第168節
老柳頭嗨嗨笑道:“是呢是呢,我還打算來年就讓小正正也去?!边^了年,小正正虛歲五歲,可以去讀書了,小的時候讀書,束還少,跟著玩似的背幾段書,培養培養興趣。秦揚不也是五歲去的么,小正肯定也行。 秀瑤歡喜道:“姥爺,就是要讀書呢,讀書才有出息?!毕肓讼胗值溃骸袄褷?,這幾天你去給那些家里做生意的送信,讓他們五天后來咱家吃飯,試試粉條,我也給認識的幾個人送貨,讓他們也來拿貨?!?/br> 老柳頭也覺得好,又跟大舅等人商量,他們一直忙活磨坊都忙不過來,這些事兒自然也不管,只讓老柳頭和秀瑤管著,記賬自然有柳飛呢。 秀瑤又和老柳頭商量,還得專門蓋一間暖房,用來烘干用的。 老柳頭笑道:“好,年前先用那間豆腐房,來年暖和了專門蓋一間?!?/br> 秀瑤提醒他:“姥爺,這些天咱們最近就不停地做,這東西得冬天做,天暖和了不行?!?/br> 老柳頭點頭:“那我多找人來?!?/br> 秀瑤想了想,“姥爺,我爹、我大哥、我們村里還有幾個人,我都能找來幫忙。到時候咱們給他們開工錢,一天十五文。我們差不多固定十個人就夠的?!?/br> 大舅、二舅、二舅媽、柳起負責磨坊,柳升不送貨的時候可以幫忙,另外柳飛、柳紅木、姥爺、大哥、爹、秦德才、柳五、柳五老婆、還有三四個人,足夠了。 至于擦鮮地瓜,可以找家里閑著的媳婦們,一天八文錢,她們很樂意干。 定下了計劃,老柳頭就去找人,把今年還留著的地瓜源源不斷地拿出來擦鮮地瓜干,不斷地壓碎、磨成糊糊、沖稀、過濾過濾再過濾、沉淀、倒水、烘干芡粉、下粉條…… 秀瑤讓人給馮掌柜、劉安、劉巖、王老大等人送了信,老柳頭也給不少人送信,讓他們來吃粉條宴。 第二天,秦業把秦大福也接來幫忙,讓秀容和秀嫻幫著柳氏看場喂豬,他們在柳家磨坊專心地做粉條,還做了一些細細的粉絲。 過了幾天,一大早秀瑤等人就起來忙活,秀瑤前一天就設定好了菜譜,除了豬rou燉粉條,還有一道螞蟻上樹是專門炒粉條的,一道涼拌蝦仁粉絲,一道老鴨粉絲煲,一道牛rou粉絲湯……滿滿地一大桌子,都用小盆裝著。 不到晌午的時候,馮掌柜等人就陸續來了,秀瑤親自接待,跟他們一一寒暄著。劉安見秀瑤請了那么多人還叫他這個小本生意人,很是受寵若驚,他還把荊亮也叫來了,是秀瑤的意思。不過劉巖沒來,他們去外地送豬rou了,還沒回來。 馮掌柜來的時候還給秀瑤帶了禮物,一對鎏金的桃形銀耳墜子,做工精致,是馮家金銀鋪子出產的,價值遠遠高于那對銀墜子的重量。 秀瑤也不拒絕:“馮大叔真客氣?!?/br> 馮掌柜笑道:“咱們瑤瑤越來越大,可要好好打扮打扮呢。哦,對了,我還有個客人也來觀看,等會兒到?!?/br> 秀瑤嗯了一聲,“那我們就等等,不急得?!蹦沁吚狭^也在寒暄,她要給馮掌柜介紹,馮掌柜卻說不必,都認識的,柳家磨坊的老掌柜,現在也是縣里的紅人,大家都議論呢。 秀瑤先盛了一小碗那個蝦仁粉絲給他吃,馮掌柜笑呵呵地道:“看著我都垂涎欲滴了呢?!彼每曜訆A了一小口,吃得斯斯文文的,結果一吃,忍不住又夾了一筷子,然后再來。 一連吃了好幾口,他才得空夸:“好吃,好吃,真美味!這是那個粉條?” 秀瑤笑道:“這是粉絲,粗的是粉條?!?/br> 馮掌柜嘖嘖稱奇,“什么做的,這么好吃?!?/br> 秀瑤笑而不答,他也意識道,這是行業規矩,人家的秘密呢,他笑道:“我吃著真是爽口又醇香呢?!?/br> 秀瑤道:“粉絲用雞湯喂過,撈出來瀝干,然后用麻油、醋、白糖拌的?!?/br> 馮掌柜聽著也沒什么新奇的,贊道:“好的菜品,就是不要加什么特殊的配料,純粹靠材料的原味。這道菜,真是好吃?!?/br> 秀瑤又請他品嘗別的,馮掌柜表示等等。 很快,響起了銅鈴聲,一個平頭正臉的青衣小廝牽著駿馬,馬頸上掛著三個大銅鈴,叮叮咚咚地很好聽。馬車停在磨坊外面,車上跳下一人,錦衣玉飾,容貌燦然,卻是馮浩然。 馮掌柜迎上去,“四少爺來了?!?/br> 馮浩然笑著拱拱手:“我來晚了?!闭f著朝秀瑤作揖,“讓你久等了?!?/br> 秀瑤倒是沒料到他回來,笑著道:“沒有呢,大家都在聊天,我們這就開始了?!彼謫栺T掌柜要不要引薦,馮掌柜擺手說不必,大門戶里的少爺,如果不是有需要的場合,是不必那么拋頭露面的。 秀瑤知道,就去跟姥爺說,可以開始了。 老柳頭讓柳飛和柳五搬了酒壇子來,讓人去燙酒,然后擺好了幾張桌子,一張桌子上一把粉瓷酒壺,六只酒杯,各種粉條的菜一盤,另外還有其他的菜作為調劑。 秀瑤、馮掌柜、馮浩然、柳飛一桌。 老柳頭講了一些交情兒話,然后就讓大家吃飯喝酒,有些人餓了,忍不住就吃起來,結果一吃就有點停不下來,別人見同桌的吃,他們也忍不住,趕緊拿筷子吃起來。 酒都顧不上喝了,尤其是有干有稀,老鴨粉絲煲里面的湯和粉絲格外好吃,讓人舌頭都要吞掉了。 馮浩然原本是來玩的,結果一吃差點叫出聲來,要不是從小的教養他幾乎要跳起來,吃了一口強忍著,忍不住,又吃了一小碗,才擦了擦嘴,又喝了點酒,眼睛亮晶晶的:“真好吃?!?/br> 秀瑤抿著唇淺淺地笑,“好吃的話,讓馮掌柜多買些回去?!?/br> 馮浩然望著她,似笑非笑地:“我還以為你要送我呢?!?/br> 秀瑤正色道:“那可不成,我們是要做生意的,不能送?!痹僬f了,這東西她也就是做個一年兩年,回頭就被人盜版去了,她不趕緊賺點錢,更待何時呢。 畢竟這粉條粉絲剛出來,大家覺得新鮮,都想吃,回頭一多了,家家戶戶當平常菜吃,那就沒什么好賺的了。跟賣黃瓜、白菜的,沒什么不同了。 馮浩然沒料到她這么摳門,忍不住笑起來,秀瑤卻不覺得難為情,要送自然也行,可不能是這樣的場合。今天可是特意開的小型產品發布會呢,送了的話,彩頭不好。不過她隨即也意識到人家馮浩然是開玩笑的,不禁有點不好意思,嘿嘿地笑笑,岔開話題。 吃完飯,大家喝茶聊天,當時就有人訂貨,劉安家里做點心,覺得這個也能試試,當場定了五十斤。其他小生意人也定五十斤,有人想多定一些也不行,老柳家沒有那么多存貨。 馮掌柜看向馮浩然,“四少爺,咱們定多少?” 馮浩然笑:“五叔,你是掌柜的,我怎么知道呢?!?/br> 馮掌柜道:“你來了一趟,回去二奶奶一定要問的?!?/br> 馮浩然笑了笑,對秀瑤道:“那就先來五百斤,我們發去其他縣里的鋪子,如果好的話,后續還要一兩千斤呢?!?/br> 秀瑤不禁咋舌,“我們,沒有那么多?!?/br> 馮浩然笑道:“不急,慢慢來。不過,我們要的量大,價格也要比他們五十斤的便宜才行?!?/br> 秀瑤很爽快:“那是當然,一百斤以內都是十六文一斤,一百斤到五百斤是十四文,超過的就是十二文。不能再便宜了,因為我們也做不了那么多?!?/br> 馮浩然驚叫:“這么貴!” 秀瑤笑起來,“沒想到馮少爺還懂得貨品貴賤呢?!彼€以為馮浩然這樣的大家子弟,十指不沾陽春水,四體不勤五谷不分的,定然不知道東西貴賤。說不定一兩銀子一斤,他可能都覺得便宜呢。 原來她想岔了,這里的大家子弟也不全是電視看來的那么紈绔無用。 馮浩然臉頰微紅,他一本正經地回她:“我如何不懂呢,我也不是只呆在家里什么都不做的?!?/br> 大家笑起來,馮掌柜笑道:“那我們就先定五百斤。如果存貨不夠,瑤瑤你不妨考慮一下,那些小生意人就不發了,全都發給我們,我們再發也是一樣的。我們十二或者十四文拿走,回頭發給他們,也就是十六七文,不會太高。我估計著,這粉條第一兩年,可能賣個二十五六文,再過些時候,可能就要低了?!彼匀灰矝]有說實話,這也是他們的規矩了。 馮浩然不以為然,“五叔,當年都說麻油會降價呢,可也沒降下來呢?!?/br> 馮掌柜道:“麻油貴是因為芝麻產量低,種的百姓也少,而需求量卻大。所以就要貴的多?!币话愕牟俗延拖阌涂赡苁侨淖笥乙唤?,麻油就要五六十。 秀瑤笑道:“馮掌柜,你看呀,我們請來的都是我們的朋友。其他那些做生意的,都由你們發了,這幾個我們也不是為了做生意,主要就是老朋友而已?!?/br> 馮掌柜又夸她會做人,就該這樣的,又看向馮浩然,見他頻頻點頭,覺得讓他來得對,起碼能跟這個小姑娘學學。畢竟之前四少爺是很看不起家里做生意的,可老爺子的意思,不是很喜歡家里太多人走仕途,經商也是要的。四少爺不喜歡經商,可最近他似乎有點上道,還會主動問,二奶奶就讓他教教四少爺,他自然不會拒絕的。 大家正忙活著,柳飛分別記錄給客戶們寫文契,然后柳升挎著簍子收定金。 秀瑤就跟著認識一下,她發現做小本生意的農民和專門的商戶是不同的,那種農閑時候做點小生意的人,不算是商戶,而專門的商戶,穿的衣服都跟大家不同,鞋子一黑一白,衣服也有區別。不過馮家雖然開著鋪子,算是縣內最大的商人了,可因為他們也是大地主,經商只是副業,反而沒有任何**,依舊是綾羅綢緞,連馮掌柜都穿綢衫呢。 主要的原因,就是馮家有做官的,所以秀瑤覺得家里要想有錢,且能保住,家里必須有入仕的。 統計下來,五十斤一共賣掉十份,一共八吊錢,大家都付的散錢。 馮掌柜家定了六百斤,一共七千兩百文。 就這些貨,也得沒日沒夜地趕工才行,否則年前都拿不出貨來。 秀瑤讓老柳頭先把貨發給那些散戶,這幾天爭取把馮家的貨趕出來,然后讓柳升用船送過去。如果馮掌柜打開銷路,那酒樓等都會要很多貨,馮家絕對又是大賺的。不過秀瑤也不眼饞,讓他們那樣去縣里各地叫賣,太費勁,而且也不安全。自己家沒有什么保護,就那么做的話,會被人怎么吃掉都不知道。這樣起碼有馮家做靠山的,為了利益,如果有事,馮掌柜也會暗中給擋了的。 大家訂了貨,裝了粉條,就陸續告辭了。馮掌柜跟秀瑤說了一會兒手套的事情,聊完了,也陪著馮浩然告辭。馮浩然一副意猶未盡的樣子,他邀請秀瑤:“瑤瑤meimei,你什么時候來我們家玩。我娘很想你呢?!?/br> 秀瑤笑道:“這么忙,只能再說呢?!?/br> 馮浩然算了一下,“過年呢,總歸有時間吧,和柳mama一起來吧?!?/br> 秀瑤還是笑:“我跟娘說一下?!?/br> 馮掌柜拉著馮浩然告辭一起坐車走了,路上馮掌柜道:“少爺,你要是邀請瑤瑤來,你得讓二奶奶給秦家下帖子,這么直接邀請人家小姑娘,那是不行的?!?/br> 馮浩然也懊悔呢,“我有點糊涂了?!?/br> 馮掌柜揶揄地看了他一眼,“沒事,我看她,我有時候也犯糊涂呢。你說那么個小姑娘,卻那么能干,哎,如果是我家閨女多好?!?/br> 馮浩然不知道為什么,臉紅了,他忙轉開頭,道:“咱們跟她做生意,也好的。五叔,你多關照關照她,嗯,我是說……” 馮掌柜笑道:“少爺放心,在咱們地界,沒人能跟她們搗亂的,我保證?!?/br> 馮浩然笑了笑,然后扭頭看窗外,心卻跳得厲害。 送走了客人們,秀瑤一干人卻沒得休息,還要加班加點地干活,出粉條。秀瑤跟老柳頭商量,“姥爺,城郊有人伐薪燒炭呢,聽說還有煤炭,咱們去買幾車回來。屋里最好燒炭,只燒柴火不夠呢?!?/br> 老柳頭也盤算呢,他道:“我也想呢,明天就讓你柳升哥哥和柳飛倆去問問,買兩船回來?!?/br> 秀瑤想了想道:“姥爺,咱們還是買煤炭,便宜,我讓三姥爺幫咱們做個水排鼓風機?!?/br> 秀瑤和老柳頭連夜找了三姥爺,這次也沒有拿書,而是跟三姥爺口述要求,讓三姥爺設計。秀瑤的意思,就是把平日里大家做飯的風箱改裝一下,大一些,然后把手推拉都用一根曲柄控制,曲柄由水車cao控,差不多類似于水擊面羅或者水碓。 冶鐵的人家,如果有水排,就用氣囊,不過氣囊容易壞,還是木頭做的風箱好。反正他們不是冶鐵,也不需要那么烈的火焰,只要自動的就好,不必不停地推拉風箱,那也累得很。 很快馮掌柜就反饋了信息回來,在大酒樓里賣得相當好,而且家里的老爺子老太太也都喜歡,還當做禮物饋贈給了州府等親友,獲得了極大地好評。 秀瑤趁機又推出其他材料的粉絲,讓姥爺磨坊里收綠豆,做一批綠豆粉絲,也深受顧客喜歡。 秀瑤還讓柳升去城里送面的時候,要給孫郎中他們也送些去,讓孫郎中也嘗嘗。 這日正忙著,老秦頭突然領著秦二貴、秦三順、秦產也來了,他們沒有去老柳家,而是直接就自己找到了磨坊。老柳頭忙去親自接待,寒暄著,請他們喝茶歇息。 老秦頭和老柳頭有日子沒見了,但是因為之前他和老婆子把柳氏的嫁妝給送回去,安慰了媳婦,并且成功和柳氏化解了矛盾,看起來就好像是沒發生過不快一樣。所以老柳頭也先示好,送了新的做飯家什,給了一套碗盤和一套嶄新的茶具,而且還時常讓秦業捎點東西送過去。所以老秦頭覺得,老柳家也是不好意思,已經不在心懷芥蒂,要和自己家繼續交好的。 所以老秦頭就親自來了,他將帶來的兩包點心放下,笑道:“柳老哥,真是來的突然,也沒打個招呼,打擾你們了?!弊詮纳洗文鞘?,他們一直沒碰過面呢。 老柳頭自然得就好像以前什么都沒發生過一樣,“你能來,可是稀客呢,說什么打擾呢。走,咱們家去,讓你老**子做倆菜,咱們哥倆好好喝兩盅?!?/br> 老秦頭忙拒絕:“不忙,不忙,老哥,我這不是帶了老二老三他們來了吧,聽說你們磨坊忙得顧不過來,我就讓孩子過來幫幫忙?!崩洗笤谶@里,自然是老柳家人手不夠了,甚至連秦德才都在這里,那他就趕緊著把老二老三也送來。他也不埋怨大房不帶著二弟三弟發財了,畢竟是岳丈家的磨坊,他們也做不得主。那他就厚著臉皮,自己送過來,他就不信老柳家會給退回來。 老柳頭一聽,還是笑得嗨嗨地,道:“是呢,過年了,這磨坊還真是需要人手,就是……” 老秦頭看老柳頭面有難色,立刻道:“沒事,管吃住就行,要是沒有工錢也無所謂的?!?/br> 老柳頭笑道:“有的,怎么能沒有呢,就是我們過年這時候忙,過了年就基本沒多少活,不需要請人手?!?/br> 老秦頭道:“不是還有粉絲作坊嗎?那個也需要人,找誰不是找呀,找外人還不可靠,還是自己家人好?!?/br> 老柳頭也連連說是,看了秦二貴三個一眼,見這個二貴雖然有點愣,可目光堅定毫不躲閃。那個小子是他兒子,看起來和秦業倒是有點像。那個秦三順,老柳頭心里暗下評論,有點不喜歡,看著有點油滑,一雙眼珠子骨碌碌地滿滿地都是算計的樣子?,幀幷f了,這個粉條現在要先保密,過兩年有人也要做的,不如現在先保密多賺錢的好。那就是要找值得信賴的人,他找的人都是沒問題的,可這個秦三順……老柳頭有點猶豫。 老秦頭看老柳頭臉色猶豫,便道:“老哥,是不是不方便???” 老柳頭搖頭笑道:“不是不方便,是人太多了,用不了這么多?!彼噶酥盖囟F道:“活重,讓他二達達留下吧?!?/br> 這就是說把那倆給退回來?不舍的給工錢?老秦頭心里不樂意,“老哥,這樣吧,這倆也都留下給你們幫忙,不要工錢?!?/br> 老柳頭忙道:“不是工錢的事兒,是的確不用這么多人,也沒地方住?!?/br> 人家都說到這個份兒上了,老秦頭要說他們只管吃,回家住又好像是在逼人家,他只好同意:“也行,那就讓老二留下?!?/br>