很快面皮就起泡泡了，夏花整個取出后放進冷水中待晾，取出后就是涼皮了。

    “姑娘，涼了就可以吃了嗎？”青葉道。

    “嗯吶，不過涼皮好不好吃還取決于調弄的花澆水，辣椒油，大蒜汁……?！毕幕ǖ?。

    “姑娘，這些都是在書上看到的嗎？”小慧道。

    “不全是，也有我自己琢磨的?！毕幕ǖ?。

    “我家姑娘就是厲害?！毙』垩劾锏呐宸喼笔俏弩w投地。

    晚上，桌上多了一道菜，上面撒著青色的胡瓜、綠色的豆芽菜、淡黃色的花生，可謂色香味俱全。眾人齊齊看向夏花。

    “呵呵，這道菜叫涼皮，是鋪子即將推出的新品種，阿花先在家里做出來，試試廚藝?！毕幕ㄐΦ?。

    “奶先嘗嘗?！苯咸袅艘粖A往嘴里送。

    勁道香軟，酸辣爽口，姜氏吃完又抬手去夾，并示意眾人好吃。

    眾人先后動筷，沒多久，冒尖兒的一盤涼皮就消滅光了。

    “阿花，就做了這么多？”姜氏道。

    “噯，頭一回做，擔心不好吃浪費了白面，奶要是想吃，日后天天做?！毕幕ǖ?。

    “哪能天天做，嘗嘗就是了?！苯相恋?。

    李燕蓉過門前，和外面的人一樣，認為夏家的鋪子是由夏志安經營的，不過自打與夏志全成親以來，她驚覺原來不論是買地還是鋪子都少不了夏花的身影，確切說大房是父女當家的，且夏志安頗為重視夏花的意見，這是她長這么大沒有見過的。就拿上回曹氏小產一事兒，要是放在李家，后果可想而知，可偏偏夏花請來了醫術精湛的劉大夫，還認識韓府那樣的大戶人家，十一歲的姑娘竟有此能耐，除了驚嘆，內里總覺別扭。

    滿桌的人無不夸贊夏花廚藝越發好了，唯獨李燕蓉只是笑笑，埋頭吃飯，飯后也未似往常一般收拾灶房，徑直回西廂房了。

    曹氏當然未在意這些細節，自個兒去了灶房。

    西廂房：

    “蓉兒，你咋了？是哪里不舒坦？”夏志全見她在桌上就沒咋說話，飯后也未去收拾碗筷。

    “也沒，就是有點累，想早些歇著?！崩钛嗳氐?。

    夏志全哦了一聲也沒在意。

    “全哥，阿花可真厲害，要是誰家娶了她肯定享福?！崩钛嗳氐?。

    夏志全覺得李燕蓉語氣怪怪的，哪里怪也說不上來，道：“那當然，咱家阿花比好些男的還強，更別說姑娘了?！?/br>
    “都說女子的天地在后宅，如今在家，大伙兒自是覺著阿花哪里都好，倘若日后出了閣，要是不擅長女紅，不能打理好家中，婆家可要說了?！崩钛嗳氐?。

    “咱家阿花不是尋常姑娘，你不知曉，要是沒有阿花就沒有如今的夏家大房，咱也娶不上你?！毕闹救?。

    李燕蓉見夏志全處處維護，好似夏花不是他的侄女兒，是親生的。

    “全哥，咱也沒別的意思，就是做嬸嬸的擔心侄女兒罷了?！崩钛嗳氐?。

    “嗯吶，咱知曉，不是累了嗎，歇息吧?！毕闹救?。

    “全哥，明兒家里沒啥事，咱回娘家一趟，下午就回來?！崩钛嗳氐?。

    “行，你給娘支一聲?！毕闹救?。

    李燕蓉點點頭。

    ……

    這廂，青葉、小慧跟著曹氏收拾好灶房后回了東廂房。

    “姑娘，婢子咋覺著二太太今晚似不太高興，吃完就回去了?！鼻嗳~道。

    “每個月總有那么幾天，沒事的?！毕幕ㄒ詾槔钛嗳睾门笥褋砹?。

    青葉似懂非懂，點點頭。

    第二日，夏志安，夏花，曹懷誠便去了鎮上。

    夏志安瞅著陳小冬空閑尋了他里間說話。

    “陳掌柜，今日生意咋樣？”夏志安道。

    “羊rou泡饃賣的沒有往常好，余下都還行?！标愋《?。

    “天氣轉熱，羊rou易上火，減少也正常，日后少備些，鋪子將推出涼糕與涼皮，這會兒子阿花正在教她三嬸，生意應當會好起來?！毕闹景驳?。

    “那忒好了，姑娘鼓搗出的吃食準受歡迎?！标愋《?。

    這廂廚房里，夏花將涼糕與涼皮的制作過程一五一十地教給趙氏。

    “三嬸娘，待冬子哥將驢買回來，咱們就開始做?！毕幕ǖ?。

    夏花并不藏私，趙氏自是歡喜，說實在的，她對夏花感情頗為復雜，可能是頭回被夏花唬住了，以至相處了這么久，她對夏花的敬畏之心有增無減。

    自從夏志全沒有上工后，陳小冬又在鎮上雇了一人接替，據趙氏說這人干活兒倒也踏實，只是還未有夏志全搟得好，不過這是可以進步的。

    “三嬸娘，驢子的喂養日后就交給你了?！毕幕ǖ?。

    “放心，嬸娘曉得?！壁w氏道。

    涼糕、涼皮做出來后，夏花本欲給韓府送些過去，可覺著欠了點火候，不是很好吃，也就沒送，不曾想還未到申時就賣光了，店里伙計自是歡欣鼓舞。

    第二天，夏花覺著做的還行，讓陳小冬與曹懷誠將涼糕，涼皮給韓府、劉府各自送了些。

    韓老爺正在吃，劉大夫就來了。

    “韓老頭，花丫頭做的這啥涼皮可真夠味，還有涼糕，去年府上夫人還時常命人去買小攤買，今兒一吃才曉得是同一味兒，估計這小攤兒也是花丫頭擺的?！眲⒋蠓虻?。

    “你這么一說，我倒是記起來了，去年不曬的時候，老夫去小攤吃過幾回，只是那時候沒留意，不過好像是有個蒙著面紗的小姑娘在后面盛涼糕?！表n老爺道。

    “你說她才多大點兒，就這樣能干了，我可跟你說了，我不與你爭徒弟，日后你也不許和我爭?！眲⒋蠓虻?。

    韓老爺見劉鐵柱賊眉鼠眼，一看就沒安心。

    “哼，你又在打何壞主意?！表n老爺道。

    “這你甭管，反正我就當你答應了?！眲⒋蠓虻?。

    韓老爺想著夏花乃他學生，到底是會向著他的，也沒將劉鐵柱的話放在心上，日后才知曉上當了。

    夏記小吃：

    “這是今日才出的？”謝爺指著碗里的涼皮道。

    “昨日?！毕幕ǖ?。

    “又是你琢磨的？”謝爺道。

    夏花點點頭。

    謝爺瞧著夏花一臉狐疑，今日這丫頭說話倒是簡潔。

    夏花見此，心里暗笑，面上不顯，同樣以眼神回之。

    謝爺只好低頭吃飯，抬頭見夏花已不在了。

    半晌，謝爺不見夏花出來，于是付錢后出了鋪子。

    一整天，謝爺都略為不安，擔心夏花出了何事。

    少見的，放衙后，謝爺又去了夏記小吃，似等了很久，夏花終到了前店，他忙向夏花揮了揮手。

    “有事？”夏花道。

    “你今日是不是有事？”謝爺道。

    夏花聽他語氣透著關切，便不想再捉弄他了，搖了搖頭。

    “平常見你似竹筒倒豆子，今日文靜不少?！敝x爺道。

    “??？原來我在謝爺眼里如此不招人待見呢?！毕幕ǖ?。

    “我沒那意思，小姑娘話多點兒好，瞧著有生氣?！敝x爺道。

    夏花沒由來一陣不舒服，謝爺的言下之意是說他已老了。雖說她有時會故意叫他大叔，可聽他自己說出來還是別扭。

    “你多笑笑，也有生氣的?！毕幕ǖ?。

    謝爺聽她語氣竟有一絲心疼，抬眼一瞧，小姑娘黑亮的眼睛怔怔地望著他，頭一回他不敢直視。