第21章 請二哥哥吃面包
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面包窯暫時不夠磚石,那就只好先做別的吃了。 油炸的不行,太費油了。她們現在手頭上銀錢不多,還是做一些蒸煮就可以的。 那就只有先做一些雞蛋餅了,看著小蝶帶回來的蔥花,可以做蔥花餅嘛! 一邊和面,其實也就是用水,分幾次加入,往一個方向攪動。 直到面糊掛在筷子上,慢慢的滴落就可以了。 加一滴香油,可以更香一些。 小蝶這個時候也說起自己在外面的見聞了:“我今天去了衛姨媽的小攤那邊?!?/br> “怎么樣?”衛小娘急切的問道:“客人多么?” 小蝶呵呵的笑起來:“多,那可是真多。我看著,很多人都開始排隊呢,不僅是來喝湯的,很多人還專門來買餅子吃?!?/br> 事實上,這里的餅子比別的地方做的確實要好吃一些。 但和那些純白面的餅子相比,味道自然是不如的。 但吸收了一些羊rou湯的味道,這面餅又微微帶著一些羊rou的味道,這一點又比白面餅好一點。 總之,不少人慕名而來。 不過是半個多月,衛姨媽她們的生意就火爆了起來。 衛小娘很是欣慰,沈煙菱卻有些擔心。 在盆子里刷了點油,沈煙菱將蔥花餅弄好。 毫無疑問,這蔥花餅得到了以盛明蘭為首的一眾吃貨的好評。 她們也不是沒有吃過精致的點心,盛家本身就是大富之家,不缺錢。 盛家的廚子,也是請的大廚。這做點心的手藝,也是有的。 不過沈煙菱占了一個新鮮,還有就是剛出鍋,熱乎乎的,那味道比點心涼下來,味道又好出不少。 當然沈煙菱的手藝也是不錯的,單身多年,她也是鍛煉出了一手不錯的手藝的。 等衛小娘不在眼前的時候,沈煙菱趕緊找機會,和小蝶說了一下:“小蝶jiejie,你回頭再出去的時候,去和衛姨媽說一聲。讓她注意一些?!?/br> 小蝶奇怪的問道:“注意什么?” 然后小蝶就記得之前沈煙菱說過的那些,不會真的有人要打主意吧? 沈煙菱微微點頭:“衛姨媽新來乍到,這生意還比別人好太多??傆腥丝床贿^去的,你讓她不要舍不得花錢。那些潑皮無賴若是上門,讓她先穩著,不要得罪了。這些人,成事不足敗事有余,我怕他們萬一拿不到錢,就砸攤子打人?!?/br> 小蝶心里覺得不至于,但七姑娘既然說了,她就記下了。 回頭,小蝶出門的時候,就去衛姨媽那里說了這事。 小蝶覺得不太可能,衛姨媽卻記在了心里。 不過衛姨媽也是個有成算的人,看到路上巡邏的捕快,就拿了幾個餅子過去,和捕快搭上了關系。 又塞了幾錢銀子,就和捕快說好了,自己給捕快一些孝敬。捕快也會過來,罩著她們的攤子。 李偉有些心疼:“每天還要給那捕快一些銀子啊,我們賺的都少了?!?/br> 衛姨媽瞪了他一眼,心里知道李偉只是心疼,但衛姨媽還是說道:“之前小蝶過來更我說,云蘭怕咱們被那些潑皮無賴盯上。我這幾天看了一下,果然有幾個潑皮在附近出沒。咱們花點銀錢,保咱們平安。這就可以了?!?/br> 衛舅舅心思通透,也不是那吝嗇的人:“花錢消災,應該的。銀錢再重要,也沒有咱們家人的性命重要!” 李偉嘟噥了一句:“我也不是那個意思??!” 這邊,花費了幾天的時間,小蝶多次搬運,終于把磚塊湊齊了。 沈煙菱按照記憶,搭建了一個面包窯。 盛明蘭就站在旁邊,有些好奇的問道:“云蘭,你這是弄的什么???” 沈煙菱笑道:“就是個面包窯?!?/br> 盛明蘭:“什么是面包窯?” 沈煙菱科普到:“就是一個用來燒面包的東西。至于面包是什么,還是我的猜想,還沒有弄出來呢!” 原諒她盜竊了面包這個東西的發明吧,這個世界應該還沒有面包。 穿越者什么的,應該不會再有吧? 嗯,也不對,這個時候的西方世界,應該有這個東西的。 還好這個時候的華夏沒有多少西方人,要不然還真不知道怎么解釋了。 小蝶疑惑的問道:“窯?就和那些燒磚燒瓷器的窯一樣么?” 沈煙菱一愣,不過想到,面包窯其實也是意譯過來的。 說是那個窯,其實也沒有錯了。 沈煙菱點頭:“是啊,就是那個?!?/br> 盛明蘭這個小吃貨,在面對吃的時候,還是很好奇的。 “云蘭,你那個什么面包,什么時候能吃到???今天能吃到么?” 沈煙菱記得,面包窯搭好后,是要烘烤幾天的。 搖搖頭,沈煙菱說道:“沒這么快了。我們要先烤幾天,要不然,燒大火的時候,這個面包窯會開裂的?!?/br> 盛明蘭有些失望,但也沒有多說什么。 沈煙菱做的其他的點心,也很好吃,才是最重要的原因。 一個星期后,盛明蘭圍著面包窯,不斷的走動著。 “好了嗎?好了嗎?” “怎么還沒好???” 一個吃貨的碎碎念,沈煙菱也是惹不起啊。 “快好了?!鄙驘熈庹f道。 衛小娘在一旁溫柔的看著兩個女兒,對盛明蘭說道:“好了。咱們先等等吧,話說,心急吃不了熱豆腐,好東西自然要等一等了?!?/br> 不過那香味,確實是飄散出來了。 這烤出來的味道,自然是好的。 至少這香味,就不是那蒸煮出來的東西可以比擬的。 盛長柏看完書,出來散散心,也休息一下。 正好就聞到了香味,明明知道是衛小娘的院子里飄過去的。 盛長柏告訴自己,他不是個吃貨,不要過去。 去父親的小娘院子,這不好。 可就是管不住自己的腳,不自覺的就走到了院子門口。 然后就看到盛明蘭幾個人圍著一個什么東西,在那邊說著話。 嗯,到底是什么???這香味,難道是什么烤rou? 古代社會也是有烤rou的,出門在外,若是不方便,點燃一堆火,就可以烤東西吃了。 沈煙菱一邊控制火候,轉動腦袋的時候,看到了院子外面的二哥哥。 沈煙菱笑著說道:“二哥哥來了?正好我們在烤面包吃呢,二哥哥也一起來吧!”