司星選的是老山檀,色白偏黃，本身油性比較大，香味比較持久。

    檀香主要生長地在印度、廣東、臺灣等地，都是比較偏熱的氣候，因此，檀香本身比較燥，需要將它和茶葉混合處理，將這股燥氣降下來以后才能用來制作香。

    檀木最開始要鋸成一根指節那么長、半厘米的小木條，有點像司星以前吃的那種小零食，叫咪咪的。

    過后用正經沖泡過兩遍的茶水浸濕檀木，封存三天，過后陰干到檀木干透為止，這是第一步。

    等到干透以后，就得用酒和蜂蜜將其浸泡，也是封存三天后陰干，這是第二步。

    最后一步是用大、中、火依次炒5分鐘、20分鐘、10分鐘，等到鍋上起了紫色的氣體，檀香就可以開始加入制作了。

    【好家伙，光檀香就六天過去了?！?/br>
    【我說司老師為什么休息了好幾天！我以為他去談戀愛了，是我誤解了QAQ?！?/br>
    【在座的各位只有山海哥是單身狗了，那我勉強收了他吧！狗頭.jpg】

    【別看山海哥不著調，人家也是富二代好吧?！?/br>
    【司老師的日榜比人家的超級榜還牛逼我上回看到一個還算厲害的主播，超級榜的榜一才幾萬嗚嗚嗚嗚?！?/br>
    司星把器皿搬出來。

    晾干以后的檀香要用石碾子碾碎成粉。

    司星把檀香枝分給他們，一人一個石碾子：碾碎香料的時候一定要慢，粉末不能濺出去，碾的時候用手擋住，動作要慢。

    他先示范了一遍，動作緩慢而富有韻律。

    【這動作，有沈道長之前發的那個太極拳那味兒了?！?/br>
    【啊啊啊司老師真好康嗚嗚嗚?！?/br>
    【我他媽要被山海哥給笑死了?！?/br>
    觀眾們被司星吸引了注意力，根本沒注意曾見山海在干什么，有人提醒了才去看。

    結果就看到曾見山海拿著石碾子哼哧哼哧把檀香枝碾得嘎吱嘎吱響。

    司星：

    感情他剛剛說慢點慢點，山海根本沒注意啊。

    他又扭頭看另外兩個。

    封山正襟危坐，看著手里的檀香像是對著生化武器一樣小心謹慎。

    謝洵就沒那么拘束，有一下沒一下地磨著香，眼睛時不時看一眼司星，活像勾引讀書人的狐貍精。

    書生司星：

    這就是人生百態嗎？！

    第二個就是沉香。

    沉香是所有的配料里最貴的香，有一句話說，十沉九假，意思就是十塊沉香里，有九塊都是假的，因為其價格高昂，所以有很多人造假。

    真正的沉香是樹木受到創傷的時候自主分泌的樹脂凝結出來的物質。

    司星切了一塊沉香展示給觀眾們看：真正的沉香密度是很大的，放到水里的時候可以沉到水下，有興趣的朋友買的時候可以試一試。

    他把那一小塊沉香丟進水里，果然沉了下去。

    所以沉香又叫做沉水香。

    質量最好的沉香需要數十年、上百年才能形成，就像是蚌珠一樣，都是經歷了疼痛才愈合出來的東西。

    古代有沉檀龍麝之說，即沉香、檀香、龍涎香、麝香，其中沉香又為眾香之首。

    【所以司老師是把錢砸水里了嗎？？】

    【10000】

    【但凡我有點錢我也不至于現在眼饞成這個樣子?！?/br>
    【所以司老師，除了扔水里，有沒有別的鑒別辦法了，這玩意兒要是真的，被我丟水里了，那我要心疼死了?！?/br>
    司星說：水沉是最不靠譜的鑒別辦法，最重要的還是聞。

    他示意曾見山海把沉香木放在鼻子前：你不要吸氣，看看有什么感覺？

    曾見山海照做，結果他明明沒有吸氣，仍舊有一股淡淡的香味鉆進了自己的鼻子里。

    司星又拿了個塑料袋把沉香放進去，依舊放進了水里，問觀眾：你們聞到味了嗎？

    【好想告訴司老師聞不見?！?/br>
    【聞見了聞見了，好香！】

    【懂了，原來那些假沉香的味不能通過袋子和水聞出來?！?/br>
    司星又說：納蘭性德有一句詩，分明小像沉香縷，一片傷心欲畫難。真正的沉香的香氣是一縷一縷的，包括其余的香料也是，燃燒的時候都會是一縷一縷分明的煙，而不是一坨。

    他點了一點檀香和一支普通的蚊香，蚊香的煙散亂著，檀香則是一絲凝結的往上飄。

    正常的沉香就不用像檀香那樣處理六天，只要洗干凈再晾干就能直接使用了。依舊是碾碎成粉。

    還沒開始制香之前，所有的香料磨成粉以后都要各自用碟子裝好以作區分。

    司星又說：所有的香料都是中藥，《本草綱目》里面都有記錄，大部分的藥都有凝神靜氣的效果，也有別的功效，這也就是為什么聞香能讓人精神振奮、渾身舒適的原因。

    司星把手邊的《本草綱目》翻給他們看：所以制香的時候，也要注意翻看一下兩種香料是不是相忌。

    甜香餅里比較名貴的香料就還有片麝。

    以前的麝香都是從林麝等的香囊里取出來的，一只麝依次能取100克左右的麝香，它的價格一克比黃金還貴。