第一百二十四章 母女理家事,施清探李康
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張氏聽了說道“這么麻煩,家里這么多人怎么記得???” 田氏笑道“所以,大戶人家事事都要記賬。管家主母也不用事必躬親,只要有個貼心的人管賬,自己心里有個大數就行?!?/br> 張氏皺眉說道“那如今我們家怎么管?” 金氏笑道“二嫂,弟妹不是說了嗎,衣食住行。我們就先說這衣好了。馬上要過年了,你家那么多人,是不是人人都要置辦衣衫?” 張氏聽了就是一愣,她從來都是有一日過一日,什么時候想過這個問題,連孩子做衣服的布匹都是金氏幫忙買了送過來的。下人的衣服更是發現誰沒了,現去做。 劉雨兒聽了干娘的話心道沒想到管家的學問也這么多。她又聽到金氏的話,就插嘴說道“娘,我們家爹娘加上我們一共是十二個人,下人加護院一共二十二人。是不是都要做新衣?還有爺奶?!?/br> 張氏一聽就緊張起來,她只想過幾個孩子的衣服,哪里想過這么多?可是,她也知道主人家不給下人置辦過年的新衣絕對說不過去。 她看著女兒,劉雨兒連忙說道“娘,我過一會兒就去理賬?!?/br> 田氏說道“再說食,你就要知道每天家里需要多少柴米油鹽,家里有多少柴米油鹽。你家里三四十人要是過年斷了糧,你到哪找這么多糧食?” 劉雨兒立即插嘴說道“干娘,你說慢一點,我這就去拿紙筆來?!彼f著,就去拿了一摞紙。 金氏想想說道“說到住,這么多人,住了多少房間,要多少被褥,二嫂你可心中有數?” 張氏心里一咯噔。劉雨兒也才想起他們還不清楚下人們被褥是不是夠用,估計有不少人現在還挨凍呢,時間久了下人肯定會心生怨意。 田氏繼續說道“至于“行”,這主要是爺們的事,我們可以暫時不管?!?/br> 張氏聽完問道“就這些?” 田氏笑道“哪里會只有這些?這只是事,還有人。恩威并重,家規家法不可少;要讓下人能與主家共同進退;知人善用,讓所有人各盡其責;賞罰分明,有功必獎,有錯必罰。外面的人自然是二哥管,可是這內宅肯定還是二嫂管,好在現在人不多。最后是財,大的用項有二哥他們管,可是家里下人的月錢、年節的紅包、賞錢肯定還是二嫂你管。還有人情往來,不能像以前一樣裝在肚子里,肯定也要有一筆賬?!?/br> 張氏聽得云里霧里,頭痛地說道“這么多事,可怎么管?” 劉雨兒笑道“娘,我聽明白了,其實就是幾個本賬,下人月錢和賞錢一本賬、人情往來一本賬、衣食住行一本賬。再就是讓大家各司其職。比如我們讓丁嬸負責廚房,讓嚴嬸負責縫洗漿補,讓可兒負責打掃院子、端茶倒水?!?/br> 田氏想想笑道“二嫂先做到這幾點也就夠了,其他的讓爺們做去?!?/br> 金氏也笑道“現在二嫂先想想這個年怎么過吧!” 劉雨兒問道“三嬸,你今天到底過來干什么的?” 金氏笑道“你爺奶擔心你們忙不過來,讓我過來問問你們要買什么,讓你大伯和四叔一起買回來?!?/br> 劉雨兒心道就這點事你就過來嚇我娘做什么? 張氏無奈地說道“原來覺得過年也沒什么事,讓你們這么一說,原來還有這么多事?!?/br> 金氏笑道“二嫂,我們在這,青峰也讀不了書了,你讓他去查查下人的長工被褥;也別再讓青山躺著了,他的傷該好了,讓他去看看柴米油鹽。我們幾個一起再想想過年該準備些什么。你記得和二哥商量一下,下人的月錢和過節的賞錢怎么辦,明天讓大哥他們換些大錢回來?!?/br> 金氏等三人商量著該置辦的東西,紅紙、冥錢、年畫、香燭、衣物、湯婆子、各類果子點心林林總總列出了幾十樣,劉雨兒在邊聽邊記。 過了不知多久,劉青山先回來了,告訴張氏仨人,家里糧食還剩下大概五百升左右,油鹽也不多了。劉雨兒告訴張氏五百升糧食最多夠吃十天,張氏就驚得一身冷汗,這要是再來一場大雪封了路,家里這么多人豈不要斷糧?! 不多久,劉青峰也回報,張大虎等人的被褥都不夠,都是幾人擠在一起過夜,張氏聽得滿面羞紅。 田氏見自己該說的都說了,就告辭回家喂孩子。金氏又幫張氏理了一遍單子,也告辭會大院了。 這天晚上,劉來??吹絾巫?,心里嘆息這家里的事情真是越做越多,現在要管這么多人的吃喝拉撒,還真夠累的。他和張氏、劉青山、劉青峰、劉雨兒商量了一下,決定讓劉青山帶著小三子、小四子跟著劉來好他們進城采辦。 張氏說道各司其職,幾人商量了一下,如今內院里只有嚴氏、丁氏和吳可兒。嚴氏要負責陳家父子和張大虎等人飲食,丁氏負責老院這邊人的飲食,吳可兒太小只能掃個院子,看看雙胞胎。最終他們決定以后,還是張氏領著嚴氏、丁氏負責縫洗漿補,劉雨兒負責管賬,劉青峰負責客人來了端茶倒水,劉青宇幾個負責收拾院子。劉雨兒聽到這個安排不由苦笑,怎么家里添了這么多人還是不夠用呢? 第二日,劉青峰跟著劉來好和劉來安轉了幾個市場才將東西勉強買齊。 京城里,李康傷好了一半,得了父親的允許,接了施清的帖子。 施清看到李康面容消瘦,嘆氣道“賢弟,你這身體還是要在家好好調養才是?!?/br> 李康無奈地說道“施兄,現在我就是被父親禁足在家,哪里還出的去不養也要養著?!?/br> 施清寬慰道“老大人也是為了你好,你還是在家好好待著吧!” “施兄,你來不會就是要勸我好好在家休息的吧?”李康從來不覺得施清會這么好心。 施清嘿嘿笑道“一來探望、敘舊,二來是為了?!?/br> s:書友們,我是我是兔兔媽,推薦一款免費小說a,支持小說下載、聽書、零廣告、多種閱讀模式。請您關注微信公眾號書友們快關注起來吧!