給彭星望也搞一塊去?!?/br> 自己給自己買怪害臊的。 季臨秋意識到自己的失神,很快應了聲。 系圍裙時內心自我警告。 一天到晚想什么呢。 巧克力千層這個東西,說著簡單也簡單。 可麗餅做好面糊以后一層一層一層地煎,跟批發煎餅果子似得放成一摞。 然后把對應口味的奶油也做好,一層餅一層奶油慢慢往上疊,大概二十幾層時蓋好頂層,灑些可可粉,就可以算大功告成。 季臨秋翻譯的很細,從細砂糖和淡奶油要攪拌到什么程度,到該分幾批篩入、面糊在小火上該烤幾秒,都寫得非常詳 盡。 姜忘把前后幾張紙對比著看,發覺出什么。 “原來八頁紙英文翻譯過來,能縮水成兩頁嗎?” “倒也不是,”季臨秋往前指了兩段:“從這到后面,都在講這個蛋糕的來歷?!?/br> “這種形狀最初來于匈牙利的szeged城,后來被巴黎歌劇院旁的cafe de la paix重新設計,兩年前又重新包裝,取名為q ts feuille,意思是五百層蛋糕?!?/br> 季臨秋法語說的很好,哪怕只是單獨念一串單詞,也顯得游刃有余,輕快地道。 姜忘被這一點撩到,看向他道:“你還會法語?” 季臨秋忍著笑把其中一頁的長段法語念給他聽,優雅隨意信手拈來。 “你自己把資料遞給我的時候,就沒有仔細看看它的語言是什么?” 姜忘啞然:“我還奇怪這英文怎么摻了好多拼音?!?/br> 彭星望坐不遠處寫作業,聞聲摻和進來:“季老師好帥喔!我也要學!” 季臨秋被夸得眼睛彎彎,繼續給他們兩往后講。 “這個法國咖啡店特意創造出一個賣點。這種蛋糕不僅有六種口味,每個月都變化一次,這樣可以為顧客帶來新鮮感?!?/br> 姜忘已經聽見搖錢樹在響了。 “他們出六款,那我們可以出十二款?!?/br> 季臨秋以為他在開玩笑;“哪兒湊得了這么多?” “巧克力,草莓,抹茶,芒果,獼猴桃,rou松?!苯季S極快,數著手指頭給他算:“榴蓮、海鹽奶蓋、奧利奧、豆乳、火龍果,再來一個紅絲絨車厘子,夠不夠?” 季臨秋完全沒想到這些,訝異道:“榴蓮還可以做到蛋糕里?” 姜忘下意識想說二十年后滿大街都是榴蓮甜品,又生生止住話題,快速點頭。 他突然覺得很遺憾。 真想把你帶到二十年后去看看。 那里甜點好吃,到處都是高鐵,學校也先進又開放。 那兒的世界,對你也一定很好。 兩人各分了張菜單,一人負責拌面糊一人去攪可可奶油,早點弄完總結下經驗,回頭再錄一次像方便員工們邊看邊學。 季臨秋把以前烙蔥油餅的經驗擱進這里,不出意料地翻了車。 第一張糊鍋,第二張破了大半,第三張邊緣熟頭中間還是生的。 烙到第四張翻車,終于低低笑罵一聲草。 姜忘加糖一半扭頭看他,跟著忘了自己到底加了幾勺。 季臨秋被他看照樣坦坦蕩蕩:“怎么著?” “很有魅力,”姜忘會意點贊:“罵得好聽,以后多罵?!?/br> 季臨秋心想咱兩果然都是怪人,緩口氣繼續陪他烙餅。 好在后面終于記起來看說明,說要開小火,才用平底鍋像模像樣地攤出許多個,和姜忘一層一層往上摞。 蓋到二十五層的時候,這蛋糕就搖搖晃晃起來,像個被奶油和軟餅筑起的土堡。 季臨秋用刮刀仔細處理好邊緣奶油,又灑了一層淡淡糖霜,賣相登時上檔次起來。 “再插個金絲絨小店標,說是法國進口也有人信?!彼ζ饋?。 姜忘在瞧他指背上沾得薄薄一層可可奶油。 季臨秋白到泛光,沾著巧克力色就更顯得皮膚明潤。 奶油隨著指節動作忽上忽下,格外晃眼。 男人嘖了一聲。 真想舔掉。 第33章 千層蛋糕最后被設計出十二種口味, 并且所有參與者都要簽有關配方的保密協議。 姜忘半開玩笑道:“看清楚了,一旦被查出來泄露配方,可能要賠五十至兩百萬, 還不算品牌受損的后續費用?!?/br> 第一款芒果千層在周六正式開售, 限量六十六份,每份附贈一小杯現磨咖啡, 賣完即止。 消息早早被員工放了出去, 當天早上八點半開門的時候,長隊直接排到店外五十米去了。 還真別說,小城里的人喝不慣咖啡, 主要就是因為苦,苦得像中藥一樣。 要是放了植脂末, 再多多補足牛奶放糖, 又變得不甜不苦,咂么不出咖啡的醇香味兒出來。 現在清新甜口的芒果千層一配, 奶油絲滑水果鮮潤, 再跟正宗咖啡一中和, 效果剛剛好。 好些人沒搶到這么稀罕的好東西,又吃膩了普通面包房里的模板式油膩西點, 只能悻悻買杯奶茶帶走,還不忘問店員明天賣幾份。 “明天不賣了?!钡陠T脆生生道:“每周末只賣一次?!?/br> 旁人聽得稀奇:“生意這么好你不多做點?” 店員搖頭。 又有知道門道的人悄悄耳語:“我聽打牌的王嬸兒他們說啊, 這家店的蛋糕用的是外國秘方,好吃但特別難做,廚子們都要簽保密合同才能跟著學!” “什么廚子!人家是西點師!” 人們笑成一片。 后來千層一賣就是許多年,一月一變口味,雷打不動只在周六上午八點半開售,絕不改變。 住在不忘書店附近的人們也習慣了每周末一起排隊聊天, 甚至眼熟了每個店員。 好多家西餐廳和面包店都眼紅這家書店生意好,不知從哪搞來了類似配方,有模有樣地賣同樣口味的千層蛋糕。 但大伙兒吃了,都搖搖頭覺得差點。 “人家有秘密配方,你們這不行?!?/br> 不過那都是后話了。 姜忘小長假一到就帶彭星望去了慈州,他們買了兩張軟臥票,沒擠著睡。 小孩沒體驗過硬臥上層的擁擠逼狹,還以為所有車廂都有電視看,新鮮到下車時都戀戀不舍。