三房今兒來的是夏志發，夏志勇。

    “爹，大伯，二伯來了?！毕幕ǖ?。

    三人應了聲，夏志安領著一行人到了里間。

    眾人相互見禮后，各自坐下，小慧上了茶水。

    夏花瞧了眼周掌柜，其會意，于是便依次問了夏志發，夏志勇幾個問題，心下有了主意。

    周掌柜將夏志發安排在前店當伙計，夏志勇在廚房搟面。兩人應允。

    夏志安父女自是無異。

    晌午飯后，夏志安并夏志發兄弟起身離開了。

    夏花瞇了會兒子，叫了青葉等過來，開始今日的識字。三人都很認真，小慧學得較為輕松，小波勉強能跟上，青葉有些吃力。

    “不急，慢慢來，日子長著呢?！毕幕ㄐΦ?。

    青葉知曉姑娘這是在勸慰自己，心下感動。小波呵呵笑著。

    半個時辰后，夏花見今日時辰差不離了，道：“今日就到這里，明日繼續?！?/br>
    三人應了聲，收拾好房間各自忙去了。

    第二日一早，周掌柜就來了鋪子，尋夏花商議開業的事兒。

    “姑娘，鋪子開業，你看是否需要擺幾桌？”周掌柜道。

    鎮上鋪子開業那會兒子，除了大姑一家也沒有相熟的人，故也沒有宴席。如今縣城這邊倘若請，也沒幾個，思及此，夏花道：“不用，相熟的人不多。對了，周叔，你將這單子拿到書坊印制兩百張，開業前幾日，你分發出去?！?/br>
    周掌柜瞧著紙張上的布局，頗為驚訝，“姑娘，開業當日店內所有吃食都要賤賣？”

    周掌柜所說的賤賣其實就是折扣，不過這時空沒有這一說法，夏花便在傳單上舉例說明了，倘若羊rou泡饃一碗三十文，當日只賣二十四文。

    夏花點了點頭，“周叔，雖說開業當日我們賺不了多少錢，不過一來可以聚集人氣，二來也是為鋪子做宣傳，日后是能掙回來的?！?/br>
    “姑娘說的是，叔狹隘了?！敝苷乒竦?。

    “周叔也是為鋪子著想，這心思再好不過了?！毕幕ㄐΦ?。

    周掌柜笑著擺了擺手。

    “姑娘，鋪子的人手雇的差不多了，估計開業前兩日就能到齊?！敝苷乒竦?。

    “嗯，行，廚房的人得早到，前店晚一點不妨事?！毕幕ǖ?。

    ……

    兩人又商議了些開業前的籌備事宜，周掌柜見時辰差不離了，著手cao辦起來。

    幾日后：

    夏花梳洗穿戴整齊后，去了前店。她揉了揉眼睛，以為看花了眼，沒錯，真是韓老爺。

    “先生，你怎么來了？”夏花忙上前迎了進來。

    “怎么？不歡迎？你這丫頭，鋪子開到縣城了，也不告訴老夫一聲，還是小七前幾日回來后偶爾說起的?！表n老爺語氣頗有責怪。

    夏花本欲解釋，于她而言開鋪子是大事，可對韓老爺來說根本不值一提，所以下意識就沒有想過這事兒需要支會一聲。

    “是，阿花這事做的不妥，下回一定改正?！毕幕ㄐΦ?。

    “認錯倒是挺快?！表n老爺道。

    兩人一面說一面進了里間。

    夏花請了坐，不一會兒子，青葉上了茶水。

    “店名叫什么？”韓老爺道。

    “先生，還叫夏記小吃?！毕幕ǖ?。

    韓老爺點了點頭：“甚好，這思路不錯，丫頭，你給先生透個底，你是準備把夏記小吃開到整個大吳？”

    夏花對韓老爺的一語中的并不驚訝，他一把年歲，閱人無數，況夏花在他面前并沒有刻意掩飾什么。

    “這是學生的理想?！毕幕ǖ?。

    “口氣不小，不過為師喜歡?！表n老爺笑道，繼而又道：“拿紙墨筆硯來?！?/br>
    夏花一愣，隨即眼睛成了小月牙，一溜煙跑了出去。

    “多謝，先生?！庇只仡^道。

    很快，夏花氣喘吁吁的回來了。她將宣紙平鋪于桌上，然后雙手呈筆。

    夏花兩眼注視著韓老爺，眼睛似沒眨一般。韓老爺執筆方式與夏花上輩子所學的是不一樣的，他的食指和中指為一組，形成鉗制狀，其余手指襯托于筆桿后方，即她前世所知的三指雙鉤式。只見他行筆迅捷，用筆有力，發力沉重，夏花似凝神想著，“夏記小吃”四個字已經一氣呵成。

    夏花專注地瞧著宣紙上的字，的確在此刻的她之上。

    “丫頭，拿去吧?！表n老爺瞧著夏花愣神的模樣，頗為受用。

    “多謝先生，我一會兒就拿去裝池，日后每日必定凝視三遍，阿花見字如見先生?！毕幕ㄐξ氐?。

    小姑娘抿著小嘴，梨渦在白嫩紅潤的小臉上若隱若現，清澈明亮的眼睛笑望著他，“鬼機靈，過陣子空閑了到府上來，為師教你?！?/br>
    “是，學生遵命?！毕幕p腳并攏，雙手交疊放在腹部，身子微微前傾。

    韓老爺見此，覺著平生收的這女學生倒是有趣。

    “今日為師遠道而來，不知能否品嘗學生的手藝？”韓老爺道。

    “先生想品嘗什么？”夏花道。

    韓老爺哼哼兩聲不語。

    “蛋撻？”夏花試探著。

    “也可?！表n老爺道。

    “曉得了，阿花這就去做，先生你自便?！毕幕ǖ?。

    “嗯，為師去城里走走?！表n老爺說著出了鋪子。

    夏花帶著青葉采買了雞蛋，牛乳等，回來后，就開始做起來。

    韓老爺回來時，正好完工。

    “丫頭，今日能吃兩個嗎？”韓老爺道。

    “也可?！跋幕▽W著韓老爺剛才的語氣。

    韓老爺一愣，反應過來隨即赧然一笑。

    ……

    飯后，夏花送走韓老爺后，回屋瞇了一會兒子，醒來后帶著青葉去了裝池鋪子。

    “姑娘，你畫的跟真的一般，瞧著就想吃上一口?！鼻嗳~瞧著裝池好的繪畫道。

    “那是?！彪m說青葉有些夸張，夏花聽著還是順耳。

    兩人到鋪子時，見夏志安在前店正與周掌柜寒暄著。

    “爹，來了?！毕幕ǖ?。

    “噯，爹想著鋪子修葺完工就一兩天的功夫了，來，我們正說著開業的事兒?！毕闹景驳?。

    夏花應了聲走了過去。

    “姑娘，鋪子人手已經雇齊了，明日就過來，廚房所需灶具及吃食材料等全部備好了，宣傳單已經分發出去……。叔適才問了周三弟和楊二弟，他們說今日就能完工。我也看了幾個吉日，兩天后，四天后，七天后都宜開業。老爺說倘若來得及，就定在兩天后?！敝苷乒竦?。

    “周叔，兩天后我這里沒問題，你那邊準備好了嗎？”夏花道。

    “都好了，姑娘?！敝苷乒竦?。

    三人最終定在了兩日后開業。

    晚上，青葉等人準備的飯菜甚是豐盛。飯后，夏志安付了楊二郎，周三郎等人工錢并感謝云云。大伙兒坐了會兒子，各自回屋歇息了。

    第二日早飯后，夏志安，夏花送走了楊二郎，周三郎等人。

    不多久，鋪子上工的人就到了。前店兩個伙計，廚房兩個廚子，兩個搟面的，兩個雜役。

    廚房這邊，夏花安排著，分工后，各施其職，青葉與小慧也給夏花帶著幫手。前店，周掌柜帶著兩個伙計，小波演練著。

    一日下來，夏花覺著周掌柜選人的眼力頗好，廚房眾人上手很快，且動作麻利，如今瞧著也是勤快之人。

    晚飯后，夏志安，夏花，周掌柜再次合儀一番，各自散去了。

    夏花回屋后，翻了幾頁書，想著明日再查缺補漏一番，就等后日開工了。