這時候就可以放入豬蹄了。

    瀝干了水分的豬蹄倒入鍋中，隨著司南星翻炒的動作，逐漸染上均勻的糖色，這時候還要注意溫度別炒糊了，一不小心就會變成焦糖味的。

    大致翻炒均勻以后按比例加入耗油、生抽、老抽、鹽等調味，再次翻炒均勻，裹了一層糖色的豬蹄再染上醬油的顏色，濃油赤醬帶著甜香，光聞著就讓人食指大動。

    到后面燭幽君就已經幫不上什么忙了，但他站在廚房里，居然也就這么沒有挪動腳步，眼睛一瞬不瞬地看著鍋里。

    他現在稍稍理解了為什么尉遲看見那袋子豬蹄會那么激動了，確實是好東西。

    簡單地翻炒之后，加入適量的清水，恰恰沒過食材即可，司南星打開邊上的香料盒，挑了香葉、八角等幾樣香料扔進去，還掰了一小顆干辣椒扔進去提鮮。

    遠遠伸頭看著的尉遲顧不得自己的上司在場，大喊一聲：“辣椒不夠，小老板，再多放兩個！”

    殺鴉大驚失色：“不行！不能再多放了！夠了夠了！”

    他們倆一個無辣不歡，一個滴辣不沾，司南星見怪不怪，不理他們，蓋上了鍋蓋。

    燭幽君忍不住出聲：“好了嗎？”

    司南星晃了晃手里的黃豆：“這個還沒放呢，要我說，這個可比rou好吃?！?/br>
    燭幽君眨了眨眼，陪著他一起等。

    透明的鍋蓋染上一層白霧，鍋內的湯水沸騰起來，司南星打開鍋蓋，豬蹄醇厚的香氣霸道地飄出來，外面兩道魂體癡迷地往這兒飄了幾步。

    司南星一股腦把黃豆倒進去，稍微攪一攪，再次蓋上了蓋子。

    調好火候，他點了點頭：“等半小時，中間稍微加點水就行了?！?/br>
    他一回頭，正對上燭幽君帶著幾分好奇的眼睛，忍不住笑起來：“不是您出主意讓我開的冥府食堂嗎？我還以為你是對美食很有研究，十分欣賞我的本事呢?！?/br>
    燭幽君愣了一下，微微搖頭：“我只是讓陰差見到你行個方便，提議冥府食堂的……是諱惡君?！?/br>
    司南星有些困惑：“諱惡君……我見過嗎？”

    燭幽君回復得爽快：“這輩子沒有?！?/br>
    那就是這輩子之前有。

    司南星摸著下巴，豬蹄已經在鍋里燉著了，他終于問出了自己好奇已久的問題：“燭幽君，尉遲說我是你的恩人，這到底是怎么回事？”

    燭幽君沉默下來。

    司南星看他的臉色就覺得他不想說，也就不問了，隨口轉移了話題：“燭幽君你一般在冥府都負責什么事務??？我看你對凡間的事也不太熟悉，是不常來嗎？”

    燭幽君點了點頭：“我很少來凡間，平日里負責對付那些刺頭。不肯投胎的、不肯被拘捕的鬼魂，還有怨氣深重的厲鬼冤魂，一般陰差對付不了，就由我去抓，我手里的人，多半也都應付這些事?！?/br>
    司南星這才想起，自己當初被厲鬼纏上，是尉遲救了他，燭幽君手下的陰差，似乎也比一般的陰差能打一點。還有燭幽君捆巴蛇時候的熟練手法，一看平常抓什么鬼啊妖啊的就十分熟練。

    “真厲害?！彼灸闲呛敛涣邌莸乜渌?，“對了，那個蛇妖……”

    “那是巴蛇，回頭讓諱惡君去問問他誰指使的?！睜T幽君皺著眉頭看他，“一般來說，你這種凡人，是不會被這種大妖盯上的?！?/br>
    “一般來說，我這種凡人也開不成冥府食堂?！彼灸闲切ζ饋?，看起來半點不在意自己剛剛差點丟了小命，“因緣際會嘛?！?/br>
    燭幽君垂眸看他：“你倒是看得開?！?/br>
    “那當然?！彼灸闲堑靡庋笱蟮厮α怂︻^發，走到一旁給小貓沖奶粉。

    他買了好幾個奶瓶，隨手塞了個給燭幽君，開玩笑似的說：“親手喂喂你干兒子吧，燭幽君？”

    燭幽君捏著那個奶瓶，擰起了眉頭，看著司南星蹲下去抱起一直小貓，把奶嘴往它嘴里塞。他看了一會兒，也學著司南星蹲下去，撈起了那只純黑的小貓仔。

    他有些訝異地看著自己扒住奶嘴的小貓，評價道：“頗有靈性，或能化妖?！?/br>
    司南星隨口回答：“那肯定是啃了燭幽君手指頭的功勞?！?/br>
    燭幽君：“……”

    半小時說長不長說短不短，司南星都不用自己注意時間，殺鴉恨不得要住進他家的掛鐘里，一到點就催命似的嚷嚷起來：“熟了熟了！再煮要老了！”

    司南星慢吞吞地往廚房走：“哪里會老，多燉一會兒，豬蹄就更爛一點，一抿就脫骨……”

    尉遲咽了咽口水，垮下臉：“別說了，孩子都要饞哭了，求您了小老板，開鍋吧！”

    鍋蓋剛一打開，熱氣裹著香氣蒸騰而出，不說沖天而起那么夸張，也當得起滿室盈香這么一說。

    殺鴉一邊陶醉地吸著香氣，一邊酸溜溜地說：“誰要是住你家旁邊，可真是倒了大霉了，你家這一天到晚往外飄這種過分的香氣，還讓不讓人活了！”

    司南星還在慢吞吞地摸索抹布墊手端過，燭幽君按捺不住往前一步：“我來?！?/br>
    司南星就把鍋交給他，燭幽君半點不怕燙，單手穩穩端起鍋，一勺一勺分菜。

    殺鴉這時候顧不得害怕了，兩眼放光地嚷嚷：“那塊那塊，那塊rou好！哎，謝謝燭幽君，燭幽君發大財！”

    燭幽君：“……”

    尉遲不甘示弱，也跟著叫起來：“燭幽君我最近上班兢兢業業勤勤懇懇！黃豆多給點，辣椒也給我，我能干嚼！”

    司南星笑起來：“差不多了，再多給他們，你自己就要沒了?！?/br>
    他從口袋里取出那塊令牌，尉遲自覺上來按了一下，殺鴉也要按，司南星攔住她，自己按了下去：“說了我請你?！?/br>
    他看向燭幽君，再按了一下，笑著說：“燭幽君的也我請?！?/br>
    唯一一個自己付賬的尉遲，酸溜溜地看了看他們：“發生什么了？怎么突然有小老板請飯吃了？”

    殺鴉驕傲地挺直了胸脯：“見義勇為！”

    燭幽君看了看灶臺上還剩下的一個碗，問道：“你呢？”

    司南星一愣，他無奈地搖搖頭：“我吃不了這些，心臟不好，忌口多，高脂、油膩的都不能吃，不過剛剛幫你們調味的時候，我已經偷偷嘗過一點黃豆了，你們吃吧?！?/br>
    燭幽君看了他一眼，低頭給自己盛豬蹄，他問：“你自己不吃，還會做這些？”

    司南星笑起來：“我以前家里人為了照顧我，一年到頭陪著我清粥小菜，我也心疼嘛。只能自己變著法給他們做好吃的，我自己吃不著，看別人吃得高興也開心?！?/br>
    “高興！”司南星亮了令牌，陰陽暫通，殺鴉迫不及待地抱起了那只碗，一溜煙跑到了屋外的座位上，朝司南星笑出了八顆牙，“我吃得特高興給你看！”

    司南星搖搖頭，有些無奈：“你筷子都沒拿?！?/br>
    殺鴉豪邁地一揮手：“吃豬蹄要什么筷子！我直接上手！”

    尉遲跟在她后面，抽了筷子往外走，聞著香氣搖頭晃腦：“年輕人，就是沉不住氣?！?/br>
    司南星笑彎了眼，對著燭幽君一伸手：“請吧燭幽君，嘗嘗我的手藝?！?/br>
    第5章 恩情

    司南星的冥府食堂大多是單人座，畢竟也很少有鬼是成群結伴來的。

    當初只是隨意安排，現在看著悄悄把桌子拖得離燭幽君遠一點的尉遲和殺鴉，司南星覺得自己當初的決定還是很有預見性的。

    殺鴉意思意思拉開距離找好了位置，吃相相當豪邁，她雙手拿起半根豬蹄，一大口咬下，滿口的膠原蛋白，豬蹄咸甜鮮香入味，口感軟糯彈牙，絲毫不膩，她一邊吃，一邊發出含糊不清的贊美，比劃雙手對著司南星豎起了大拇指。

    司南星靠在廚房門邊笑：“慢點慢點，我已經感覺到你的高興了，演技不用這么浮夸了?！?/br>
    尉遲沒她這么直接，也悄悄把自己的桌子拉過了一點，把風景最好的池塘邊留給了燭幽君。

    他的吃相比殺鴉文雅很多，沒直接上手，用筷子輕輕一戳，燉到軟爛的豬蹄連皮帶rou被戳下來一塊，外皮是透亮的棗紅色，內里是綿軟的白色，他蘸了蘸汁水，送進嘴里，一臉陶醉地晃起了腦袋，他忍不住開口問：“小老板，有酒嗎？”

    燭幽君還在觀察眼前的豬蹄，聞言抬起了頭：“你今日工作都做完了？”

    尉遲惶恐地點頭，燭幽君就不去管他。

    司南星打開廚房間的小門，里面有個倉庫，專門放一些平日里不常用的食材，以及腌魚熏rou臘腸之類的地方，邊上還有幾口大缸，是司南星自己釀酒用的。他打開其中一個缸的蓋，醇厚的酒香帶著大米的清甜散逸出來，這是他自己釀的米酒。

    尉遲望眼欲穿，看著司南星拎著一個壺，手里捏著兩個杯子晃過來。

    司南星把杯子放在他桌上，米白色的液體順著壺嘴滑落進杯中，幾粒放在杯底的紅色枸杞被沖著盤旋而起，看起來就像是搖搖晃晃的錦鯉，煞是可愛。

    司南星舉著另一個杯子，對著燭幽君晃了晃，問：“燭幽君喝不喝？”

    燭幽君覺得，他對酒倒也沒多少興趣，但他杯子都準備好了，還是喝吧，他點了點頭。

    司南星也就給他倒上一杯，然后把酒壺在他桌上一放，拉了椅子坐到他跟前。

    燭幽君微微點頭致謝，抬手學著尉遲的模樣拿起筷子，盡管一次就成功了，但司南星怎么都覺得他的動作透著幾分生疏。

    司南星覺得有點奇怪：“燭幽君不會用筷子？難道燭幽君不是鬼嗎？”

    他這話是扭頭對著尉遲問的，尉遲被他嚇得差點把筷子摔下去：“我們燭幽君，畢竟特殊！”

    “我在三界之中也算異數，你想知道，我也可以告訴你?！睜T幽君夾起了豬蹄，轉動著觀察，司南星聞言，把頭轉了回來，擺出了一副愿聞其詳的姿態。

    “不著急，你先嘗嘗，趁熱好吃?！?/br>
    聽故事也不急于一時，總得讓食客先把肚子填飽了。

    燭幽君點了點頭，微微張嘴咬了一口，他吃飯的動作文雅，但剛剛那一口下去，豬蹄卻整整齊齊地缺了一塊，連內在的骨頭都被整整齊齊地咬斷了。

    司南星愣住了：“哎……”

    燭幽君抬起頭看他，下巴微動，卡啦卡啦幾聲，豬蹄連骨帶rou被咽了下去。

    司南星從震驚中回過神來，委婉地說：“你不硌牙嗎？吃皮吃rou，骨頭不好吃?！?/br>
    燭幽君沉默下來。

    司南星遲疑著說：“是……牙口太鋒利，不好控制力道嗎？”

    燭幽君硬著頭皮說：“……是骨頭也好吃?！?/br>
    司南星從善如流，沒有拆他的臺：“好好好，我知道我手藝好，不過光吃皮吃rou更好吃，你試試？”

    燭幽君勉為其難試了試，雖然沒像殺鴉一樣一通馬屁，也沒像尉遲那樣喜形于色，但司南星分明看見他的眼睛亮了。

    他吃飯的速度很快，動作也堪稱優雅，經過司南星的提點之后，看起來也不那么不像人了。

    但司南星撐著下巴看他，還是不由得猜想，難道這位燭幽君不是鬼魂，是個原型為猛獸的妖怪？

    但他開的冥府食堂，給鬼魂吃和給妖怪吃，好像區別也沒那么大，總歸都不是人吃。司南星一向看得開，他撐著下巴，一臉慈祥地看著他們啃豬蹄，跟自己啃了一樣滿足。

    “小老板……”殺鴉眼巴巴地看著他，她碗里的豬蹄已經啃光了，就剩了一點醬汁和黃豆。

    司南星領悟了她的意思，了然地說：“想拌飯??？”

    “嗯嗯！”殺鴉猛地點頭，一通馬屁毫不猶豫地拍了上來，“小老板英明神武！一眼就能看穿我在想什么！”

    司南星慢悠悠站起身，往廚房晃過去：“我早就猜到了，這醬汁確實下飯，飯剛剛也煮了，端上碗過來?！?/br>
    “哎！”殺鴉立刻顛顛地跟了上去。