第91節
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直面社死現場是個什么感受? 就很想……鉆地洞?。?! 第64章 包廂 菜品大升級(四) 包廂參與營業的第一天, 雖然有些小瑕疵——不止一次的被嫌棄樓梯簡陋狹小,沒有電梯之類的。 除此之外,非常完美了! 五個包廂, 蘇檸購買的墻紙也都是秋日風格, 最大包廂是金色的楓葉林、其他包廂有的是紅楓葉林, 有的是秋日果園、有的是秋日花叢…… 但不管那種,氛圍感都十分濃郁, 再配上墻紙自帶的若有似無的鳥叫蟲語, 身臨其境四個字不是說說的。 除了包廂的氛圍感, 包廂不用排隊。 點了餐會立馬送過來,能及時滿足自己的食欲, 而且新升級的菜品也獲得了一致好評。 雖然原版就很好吃了,但食客們的舌頭還是能明顯的感覺到餐廳升級后的食物, 是不一樣的,即使最簡單的綠豆湯, 喝著就能察覺到不同。 他們在夢想餐廳吃著這頓飯,從身到心都能得到滿足。 不過二樓的服務員還是少了點,只有紅紅一只機器人,但還是將五個包廂都給搞定了。 食客們卻覺得不錯, 包廂要的就是那種**感,沒有別人打擾,只有機器人, 安全感十足。 包廂里蘇檸擺放在柜子茶幾上的一些小東西, 也被買走了一些,比如小動物抱枕, 質量就很好, 形象可愛, 小孩子看見愛不釋手。 還有之前的懶人手機架、一些小掛件之類的,甚至抽到的畫作都有人要買。 不過畫作比這些小物件要貴不少,價格十幾萬起步,因此沒商量下來。 但在菜品味道上,就沒有一個人不滿意的,甚至建議她包廂只需要出現升級版的就夠了。 他們買得起! 施海笙臨走時還特意讓于珊蓉過來跟她說:“施總說你這里的菜,讓他特別有面子,吃過的都說要加你微信要預定,不知道可以給不?” 蘇檸自然點頭:“客人不嫌多,當然給,手機號就算了,不過微信號可以?!?/br> 于珊蓉記下了,沒一會兒,蘇檸的手機就多了一連串的好友申請。 她一一通過,就發過去一張圖片,上面只有幾個字:“當前預約已滿,請稍后?!?/br> 滿心期待的眾人:“……” 除了這個,蘇檸還接收到一個視頻。 因為太忙了,她沒看群消息,羅培干脆將視頻直接發給她了,視頻是剪輯的一個事情,說一個網友在餐廳的視頻下方吐槽夢想餐廳營銷過度被人懟了。 然后她就和一個網友掰頭起來,她說自己馬上就能吃到。 網友則說她吃完還說不好吃,就直播吃翔。 最后結局——此人拍攝了一桌子吃的幾乎沒了的盤子,然后認輸消失了。 這件事在某音上引起了廣泛的討論,一個網友將這件事剪輯成一個五十秒的視頻,這就是羅培發過來的。 這個視頻進一步擴大了這個事情的影響力,也許博主一開始抱著搞笑的想法設計的,但看見的網友卻并不如他這般想,于是新一輪的掰頭再次在評論區開始: 【夢想餐廳肯定營銷了,別說這種手段還挺新穎的,蓄積的效果也是杠杠的,這姑娘的賬號估計是夢想餐廳內部的,瞧這才多久,賬號就漲粉五十萬了!】 【不是吧?你看看這個賬號之前發布的都是什么?明明就是一個來自s市的普通女孩日常,怎么一下子成了a市夢想餐廳的賬號?要冤枉人也得靠譜點!】 【哈哈哈,這件事我還追更了,這要是營銷了,我只能佩服背后的策劃,可以??!】 【所以到底營銷了沒有???!】 【我說你們也是夠了,管他營銷了沒有,想去吃就去試試,至少從菜品味道上來看,目前差評都很少,說難吃的大多都是沒吃過的!本人吃過,真的好吃啊啊啊,以至于念念不忘,但難等是真的難等,等秋天不熱了,我再去守著!】 【有道理,正好過兩天要去a市出差,就去了!】 一個視頻看完,蘇檸又看了一下評論,不管什么事,總會有好的有壞的評論,對于這些她還算能做到心如止水。 就像上面的評論說的,有沒有營銷其實不重要,食物不好吃,營銷那么牛掰,也沒用啊。 但是好吃的話,只要吃一次,就是他們的回頭客,那樣的客人,也不會在乎這些。 蘇檸退出視頻,就看見羅培發的消息:【哈哈哈,你們夢想餐廳又火了一次,從早上三個超級無敵大帥哥被你指揮,到現在包廂反饋出來,熱度就沒降下去過!】 【不過我也挺好奇,你營銷了沒有???】 蘇檸笑著打字:【真沒有,店里人手不夠,目前廚房、餐廳人手剛剛好,二樓只有一個機器人送餐,我還得應付要預定的客人,沒時間折騰這些?!?/br> 羅培:【嘖嘖,那真的大發了,這個視頻說的打賭,真的太好玩了,我也跟著期待了一下,一開始那個留言的視頻才五十萬點贊,打賭開始后,那個視頻一下子火了,現在都一百五十萬的點贊,打賭的那個姑娘雖然認輸,她的賬號也火了!】 【你要不要考慮跟她聯合做個真正的營銷?就是請她吃飯,拍個直播之類的就可以?!?/br> 羅培是認真建議,現在很多東西都會營銷,有的餐廳營銷服務,有的營銷情懷,大數據時代,有了流量,就會有錢。 夢想餐廳的食物這么好吃,不該僅僅蜷縮在這一角,應該讓更多人知道。 當然這只是她單純的想法和建議。 蘇檸其實覺得挺好的,但有一點不太行的是,她不懂這些,目前餐廳的流量也是過飽和的,費盡心思營銷的流量消化不掉就很可惜了,還不如就現在這樣。 按部就班的經營也挺好的。 等有一天,餐廳擴大到能夠消化掉這么多流量后,再營銷也不遲。 不過蘇檸總覺得,就餐廳這能力,這不可說的效果,真的用不著特意營銷,不過室友好意,她還是認真回:【暫時消化不掉,營銷反而浪費,等餐廳再大一點吧?!?/br> 羅培聽明白了,不再說這個,一邊羨慕一邊哭訴:【你們餐廳的酸辣蘿卜丁好好吃??!靠著它,我三天胖了兩斤,嗚嗚嗚……普通的白米飯都在它的幫助下,變成了人間美味,不行了,我得運動!】 蘇檸嚇得冷汗直冒,十分同情:【去報個健身房吧?!?/br> 羅培哭著點頭。 蘇檸則在結束了和她的聊天后,也特意購買了個體重秤稱了一下自己,還好還好,沒有超標,雖然比之前重了些,但她之前身體確實不太好,如今健康了看著就是非常標準的形象了。 就這樣就好,只求不要再長胖了。 * 另一邊,程婉兒又一次成功進入餐廳吃飯。 說好了一日三餐,那就一餐都不能少,不然對不起她特意為了餐廳搬家的行為! 中午是填肚子的時候,因為餐廳,她如今作息規律,早餐八點就吃好了,現在十二點多,算是挺晚的,因此肚子餓得咕咕直叫,打算多吃一點。 新菜茄子煲、酸辣蘿卜??;她姨媽快到了,上一次吃了幾頓三紅湯,姨媽威力頓時減弱許多,如今升級版不知道威力會不會更強大,她點了一個升級版三紅湯。 主食的話,她咽了咽口水,想要點蔥油面,又怕茄子煲太咸了,蘿卜丁不算在內,因為這是她打算偷偷打包回家的! 等明天中午不過來吃,就自己煮粥,用酸辣蘿卜丁下飯。 畢竟在這吃太傷錢包了,目前還沒回血,就先吃粥吧。 糾結了半天,程婉兒最后還是選擇了升級版的蔥油面,又加了一份升級版的綠豆湯,咸了就喝水,總比饞著好! 提交訂單,付了錢,她就乖乖在這等著。 此時幾個吃的十分滿足的人群從二樓下來,路過餐廳,餐廳里不少食客都下意識尋聲看去,露出羨慕的目光:“真好,包廂不用排隊!” “就是包廂太貴了,不然我也想點?!?/br> 一人道:“不貴,最便宜的只要兩百一小時,要是多幾個人一起分攤,那錢就很便宜了,還能立馬吃到,吃完就走,沒準都不要一個小時?!?/br> 眾人:??? 然后:“臥槽,老兄,你給哥開了一個新思路!” “太厲害了這個想法,我也要想預定了,怎么訂???” “找老板啊,不過聽說現在近一周的都預定完了,不知道能不能插個隊,插一個小時?!?/br> “問問唄!”有人樂呵呵的舉手,招來服務員詢問。 來人是喬爾,聽見食客詢問包廂使用時間明天還有哪些空余,他好看的眉眼露出歉意的笑容:“很抱歉,客人,我們近一周的包廂已經預定完了?!?/br> 食客擺擺手,笑道:“哎,我的意思是你們中午和下午兩個時間段預定出去,那一點到兩點、兩點到三點、三點到四點呢?這個時間段總沒人預定吧?” 包廂預定一般都是飯點,其他時間確實是空著的。 喬爾點頭,溫聲道:“一點有的客人也預定了,兩點是留給我們打掃的時間,其他時間確實空著,不過這個點餐廳的食客也不多,等十分鐘左右就能進來了?!?/br> 遇到工作日,流量谷底,餐廳沒準還有空位呢。 那人一點不介意:“我問這個,是想著一群人聚餐,聚餐的時候誰愿意等???萬一有空位,還是兩人的、四人的,咱們還得分批進去,空的位置也不在一起,這對聚餐的實在不友好啊?!?/br> 喬爾點頭,這倒是,不過也沒辦法,位置就這么多,他噙著淺淡的笑意看著對方:“所以客人您是想預定中間的兩小時?” “不用那么久,你們餐廳上菜快,不如將兩點到三點半這個點讓給我預定就成!”他說完,周圍人反而眼前一亮。 程婉兒在一旁看愣了,沒想到有人這么有才! 喬爾也有些驚訝,不過還是點頭:“我去問問店長?!?/br> “好好,快點啊,我是第一個提出的,怎么著也得我先開始?!蹦侨似炔患按卮叽?。 喬爾點頭,優雅的轉身離去。 程婉兒掩唇偷笑,拿出手機和閨蜜分享這件事,說完她點的餐也上來了。 * 俊美的服務員帥哥手腳麻利的將鮮香的食物放下,說了一句:“您的菜品已上齊,請慢用?!?/br> 然后離開了。 程婉兒被那顏值吸引,多看了兩眼,不過很快又被鼻尖誘人的蔥香給吸引回來,上一秒心中還嘀咕著夢想餐廳背后的大老板絕對是頂級顏控,還很可能是個非常牛掰的富婆。 服務員都找這么漂亮的,羨慕在這里工作的女孩。 下一秒她看著面前和以往長相一樣,卻明顯更加勾人的蔥油面,滋溜偷偷咽了下口水。 這炸出來的蔥油香味有些過分了! 好聞又不油膩,完全將‘蔥’的精華凸顯出來了,面條呈現漂亮的褐色,還泛著些許油光,點滴翠綠的蔥花是上面僅有的別的顏色。 程婉兒拿著筷子,先攪拌一下,蔥油面其實本身就已經被攪拌得非常均勻,她這樣也弄不出什么東西來,除了將那香味散發得更加勾人。 旁邊的食客都偏頭看過來,驚訝道:“大妹子,你這是什么面?真好聞??!”