店小二賠笑說完,大伙便把目光投向吳靜香，除了她點幾樣別的,其余的他們點的都是醉仙樓最有名的招牌菜。

    “文思豆腐、鑲銀芽、開水白菜，這三樣不知是那位客官點的？”

    站在小二后面的老者上前問道，“老朽當了一輩子的廚子,還沒有聽過這三道菜？”

    “我也是從一本雜書看到的，一時嘴饞，又聽聞醉仙樓里的大廚是宮里的御廚退下的，手藝精湛，忍不住點了。

    若是沒有我們撤單便是，”吳靜香站了起來說道，她來酒樓便是為了了解自家的學生干了啥好事，現在目的達到。

    廚師不會他也沒有辦法。

    “姑娘，可否告知這三樣究竟是如何？”

    老者稍稍激動地說道，“老朽也曾在古書典籍里，尋找過遺失的菜肴，可惜收獲甚少，姑娘可否告知在哪一本典籍上看到過？”

    吳靜香未曾想到對方會較真，勉強笑道，“至于哪一本書我不記得，只是依稀記得這幾個名字?！?/br>
    “是老朽思慮不周。

    這種典籍秘方都是家中珍藏，怎么隨意示人?！?/br>
    老者道歉道，求知發亮的眼眸瞬間黯淡。

    吳靜香知道他誤會了，以為這幾樣是傳家寶，不傳外人，便說道：

    “我雖不記得是哪一個本書記載了，倒還記得這幾樣菜是怎么做的?！?/br>
    “姑娘是愿意告知老朽?！?/br>
    老者深陷的雙眸又一重新閃著求知的光芒，當即對著小二喊道，“小鄧子，今晚他們的花費我全出了?！?/br>
    吳靜香也不知怎么答應了老者明日將這三種菜的大致送給他。

    大約是這醉仙樓是姬寒尋的產業吧。

    文思豆腐這道菜極考驗刀工，柔軟細嫩的豆腐切成發絲一般細小，輕輕放在水中一攪和，便如云霧一般在盛開。

    沒有幾年刀功的廚藝是做不到的。

    開水白菜是十大川菜之一，這道菜聽著樸實無華，實則十分考驗熬湯的功底。

    高湯看似開水，醇淡素雅，清澈見底，毫無油水實則是至清的雞湯，聞著香氣撲鼻，吃著鮮美無比。

    鑲銀芽，這是一道閑的蛋疼的菜肴，跟龍吟草莓這個變態有得一拼。

    相傳是慈禧太后老年，牙口不好，不想吃rou，又要有rou味。

    宮里的御廚為了討好她專門研制的菜肴，吃rou不見rou。

    綠豆芽，兩頭切去，留下的部分大約兩寸長，用繡花針將調好的雞茸一樣的rou沫穿進豆芽里面，一根一根地穿，而且成功率極低。

    作為幾道菜的回報，她以后去醉仙樓吃飯都可以打八折。

    回了太學，吳靜香消了休假，猶如以前一般繼續給學生授課。

    當她悄悄的準備收拾行李去姑蘇這時，接到了大哥的來信，他于半月前便赴京趕考，如今已到了鄭州。

    加上送信途中的日子，他哥豈不是快到京城了，她去姑蘇的事情又被耽擱了。

    吳靜香與鄭文仲商議一番之后，在鄭文仲的家里整理好一間客房預留給吳文清。

    春闈期間，京城的客棧爆滿，考生來自五湖四海，魚龍混雜，還是住在自己的家里清凈，更好地復習休息。

    “文清大哥，也要來京城了嗎？”

    吳大牛吃飯之時聽著吳靜香與鄭文仲的言語，也十分的激動。

    “大哥，這次是來京城趕考的?！?/br>
    吳靜香點頭道，臉上的笑容也沒有斷過。

    她一人孤身在外，家人不在身邊，偶爾難免心緒不安，孤寂感迎頭而來。

    “還是文清大哥厲害，我聽村里的老人常說，文清大哥以后是要做大官的。

    這次文清大哥來京城以后，是不是就留在京城當官了?！?/br>
    吳小荷啃著雞腿，雙眼希冀地閃著光芒。

    吳靜香與鄭文仲對望一眼，笑而不語，京城的哪有這么好當的。

    圍在飯桌上的陳靈兒此時垂著頭，唇齒咬著筷子，她的大哥今年也要參加春闈，只是遭到她連累之后，大哥復習的最重要關頭，又被關進了牢房，耽擱了復習。

    也不知現在大哥怎么樣？

    都怪她執意要與李詩詩接觸！

    都怪她！

    是她不好，連累了大哥！

    大哥今年的春闈可是他們全家的希望。

    陳靈兒內疚自責中，淚水不知何時滴落到碗中，與米飯融為一體。

    陽春三月，春光明媚，春闈在即，五湖四海的考生聚往京城。

    進京趕考的學子，冠學生發飾，白衣瀾衫，手握折扇，三五成群地走在京城的大街小巷下，時不時高談闊論，之乎者也、精美詩詞從他們口中冒出。

    青天日麗下的京城多了幾分的書生的詩書卷氣。

    太學也有學生要參加春闈的，他們或早早請假回家，單獨請先生授課，或者經常在太學院內獨來獨往，自己復習，也有先生專門為他們授課。

    科舉主要考察四書五經、明法律令，算學沒有占多大的分值，雖說圣上曾言他會在殿試之時加幾道額外的算學題，畢竟能夠進入殿試之人少之又少，大都數人對自己很有自知之明。

    這陣子，太學以春闈為先，算學的授課差不多都停了，吳靜香也極為清閑，她又開始了她的實驗之旅。

    花了兩個積分的她，輕易地制作出了溫度計，用于控制實驗的溫度，蒸餾石油的實驗又得以繼續。